Podrážděný žaludek, jak se průjem často nazývá, může být způsoben různými příčinami: bakteriální nebo virovou infekcí, funkčními poruchami trávení, nutričními chybami. Průjem je obvykle neškodný a zvládnutelný sám o sobě, ale někdy je třeba vyhledat lékařskou pomoc. Ve všech případech však hraje klíčovou roli v procesu hojení výživa. Jak s ním obnovit normální trávení? Podívejte se na tipy MedAboutMe.
Sprej s azelastinem: lék v boji proti alergiím
Trápí vás sezónní alergie a nic jiného nepomáhá? Odborníci MedAboutMe podrobně popisují nejnovější sprej k léčbě alergií u dětí a dospělých
Příznaky průjmu a nutná lékařská pomoc
Průjem je porušením trávicího procesu, který se vyznačuje neobvykle častými úkony defekace a vzácnější (nebo tekutější) než obvyklou stolicí. To jsou hlavní příznaky onemocnění, které jsou často doprovázeny dalšími jevy: nadýmání, nepříjemné pocity v žaludku a střevech, bolesti břicha. Poruchy trávení a řídká stolice jsou poměrně častým jevem, který ve většině případů nevyžaduje lékařský zásah. Jsou však situace, kdy je to nutné.
Vyhledejte lékařskou pomoc, pokud průjem přetrvává déle než 3-4 dny a také když je doprovázen následujícími příznaky:
- teplota;
- přítomnost krve ve stolici;
- silná bolest v břiše.
Dieta a výběr potravin
Důležitým a někdy rozhodujícím prvkem při léčbě průjmu je dobrá výživa. Podporuje nejen sílu nemocného, ale také napomáhá rychlejší regeneraci střevní sliznice. V první řadě byste neměli hladovět dlouhodobě. Pokud v tomto ohledu neexistují žádné zvláštní lékařské indikace, pak je nutné vrátit se k normální výživě nejpozději 4-6 hodin po nástupu onemocnění. Je třeba začít s malými porcemi a postupně je zvyšovat, jak se vám vrátí chuť k jídlu a zlepší se váš stav.
Některé potraviny mají cenné vlastnosti pro léčbu průjmu.
- Rýže vařená ve vodě
Klasický přípravek na podrážděný žaludek a střeva. Chcete-li obnovit normální trávení, musíte si vzít bílou rýži, protože je snadněji stravitelná. Dobře uvařená a konzumovaná s nálevem, který zadržuje hlen, rýže zpomaluje střevní motilitu a je vynikajícím zdrojem pomalých sacharidů, které poskytují energii v boji proti průjmu.
- Libové ryby a bílé maso
Po dobu nemoci byste měli zapomenout na těžko stravitelné červené maso a dát přednost libovému kuřecímu, krůtímu, králičímu a také rybám, jako je štikozubec a treska. Je lepší vařit tyto produkty ve vařené nebo pečené formě bez použití oleje. Takový šetřící režim je nutný, minimálně ještě 3-5 dní po obnovení normálního fungování střeva.
Užitečné během průjmu jogurt na bázi bifidobakterií. Tato probiotika se podílejí na obnově střevní mikroflóry. Jogurty je lepší připravovat vlastními silami a při nákupu hotových nápojů vybírejte ty, které neobsahují mnoho cukru a různých přísad.
Zelenina a ovoce pro normalizaci trávení
Nezapomeňte do stravy pacienta zahrnout zeleninu a některé ovoce. Jsou bohaté na vitamíny a minerály a doplňují ztráty těchto živin způsobené průjmem. Nutno však podotknout, že v syrové podobě jsou těžko stravitelné a dráždí střeva. Nejlépe je po dobu nemoci užívat v malém množství ve formě polévek, pyré, kompotů, rosolů.
Nejcennější zeleninou při průjmu jsou mrkev a brambory. V páře nebo vařené, nejlépe ve formě pyré nebo pyré polévky, jemně obalují gastrointestinální trakt (GIT), absorbují přebytečnou tekutinu ve střevech, čímž bojují s příznaky průjmu. Zeleninové polévky na vodě s obilovinami pomáhají tělu rychleji se zbavit toxinů, odstranit je močí a doplnit zásoby minerálů ztracených v důsledku průjmu.
Ovoce s průjmem se nedoporučuje. Existují však výjimky. Pomozte vyrovnat se s nemocí:
Jejich schopnost absorbovat vodu ve střevě snižuje projevy průjmu. Tyto plody jsou navíc cenným zdrojem sacharidů, které dodávají tělu energii v období nemoci. Vybírejte zralé banány, protože jsou lépe stravitelné. Můžete je použít bez tepelné úpravy.
- Jablka, hrušky a kdoule
Doporučuje se používat tyto plody ve formě želé, kompotů, pyré. Pektin obsažený v jablkách dokonale váže a odstraňuje toxiny. Hrušky a kdoule mají adstringentní vlastnosti a snižují příznaky průjmu.
Pitný režim při průjmu
Důležitou složkou léčby zažívacích potíží je správný pitný režim. Ztráta tekutin, dehydratace organismu je jedním z nejnebezpečnějších důsledků průjmu. Vodní rovnováhu můžete obnovit pomocí jednoduché teplé vody bez plynu, která se musí často pít v malých porcích, stejně jako pomocí polévek a různých nápojů. Velmi užitečné jsou tedy již zmíněné kompoty z ovoce doporučované při průjmu, dále bylinné čaje, nálevy a odvary z některých léčivých rostlin.
Řebříček účinně bojuje s plynatostí a normalizuje stolici. Heřmánek má antiseptické a protikřečové vlastnosti. Podobné vlastnosti jsou vlastní mátě. Účinným prostředkem proti průjmu je odvar ze sušených borůvek. Kromě toho je rostlina bohatá na cenné vitamíny. Nejznámějším nápojem, který tělu pomáhá vyrovnat se s průjmem, je černý čaj. Třísloviny, které obsahuje, mají stahující a protizánětlivý účinek.
Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
Výživa během průjmu by měla být zaměřena na snížení příznaků zažívacích potíží a obnovení normálního fungování gastrointestinálního traktu. Proto je nutné ze stravy vyloučit produkty, které podporují fermentaci, dráždí sliznici a stimulují střevní motilitu.
Střeva hrají důležitou roli v procesu trávení. Existují situace, kdy pod vlivem různých faktorů dochází v tomto orgánu k patologickým procesům. Akutní nebo chronické enteritidy (onemocnění tlustého střeva), případně kolitida (onemocnění tenkého střeva) spolu souvisí, nejčastěji se vyskytují společně a mají společný název – enterokolitida.
Při enterokolitidě je narušena funkčnost střeva, zhoršuje se vstřebávání a asimilace živin. Pokud není včas zahájena správná léčba, může takový stav vést k nedostatku vitamínů, minerálů nebo bílkovin, poruchám metabolismu a vyčerpání. Správná výživa při střevních onemocněních může pomoci tělu obnovit normální metabolismus a vrátit střevům ztracené funkce dostatečného trávení.
Hlavní příznaky střevních onemocnění
Při střevních onemocněních jsou pozorovány časté pohyby střev.
Vzhledem k tomu, že funkce tenkého a tlustého střeva se od sebe liší (tenké střevo odpovídá za vstřebávání živin do krve, tlusté střevo je zodpovědné za tvorbu vitamínů, zpracování vlákniny, tvorbu stolice a jejich včasné vylučování), příznaky se budou lišit v závislosti na lokalizaci onemocnění.
Příznaky onemocnění tlustého střeva:
- Bolestivý syndrom. Bolest je častěji pozorována v bočním břiše, méně často v epigastrické oblasti nebo nad pupkem. Bolest má tupou, vyklenutou povahu, která ustupuje po stolici nebo uvolnění plynů.
- Stolice je častá, silně zapáchá a někdy může obsahovat hlen, krev nebo má pruhy připomínající bažinaté bahno.
- Dunění, nadýmání, hromadění plynů. Tyto příznaky se odpoledne zesilují a směrem k noci slábnou.
- Pokud se v důsledku infekce objeví nepohodlí, tělesná teplota stoupá, objevují se bolesti hlavy a závratě.
Známky zánětlivých a nádorových onemocnění tlustého střeva jsou závažné metabolické poruchy. V důsledku toho pacient pociťuje slabost, vyčerpání, jsou narušeny funkce pohlavních orgánů a inkontinence plynů a stolice.
Příznaky onemocnění tenkého střeva
- Bolest v oblasti pupku.
- Řídká stolice se světlou barvou a kyselým nepříjemným zápachem. Někdy jsou v konzistenci stolice pozorovány části nestrávené potravy. , pocit plnosti.
- Zvýšení teploty. Údaje teploměru se liší v závislosti na počtu mikrobů a stupni intoxikace těla.
Při prodloužených projevech takových příznaků se mohou vyvinout patologie jiných orgánů a systémů (kůže se stává tenkou a suchou, nehty se stávají křehkými, klouby jsou oteklé a bolestivé).
Cíle a zásady výživy pro nemocné střevo
Nemoci trávicího traktu se vyskytují v důsledku špatné výživy.
Vědci zjistili, že výskyt většiny onemocnění gastrointestinálního traktu je spojen s pravidelným porušováním stravy.
Proto je důležité dodržovat určité normy a pravidla výživy, které pomohou obnovit střeva jejich předchozí funkce.
Při sestavování jídelníčku pro nemocného člověka je důležité řídit se nejen obecně uznávanými normami, ale také brát ohled na individuální potřeby organismu. S pomocí správně zvolené stravy můžete vyřešit následující problémy:
- vrátit funkci střev zpět do normálu;
- stimulovat regenerační procesy ve střevních sliznicích;
- odstranit nesnášenlivost některých jídel;
- doplnit tělu chybějící vitamíny a minerály;
- odstranit metabolické poruchy;
- normalizovat složení mikroflóry.
U střevních onemocnění by plánování stravy mělo být založeno na následujících zásadách:
- výživa by měla pomoci léčit onemocnění a zabránit dalším komplikacím;
- výživa by měla brát v úvahu individuální vlastnosti pacienta (chuťové preference,
- doprovodná onemocnění, zažívací potíže).
Výživa pro střevní onemocnění musí splňovat následující pravidla:
- jídlo by mělo být konzumováno v malých porcích 5-6krát denně;
- vyhnout se konzumaci suchých potravin;
- snažte se nepřejídat;
- produkty by měly být vyvážené, bohaté na bílkoviny, tuky, sacharidy a vlákninu; musíte diverzifikovat, tělu by neměly chybět žádné prvky;
- Výrobky by měly být pouze dušené, pečené nebo vařené.
Při sestavování jídelníčku pro člověka s nemocným střevem je důležité vzít v úvahu vliv potravin na střevní motilitu. Tímto způsobem lze normalizovat konzistenci stolice a frekvenci stolice. Podle těchto parametrů jsou produkty rozděleny do 3 skupin:
- Ty, které zvyšují motoriku
- Potraviny, které snižují motoriku
- Neutrální produkty (neovlivňují motoriku)
Výživa při manifestaci průjmového syndromu
Na průjem pomůže rýžová voda.
Průjem je příznakem střevní poruchy, která je doprovázena častou řídkou stolicí.
S průjmem se střevní motilita zvyšuje a přestává normálně absorbovat tekutinu. Proto musíte jíst potraviny, které mohou snížit motilitu střev a obnovit jeho funkci absorbovat tekutinu.
V prvních dnech průjmu je třeba dávat pozor na tekutiny. Pijte hodně teplé vody, aby se vaše tělo rehydratovalo. Mezi zdravé nápoje patří silný čaj s citronem, jablečné šťávy, alkalické nesycené nápoje, nálev z rozinek a borůvek.
Druhý den je dovoleno jíst sušenky bez aromatických přísad a prášků. Musíte sníst malou porci každou hodinu a pít hodně tekutin. Třetí den můžete postupně zavádět potraviny, které snižují motilitu střev a jsou nejužitečnější při průjmu, a to:
-
a tekuté cereálie. Rýže neobsahuje vlákninu (která působí jako projímadlo) a má vazebné vlastnosti. Každé 2 hodiny se doporučuje sníst jeden šálek rýžové vody nebo kaše.
- banány. Doplňují do těla draslík, který se při průjmu vyplavuje z těla ven. K tomu konzumujte 2 banány každé 4 hodiny.
- Slabé maso a kuřecí vývary. které obalují žaludeční sliznici (krupice, ovesné vločky, pohanka).
- Krekry z bílého chleba.
- Pečená nebo vařená jablka (obsahují prvky, které vážou toxiny a obnovují prospěšnou střevní mikroflóru).
- Libové ryby a libové maso (bez kůže, kostí nebo tuku).
- Vařená mrkev a pyré z nich. Obohaceno o vitamín A, který zlepšuje stav oslabené střevní sliznice a má adsorpční vlastnosti.
- Jemnozrnný nízkotučný tvaroh, vařená vejce nebo dušené omelety doplní tělu bílkoviny.
- Zeleninové polévky a pyré.
- Kissels a žíly vyrobené z ovoce a bobulí bohatých na vitamíny.
Výživa pro zácpu
Sušené ovoce pomáhá při zácpě.
Zácpa je nepřítomnost nebo potíže s pohybem střev. Existují potraviny, jejichž konzumace může zvýšit střevní motilitu, podporovat rychlé trávení produktů a jejich uvolňování ve formě výkalů.
Strava by měla obsahovat potraviny, které aktivují střeva a nasycují tělo všemi mikroelementy nezbytnými pro normální život.
Zpravidla je třeba jíst více vlákniny a pít hodně tekutin a vyloučit potraviny, které jsou těžko stravitelné a způsobují plynatost. Seznam produktů doporučených při zácpě:
- Celozrnný žitný nebo pšeničný chléb
- Syté zeleninové polévky, polévka z červené řepy bude užitečnější
- Čerstvá zelenina, bylinky
- Čerstvé ovoce (jablka, kiwi, švestky). Je třeba se vyhnout banánům a hruškám.
- Nízkotučné druhy ryb a masa, vařené nebo dušené jako kotlety.
- Kaše: pohanka, kroupy, ovesné vločky, pšenice, kukuřice.
- Fermentované mléčné výrobky (kefír, jogurt, zakysaná smetana, jogurt).
Výživa pro chronickou střevní obstrukci (parézu) má určité nuance. V tomto případě musíte jíst často malá jídla. Optimální teplota jídla pro snadné trávení by měla být 38-40 stupňů.
Potraviny vhodné ke konzumaci se pouze drtí, což usnadní trávení a sníží hustotu stolice.
Zakázané potraviny pro střevní onemocnění
Pokud máte střevní onemocnění, konzumace mléčných výrobků je zakázána.
Denní menu pro nemocné střevo by nemělo obsahovat potraviny, které způsobují hnilobu a fermentaci a přispívají k tvorbě plynu.
Je třeba vyloučit luštěniny a hrubá rostlinná vláknina. Rostlinné tuky se také nedoporučují, protože narušují vstřebávání živin.
Koření působí dráždivě na trávicí trakt. Produkty, které jsou zakázané:
- Tučné maso a ryby;
- Luštěniny; ;
- Ořechy;
- koření;
- Smažené vajíčka;
- Velmi slaná jídla;
- Smažená a uzená jídla;
- Konzervy;
- Sladká jídla;
- Houby;
- Káva;
- Kaviár;
- Alkoholické a sycené nápoje;
- Rychla obcerstveni.
Očista tlustého střeva jako prevence nemocí
Grapefruit je produkt, který odstraňuje soli a toxiny z těla.
Odpradávna byla očista tlustého střeva považována za nejlepší prostředek prevence různých onemocnění, nejen trávicího traktu.
Ve střevech pravidelně zůstávají odpadní látky, které by normálně mělo střevo samo odstraňovat.
Při špatné výživě nebo vlivem jiných faktorů však může dojít k narušení funkčnosti střeva, což může časem vést k tak závažným následkům, jako je cukrovka, rakovina střev, hemoroidy, infarkt myokardu.
Abyste předešli nepříjemným projevům, musíte do svého jídelníčku zařadit potraviny, které čistí střeva od toxinů. Existují speciální programy pro čištění střev, které umožňují individuálně vybrat produkty pro každou osobu.
Pro každý program však platí jeden obecný požadavek – dodržovat vydatný pitný režim (alespoň 8 sklenic vody denně). Každý den očisty by měl začít sklenicí vody pokojové teploty vypitou na lačný žaludek. Produkty, které mohou čistit střeva:
- Grapefruit. Odstraňuje soli a toxiny z těla, zvyšuje chuť k jídlu, čistí střeva. Grapefruitová šťáva obsahuje více živin než jakákoli jiná 100% ovocná šťáva. a pribiotika. Účinně čistí střeva a zvyšuje zdravou mikroflóru.
- Patří sem všechny fermentované mléčné výrobky, banány, kysané zelí, cibule a česnek.
- Celozrnné cereálie. Pokud jsou správně připraveny, účinně čistí střeva.
- Užitečná bude pohanka, proso, ovesné vločky a ječmen.
- Výrobky obsahující mastné kyseliny. Rostlinné oleje, tučné ryby, semena, mořské plody jakoby promazávají střeva zevnitř, čímž podporují odstraňování toxinů. a mrkev. Řepu je nejlepší konzumovat vařenou, mrkev lze konzumovat i syrovou.
- Jedlé řasy a mořská zelenina. Tyto produkty jsou nízkokalorické a obsahují velké množství minerálů a vitamínů. Normalizují funkci střev, mnohé vážou toxiny a odstraňují je z těla.
Pro rychlou očistu střev jsou vhodná i projímadla, jako je ricinový olej, seno, slaná voda a magnézie. Je důležité vědět, že při závažných střevních onemocněních může být vstřebávání potravy velmi obtížné. Výživa by proto měla být dostatečně vyvážená a kalorická. Neměli byste však jíst potraviny, které zvyšují zátěž trávicích orgánů.
O syndromu dráždivého tračníku – v podrobném videu:
