Bylinná vytrvalá rostlina lilek, nazývaný také lilek tmavoplodý (Solanum melongena), buď modrý nebo badridzhan, je zástupcem rodu lilek. V přírodních podmínkách se vyskytuje v Indii, jižní Asii a také na Středním východě. Díky starověkým textům v sanskrtu se vědci dozvěděli, že lilek se začal pěstovat asi před 1,5 tisíci lety. Byli to Arabové, kteří jako první rozšířili tuto kulturu po celém světě. Lilek byl zavlečen do Afriky v 9. století našeho letopočtu. V Evropě se tato zelenina objevila v polovině 15. století, ale populární se stala až v 19. století.
vlastnosti lilku
Výška keře lilku se pohybuje od 0,4 do 1,5 m. Velké střídavě uspořádané listové desky mají drsný povrch, jsou natřeny zeleně, někdy s fialovým odstínem. Poloumbellata květenství se skládají z 2-7 květů, které mohou být i jednotlivé. V průměru dosahují oboupohlavné fialové květy 20-25 mm. Kvetení je pozorováno v červenci až září. Plodem je velká bobule válcovitého, kulatého nebo hruškovitého tvaru, může dosahovat délky asi 0,7 m a průměru asi 0,2 m. Plody váží asi 1 kilogram, mají lesklou nebo matnou tmavě fialovou barvu. Uvnitř jsou plochá malá nahnědlá semena, dozrávají v posledních letních nebo prvních podzimních týdnech.
Pěstování lilku ze semen
Výsev semen lilku
Lilek patří do čeledi Solanaceae a je považován za jejího nejteplomilnějšího zástupce. Mrazy ji mohou zničit, proto se ve středních zeměpisných šířkách pěstuje výhradně v sazenicích. Doba zrání raných odrůd je 100 dní od okamžiku, kdy se objeví sazenice. U pozdních odrůd je doba zrání asi 150 dní. Semena pro sazenice se doporučuje zasít v první polovině března, přičemž je třeba vzít v úvahu, že během výsadby lilku na otevřené půdě by se země měla zahřát nejméně na 18 stupňů, zatímco pouze sazenice, které jsou nejméně 75 dní staré lze zasadit.
Semena této rostliny potřebují předseťovou přípravu. Zkušení zahradníci doporučují zvolit osivo druhého než prvního roku skladování, protože je životaschopnější. Pro aktivaci semen je třeba je ponořit na tři dny do roztoku humátu draselného (3%). Poté se vysazují jeden po druhém do jednotlivých květináčů nebo kazet. Je třeba je vyplnit navlhčeným substrátem, který obsahuje humus (20 %), slatinnou rašelinu (60 %), piliny nebo písek (5 %), biohumus (5 %) a bahnitou půdu (10 %). V půdní směsi je třeba semena prohloubit pouze o 10 mm. Po setí by měl být substrát zhutněn, poté je nádoba pokryta sklem nebo filmem nahoře.
Pěstování sazenic lilku
Nádoby s plodinami by měly být přemístěny na teplé místo (asi 25–26 stupňů). Pokud je vše provedeno správně, první sazenice se objeví po 1,5–2 týdnech. Poté, co se objeví většina sazenic, musí být úkryt odstraněn, zatímco nádoby se přemístí na teplejší a dobře osvětlené místo. Péče o takové sazenice je poměrně jednoduchá. Od okamžiku výsevu, dokud se na keřích neobjeví pupeny, není nutné sazenice zalévat. Sazenice lilku nepotřebují vysokou vlhkost. Při tvorbě pupenů bude potřeba zvýšení vzdušné vlhkosti a substrátu.
Pokud byla pro setí sazenic použita úrodná půda, není nutné ji krmit. Pokud substrát obsahuje malé množství živin, pak bude třeba sazenice krmit 2 nebo 3 krát slabým roztokem Crystallinu (1 až 12 gramů na 15 kbelík vody).
Ujistěte se, že sazenice mají dostatek světla. Pokud to nestačí, bude rostlina velmi protáhlá. Pokud nastane delší zatažené počasí, pak v místnosti, kde se sazenice nacházejí, musí být teplota vzduchu snížena o několik stupňů (k tomu se můžete uchýlit k větrání) a musíte také snížit vlhkost vzduchu a substrát.
Výběr
Již výše bylo řečeno, že lilky reagují na trsátka extrémně negativně, proto by se pro jejich výsadbu měly používat jednotlivé nádoby. Pokud však sazenice mají 1 nebo 2 pravé listové plotny, je třeba je přesadit překládkou a použít jednotlivé květináče většího objemu (průměr asi 10–12 centimetrů). Tento postup lze nazvat vychystáváním. Před přesazením se sazenice dobře zalijí, poté se rostlina opatrně vytáhne ze starých květináčů spolu s hroudou země a umístí se do nových. Kalení sazenic by mělo začít půl měsíce před výsadbou v otevřené půdě, přičemž teplota obsahu by se měla postupně snižovat, v důsledku toho by se jeho výsledek měl rovnat 14–15 stupňům. Bezprostředně 2 dny před výsadbou by měly být sazenice ponechány venku po celé denní světlo, ale pokud je teplé počasí, nelze je přinést ani v noci. Otužování umožňuje sazenicím být odolnější vůči větru a také zlepšit jejich adaptaci na přímé sluneční světlo a nižší teploty. Sazenice, které jsou určeny pro výsadbu do skleníku, není třeba otužovat.
Výsadba lilku v otevřeném terénu
Kdy zasadit
Sazenice lilku by měly být vysazeny na otevřené půdě pouze tehdy, když se země zahřeje na nejméně 18 stupňů, zatímco stáří rostlin by mělo být 8–10 týdnů (od okamžiku klíčení). Výška sazenic by do této doby měla být od 16 do 25 centimetrů a rostliny by měly mít také 8 až 10 pravých listových čepelí, přičemž někdy existuje několik vytvořených pupenů. Bude velmi dobré, když po výsadbě lilku do otevřené půdy zůstane hrozba vracejících se mrazů. Nejvhodnější dobou pro výsadbu lilku do volné půdy jsou zpravidla první červnové dny.
Pro výsadbu lilku byste si měli vybrat dobře osvětlenou plochu, která by měla být chráněna před poryvy větru. Lilky se doporučuje vysazovat do oblasti, kde dříve rostlo zelí, okurka, mrkev, cibule, česnek, cuketa, fazole nebo hrách. Pro výsadbu byste si neměli vybrat místo, kde se dříve pěstovaly papriky, physalis, brambory, rajčata a lilky.
Vhodná půda
Nejlepší ze všeho je, že tato zelenina roste v písčité nebo hlinité půdě. Zcela běžně roste i na těžší půdě, ale před výsadbou se musí připravit. K tomu je třeba přidat humus a rašelinu (jeden kbelík na 1 metr čtvereční půdy) a také piliny nebo hrubý říční písek. Půdu se doporučuje připravit předem na podzim, asi 6 měsíců před výsadbou sazenic na místě, zatímco hnojiva by měla být aplikována při kopání půdy do hloubky lopatového bajonetu. Pokud je to žádoucí, lze do půdy přidat hnůj: na podzim se používá čerstvý a na jaře lze odebírat pouze shnilý hnůj. Zkušení zahradníci doporučují připravit pozemek pro lilek na podzim, zatímco na jaře, po roztavení sněhové pokrývky, by měla půda dobře vyschnout. Poté by se měl pomocí hrábí dobře uvolnit. Pokud je půda špatná, měla by se na ni současně aplikovat následující hnojiva: 1 lžička se odebírá na 1 metr čtvereční pozemku. močovina, 2 polévkové lžíce. dřevěný popel a 1 polévková lžíce. l. síran draselný a superfosfát.
Pravidla pro přistání na otevřeném prostranství
Přistávací otvory musí být vytvořeny na místě. Mezi nimi musí být dodržena vzdálenost 0,3 až 0,4 m, přičemž jejich hloubka by měla být o 20–30 mm vyšší než výška nádoby, ve které se sazenice nacházejí, přičemž rozteč řádků by měla být přibližně 0,6 m. Poté připravte jamky pro výsadbu by měly být naplněny vodou. Do vzniklého bahna v jámách se vysazují sazenice. Před výsadbou musí být lilky dobře napojeny, jsou vytaženy z hrnce spolu s hroudou země, poté jsou zasazeny do otevřené půdy. Po vysazení sazenic musí být půda kolem nich zhutněna. Poté musí být povrch místa mulčován rašelinou nebo suchou půdou.
Během prvních 15 dnů by měla být půda pod vysázenými keři neustále vlhká. Aby se zabránilo příliš rychlému vysychání půdy, musí být její povrch mulčován rašelinou.
Pěstování lilku ve skleníku
Pro pěstování ve skleníku odborníci doporučují výběr hybridních odrůd a nejlepší z nich jsou: Purple Miracle, Louskáček a Bagheera. Pravidla pro výsadbu sazenic lilku ve skleníku:
- Rostliny by měly mít 8 nebo 9 pravých listových čepelí.
- Kořenový systém sazenic by měl být velmi dobře vyvinutý.
- Výška rostlin by měla být alespoň 20 centimetrů.
- Přistání ve skleníku by mělo být provedeno poté, co sazenice dosáhnou věku 65-75 dnů (od okamžiku klíčení).
Je velmi důležité správně připravit záhony ve skleníku. Na podzim se půda čistí od zbytků rostlin, poté se dezinfikuje, k tomu se používá roztok síranu měďnatého (1 polévkové lžíce na 2 kbelík). 20 dní před výsadbou sazenic ve skleníku by měla být do půdy aplikována hnojiva, zatímco na 1 se odebere 60 gramů superfosfátu, 15 gramů síranu hořečnatého, 4 kilogramy humusu, 30 gramů dusičnanu amonného a stejné množství síranu draselného. metr čtvereční. Poté musíte vykopat půdu, po které je povrch lůžek vyrovnán. Hloubka výsadbových jam by měla mírně přesahovat výšku květináčů, ve kterých sazenice rostou, přičemž vzdálenost mezi keři by měla být 0,45 m a rozteč řádků by měla být přibližně 0,6 m.
Bezprostředně před výsadbou ve skleníku musí být sazenice dobře napojeny. Rostlina musí být opatrně vytažena z nádoby spolu s hroudou země, poté se přemístí do výsadbových otvorů. Prázdné místo v otvorech musí být vyplněno zeminou, po které by mělo být udusáno. Vysazené lilky je třeba zalévat. Tato kultura je docela vlhkomilná, v souvislosti s tím je třeba věnovat zvláštní pozornost zalévání. Vezměte prosím na vědomí, že vysazené rostliny lze zalévat podruhé nejdříve 5 dní po přesazení. Další režim zavlažování je 1krát týdně, když začíná období plodů, bude třeba lilky zalévat častěji (2krát za 7 dní). Zalévání se provádí brzy ráno a používá se k tomu vlažná voda. Když jsou lilky zalévány, je nutné skleník větrat, protože vlhkost v něm by neměla být vysoká. Doporučená teplota vzduchu pro pěstování lilku je 28 stupňů. Je třeba si uvědomit, že ve skleníku by nemělo být větší horko, než je doporučená teplota, proto je třeba věnovat zvláštní pozornost větrání, zvláště pokud je venku velké horko. Kromě toho je v horku nutné také pravidelně zalévat cestičky ve sklenících. Během sezóny musíte rostliny několikrát krmit:
- Poprvé před začátkem plodování, půl měsíce po přesazení sazenic do skleníku. K tomu použijte minerální a komplexní hnojiva (Kemiru nebo Malta).
- Druhý vrchní obvaz je uspořádán po začátku plodování. K tomu se používají fosforovo-dusíková hnojiva (1 polévková lžíce superfosfátu a dusičnanu amonného se odebere na 1 polévkovou lžíci vody).
Organické látky by měly být aplikovány na půdu pouze jednou, bezprostředně před výsadbou lilku. Pokud je zaveden později, může to vyvolat aktivní růst zeleně, stejně jako bujné kvetení, ale na keřích nebudou žádné vaječníky. Je třeba poznamenat, že ve skleníku rostou keře poměrně křehké a poměrně vysoké, proto se doporučuje přivázat je k podpěrám. Odborníci také doporučují odstranit boční procesy z rostlin a ponechat pouze 1 nejsilnějších.
V důsledku nesprávné péče při pěstování ve skleníku mohou být lilky postiženy tabákovou mozaikou nebo plísní, nemocné keře by měly být postříkány roztokem Fitosporinu nebo Zirconu. Pro účely prevence se doporučuje systematicky větrat skleník, protože tato onemocnění se vyvíjejí v důsledku příliš vysoké vlhkosti. Ve skleníku může těmto rostlinám ublížit hmyz, jako jsou molice, mšice a svilušky. Aby se zabránilo výskytu škůdců, je také nutné pravidelně větrat skleník.
