Domácí minizahrádky jsou velmi oblíbené zejména mezi těmi, kteří bydlí v bytových domech a nemají daču. Ano, na běžném parapetu můžete pěstovat jakoukoli zeleninu a mít přístup k čerstvému produktu po celý rok, bez ohledu na roční období.
Pěstování zeleně je poměrně jednoduché: je nenáročné, rychle roste, miluje teplo a světlo.
Co se dá pěstovat na parapetu
- Pažitka;
- Basil;
- Špenát
- Petržel;
- Dill;
- koriandr;
- Rukola;
- listové saláty;
- Máta a meduňka;
- Rosemary.
Co potřebujete k pěstování zeleně na parapetu
K pěstování výše uvedených druhů zeleniny budete potřebovat:
- Semena;
- Nádoba nebo hrnce (podle velikosti zelí – budete potřebovat větší hrnec na salát, menší hrnec na kopr a cibuli);
- Univerzální základní nátěr;
- odvodnění;
- Hnojiva (například dřevěný popel);
- Potravinový film.
Jak pěstovat bylinky na parapetu
- Připravte si semínka (sázejí se různě podle druhu zeleně), přečtěte si návod, případně semínka namočte. Například, aby se urychlilo klíčení semen kopru v zemi, měly by být nejprve uchovávány v teplé vodě po dobu 1-2 dnů (na mokrém ubrousku). Semena petržele je ještě lepší klíčit (to bude trvat asi 2-3 dny). Předpokládá se, že pro výsadbu salátu, bazalky, koriandru a špenátu, cibule, rukoly není nutné namáčet semena, avšak provádění těchto postupů výrazně zvyšuje pravděpodobnost úspěšného výsledku.
- Uvolněte slunné místo nebo se postarejte o zdroj dalšího světla (existují speciální lampy pro rostliny). Připravte si půdu a místo, kam semena zasadíte.
- Na dno hrnce nebo nádoby (měly by být s otvory) nalijte drenáž 2-3 centimetry – je potřeba, aby voda v půdě nestagnovala a půda nezkysla.
- Nahoru nasypte zeminu (nenaplňujte plný květináč zeminy, nechte 2-3 cm k okraji) a přidejte do ní hnojivo podle pokynů. Lehce navlhčete půdu.
- Semena zasejte do půdy. Semena petržele, kopru, hlávkového salátu, bazalky, rukoly lze vysévat rovnoměrně po povrchu půdy, náhodně rozptýlené v těsné blízkosti. Nebo můžete vysévat do velmi mělkých (do 1 cm) drážek (čar). Semena špenátu a koriandru se však nejlépe vysévají do samostatných otvorů (1-1,5 cm hlubokých), ve vzdálenosti od sebe alespoň 5 cm.. Semena mangoldu – do hloubky 3-4 cm.
- Lehce posypte zeminou a znovu navlhčete. Ale nezaplavujte – je lepší navlhčit půdu rozprašovačem, aby se semena nesmyla. Použijte k tomu teplou vodu.
- Zakryjte hrnec plastovou fólií, abyste vytvořili skleníkový efekt. Dejte na teplé místo, bez průvanu. Každý den film otevřete, aby půda nezačala hnít.
- Jakmile rostliny vyklíčí, odstraňte film a poskytněte rostlině správné množství světla.
Jak pečovat o zeleň na parapetu
Je nutné pravidelně zavlažovat, vyvarovat se vysychání a přemokření půdy (stačí mírná vlhkost). Frekvence zavlažování bude záviset na struktuře půdy a na typu zeleně. Například bazalka miluje vlhkost a měla by se zalévat každý den. K zalévání použijte rozprašovač s usazenou vodou.
Když zelení dostatečně vyraší, můžete plodinu seříznout – udělejte to opatrně. Pokaždé, když budete stříhat (trhat) greeny, nezapomeňte udělat trochu vrchního oblékání, aby rostlina měla sílu vyrůst novou zelenou hmotu.
Domácí greeny můžete krmit jakýmikoli minerálními hnojivy s vysokým obsahem dusíku, protože je to on, kdo je zodpovědný za sadu zelené hmoty rostlinou. V tomto případě musí být vrchní oblékání nutně prováděno pouze v tekuté formě.