Jaké potraviny způsobují fermentaci u kojenců?

— Jak dítě roste, je potřeba rozšířit jeho jídelníček o nové doplňkové potravinářské produkty – doplňkové potraviny. V souladu s moderními odbornými doporučeními se příkrmy začínají zavádět v intervalu 4-6 měsíců. Děti krmené umělou výživou mohou začít s příkrmem ve 4 měsících. U výhradně kojených dětí se doporučuje zavádět příkrmy od 6. měsíce.

Důležité! Načasování a taktiku předepisování doplňkových potravin určuje lékař, který dítě pozoruje a zná charakteristiky jeho vývoje.

Obecné známky toho, že je dítě připraveno na přikrmování:

• chová se klidně v sedě a drží hlavu ve vodorovné poloze;
• je schopen koordinovat pohyby očí, rukou a úst, což mu umožňuje dívat se na jídlo, nabírat ho a přinášet k ústům;
• polyká nové jídlo, než aby je vytlačoval zpět.

Nezbytné podmínky pro přechod na společnou tabulku:

• počet předních zubů je nejméně 4 a do roku – 6-8. Díky tomu můžete nabízené jídlo bez problémů žvýkat;
• dobrá dovednost žvýkání, když dítě snadno jí dětské sušenky;
• zájem o jídlo pro dospělé, když se dítě dívá do talířů dospělých, otevírá ústa, když rodiče jedí, a žádá, aby se s ním podělilo o jídlo;
• Vyzkoušeli jsme celý sortiment nabízené kojenecké výživy k přikrmování: instantní kojenecké cereálie, ovocné, zeleninové a masové pyré, dětský tvaroh a kefír. A nezpůsobují zažívací potíže.

Co vařit pro děti

• Pyré polévky, kaše, saláty, pyré.
• Maso a ryby ve formě suflé, masových kuliček, dušených řízků.

Způsoby vaření: vaření, vaření v páře, pečení.

Problémy prvního krmení a jídla ze společného stolu

Včasné zavedení doplňkových potravin – před 4 měsíci

— V prvních čtyřech měsících trávicí systém dítěte nadále zraje a formuje se, takže nejlepší výživou v tomto období je mateřské mléko nebo kojenecká výživa. Porušení načasování přikrmování je rizikem rozvoje funkčních poruch trávicího traktu a alergických reakcí.

Pozdní zavedení doplňkových potravin – po 6 měsících

— Pozdní zavádění pevné stravy je plné narušení vývoje dítěte v důsledku nedostatečného příjmu živin, vitamínů a minerálů a vysokého rizika vzniku potravinových alergií a trávicích problémů v důsledku nutnosti „dodržovat termíny“ a zavádět velké množství Nové produkty.

Doplňkové potraviny jsou zaváděny příliš rychle

– V žádném případě se neodchylujte od základních pravidel zavádění příkrmů – důslednost a postupnost: nespěchejte, nenabízejte dítěti dva a více produktů současně, nepodávejte přípravky, které nejsou vhodné pro věk miminka . Jinak s největší pravděpodobností malý organismus zareaguje zažívacími potížemi.

Nedodržení doporučených velikostí porcí

– Nepřekrmujte. Je velmi důležité formovat správné vnímání jídla již od raného dětství. Jíst velké porce může vést k přejídání a v důsledku toho k obezitě později v životě.

Vynucené krmení

— Nucené krmení je nesprávné, stejně jako používání potravin a pokrmů, které ze stravy vytlačují potraviny obsahující kompletní bílkoviny (například nahrazování pokrmů z přírodního masa uzeninami). Nezvládnutá vášeň pro sladkosti a cukrovinky také není pro dítě dobrá.

Podívejte se také na video, ve kterém kandidátka lékařských věd, dětská lékařka, neonatoložka Zainiddinova Rabiyat Salakhiddinovna říká, co by matka měla dělat, pokud se po zavedení doplňkových potravin změnila barva stolice dítěte

— Elena Sergeevna, mění se dětská stolice, když jsou zavedeny doplňkové potraviny a s přechodem na společný stůl?

— Konzistence dětské stolice se během přikrmování mění. Stává se hustším. To je zvláště patrné u kojených dětí. Frekvence stolice také klesá a postupně dosahuje 1-2x denně. Postupem času, se zvýšením množství doplňkových potravin a přechodem na jídlo ze společného stolu, se vytvoří hustá, hustá stolice.

Zavádění nových produktů, ať už doplňkových potravin nebo pokrmů ze společného stolu, však může způsobit poruchy trávení, které jsou doprovázeny řídnutím stolice, regurgitací, zvracením a zvýšenou tvorbou plynu. Stává se, že dítě bolí žaludek z doplňkového krmení a „dospělého“ jídla.

Co by měli rodiče dělat, když jejich dítě.

První krmení a průjem

• Bez horečky může být průjem reakcí těla na zavedení velkého množství potravin s vysokým obsahem vlákniny (ovoce, ovocné šťávy).
• Průjem při doplňkovém krmení vzniká v důsledku nedostatku žaludeční šťávy, nedostatku nebo nezralosti trávicích enzymů.

• Vyhněte se pyré z čerstvého ovoce a zeleniny. Nejvhodnější potravinou je v tomto případě bezmléčná rýžová kaše, pro větší děti vařená rýže.
• Ovoce a zeleninu lze podávat až po uvaření (pečené jablko, vařená mrkev).
• Dejte svému dítěti dostatek vody nebo slabého, neslazeného čaje.

Pokud je častá řídká stolice doprovázena zvracením, nechutenstvím nebo horečkou, měli byste se okamžitě poradit s lékařem.

• Může být prvním příznakem jakéhokoli počínajícího onemocnění.
• Častý příznak zažívacích potíží v důsledku chyb ve stravě.

Akutní bolest břicha, která je doprovázena horečkou, nevolností, zvracením, slabostí a nechutenstvím, je důvodem k volání záchranky.

• Dítě je potřeba položit.
• Před příjezdem lékaře je přísně zakázáno podávat léky proti bolesti nebo antibiotika, protože to může vyhladit nebo zkreslit obraz nemoci.

• Špatně rozžvýkaná potrava setrvává déle ve střevech, což způsobuje fermentaci, nadýmání a koliku, když jsou zavedeny doplňkové potraviny.
• Plyny z doplňkového krmení jsou běžným důsledkem překrmování a příliš časného zavádění pevné stravy.
• Může být způsobeno prvním ovocem a zeleninou v doplňkových potravinách. Ale po 3-4 dnech se je dítě naučí strávit.

• Do jednoho roku – dodržujte pravidla doplňkového krmení.
• Starší než rok – správně kombinujte potraviny, které způsobují plynatost, krmte z nich v první polovině dne vařené, dušené, pečené pokrmy.
• Zvyšte fyzickou aktivitu dítěte, pomozte s masáží bříška a gymnastikou.

• Pohyby střev jsou méně než jednou za 1-2 dny.
• Stolice je tvrdá a obsahuje suché, husté hrudky.
• Při pokusu o vyprázdnění střev se miminko namáhá a může mu zrudnout obličej.
• U kojenců se nepohodlí a bolest ve střevech mohou projevit jako úzkost nebo pláč.

• Nechte dítě více pít.
• Zvyšte příjem vlákniny pomocí zeleninových a ovocných pyré.
• Podle věku klidně nabídněte dětský kefír nebo jogurt.
• Na nějakou dobu omezte nebo vynechte rýžovou kaši, bramborová jídla, banány a výrobky z mouky.
• Léčba zácpy po zavedení doplňkových potravin s léky by měla být konzultována s vaším pediatrem.

Změněná barva stolice

Žlutá, hnědá a zelená stolice je obvykle normální.

Zde není důvod k obavám, protože barva stolice závisí na povaze jídla.

• Analyzujte, jaké doplňkové potraviny dítě dostalo den předtím.
• Postupně si gastrointestinální trakt zvykne na nový druh potravy a stolice trvale zhnědne.

Kousky nestrávené potravy ve stolici

• S největší pravděpodobností se jedná o zbytky vlákniny, které se nacházejí v zeleninových a ovocných pyré.
• Téměř všechna zelenina, bobule a ovoce obsahují semena a silnou slupku. Tyto rostlinné složky se netráví, ale dobře stimulují střeva.

Ani zde není důvod k obavám.

• Může se jednat o alergii, včetně na bílkovinu kravského mléka, nebo nedostatek laktázy.
• Je možné, že krev ve stolici je důsledkem tvorby trhlin v důsledku nesprávné techniky podání klystýru nebo plynové sondy.

Pruhy krve ve stolici během doplňkového krmení jsou nebezpečným příznakem zažívacích potíží. Neváhejte a co nejdříve se poraďte s lékařem!

— Může se u dítěte vyvinout alergie na doplňkové potraviny?

— Alergické reakce mohou být způsobeny doplňkovými potravinami. V tomto případě je narušen proces trávení, což se projevuje nevolností, záchvaty zvracení a rozrušenou stolicí. Důležité je také věnovat pozornost vzhledu hlenu, tekuté nebo pěnivé stolice. Vyplatí se zkontrolovat podráždění kolem řitního otvoru nebo vyrážku na kůži dítěte.

Vše výše uvedené může být příznakem poruch trávení v důsledku alergie na doplňkové potraviny. V tomto stavu miminka se ruší zavádění nových příkrmů, všechny změny se zaznamenávají do potravinového deníku a co nejdříve je navštíven dětský lékař.

— Je pravda, že by rodiče měli projevovat zvýšenou pozornost v souvislosti s možným rozvojem onemocnění trávicího ústrojí?

— Většinu obtíží u dětí lze přičíst funkčním trávicím problémům v důsledku nezralosti, nedostatku enzymů nebo příliš vysoké potravinové zátěže trávicího traktu. Nezapomínejte ale, že za různými zažívacími potížemi se mohou skrývat závažná onemocnění.

Důležité! Pokud jsou příznaky úzkosti doprovázeny zvýšením teploty, změnami v chování dítěte, letargií nebo nechutenstvím, okamžitě zavolejte sanitku! Dětem by se neměly samostatně podávat léky, které nedoporučí ošetřující dětský lékař.

Kontrolní seznam. Změny zažívání a stolice v normálních mezích a doporučeních

• Dodržujte načasování a pravidla pro zavádění doplňkových potravin doporučených vaším pediatrem.
• Provádějte správné kulinářské zpracování potravin. Pamatujte, že společný stůl pro děti do 1,5 roku zahrnuje přípravu pyré a nakrájených potravin.
• Jak se dieta rozšiřuje, nabízejte svému dítěti dostatek vody.
• Dodržujte takovou dietu, aby si tělo dítěte zvyklo na produkci trávicích enzymů včas.
• Pevné potraviny ve stravě způsobují změny v konzistenci a barvě dětské stolice. To není známka nemoci.
• Pokud se objeví alarmující příznaky, zejména na pozadí zvýšení teploty a změn celkového stavu, okamžitě vyhledejte lékaře!

Zavádění doplňkových potravin a rozšíření stravy u kojenců může být doprovázeno dočasnými poruchami trávení: bolest břicha, průjem nebo zácpa, zvracení, zvýšená tvorba plynu, změna barvy stolice a výskyt nečistot v ní. Aby bylo trávení vašeho miminka pohodlné, prostudujte si a dodržujte obecná pravidla pro krmení miminka a samozřejmě se poraďte se svým pediatrem.

* Mateřské mléko je nejlepší potravou pro kojence. WHO doporučuje výlučné kojení po dobu prvních 6 měsíců života dítěte a pokračování v kojení po zavedení příkrmů až do věku 2 let. Před zavedením nových produktů do stravy dítěte byste se měli poradit s odborníkem. Materiál slouží pro informační účely a nemůže nahradit rady zdravotnického pracovníka. Pro krmení dětí od narození.

Informační zdroje

Program pro optimalizaci výživy dětí v prvním roce života v Ruské federaci. – M., 2019.

Inovace v kojenecké výživě / ed. V. A. Tutelyan, D. B. Nikityuk, I. Ya. Konya, E. A. Pyryeva. — MIA, 2020.

Starostina L. S. Taktika pro korekci tvorby plynů u malých dětí. -RMJ. — 2018.