Ovocné stromy na Sibiři v zimě trpí vysycháním a vlhkostí, úpalem a mrazem. Proměnlivé počasí jaro-léto vede k rozvoji chorob a škůdců. V takových podmínkách je pro nasbírání maximálních výnosů nutné vysadit ty nejlepší, nejodolnější a osvědčené odrůdy. V tomto článku vám řekneme o odrůdách, které jsou odolné vůči extrémním podmínkám a nejdůležitějším škůdcům a chorobám.
Před čím chránit ovocné stromy?
- prudké změny teplot v létě, včetně denních (chladné noci a horké dny),
- dlouhé suché větry na jaře,
- atypická vedra pro sezónu (duben – květen),
- sucho nebo vlhké zatažené počasí s neproduktivními srážkami, což vede k masivnímu rozvoji nemocí.
Dlouhotrvající deště (stejně jako sucho) vedou k odumírání kořenů.
- úpal a mráz v únoru až březnu,
- silné mrazy s malou sněhovou pokrývkou v listopadu – začátkem prosince, stejně jako v únoru,
- vadnoucí zimní větry.
Pro zasněžené oblasti je nebezpečné, aby látky hnily pod hlubokým mokrým sněhem.
Dobře odolávají nebezpečím klimatu (zimovzdorné, dokonale obnovené a každoročně plodí), ne všechny odrůdy mají vysoce kvalitní bobule.
Jablkový strom
Jabloň trpí nejen mrazem, ale i úpalem v kombinaci s mrazem (koruna odumírá nad spáleninami a prasklinami v kůře, které se vyskytují na úrovni sněhu, spodní větve nejsou poškozeny). Často pod hlubokým sněhem dochází k rozkladu (listy kvetou a větve vadnou).
- kmeny a báze kosterních větví by měly být na podzim nad úrovní sněhu hustě obíleny směsí vápna a hlíny;
- pěstovat neodolné odrůdy v deskovité formě, velkoplodé (Zhigulevskoye, Melba) – plazivé.
- Zhebrovskoe,
- altajský ruměnec,
- altajský jantar,
- vážený,
- Ural objem,
- uralská růžová,
- Domorodý,
- Sinap minusinský,
- Říjen.
Foto: Odrůda Zavetnoe
Na chráněných, zasněžených místech, teplých mikrozónách nebo s břidlicově keřovitým útvarem se daří odrůdám s větším plodem. Jedná se o poměrně staré altajské a uralské odrůdy. Většina nových produktů sibiřského a uralského výběru není stabilní.
- Jantar,
- Uralets,
- Suvenýr z Altaje,
- Dárek pro zahrádkáře
- Mulat.
Necvičte v drsných oblastech odrůdy
Sibiřští zahradníci vědí, že jabloně s hmotností plodů 60-80 g nebo více, s vynikající chutí, podzimně-zimní zrání na Sibiři se pěstují v krycí (plazivé) formě. Pouze v teplých zimních podmínkách mohou některé velkoplodé polokultivary plodit i v otevřené podobě.
- Mulat je jabloň podzimního zrání, s vínovými plody o hmotnosti 70-100 g.
- GF Later Kornienko na podzim vám dá dobře udržovaná jablka s malinovou barvou a hmotností až 120 g.
- GF Iyulskoye Kornienko je raná letní odrůda s velmi voňavými červenými plody o hmotnosti až 80 g.
- Ale Tolunay je letní odrůda; její plody jsou zelené s načervenalým nádechem, výjimečné chuti, váží 70-90 g.
- Suvenýr Altaj má také nejchutnější plody, velmi zralé, teprve pozdní podzim, váží 60-100 g.
Foto: Altajský suvenýr
- letní Surkhurai (plody jsou téměř červené, 60-70 g),
- pozdní léto altajská ambra (žluté plody, 60-80 g),
- podzimní Milena (plody jsou měkké, 60-80 g).
- Bellefleur-Chinese (podzim, více než 200 g);
- Ermakovka (Antonovka Ermakova – zelená jablka o hmotnosti do 100 g, letní, skladná a šťavnatá);
- Oktyabrskoye (letní, oranžová s ruměncem, zrání, do 80 g),
- Jantar (podzimní jablka, voňavá, žlutá barva a hmotnost do 120 g).
Třešeň
Stepní a hybridní třešně (1–2 m vysoké) se poměrně dobře daří v drsných oblastech.
- mrznout mírně nad úrovní sněhu (zejména vysoké uralské odrůdy a většina altajských odrůd),
- trpí úpalem kůry a rozpadem (podměrečné formy a odrůdy omského chovu).
Kokomykóza je všudypřítomná, v posledních letech bují moucha třešňová.
- pro podměrečné formy – málo sněhu,
- pro vysoké lidi – zasněžené, teplé, slabý vítr.
Z řezových prvků má rozhodující význam prosvětlení koruny (extra, zevnitř tenké a staré výhony se vyříznou), nezkracujte jednoletý porost, kde se soustředí hlavní plodina. Pokud odrůda v zimě každoročně trpí a dává spoustu dalších výhonků, změňte tvar nebo odstraňte keř.
- Kasmalinka,
- Altajské rané a místní formy,
- v Altai – všechny altajské odrůdy.
- Ashinskaya,
- Láska,
- Sazenice Lyubskaya.
- Čokoládová dívka.
Hruška
Méně mrazuvzdorná než jabloň, více trpí úpalem.
V drsných oblastech je obtížné uspět altajským odrůdám (nejzajímavější je Perun – doporučeno pro nízké, miskovité tvary.
- Krasulya,
- Uralochka,
- tajga,
- letitý,
- starý Krasnojarsk (Nový, Thumbelina),
- starý Dálný východ (Téma – technický stupeň).
Pro hrušeň si vybírají teplejší místo než pro jabloň a na zimu ji chrání silněji. Středoevropské odrůdy se pěstují v plazivé formě (Chizhovskaya, Lada).
Švestka
Nejdůležitější podmínkou je výběr místa: teplé, chráněné před větrem, málo sněhu. Na zasněžených místech se švestky vysazují na kupy. Při výsadbě je lepší švestku prohloubit pod roubem: jde ke kořenům a po zmrazení se vždy zotaví. V zimě švestka trpí vymrzáním a vlhkem (v zasněžených oblastech), nepěstuje se v plazivé formě.
Této plodině se daří na Uralu (místní odrůdy). V horských oblastech Altaj rostou odrůdy Chemal, ve stepních oblastech – Altajské jubileum, Uzyuk, Pamyati Putova.
- mandžuská krása,
- odrůdy Burjatský výběr (Oyuna, Bajkalský jantar).
Kříženci švestek a třešní se daří pouze v relativně teplých oblastech (Omsk, Altaj).
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Tyto články, a to nejen může přijít na váš mail.
Vybrané materiály Antonov Garden, které byste si neměli nechat ujít, jsou v našich newsletterech.
Dobré odpoledne, můj čtenáři. Obrovské množství lidí, kteří si zakoupili nebo dostali pozemek na Uralu, Sibiři nebo v jiných severních koutech naší obrovské země, se ptají, jaké odrůdy ovocných stromů jsou vhodné pro jejich oblast. Léto na Sibiři a Uralu totiž netrvá dlouho a zimy často provázejí třeskuté mrazy.
Kvetoucí jabloň (fotografie použita pod standardní licencí ©azbukaogorodnika.ru)
Hlavní problémy pěstování ovocných stromů v severních koutech Ruska
Zdálo se, že zrovna v létě jste zasadili jabloň nebo hrušeň, všechno šlo dobře, rostlina se vyvíjela podle normálního harmonogramu, ale pak přišel náhlý chlad, který zabránil ovocnému stromu v růstu. To znamená, že skutečné vypěstované plody nebudou dlouho vidět. Existuje možnost pěstovat jabloně a další podobné odrůdy stromů v severních zeměpisných šířkách?
Jabloň (fotografie použita pod standardní licencí ©azbukaogorodnika.ru)
Problémy s mrazuvzdorností ovocných stromů způsobují škody i letním obyvatelům střední části Ruska, kteří jsou nuceni hospodařit na pozemcích, které jim byly v 60. a 70. letech darovány v dalekém Sovětském svazu.
Na Uralu, Sibiři a dalších místech s chladným podnebím je malá šance na pěstování dobrého ovocného stromu kvůli překážkám, jako jsou:
- krátké léto, téměř žádné teplo;
- v zimě silné mrazy.
Nejčastěji tyto faktory působí ve dvojicích a brání například hrušce v normálním růstu.
Druhy ovocných stromů, které mohou růst v drsném klimatu
Všechny stromy milují teplo, ale mezi ovocnými odrůdami jsou stále některé druhy, které odolají i sibiřským mrazům. Mezi tyto ovocné stromy patří:
- jabloň Letní pruhovaná;
- moskevská hruška;
- Skořice pruhovaná;
- Dárek Grafskému;
- brusinka;
- Arkadik;
- Arkádová žlutá;
- Maják Zagorje.
Je důležité si uvědomit, že pro domácí jabloň je teplota -40 stupňů považována za katastrofální. Ale během mnoha let různých experimentů v této oblasti profesor V. V. Kichina koncem 90. let – začátkem 2000 vytvořil některé odrůdy jabloní, které vydrží mrazy dosahující až -44 stupňů. Ale další vývoj v této oblasti, bohužel, nebyl vyvinut. Odrůda „polopěstovaná“ jabloně má přibližně podobnou mrazuvzdornost. Tento druh byl vyšlechtěn ve Výzkumném ústavu sibiřského zahradnictví ve městě Barnaul.
Dalším faktorem, který brání rostlinám v normálním klíčení v severních zeměpisných šířkách, je prostý nedostatek času na přípravu na zimu.
Odrůdy jabloní (Foto použito pod standardní licencí ©azbukaogorodnika.ru)
Většina ovocných stromů byla dodána do střední části Ruska v XNUMX.–XNUMX. století prostřednictvím klášterních zahrad a zahrad majitelů půdy, kam se tyto rostliny dostávaly z Evropy a jižních oblastí Ruska. Snažili se vybrat stromy, u kterých je větší pravděpodobnost, že budou schopny odolat povětrnostním podmínkám dané oblasti, ale pro Sibiř, Ural a další severní části země se výběr ve skutečnosti nikdy neprováděl. Centrum Ruska má svůj vlastní sortiment lidových ovocných rostlin:
- jabloně: Antonovka, Skořice, Anis, Titovka, Korobovka, Grushovka Moskva;
- hrušky: Tonkovetka, Bessemyanka, ruská Malgoržatka;
- třešně: Vladimirskaya, Shubinka, Lyubskaya;
- švestky: maďarská Moskva, Tula černá, Zyuzinskaya a další.
Zahradníci produkují odrůdy s větší mrazuvzdorností a snaží se je vysadit na místech s drsným klimatem, ale zapomínají, že kromě mrazuvzdornosti působí faktory jako:
- Délka dne.
- Teplota v létě.
- Celkový počet slunečných dní.
Každý ovocný strom má svou vlastní reakci na tyto faktory. Pokud strom nemá dostatek slunečných dnů a letního tepla, nebude schopen vyvinout správnou mrazuvzdornost a zmrzne.
Plody jabloní (fotografie použita pod standardní licencí ©azbukaogorodnika.ru)
Mezitím ale vědci ze zahradnické stanice Sverdlovsk vypěstovali odrůdy ovocných stromů, které jsou schopny klíčit i v drsných podmínkách Uralu. Jedná se o následující druhy jabloní:
- Uralets;
- Trubač;
- Pepinčikova dcera;
- Šťáva – 2
- Šťáva-3;
- Radonitsa;
- Země;
- Uralská růže;
- Isetskoe později.
Pokud jde o hrušky, vědcům se podařilo vyvinout následující odrůdy, které mohou přežít mráz:
- Alice;
- Guidon;
- Opatruj se;
- Limonáda;
- Chusovaya.
Zahradníci ve středním Rusku, kteří se často potýkají s následky silného nachlazení, přišli s několika způsoby, jak zvýšit mrazuvzdornost. Například bylo zjištěno, že nejzranitelnější u ovocných stromů jsou kmen a vidlice kosterních větví. Na základě toho byla vyvinuta metoda pěstování tzv. „dvoupatrových“ ovocných stromů.
K tomu se na podnož (kořen, polní květ) naroubuje nejodolnější odrůda (například Skořice pruhovaná, Sharopai) a již ve výšce jeden a půl metru se do podnože naroubují další druhy ovocných rostlin. kosterní větve této odrůdy. A opravdu se jim daří růst na místech, kde stromy obvykle nemohly přežít.
V nejchladnějších severních zeměpisných šířkách je nejlepší pěstovat ovocné rostliny ve vanách nebo zákopových plodinách. Ostatně teplota v těchto koutech Ruska někdy v zimě dosahuje -50, takže nemá smysl zkoušet pěstovat odrůdy jabloní nebo hrušní za normálních podmínek. S největší pravděpodobností je pro takové úkoly vhodnější sloupová jabloň, protože stávající odrůdy již v prvním roce výsadby poskytují dobrou sklizeň a není potřeba velká nádoba. Na prvních pár let života úplně stačí obyčejný plastový kbelík o objemu deset až dvanáct litrů.
Zahradníci tak již mají určité znalosti a dovednosti, které jim umožňují pěstovat ovocné stromy na Sibiři, Uralu a dalších severních místech naší země, kde jsou zimy velmi chladné. Ale přesto tyto dovednosti ještě nestačí k tomu, abychom tam průběžně sázeli ovocné rostliny. Zatím nejjednodušší způsob, jak získat lahodné ovoce na Sibiři a Uralu, je jednoduše si pro ně zajít do obchodu.