Rozšířená a velmi nebezpečná choroba révy – padlí (je to také peronospora) je houbového charakteru a ve vlhkém období může poškodit naprosto všechny zelené nelignifikované části révy.
Až do konce XNUMX. století byla tato choroba známá pouze mezi divokou révou v Americe. V Evropě byla houba zavlečena náhodou – spolu s odrůdami révy odolnými vůči révokazu, který byl v té době skutečnou metlou zahradníků specializujících se na tuto plodinu. Během několika let se původce nové nemoci usadil na jihu evropské části kontinentu – od Francie po Kavkaz.
Přes narychlo přijímaná zpětná protiopatření a neustálé hledání nových prostředků neštěstí a dodnes houba každoročně ničí obrovskou část úrody ve všech vinařských oblastech Evropy a Asie, zejména v teplých a „mokrých“ letech. Co dělat, když na rostlinách vinné révy ve vaší oblasti objevíte příznaky plísně? Nevzdávej to!
Plíseň – příčiny a škodlivost
Jak jsme již uvedli, původcem onemocnění je mikroskopická parazitická houba viticol plasmapar (plasmopara viticola) ze třídy Oomycetes.
Houba přezimuje ve formě neaktivní výtrusy uvnitř opadaných listových čepelí a bobulí (životaschopnost takových výtrusů může přetrvávat dva roky). Jakmile zasáhne hostitelskou rostlinu, spustí se cyklus choroby.
Pro rozmnožování a šíření patogena je nutné teplé a vlhké prostředí (optimální podmínky jsou 25 °C a vlhkost nad 85 %), nejlépe bez přímého slunečního záření (ve stínu nebo v noci) – jen za takových podmínek se spory dobře klíčí a tvoří četná vlákna – semenáčky propletené do mycelia uvnitř pletiv rostliny (dostávají se dovnitř průduchy). Tyto semenáčky (mikrokonidie) se snadno odlamují z mycelia a jsou unášeny větrem na desítky kilometrů.
Za suchého počasí je sporulace houby obtížná nebo se nevyvíjí vůbec. Proto vinice na jihu Střední Asie tímto neštěstím trpí jen málo.
Houba je schopna se vyvíjet absolutně na všech zelených vegetativních orgánech (listy, mladé výhonky, poupata a květenství, nezralé plody), které časem zhnědnou, scvrknou a zasychají. Ale již zbarvené bobule neonemocní.
V procesu vitální aktivity patogen narušuje vitální aktivitu rostlinných buněk a ničí chlorofyl, v důsledku čehož se hroznové rostliny tvoří velmi oslabené a výnos je snížen na 50% (květenství postižené patogenem nevytváří vaječníky a bobule rychle vysychají). U nasbíraných zbývajících bobulí je zaznamenáno zhoustnutí slupky, změna barvy, snížení cukernatosti a zvýšení kyselosti šťávy. Choroba navíc vede ke znatelnému oslabení mrazuvzdornosti révy. Při absenci preventivních a kontrolních opatření může infekce zcela zničit plodinu.
Další důvody přispívající k infekci hroznů párem plazmy mohou být:
- přebytek dusíkatých hnojiv;
- předčasný podvazek mladých výhonků;
- ztluštění koruny;
- včasné prořezávání keřů;
- náchylnost odrůd k chorobám.
Plíseň – příznaky
Jak poznat infekci rostliny patogenem padlí podle vnějších znaků?
Nejprve věnujte pozornost listům – na jejich vnější straně se objevují nepravidelné zaoblené a poměrně velké „mastné“ žluté skvrny. Po navlhčení (zálivka, déšť, závlaha) se na těchto skvrnách na spodní straně listu objeví bílý práškový povlak (dal druhé jméno nemoci – plíseň). Po nějaké době se skvrny zespodu stanou šedými, seshora hnědohnědými v důsledku nekrózy rostlinné tkáně a poté zcela vyschnou. Při silném poškození listy opadávají.
Na poupatech, květech a mladých bobulích se nejprve objeví stejný práškový povlak a pak poupata zhnědnou a uschnou; totéž se děje s květy a s mladými vaječníky. Na větších bobulích již bílý povlak (tedy konidiofory) nevyčnívá, bobule se jednoduše scvrknou, zasychají (mumifikují) a postupně opadávají. Často je tento proces doprovázen šedou nebo hnědou hnilobou plodů (první je typičtější pro malé bobule, druhá pro větší).
Jak se vypořádat s plísní hroznů
Je možné zabránit vzniku plísní a jak se zbavit nemoci, pokud se již projevila?
V první řadě se vyplatí věnovat pozornost výběru vhodných odolných odrůd révy vinné. Jak si pamatujete, americké odrůdy révy vinné jsou z větší části evolučně odolné vůči houbě – v tomto případě patogen proniká do tkání, ale vnější příznaky jsou „omezeny“ pouze na výskyt malých nekrotických teček (a houby, vy pamatujte, vyvíjí se pouze v živé tkáni), bez oslabení rostlin a snížení výnosů. Například hrozny Cinerea Arnold, Rotundifolia, Rupestris et al.
Hybridy a podnože na bázi amerických odrůd jsou víceméně odolné vůči padlí, ale jejich evropské protějšky v drtivé většině případů vůči houbě odolné nejsou. Ale ve druhém případě existují odolnější odrůdy a hybridy: Buffalo, Amur, Dněstr růžová, Ananas, Muromets, Shevchenko, Victoria, Kesha, Zlatá stáj, Talisman, Lyana, Rapture, Moldavsko, prosinec, Medový dárek, Nistru.
Dalšími metodami prevence onemocnění hroznů padlím jsou přísné dodržování pravidel zemědělského pěstování plodin:
- používejte zcela zdravý výsadbový materiál;
- nevysazovat hrozny v nížinách, v mokřadech;
- mulčovací výsadby;
- poskytovat rostlinám neustálé sluneční světlo v hojnosti;
- nezahušťujte výsadby a nezakopávejte rostliny;
- dodržovat režim zavlažování;
- včas přivázat porost k podpěrám;
- dodržovat schéma krmení hroznů, zejména rovnováhu mezi dusíkatými a draselno-fosforovými hnojivy;
- správně a včas prořezávat hrozny, odstranit nevlastní děti.
K preventivním opatřením samozřejmě patří i pravidelná péče o lokalitu (pamatujete, že houba v podestýlce přezimuje). Místo je nutné včas vyčistit od plevele a vysadit podestýlku, hluboce vykopat půdu s nástupem prvního chladného počasí nebo brzy na jaře.
Preventivní ošetření proti padlí samotných rostlin a rozestupu řádků se provádí brzy na jaře poté, co listy dosáhnou délky 2,5-3 cm, ale přísně před rozkvětem, těsně před vznikem optimálních podmínek pro rozvoj houby. pomoc fungicidních přípravků s obsahem mědi – jedná se o směs Bordeaux, Abiga Peak, Indigo, Kuproksat, OxyHOM. Můžete také použít systémové léky – Horus, Profit Gold, Inside atd. Jsou mezi nimi přípravky, které se smývají při prvním dešti (v tomto případě je nutné ošetření opakovat po každém dešti), a léky s dlouhou dobou expozice – až tři týdny. V každém případě je důvod ještě jednou v létě, po odkvětu, provést preventivní ošetření vinice těmito přípravky.
Pomoci mohou i biologické pesticidy: Sporobactern, Alirin-B.
Pokud jste si již všimli prvních příznaků houbové infekce, musíte urychleně přijmout vhodná opatření na ochranu rostlin. Pokud je infekce v počáteční fázi, rozpusťte 10-5 g manganistanu draselného (manganistanu draselného) v 7 litrech vody a postříkejte hrozny tímto prostředkem. Opětovné ošetření rostliny je povoleno, pokud první postřik nepomohl: v tomto případě se dávka manganistanu draselného na 10 litrů vody zdvojnásobí.
Když se objeví výraznější známky padlí, keře by měly být ošetřeny kontaktními fungicidy obsahujícími síran měďnatý: 1% kapalina Bordeaux, oxychlorid měďnatý, Kuproksat. Po 7-10 dnech se provede druhé ošetření, třetí a následující – 7-10 dní po předchozím.
Abyste nepřišli o úrodu hroznů kvůli nebezpečné a běžné chorobě, dodržujte zemědělské postupy pěstování plodin a nezanedbávejte preventivní ošetření výsadby. Pokud se nemoc již projevila – nevzdávejte to a okamžitě začněte, proti padlí existují prostředky.
Padlí je choroba známá mezi vinaři pod jiným vžitým názvem – plíseň, která postihuje odrůdy révy vinné náchylné k houbovým infekcím. Tato choroba je považována za nejnebezpečnější pro evropské odrůdy hroznů.
Rozvoj padlí začíná v důsledku růstu patogenní houby plasmapara viticola, která postihuje všechny části rostliny umístěné nad zemí. Tato patogenní houba se po vstupu ze Severní Ameriky do Evropy rychle rozmnožila na všech vinicích, proto na přelomu XNUMX. a XNUMX. století došlo k útlumu vinařství. Moderní agronomové se také často setkávají s touto nemocí, ale naštěstí dnes existuje spousta účinných prostředků, jak s houbou bojovat a zachránit keř. Podívejme se na pět nejběžnějších a nejúčinnějších metod.
Fungicid “Consento”
Tento lék zaujímá první řádek hodnocení, protože je považován za nejlepší lék na léčbu plísně. Je součástí skupiny systémových léků, takže je schopen chránit keř zevnitř a šíří se rovnoměrně po všech tkáních. Léky s kontaktním účinkem jsou aktivní pouze na kořenech nebo listech, takže jejich použití nedává stabilní pozitivní výsledek, jako je tomu u léku „Consento“.
Pomocí tohoto léku můžete vyléčit a chránit rostlinu před více než 50 druhy plísňových infekcí. Zároveň musíte pochopit, že je nutné bojovat proti plísni pomocí preventivních opatření, protože v případě aktivní formy onemocnění není možné zachránit plodinu. Aktivní prvky léčiva blokují proces růstu mycelia hub a tvorbu patogenních spor v rostlinných tkáních.
Pomocí „Consento“ můžete zpracovávat nejen hrozny, ale také zeleninu, jako je cibule, okurky, rajčata a brambory.
“Topas”
Toto je další účinný prostředek, který se používá k ochraně jader jader, bobulí, zeleniny a dalších plodin před houbovými chorobami. Stojí za zvážení, že se jedná o systémový pesticid, který není terapeutickým prostředkem, ale pomáhá předcházet rozvoji patogenní houby. Na základě toho je droga aktivně používána vinaři pro preventivní účely.
“Pík Abiga”
Jedná se o kontaktní pesticid používaný k ochraně různých plodin. Droga díky své vysoké disperzi vytváří hustý povlak na povrchu listů rostlin a působí proti různým houbovým chorobám, včetně padlí, septorií a antraknózy.
Další kontaktní pesticid, který se používá jako účinný prostředek v boji proti houbovým chorobám. Přítomnost sloučenin mědi ve složení léčiva určuje jeho aktivitu proti běžným houbám. Droga je účinná jako ochranný prostředek, který působí pouze na ty části rostliny, které byly ošetřeny. Omezení pro použití „Homa“ je oblast nádrží.
“Zisk zlato”
Účinný lék proti plísni, která se liší svým dvojím složením. Tento produkt je aktivní jako systémový a kontaktní pesticid. Lék lze použít nejen k prevenci onemocnění, ale také k léčbě v počáteční fázi.
Pro boj s plísní je třeba vzít v úvahu obecná doporučení týkající se podmínek zpracování. Odborníci doporučují ošetření provádět v klidném a suchém počasí s odstupem alespoň jedné hodiny před zálivkou. Kromě toho musíte dodržovat návod k použití, dodržovat proporce a používat osobní ochranné prostředky.
