Miluju zábavu, hlavně jídlo! Tato fráze již dlouho zakořenila v našem slovníku a celkově velmi věrohodně odráží jednu ze základních aspirací lidstva. Alespoň to tvrdí někteří filozofové. Nebudeme se však ponořit do vědy – je lepší jednoduše určit sami: je to nutné? krmivo pro zimní rybolov? A pokud ano, jaké jsou nejlepší potraviny, které je vhodné zařadit do jídelníčku rybářů?
Výhody a nevýhody
Značná část vyznavačů ledového rybolovu tvrdí, že zimní dny jsou už tak strašně krátké. Proto se říká, že trávit drahocenný čas jídlem je nepřijatelné plýtvání! Opět s plným žaludkem vyvstává otázka uspokojování přirozených potřeb zcela akutně. Na velkých otevřených prostranstvích a se slušným davem lidí.
Obecně existují tací, kteří dokonce odmítají pít. Ne, ne, nejen z toho, co vás právě napadlo, ale i z vody, kávy, čaje. Mezitím nízké teploty, nutnost ujít značnou vzdálenost a ještě při slušné zátěži – to vše je ztráta energie. Tělo bude jistě vyžadovat jeho doplnění.
A i když ve výšce skusu opravdu není o co jiného pečovat, ale jakmile dojde k pauze, žaludek se rozhodně připomene. Navíc, když rybu škádlíš, nešel jsi na pár hodin, ale na pár dní. A pak, ať se vám to líbí nebo ne, začnete přemýšlet o výživě!
Trochu z osobní zkušenosti
Úplně první zimní rybaření zůstane v paměti navždy. A existuje pro to mnoho důvodů: existuje brzký vzestup a není to nejjednodušší cesta. A dokonce debutová, nezávisle vyvrtaná díra. A pak nová muka s navlékáním tak jemné návnady, jako je krvavec. Tady je první háček a ryba, která „otevřela účet“, vytažená na led.
No a ten nájezd do rybníka si také pamatuji jako nejneobvyklejší svačinu. Vzal jsem si s sebou standardní cestovní sadu: vařené brambory a kuře, chleba, pár okurek, čaj v termosce. A pak, nějakou dobu po začátku rybaření, přišel čas na oběd. Vyndal jsem všechny dobroty z tašky. a téměř okamžitě je zabalil zpět.
Proč jsem nemohl jíst? Ano, protože nebyla žádná touha žvýkat tyto „bonbóny“ v chladu. Okurky, brambory a dokonce i chléb a kuře zmrzly na kámen! Byl jsem tedy nucen omezit oběd pouze na teplý čaj. A brzy se přirozeně připravil na cestu domů.
Od té doby se moje gastronomické preference ohledně takovýchto výletů na led vážně změnily. Co se tedy doporučuje vzít si s sebou na rybářský výlet, aby to nezabíralo mnoho místa a abyste neměli hlad?
On je samozřejmě hlavou všeho, ale také je potřeba ho brát s sebou moudře. Můžete si vzít chléb – nyní se prodávají v širokém sortimentu.
Pokud se vám tato dobrota nelíbí, doporučuji udělat následující. Den před rybářskou výpravou si musíte koupit bochník žitného chleba (je lepší, protože je sušší než rohlíky) a nakrájet ho na kousky o tloušťce 1,5-2 cm a pak je nechat trochu zavadnout. Čím nižší je vlhkost v produktu, tím méně ledu se tvoří v chladu.
Stojí za to vzít uzené nebo solené. Existuje několik výhod najednou. Za prvé, obsah kalorií je vysoký. To znamená, že energie bude obnovena rychleji. Za druhé, chuť je velmi dobrá. A do třetice, abyste sádlo zmrazili do kamenného stavu, musíte se pořádně snažit.
Navíc se můžete dodatečně pojistit. Doporučuji zakroutit solené sádlo s česnekem a mletým černým pepřem a výslednou hmotu namazat na sušený obyčejný šedý nebo „Borodinský“ chléb.
Jak doručit proviant
Aby byla zajištěna dodatečná ochrana před mrazem, hotové sendviče by měly být umístěny odděleně v papírových sáčcích a ty kompaktně v termotašce. Obojí si nyní naštěstí můžete bez větších potíží pořídit.
Proč potřebujete všechno strkat do různých balíčků? Posuďte sami: při rybaření připevníte červy, krvavce, otřepy, červy a pak stejnýma rukama vezmete potravu. Vyhlídka je taková. Papír tak opatrně rozložíte a aniž byste se chlebíčku dotkli prsty, svačinu. Sáčky také zabraňují ušpinění a slepování potravin.
Opět platí, že papír je dobrý podpal, pokud potřebujete rozdělat oheň na břehu. Mimochodem, jako alternativu sádla můžete nabídnout hrudí nebo tučnou šunku.
Klobása
Doporučil bych brát pouze uzené. Je v ní minimální vlhkost, což znamená, že tato klobása má malou šanci zmrznout do nezničitelného stavu. Kousky můžete položit na chleba a vytvořit sendvič.
Osobně bych to také namazal máslem a navrch dal plátek sýra. Ale tady, jak se říká, záleží na chuti a barvě.
Cukroví
Výhody jsou téměř stejné jako u sádla. Sladkosti mají slušný obsah kalorií, nezaberou moc místa a špatně se zmrazují. Nejčastěji si rybáři s sebou berou čokoládu. Může být v dlaždicích nebo ve formě tyčinek, nebo dokonce jen grilovaných bonbónů.
Vhod přijdou i cookies. K čaji bude vypadat dobře a jako svačina poslouží i samostatně.
Vyplatí se vzít si s sebou sáček bonbónů nebo dřišťálů. Takové sladkosti otupují hlad a pomáhají těžkým kuřákům méně často nahlížet do balení.
Ořechy a sušené ovoce
Takové produkty jsou skvělým způsobem, jak zabít červa. Existuje jen několik důležitých podmínek. Sušené ovoce musí být připraveno k použití – umyté a znovu vysušené. A. neměli byste si s sebou brát sušené švestky. Stejně jako aronie má. mírný projímavý účinek. Nikdo nechce místo rybaření hledat odlehlý kout.
Opět je dobrou možností udělat směs a dát ji do několika malých sáčků, abyste se jí nemuseli dotýkat rukama. Koneckonců, účelem této sady je mít svačinu na cestách. To vám umožní udržet si sílu a utlumit pocit hladu, aniž byste ztráceli čas dlouhým jídlem.
nápoje
Z celé té obrovské škály produktů v lahvích a dózách dávám přednost běžné neperlivé a mírně slané vodě. Nejlépe uhasí žízeň a doplní minerály ztracené při pocení.
Velmi dobrý je i silný sladký čaj s citronem nebo brusinkou. Káva vám jen způsobí žízeň. S alkoholem je situace stejná. Obecně je nebezpečné míchat s alkoholem v extrémních mrazech. A pokud není kde doplnit zásoby pití, je lepší se toho všeho zdržet. Není zakázáno ho mít u sebe – může se to občas hodit, ale jen v době odpočinku v kempu, pokud odjezd není na jeden den.
Konzervy
Skvělá věc, ale jen pokud máte možnost si zapálit nebo mít s sebou vařič primus, lihovou lampu nebo nějaký ten hořák. Plechovka guláše nebo kaše s masem se ohřeje během pár minut. A teplé jídlo za studena se bude zdát mnohem chutnější a uspokojivější.
Mimochodem, můžete si s sebou vzít hrnec a klobásy, knedlíky, již vařené brambory nebo těstoviny. Otázka vaření je v tomto případě značně zjednodušená. Proč by mělo být jídlo již uvařené? Abyste se vyhnuli plýtvání časem, vodou a palivem při dlouhém procesu vaření. Ohřel guláš, přidal brambory a. voilá!
Sporný
Někdo si s sebou bere i vývar v termosce. Možná to dává smysl, ale ne, pokud jdete daleko na lovné místo. Pak se nadváha stane vážnou zátěží.
Z nějakého důvodu nedoporučuji solené nebo uzené makrely, které si získávají na oblibě. Stejně tak šproty nebo chipsy. Vysvětlení je jednoduché: příliš mnoho soli ve stravě způsobuje žízeň. Ale moc vody na sobě neuneseš. Udělej si vlastní závěry!
Užitečné maličkosti
Tady je to, na co byste opravdu neměli zapomenout – dvě nebo tři krabičky zápalek. Je lepší dát vše na různá místa. Jeden například v rybářské krabici, druhý ve vnitřní kapse bundy, třetí v kalhotách. Krabice je nutné pečlivě zabalit do igelitu, aby náhodou nenavlhly.
Role toaletního papíru by neuškodila. Pokud to není potřeba pro zamýšlený účel, bude fungovat jako ubrousky a pro podpalování. Vyplatí se vzít další baterku s náhradní baterií a schovat je do vnitřních kapes – blíže k tělu.
Navíc potřebujete ostrý nůž. kde byste bez něj byli? Ještě pár malých ručníků na osušení prstů a dlaní po chytání ryb a opláchnutí rukou. Vhod se bude hodit i pár náhradních rukavic a teplé ponožky – je vhodné je dát i do sáčků.
Pokud se vám rozpraskají ruce, můžete použít krém. Ale to není pro každého. A při rybaření se nemusíte mazat, abyste ryby nevyplašili. A můžete toho využít na dovolené v kempu.
Tak jsem se podělil o své poznatky. Co dalšího můžete přidat do seznamu produktů? krmivo pro zimní rybolov – rozhodněte se sami, na základě vlastního vkusu a nosnosti. A pro vás, kolegové, ani ocas, ani šupiny!
Arseny Mavrin, Kazaň.
Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech
