Doma, na balkoně nebo parapetu se pěstuje mnoho zeleniny a papriky nejsou výjimkou. Mnohé z jeho odrůd jsou velmi dekorativní, a proto kromě zjevných výhod ozdobí byt také pepřové keře. Samozřejmě budete muset makat, ale pro nadšence není nic nemožné.
Vlastnosti pěstování pepře na parapetu
Pepř je teplomilná plodina, proto je pro jeho pěstování doma nutné mít teplý okenní parapet, který je alespoň několik hodin denně dobře osvětlen sluncem, pro zbytek je vhodné umělé osvětlení. čas. K jejímu pěstování není potřeba nic neobvyklého: musíte najít vhodná semena, nádoby, půdu a začít jednat.
V zahradě nebo skleníku začíná pepř svůj život na jaře a končí na podzim, ale ve skutečnosti se může vyvíjet mnohem déle, někdy i několik let. Pro domácí pěstování ji proto můžete vysadit kdykoliv během roku, podle dostupnosti podmínek. Tradičně se semena vysévají na konci února, v polovině července nebo na začátku září: bylo zjištěno, že právě tyto termíny jsou optimální pro domácí výsev pepře.
Paprika sladká i pálivá se pěstuje doma a hořká ještě možná častěji. Možná je ale pěstování paprik trochu zajímavější. V každém případě si musíte vybrat odrůdy, které dávají malé kompaktní keře ne více než půl metru vysoké a jsou samosprašné. Mezi sladké odrůdy patří např.
Tyto odrůdy poskytují dobrou sklizeň po celý rok.
Z ostrých odrůd jsou vhodné:
- plamen,
- Aladin,
- Černý princ,
- Ogonyok a další.
Posledně jmenovaná odrůda například produkuje miniaturní plody, které vypadají na parapetu velkolepě. Pěstování sladké a hořké papriky ve stejné místnosti je kategoricky nevhodné: v důsledku opylení z toho nevzejde nic dobrého.
Jak zasadit papriku na parapet
V technologii domácího pěstování různých druhů pepře není žádný zásadní rozdíl, takže to zvážíme na příkladu sladkých odrůd. Je lepší zvolit pro to ne odrůdy, ale hybridy. Kromě semen musíte okamžitě vyzvednout nádoby. Mohou to být cokoliv, tradičně se papriky na parapetu pěstují v obyčejných květináčích o objemu 3-4 litrů. Práce se skládá z následujících kroků.
- Příprava podkladu. Pepř poroste v každé úrodné půdě, koupíte ho jen tak v obchodě, ale pro domácí pěstování se dobře hodí směs kokosového vlákna a vermikompostu (2:1).
Příprava semen. Kvalitní semena paprikových hybridů od dobrých výrobců jsou již připravena k výsevu, jakákoliv další by měla být zkalibrována (používejte pouze utopená ve sklenici vody) a dezinfikována (půl hodiny v 1% roztoku manganistanu draselného).
Výsev semen. Někdy se papriky vysazují ihned do velkých květináčů, ale častěji nejprve do sklenice o objemu asi 100 ml, poté se přesazují jen ty nejlepší exempláře. Papriky vyséváme do hloubky asi 1,5 cm do vlhkého substrátu, lze použít 2–3 semínka na šálek (přebytečné výhonky se pak odstraní). Šálky zakryjte sklem nebo fólií a dejte na teplé místo (25-28 o C).
Po vzejití sazenic (asi o týden později) se sklenice vyjme a kelímky se na několik dní přenesou na chladnější (asi 18 °C) osvětlené místo, poté se dále udržují v teple.
Po 3-4 týdnech se nejlepší sazenice zbývající v pohárech opatrně přemístí do květináčů spolu s hroudou zeminy. Sbírání jako takové se zaštipováním kořene, které rajčata milují, není u pepře vyžadováno. Při překládce se pepř prohloubí téměř až ke kotyledonovým listům. Dobře zaléváme teplou vodou (asi 30 o C).
Nuance péče
Pepř na parapetu potřebuje totéž jako na zahradě: teplo, světlo, vodu a zálivku. Vytvoření takových podmínek doma může být jednodušší i obtížnější. Pepř tedy potřebuje dobré osvětlení alespoň 12 hodin denně, takže rostliny musí být osvětleny zářivkami nebo fytolampami s bílým světlem.
Žárovky jsou nevhodné: mohou spálit listy.
Květináče se pravidelně obracejí ke slunci v různých směrech. Udržet optimální teplotu není snadné: přes den by měla být 25-27 °C a v noci 10-15 °C: právě tento rozdíl je nejobtížnější si uvědomit. V létě je vhodnější držet květináče na balkoně a v zimě na parapetu na jižní straně. V noci by bylo možné pootevřít okno, ale paprika se bojí průvanu a podchlazení.
Zalévejte pepř pouze teplou vodou, podle potřeby. Jedná se o kulturu milující vlhkost, ale přetečení doma je nebezpečnější než na ulici. Aby k tomu nedošlo náhodně, musí být v květináčích pro výsadbu zajištěna drenáž. Zalévání se provádí tak, aby voda v květináči nestagnovala, ale v žádném případě by půda neměla být přesušená. Pokud je vzduch v domě z baterií příliš suchý, budete muset rostliny denně stříkat na listy pomocí rozprašovače. Půda po zalévání je mírně uvolněna.
Papriku krmte doma dvakrát měsíčně po zalévání. Nejjednodušší je použít zakoupené směsi pro pokojové květiny. Někdy se vyplatí zalévat rostliny nálevem z popela (2 polévkové lžíce popela na litr vody).
Hnojiva na pepř nesmí obsahovat chlór!
Při pěstování sladké papriky v květináčích nenechávejte na rostlině více než 5 plodů současně (jsou odstraněny nadbytečné vaječníky a hotové papriky jsou odstraněny včas a není nutné čekat na biologickou zralost) . V případě hořkých papriček s miniaturními plody může být počet plodů na keřích několik desítek.
Mnoho odrůd pepře je schopno růst v květináčích déle než jeden rok, ale vyžadují každoroční přesazení do čerstvé půdy. Keř je však lepší nedržet déle než dva roky, ale včas vysít nová semena a založit mladé rostlinky.
Video: hrnkové papriky od semínka až po sklizeň
Pěstování papriky na parapetu je zábavná činnost. Je pravda, že pepř vyžaduje každodenní péči, ale díky vitamínovým plodům za to v každém ročním období zdobí domov.
