Granátová jablka můžete pěstovat ve své vlastní letní chatě a nebudete muset vynakládat zvláštní úsilí. Granátové jablko vyžaduje běžnou péči, i když existují některá základní pravidla týkající se jeho pěstování.
Kde se pěstuje granátové jablko
Granátové jablko je velmi prastará rostlina, jejíž pěstování začalo v nepaměti. Zpočátku rostlo granátové jablko na území střední Asie, Turecka, Zakavkazska a Íránu. Poté se však rozšířil po středomořských zemích, dostal se do severní Afriky a jižní Evropy a díky tomu v současnosti roste téměř ve všech zemích s tropickým a subtropickým klimatem.
V Rusku lze granátová jablka nalézt hlavně v jižních oblastech – na Krymu a Azovském moři, na území Krasnodar a teplých místech na severním Kavkaze. Někdy se můžete setkat s rostlinou ve středním pruhu, ale takových výsadeb je velmi málo. Faktem je, že granátové jablko je velmi teplomilné a výsadba a péče o granátové jablko na otevřeném poli v oblastech s mrazivými zimami je prostě nemožné.
Zimní odolnost granátového jablka
Pro teplomilnou rostlinu, která se cítí nejpohodlněji v subtropech, je granátové jablko docela odolné vůči chladu, snese krátké mrazy až do -15 ° C. To však bohužel neznamená, že je skutečně mrazuvzdorné a mrazuvzdornost granátového jablka zůstává velmi nízká. Ani jedna odrůda není schopna bezpečně vydržet dlouhou chladnou zimu.
Již při -18 ° C začíná rostlina mrznout, celá nadzemní část granátového jablka odumírá až ke kořenovému krčku. Pokud teplota klesne ještě níže, odumře i kořenový systém granátového jablka. Ideální teplota pro granátové jablko v zimě není nižší než -15 ° C, v takových podmínkách se cítí pohodlně.
Podmínky pro pěstování granátového jablka
Obecně lze granátové jablko považovat za spíše nenáročnou rostlinu, není příliš vybíravé na kvalitu půdy, klidně reaguje na krátké sucho nebo mírné přemokření. Je snadné vytvořit pro něj podmínky pro růst – stačí vyzvednout místo s lehkou neutrální půdou.
Ale zároveň granátové jablko klade 2 kategorické požadavky na podmínky pěstování. Potřebuje světlo a teplo, s nedostatkem slunce a v chladném klimatu se strom nebude moci rozvíjet. Pro venkovní pěstování je nutné granátové jablko zasadit do dobře osvětleného prostoru zahrady a, což je mnohem obtížnější, nenechat během roku klesnout pod -15 °C.
Kdy zasadit granátové jablko
Teplomilné granátové jablko se vysazuje na otevřeném prostranství na jaře, obvykle koncem dubna nebo začátkem května. V době přistání by se měl vzduch zahřát na + 10-14 ° C a počet hodin denního světla by se měl výrazně zvýšit ve srovnání se zimním obdobím.
Důležité! Je nebezpečné zasadit granátové jablko dříve, než je uvedené datum, a to i kvůli pravděpodobnému návratu mrazů, dokonce i mírné záporné teploty mohou zničit sazenice, které neměly čas zakořenit v zemi.
Kde na místě zasadit granátová jablka
Rostlina je nenáročná na půdu, ale citlivá na množství slunečního záření. Pěstování a péče o granátová jablka by proto měla být prováděna na dobře osvětlené, teplé straně zahrady. Nejlepší je umístit granát na kopec, ujistěte se, že světlo granátu není zakryto vyššími stromy nebo zdmi budov.
Granátové jablko preferuje písčitou nebo hlinitou půdu, měla by být dobře propustná, kyprá a okysličená, neutrální nebo mírně kyselá.
Jak zasadit granátové jablko v otevřeném terénu
Úspěch pěstování granátového jablka v otevřeném terénu do značné míry závisí na gramotnosti jeho výsadby. Existuje několik způsobů, jak zakořenit strom granátového jablka v zahradě.
Jak zasadit sazenice granátového jablka
Pěstování sazenice je nejjednodušší a nejpohodlnější způsob, protože takové granátové jablko se nejsnáze zakoření v zemi a rychle začne kvést a přinášet ovoce.
Přípravy na výsadbu granátového jablka v otevřeném terénu by měly být zahájeny předem, nejméně měsíc předem. Půda na vybrané ploše se pečlivě zryje a očistí od plevele, následně se do ní přidá humus v množství 5 kg na metr a následně se plocha zakryje nepropustným materiálem, aby se v zemi vytvořila užitečná mikroflóra.
Algoritmus přistání je následující:
- koncem dubna nebo začátkem května se na připravené ploše vykope jáma asi 80 cm hluboká a 60 cm v průměru;
- vysoké rovné kolíky jsou instalovány ve středu otvoru pro následný podvazkový podvazek;
- Na dno jámy se položí 10 cm keramzitu, štěrku nebo rozbitých cihel, na vrchol kopce se nalije zemina, úrodná půda smíchaná s humusem a pískem, zatímco vrchol kopce by měl dosáhnout okraje díry;
- sazenice je opatrně spuštěna na vrchol hliněného kopce, kořeny jsou narovnány po jejích stranách a pak je jáma pokryta zeminou až do konce;
- sazenice se přivážou ke kolíkům a pak se kolem kmene lehce udusí země, po obvodu se vytvoří nízký hliněný val a rostlina se zalije.
Je nemožné zasadit granátové jablko na podzim – mladá rostlina, která neměla čas správně zakořenit, pravděpodobně nevydrží ani mírně chladnou zimu.
Pozornost! Při výsadbě je důležité sledovat polohu kořenového krčku, musí zůstat nad úrovní terénu.
Jak zasadit řízky z granátového jablka
Pěstování granátového jablka z řízku je další způsob, jak zakořenit strom granátového jablka ve vaší oblasti. Řízky se používají méně často než sazenice, ale metoda je vhodná, pokud potřebujete zvýšit populaci granátového jablka ze stávajícího keře.
Před řezáním granátového jablka je nutné odříznout požadovaný počet výhonků z mateřského keře. Nejlepší je odebírat řízky z mladých, ale již zdřevnatělých větví, na každém z řízků by mělo zůstat alespoň 6 oček.
- Výhonky se obvykle sklízejí na podzim, protože řízky z granátového jablka musí být až do jarní výsadby uchovávány v chladu.
- Sklizené výhonky se otřou hadříkem namočeným ve slabém roztoku síranu měďnatého, nechají se přirozeně oschnout a konce obalí vlhkým hadříkem. Poté se řízky umístí do plastového sáčku a vyjmou až do jara na horní polici chladničky. Zhruba jednou za měsíc se doporučuje výhony zkontrolovat a případně látku navlhčit.
- Začátkem dubna se řízky vyjmou z lednice a umístí se spodním koncem do nádoby napůl naplněné teplou vodou na měsíc. Nádobu je nutné umístit na teplé, ale stinné místo, přidávat vodu, jak se odpařuje.
- Začátkem května se připravené řízky vysazují přímo do otevřené půdy – fáze zakořeňování výhonků v květináčích se obvykle vynechá. Pro výsadbu řízků z granátového jablka je nutné zvolit dobu, kdy již skončily zpětné mrazy a půda se zahřála do hloubky nejméně + 12 ° C.
- Pro pěstování řízků se vybere místo, které splňuje základní požadavky granátového jablka na půdu a osvětlení, v zemi se vykopou malé otvory – při zakopání nad zemí by měl z řízku zůstat pouze 1 pupen.
- Pokud se plánuje výsadba několika řízků najednou, jsou mezi nimi ponechány mezery asi 20 cm, aby se rostliny následně vzájemně nerušily ve vývoji.
- Řízky jsou spuštěny do otvorů, mírně nakloněny na slunnou stranu a vybrání je pokryto zeminou a pak je mladá rostlina vysypána až ke zbývajícímu pupenu.
Zasazený stonek je nutné pečlivě zalévat a následně jednou týdně navlhčit půdu. Čas od času se půda kypří pro lepší zásobení kyslíkem a jednou týdně se také aplikuje vrchní obvaz – nejprve superfosfát, pak komplexní, skládající se z draslíku, superfosfátu a močoviny.
Zakořenění řízků trvá asi 2 měsíce. Po této době jsou mladá granátová jablka pečlivě vykopána a posouzena z hlediska jejich stavu. Dobře zakořeněný řízek by měl dosahovat asi půl metru na výšku, mít alespoň 4 postranní větve a dobře vyvinuté kořeny. Pokud řízek splňuje tyto požadavky, lze jej přenést na trvalé místo s podobnými podmínkami pěstování.
Jak zasadit strom granátového jablka ze semen
Pěstování granátového jablka ze semen se zřídka praktikuje pro otevřenou půdu, obvykle jsou sazenice tak slabé, že se v půdě jednoduše nezakoření. Proto se pěstování s kamenem nejlépe provádí pro šlechtění granátových jablek v pokojových podmínkách nebo pro transplantaci rostliny do půdy poté, co se stala kvalitativně silnější.
Pro setí vezměte několik semen a umístěte je do malých nádob s obvyklou půdou z granátového jablka. Kosti se lehce posypou zeminou, zalijí vodou, přikryjí fólií a očistí na světlém místě bez přímého slunečního záření. Výhonky se obvykle objeví za 2-3 týdny, poté lze film odstranit. Sazenice granátového jablka jsou pravidelně zalévány, krmeny komplexními hnojivy každých 1,5-2 týdnů a pravidelně přesazovány do větších nádob.
Rada! Když je granátové jablko náležitě zpevněno, po vytvrzení na čerstvém vzduchu může být vysazeno na místě nebo ponecháno jako pokojová kultura.
Jak pěstovat granátové jablko v zemi
Správná výsadba je pouze prvním krokem k pěstování granátového jablka. Chcete-li získat silný a plodný strom, je nutné o něj provádět vysoce kvalitní péči a pěstovat granátová jablka krok za krokem podle osvědčených algoritmů.
Zalévání a topení
Granátové jablko nemá zvlášť přísné požadavky na množství vláhy a hnojiva. Ale pro rychlý růst mladého stromku a následné stabilní výnosy se vyplatí dodržovat základní pravidla.
Granátové jablko se zalévá asi jednou týdně, v horkých suchých měsících – dvakrát až třikrát týdně. Zaplavování půdy kolem granátového jablka by nemělo být, půda by však měla vždy zůstat mírně vlhká. Po zalévání se doporučuje uvolnit půdu – to neumožní stagnaci vlhkosti a nasycení půdy kyslíkem.
Pokud jde o hnojení, v prvním roce bude mít granátové jablko během výsadby dostatek hnojiva. Ve druhém roce života bude nutné strom znovu krmit dusíkatými hnojivy brzy na jaře a komplexními roztoky blíže k podzimu, před plodem.
Řezání
Péče o sazenice granátového jablka a dospělé rostliny na otevřeném poli nutně zahrnuje prořezávání. Granátové jablko by mělo být vytvořeno ve formě rozlehlého keře nebo stromu na nízkém stonku s velkým počtem bočních větví. Sazenice granátového jablka se obvykle seřízne ve výšce asi 75 cm podél centrálního výhonu, odstraní se nejspodnější a nejslabší větve a ponechá se asi 4–5 vyvinutých výhonů.
V dalších letech se granátové jablko seřezává na vrcholcích větví asi o třetinu ročního přírůstku. Každý rok je nutné provádět sanitární prořezávání, které spočívá v odstranění kořenových výhonků, stejně jako zlomených, suchých a slabých výhonků.
Ochrana před chorobami a škůdci
Granátové jablko je poměrně odolné vůči chorobám a škůdcům, ale i tuto rostlinu ohrožuje některý hmyz a houbové choroby.
- Z hub pro granátové jablko je nebezpečná zejména rakovina větve. Onemocnění se projevuje především praskáním kůry, zasycháním výhonů a výskytem vředů na větvích stromu s porézními výrůstky po okrajích. Rakovinu nejčastěji vyvolávají nízké teploty v zimě, které oslabují strom granátového jablka. Pro ošetření rostliny provedou důkladný sanitární řez a ošetří sekce fungicidními prostředky a následně je granátové jablko kvalitativně izolováno pro období chladného počasí.
- Ze škůdců ohrožuje granátovník mšice granátová, která se usazuje na mladých výhoncích a listech rostliny. Můžete se ho zbavit pomocí insekticidů, domácího mýdla a tabákových roztoků.
- Můra granátová může také poškodit granátové jablko, klade vajíčka přímo do kalichu dospělého plodu granátového jablka nebo na poškozená místa slupky a housenky, které se objevují, žerou plody granátového jablka zevnitř, což vede k hnilobě granátových jablek . Hubení škůdců se provádí postřikem insekticidy ve fázi nasazování plodů.
Pro preventivní účely se doporučuje pečlivě sledovat stav výhonků a listů granátového jablka a včas odstranit všechny nemocné části. Kromě toho by se v období plodů měly plody, které spadnou na zem, sbírat a ničit, aby se plody, když zahnívají, neproměnily v ideální živnou půdu pro bakterie a hmyz.
Příprava na zimu
Zahřívání rostliny na zimu je nejdůležitějším krokem při pěstování stromu granátového jablka. Protože při teplotách pod -10 ° C začíná teplomilný strom mrznout, ihned po sklizni se začíná připravovat na zimování.
- Spodní větve granátového jablka jsou nakloněny těsně k zemi a přivázány ke kolíkům, aby se nenarovnaly.
- Listy a mladé výhonky, důležité pro plodování, se ošetří kapalinou Bordeaux a kolem kmene se nalije hustá vrstva úrodné půdy a půda se mulčuje vrstvou až 15 cm.
- Smrkové větve jsou rozloženy kolem kmene a snaží se co nejvíce uzavřít větve granátového jablka.
Zimní úkryt není nutné odstraňovat s nástupem jara, ale až po nastolení stabilní kladné teploty. Po odstranění smrkových větví je granátové jablko pečlivě ošetřeno fungicidy, aby se zabránilo rozvoji houby na povrchu stromu a v půdě v blízkosti kmene.
Vlastnosti pěstování granátového jablka v otevřeném terénu v různých regionech
Pěstování granátového jablka se nejlépe provádí v subtropickém klimatu v nejjižnějších oblastech země. Pokud se však dodržují správné zemědělské postupy, lze granátová jablka pěstovat i v chladnějších oblastech, i když v tomto případě bude granátové jablko vyžadovat zvýšenou pozornost zahradníka.
Pěstování granátového jablka na Krymu
Krym je pro pěstování granátovníku ideální – po celý rok se zde zachovává přesně takové počasí, jaké granátovník preferuje. Výsadba a péče o granátové jablko na Krymu spočívá ve skutečnosti, že granátové jablko je včas napojeno a krmeno, stejně jako se provádí pravidelné tvarování a sanitární prořezávání.
Vzhledem k tomu, že zimy na Krymu jsou poměrně teplé, před nástupem chladného počasí stačí granátové jablko opatrně zakrýt smrkovými větvemi a mulčovat zemi kolem kmene silnou vrstvou. To musí být provedeno na konci října, po ukončení plodů.
Pěstování granátového jablka na území Krasnodar
Krasnodarský kraj je další komfortní zónou pro granáty v Rusku. Stejně jako na Krymu jsou zde zimy mírné, takže zahradníci mohou provádět pouze základní péči o granátové jablko – zalévání, hnojení a pravidelné prořezávání.
Vzhledem k tomu, že i v teplých zimách může granátové jablko silně zmrznout, je nutné strom před nástupem chladného počasí zakrýt a pečlivě mulčovat. Ale teploty do -10°C nebo -15°C, s elementární opatrností lze granáty přenášet klidně.
Pěstování granátového jablka na předměstí
Granátové jablko ve středním Rusku zakořenuje s velkými obtížemi, protože i teplé zimy v moskevské oblasti jsou doprovázeny alespoň několika týdny silnými mrazy. Když teplota klesne pod -15 ° C nebo – 17 ° C, granátové jablko nevyhnutelně zmrzne, v nejlepším případě nad zemí a v nejhorším případě – až ke kořenům.
V ojedinělých případech se zahradníkům podaří zajistit bezpečné přezimování granátu tím, že nad rostlinou postaví skutečný „domek“ z materiálů nepropustných pro sníh a vítr a takovou chatku zakryjí smrkovými větvemi a hustým sněhem. Granátová jablka však za takových podmínek kvetou jen zřídka a nemůžete od nich vůbec očekávat ovoce. Pokud chcete granátové jablko pěstovat speciálně pro získání šťavnatého ovoce, měli byste použít uzavřený vyhřívaný skleník.
Pěstování granátového jablka na Sibiři
V drsných klimatických podmínkách Sibiře granátová jablka nerostou pod širým nebem, nejsou zde tak mírné zimy, aby je teplomilný strom bezpečně snesl. Nicméně i na Sibiři lze granátovníky pěstovat ve skleníku, skleníku nebo v interiéru.
Sklizeň
Plodování granátového jablka začíná na podzim a sklizeň z něj se obvykle sklízí v říjnu. Pochopení, že plody jsou zralé, je poměrně jednoduché – granátová jablka získávají jednotnou červenou nebo žlutorůžovou barvu, v závislosti na odrůdě. V tuto chvíli je třeba je odstranit z větví, protože přezrálé plody mohou praskat nebo spadnout na zem a hnít.
Plody granátového jablka se skladují poměrně dlouho a je třeba je uchovávat při teplotě asi 2 stupňů s dobrým větráním. Granátová jablka nemůžete nechat v zimě na otevřeném balkoně nebo verandě při nízkých teplotách, což způsobí hnilobu plodů.
Závěr
Pěstování granátového jablka není obtížné, pokud jde o výsadbu rostliny v teplém subtropickém klimatu. Pro pěstování ve středním pruhu a na severu není granátové jablko vhodné, nicméně ve skleníku lze granátové jablko pěstovat i na Sibiři.
Recenze o pěstování granátového jablka
Granátovník roste na mém pozemku asi 7 let a zatím jsem se nesetkal s vážnými problémy při pěstování. Samozřejmě, že na zimu musí být granátová jablka izolována pečlivěji než jiné keře a stromy, ale trvá to trochu času, ale výsledek stojí za to.
Pěstuji granátová jablka na svých stránkách v Moskevské oblasti již 3 roky. V období podzim-zima vyžaduje strom velkou pozornost, k otázce zimní izolace je třeba přistupovat opravdu zodpovědně. Ale zatím granát zvládá vydržet zimy, i když nenese ovoce.
