Nedávno jsem udělal charlotte, těsto se ukázalo velmi chutné, ale problém je v tom, že z nějakého důvodu jablka „spadnou“ na dno a ukáže se, že náplň je pouze na dně. I když jablka dávám normálně. Podruhé jsem se rozhodl dát to ve dvou vrstvách (a navrch), ale každopádně jablka spadla na dno formy. Dělal jsem to s banánem, je to to samé (Jak zajistit, aby náplň nespadla?
ideální charlotta je:
5 vajec, sklenice mouky, sklenice cukru, to je vše.
Co nejvíce jablek, házejte je po sobě.
Z nějakého důvodu neopadávají, ale já mám charlotu z jablek a ne s jablky na dně, to znamená, že jablek je víc než těsta, jablka pokrývají 2/3 formy těstem, těsto nabobtná a dopadne dobře
Ideální charlotte je: 5 vajec, sklenice mouky, sklenice cukru, to je vše. .
Dal jsem 3 vejce a samozřejmě sůl a hasenou sodu
Dal jsem 3 vejce a samozřejmě sůl a hasenou sodu
3 vejce se mi zdají málo, těsto kyne díky dobře rozšlehaným vejcím. 3 vejce budou nějaký mazanec, ne charlotte
Aby jablka nepopadala, obalte je v mouce.
Pařez je čirý, těsto tekuté, a tak jablka skončí na dně. Když si to vygooglíte, na některých místech je přímo uvedeno: jablka se pokládají hned dolů a až poté se při podávání hotový koláč s jablky obrátí dnem vzhůru. Pokud chcete náplň doprostřed, udělejte si kynuté těsto, udrží jakoukoli náplň (no, až na úplně tekutou, teče, je to otrava).
Dal jsem jablka dolů. těsto nahoře.
výsledkem jsou jablka rovnoměrně nahoře i dole.
můžete dát více podrobností?
Jablka nakrájím „na měsíce“, formu vymažu olejem, dno vysypu trochou mouky, rovnoměrně protřepu, vysypu jablka, zapnu troubu na rozehřátí, rozklepnu 3 vejce, trochu osolím, přidám sklenici cukru, znovu prošlehejte, sklenici mouky, prošlehejte, pak uhaste jedlou sodu a přidejte ji do těsta, prošlehejte a nalijte do formy, formu vložte do vyhřáté a snižte teplotu tak, aby vrch nepřipaluje se, konvekce, jakmile je upečený, vyndám a hned překlopím do mísy.
Nasypu navrch skořici, pak odejdu z kuchyně, a když se po 10 minutách vrátím, je to pryč, umyji nádobí a je to.
Možná. vaše těsto je řídké a/nebo nemáte dost jablek. Dal jsem hodně jablek. Ve své syrové podobě se ukazuje, že v těstě jsou jablka, a ne těsto s jablky. To vše přendám do silikonové kulaté formy vymazané olejem a do trouby. Po dokončení jsou jablka rovnoměrně rozmístěna, i když charlotte dobře kyne.
Z nějakého důvodu neopadávají, ale já mám charlotu z jablek a ne s jablky na dně, to znamená, že jablek je víc než těsta, jablka pokrývají 2/3 formy těstem, těsto nabobtná a dopadne dobře
Také dělám něco podobného.
Na webu dobrého kuchaře je podobný recept.
Ale moje oblíbená varianta je prý „pravá“ charlotte, z lehce odleželého bílého chleba (beru chleba s rozinkami), plněná směsí vajec a smetany (nebo mléka) se skořicí a vanilkou. Opravdu je mnohem chutnější než jablka plněná těstem.
Opravdu je mnohem chutnější než jablka plněná těstem.
možná, ale pro mě je charlotte příležitostí recyklovat jablka z dachy, kterých jsou tuny, aniž bych je vyhodil
Jak to říct chlapovi?
Jak se správně připravit na těhotenství?
Jak správně sestavit rozpočet ve vztahu „půl na půl“?
Jak vařit
(((((((( Chebureks! Jak správně vařit? ))))))))
Dokonalá charlotta se vyrábí v pomalém hrnci! 4 vejce, 1 lžíce cukru, 1 lžíce mouky, prášek do pečiva, formu vymazat máslem, vysypat strouhankou, pak vložit 3-4 nakrájená jablka a naplnit těstem, vyjde to velmi chutně!
Co to má společného s multivařičem? Skvěle se vyjímá i v troubě. Hlavní je vyšlehat těsto.
možná, ale pro mě je charlotte příležitostí recyklovat jablka z dachy, kterých jsou tuny, aniž bych je vyhodil
Kdybych měl hodně jablek, naučil bych se dělat jablečný mošt)))
Kdybych měl hodně jablek, naučil bych se dělat jablečný mošt)))
Ano, mám půl sklepa přírodních šťáv a džemů, ale jen 3 jabloně mají ovoce a dalších 20 roste
možná, ale pro mě je charlotte příležitostí recyklovat jablka z dachy, kterých jsou tuny, aniž bych je vyhodil
Dalším báječným koláčem, kde můžete použít jablka (používám 2 kg na koláč), je polská jabloň. V raném mládí dostala recept od maminky svého tehdy mladého muže, jak se zde říká.
Tam je samozřejmě více potíží. Těsto se rozloží ve formě do formy, jablka se nakrájí na malé kousky a dusí se ve vodě s cukrem do měkka a teprve potom se položí na koláč. Lahodné věci. Navíc jsem si všiml, že je to obvykle lepší druhý den)
Ano, mám půl sklepa přírodních šťáv a džemů, ale jen 3 jabloně mají ovoce a dalších 20 roste
Prostě opravdu miluji jablečný mošt))) Žárlím)
Kdybych měl hodně jablek, naučil bych se dělat jablečný mošt)))
Ano, mám půl sklepa přírodních šťáv a džemů, ale jen 3 jabloně mají ovoce a dalších 20 roste
Tolik šarlotek a jablečných lívanců potřebujete vyrobit ze sklizně 20 jabloní.
Přemýšleli jste o prodeji své úrody, až vyroste jablečný sad? Mám moc rád marmeládu vyráběnou malými družstvy. Domácí výroba, výborná alternativa ke spotřebnímu zboží.
Na dno dám vrstvu jablek, navrch těsto, jablka. Těsto je: 1 hrnek mouky, 1 hrnek cukru, 1 vejce a mléko. Začala jsem používat méně vajec a těsto zůstává mnohem déle drobivé a nevysychá. Oko zalévám mlékem, aby těsto nebylo ani tekuté, ani husté. Do těsta přisypu i trochu prášku do pečiva, pro nadýchanost. Jablka nikdy nepadnou
Existuje více jablek.
Mám jich TOLIK, že je nemožné je smíchat s těstem))) A když je dám do formy, zdá se, že je těsta málo. Stále kyne a zakrývá jablka, ale je jich tak akorát.
A ano, dělám si charlottu po svém:
4 vejce, vyšleháme se sklenicí cukru. Přidám sklenici mouky s 1 lžičkou (bez sklíčka) prášku do pečiva.
Jablka posypu skořicí. Jablka smíchám s těstem a dám do formy.
já peču. Když vychladne, posypeme strouhanou čokoládou a lískovými oříšky (já beru hořkou čokoládu s celými lískovými oříšky „Ritter Sport“ a nastrouhám) a posypeme šarlotou.
A tohle je ÚŽASNÁ kombinace pečených jablek se skořicí a hořké čokolády s lískovými oříšky Mmmmmmm)))))
Jednoduchá šarlotka, posypaná práškem, je nudná a už nudná.
1 vejce 1 hrnek mouky 1 hrnek cukru a 1 hrnek zakysané smetany + jablka. Perfektní recept. Kde je 5 vajec? Tohle není dort, ale obyčejný jablečný koláč.
Jablek je prostě málo, proto jsou na dně, občas se to také stalo.
Nejjednodušší a nejchutnější způsob je jablka jednoduše smíchat s těstem a vše nalít do formy. Pak se ukážou jako husté a mnohem chutnější. Čím více jablek, tím lépe.
Mám hodně husté těsto. Recept na těsto vám přesně neřeknu, ale konzistence je velmi viskózní, musíte ho opatrně promíchat s jablky stěrkou, hodně vajec a mouky, já dávám méně cukru. Jablka tak, aby těsto jen obalovalo kousky jablek. Nic se neusazuje, koláč se ukáže jako nemokrý tam, kde je těsto, peče se dobře.
Ideální charlotte je: 5 vajec, sklenice mouky, sklenice cukru, to je vše. Co nejvíce jablek, házejte je po sobě.
tři vejce, trochu cukru
Jablka nakrájím „na měsíce“, formu vymažu olejem, dno vysypu trochou mouky, rovnoměrně protřepu, vysypu jablka, zapnu troubu na rozehřátí, rozklepnu 3 vejce, trochu osolím, přidám sklenici cukru, znovu prošlehejte, sklenici mouky, prošlehejte, pak uhaste jedlou sodu a přidejte ji do těsta, prošlehejte a nalijte do formy, formu vložte do vyhřáté a snižte teplotu tak, aby vrch nepřipaluje se, konvekce, jakmile je upečený, vyndám a hned překlopím do mísy. Nasypu navrch skořici, pak odejdu z kuchyně, a když se po 10 minutách vrátím, je to pryč, umyji nádobí a je to.
Moc děkuji za podrobný recept!
Jsem držen pod zámkem
Vztahy po manželově smrti
Proč ženy podvádějí?
Svazky osob stejného pohlaví nebudou v Rusku nikdy legalizovány
Komunální byt a jeho obyvatelé
Někde jsem našla tento recept. Myslím, že to bude normální jen pro „padající“ jablka. Jde o formu. Vezměte andělskou dortovou formu s otvorem uprostřed. Těsto se vyrábí podle klasické receptury, tzn. rozšleháme vejce, cukr, nakonec přidám mouku, přidám i skořici a špetku muškátového oříšku. POLOVINA těsta se nalije do formy. Na něj se pokládají jablka nakrájená na tenké plátky. Navrch nalijeme druhou polovinu těsta. Do trouby.
Vše smíchám dohromady. Vrstvy na můj vkus nejsou chutné ((
Dělám to s čokoládovým těstem) zkuste to vynikající))
4 Tbsp mouka
4 stol.l cukru
4 lžíce mléka
2 lžíce másla (másla nebo zeleniny)
4 lžíce kakaového prášku
1 vejce
navrstvit do formy, pak jablka a trochu nahoru))))))))
4 vejce + 1 sklenice mouky + 1 sklenice cukru + prášek do pečiva (nebo 1 lžička sody hašené s octem). Formu vymažeme slunečnicovým olejem, vysypeme moukou, vsypeme nakrájená jablka (asi 3 středně velká jablka), jablka posypeme skořicí a navrch nalijeme těsto. Voila. ))
Musíte to šlehat mixérem?
Aby jablka nepopadala, obalte je v mouce.
Nepomáhá, pořád jsem na dně.
těsto prohněteme hustěji a důkladněji. No, nevím, možná je v troubě něco jiného. Peču v pomalém hrnci Redmond a vždy to vyjde rovnoměrně.
těsto prohněteme hustěji a důkladněji. No, nevím, možná je v troubě něco jiného. Peču v pomalém hrnci Redmond a vždy to vyjde rovnoměrně.
Měl bys jít se svým Redmondem. Charlotte by alespoň nezasahovala do její reklamy.
Aby jablka nepopadala, obalte je v mouce.
Nic takového – jablka jsou stále na dně
Dejte méně těsta))
Kaše k snídani. Který?
Smažené houby
Polovina receptů na internetu je hrozná.
Omáčka nebo salát?
Problém s tvarohovými koláči
Existuje více jablek.
Mám jich TOLIK, že je nemožné je smíchat s těstem))) A když je dám do formy, zdá se, že je těsta málo. Stále kyne a zakrývá jablka, ale je jich tak akorát.
Mám opak, jablka nahoře ((jaký je důvod?
Peču v pomalém hrnci s použitím sušenkového těsta a hned vmíchám jablka. Mám multikuchyň Redmond, funguje skvěle
Kaše k snídani. Který?
Smažené houby
Polovina receptů na internetu je hrozná.
Omáčka nebo salát?
Problém s tvarohovými koláči
Koupil jsem polotovary do mikrovlnné trouby a nevšiml jsem si
Recept na rýžový nákyp
Potřebujete názor od někoho, kdo už kapsle na kávu vyzkoušel
Kapslová káva. Kdo může poradit?
Jak správně udělat tento sovětský salát?
Jsi dobrý kuchař?
Jak lahodně marinovat kuřecí stehenní řízek?
Kaše k snídani. Který?
Problém s tvarohovými koláči
Kdo jedl losy a zvěř obecně?
Rýže je vždy lepkavá, mokrá a bez chuti.
Kde nejčastěji sháníte recepty?
Co si bereš s sebou na oběd do práce?
Jaké jogurty a saláty ženy jedí?
Možnosti rychlé snídaně pro juniory
Jakou značku čaje si mám vybrat?
Jaký druh kávy si vybíráte?
- Děti
- Děti od 3 do 6 let
- Děti od 7 do 12 let
- teenageři
- Dětská výživa
- Zdraví a rozvoj
- Školky a školy
- Jména
- Výhody pro děti
- Čas pro sebe
- umění
- Cestování
- Svátky a dárky
- Pokus o psaní
- Pojďme se seznámit
- Uživatelé fóra o uživatelích fóra
- Komunikace s moderátory
- Blog na fóru
- Zábavní portál
Uživatel webu Woman.ru rozumí a souhlasí s tím, že je plně odpovědný za všechny materiály částečně nebo zcela zveřejněné pomocí služby Woman.ru. Uživatel webu Woman.ru zaručuje, že umístění jím zaslaných materiálů neporušuje práva třetích stran (včetně, ale nikoli výhradně), nepoškozuje jejich čest a důstojnost.
Uživatel webu Woman.ru zasláním materiálů má tímto zájem na jejich zveřejnění na webu a vyjadřuje souhlas s jejich dalším používáním majiteli webu Woman.ru. Všechny materiály webu Woman.ru, bez ohledu na formu a datum umístění na webu, lze použít pouze se souhlasem vlastníků webu.
Použití a dotisk tištěných materiálů z webu woman.ru je možný pouze s aktivním odkazem na zdroj. Použití fotomateriálů je povoleno pouze s písemným souhlasem administrace stránek.
Umístění předmětů duševního vlastnictví (fotografie, videa, literární díla, ochranné známky atd.) na webové stránky woman.ru je povoleno pouze osobám, které mají všechna potřebná práva pro takové umístění.
Copyright (c) Shkulev Digital Technologies LLC, 2023. Jakákoli reprodukce materiálů webu bez svolení redakce je zakázána.
Síťová publikace “WOMAN.RU” (Woman.RU)
Osvědčení o registraci médií EL č. FS77-83680 vydané Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor) dne 26. července 2022. 18+
