Připravte nestandardní cuketový džem pomocí navrhovaných fotografických receptů. Vyberte potřebné ingredience nahrazením chybějících, vypočítejte počet porcí, určete obsah kalorií a zjistěte dobu vaření. Přečtěte si více…
Nevšední, voňavý a jednoduchý cuketový džem
Takové nestandardní recepty, jako je cuketový džem, jsou po první aplikaci navždy fixovány v arzenálu hostesky. Přestože se zde používá zelenina, přidání citrusových plodů dodává džemu zvláštní chuť a nádhernou vůni. Struktura cukety poskytuje jantarovou průhlednost, takže džem dokonce vypadá lahodně. Vařte ji s přidáním různých citrusových plodů, vařte ji na ohni nebo v pomalém hrnci a vyberte si vhodný recept ze sekce.
Pět nejrychlejších receptů na cuketový džem:
Název jídla | Doba vaření | Kalorie kcal na 100 g | Uživatelské hodnocení |
---|---|---|---|
dřeňový džem | 1 h | 206 | +50 |
Cuketová marmeláda s citronem, skořicí a zázvorem | 1 h 30 min | 164 | +49 |
Cuketová marmeláda s citronem | 1 h 45 min | 190 | +64 |
Lahodný cuketový džem s pomerančem | 4 h | 176 | +46 |
Cuketová marmeláda s citronem v pomalém hrnci | 4 h 30 min | 191 | +19 |
Zvláštní kouzlo cuketové marmelády spočívá v tom, že můžete použít zeleninu jakéhokoli stupně zralosti. Skvěle tak sklidíte přerostlé cukety.
- Mladé plody stačí umýt, oloupat pouze v případě potřeby – pokud jsou skvrny, poškození.
- Přezrálé ovoce oloupejte, odstraňte vnitřní dužinu se semeny.
Pro chuť a vůni přidejte jakýkoli druh citrusových plodů:
- citron – dává nejjasnější chuť;
- pomeranč – vyberte nezralé, kyselé ovoce;
- vápno;
- grapefruit
Různá koření, jako je zázvor, kyselina citronová, pomohou přidat pikantní tóny, zlepšit chuť.
Pět nejčastěji používaných ingrediencí pro cuketový džem je:
produkt | Kalorie kcal na 100 g | Bílkoviny g ve 100 g | Tuk g ve 100 g | Sacharidy g na 100 g |
---|---|---|---|---|
Cukr | 398 | 99.7 | ||
Cukety | 23 | 0.6 | 0.3 | 5.2 |
citróny | 16 | 0.9 | 0.1 | 3 |
Pomeranče | 36 | 0.9 | 0.2 | 8.1 |
Kyselina citronová | 0.2 |
Připravte cuketový džem podle standardního receptu. Budete potřebovat nádobu na vaření, cukr, vodu, zavařovací sklenice a víčka.
- Cukr se smíchá s vodou, zahřívá se, dokud se nerozpustí.
- Cuketa se důkladně umyje, nakrájí na kostky o straně 1-1,5 cm.
- Nalijte do sirupu a za stálého míchání vařte 10 minut.
- Citrusové plody se rozdrtí a přidají do džemu.
- Vařte, dokud není cuketa průhledná.
- Uložte do sterilizovaných sklenic a uzavřete sterilizovanými víčky.
Poté lze sklenice otočit dnem vzhůru, aby vychladly. Před zimou pak odložte.
Přestože je recept na cuketový džem jednoduchý, existuje několik tajemství, jak ho připravit:
Nejlepší recepty na cuketový džem s fotografiemi krok za krokem jsou v této kulinářské části webu. Dozvíte se vše o tom, jak si vyrobit cuketový džem doma. Vaření cuketové marmelády může být vzrušující a naučnou cestou pro každého, kdo miluje vaření a pochutná si na mňam do budoucna.
Řekneme a ukážeme, jak vyrobit cuketový džem a zásobit se lahodnými pokrmy na zimu.
Jantarový cuketový džem 4.6 4
Cuketa je jedinečná zelenina! Uvaříte z něj spoustu pokrmů. Dnes vás překvapím a řeknu vám, jak udělat jantarový cuketový džem. Přidal:
Cuketová marmeláda s citronem a pomerančem 4.2 3
Cuketový džem? Snadný! Sama o sobě je cuketa zelenina bez zápachu a téměř bez chuti. Vezmeme voňavý citron a pomeranč, přidáme vanilin a v zimě si pochutnáme na lahodné marmeládě. Přidal: Daria Vakulova 08.07.2016
Džem z cukety na rolování 3.8 3
Miluji všechny druhy džemů. Často v létě připravujem tuto pochoutku. Používám nejen různé bobule a ovoce, ale i zeleninu. Takže z cukety můžete udělat džem. Snažíme se? . Dále
Cuketový džem s pomerančem a citronem 4.7 3
Když jsem tento džem poprvé zkoušela, prostě jsem nevěřila, že je z cukety. Podle mě to dokonce vypadá spíš jako plátky ananasu ve sladkém sirupu. To je úžasné, zkuste to! Přidal:
Cuketová marmeláda s citronem 4.4 1
Tento neobvyklý džem si určitě oblíbíte. Chuť cukety je sama o sobě neutrální a džem bude obsahovat chuť toho ovoce nebo bobulí, se kterými se bude cuketa vařit. . Dále
Cuketová marmeláda bez cukru 4.3
Džem není jen ovocný, proto vám dnes nabízím recept na cuketový džem bez cukru. Určitě to vyzkoušejte – velmi chutné a cenově dostupné! Překvapte svou rodinu a přátele! Přidal:
Cuketová marmeláda v pekárně 5.0
Nabízím vám jednoduchý recept na výrobu cuketové marmelády v pekárně. Není to úplně standardní varianta vaření, ale výsledný džem si docela zaslouží soutěžit s jakýmkoli jiným. Přidal:
Cuketová marmeláda v sirupu 4.9
Cuketový džem v sirupu zezlátne a je viskózní. Určitě to zkuste uvařit, takový džem nenechá nikoho lhostejným. Vaření však bude muset být provedeno ve třech krocích. Jít! . Dále
Cuketová marmeláda s pomeranči 4.1
Zdá se vám, že džem můžete vyrobit pouze z bobulí a ovoce? Pak vám dávám do pozornosti původní recept – cuketový džem s pomeranči. Přidal:
Cuketová marmeláda na zimu 3.3
Abyste měli v zimě vždy zásobu zdravé a chutné marmelády, nabízím vám recept na výrobu cuketové marmelády na zimu. Přidal:
Cuketová marmeláda přes mlýnek na maso 4.3
Cuketový džem se obvykle vyrábí z plátků, ale není příliš vhodné ho natírat na chleba, proto vám nabízím jednoduchý recept na cuketový džem přes mlýnek na maso. . Dále
Cuketová marmeláda na struhadle 4.8
Nevím jak vy, ale já si myslím, že džem je nejchutnější, když si ho namažete na chleba s máslem. Abych netrpěla s plátky, vyzkoušela jsem recept na výrobu cuketové marmelády na struhadle. . Dále
Recept na cuketový džem s citronem 3.0
Léto je čas přípravy na zimu. Mnoho konzerv se vyrábí z cukety. Džem z nich ale mnohé, zejména děti, překvapí. Někdy hosté nechápou, z čeho je marmeláda vyrobena. To jsou tak úžasné cukety. . Dále
Cuketová marmeláda v mikrovlnce 3.7
Cuketový džem v mikrovlnné troubě lze připravit rychle. Bude jantarová, barva bude dobře zachována. Tento džem je fajn namazat si ráno na chleba. Z cukety nelze uhodnout, co to je. Přidal:
Džem z cukety a máty 4.3
Sdílím recept na velmi zajímavý cuketový džem. Chutná spíše jako ananas z konzervy, což podtrhuje svěžest máty a lehkou citrusovou kyselost. Vložil: Kateřina 02.10.2021
Cuketová marmeláda jako ananas 4.1
Pokud sladké cukety uvaříte správně, budou chuťově i strukturou připomínat ananas. Sdílím recept na levný cuketový džem, jako je ananas. Ukazuje se velmi chutné! . Dále
Cuketová marmeláda s pomerančem na zimu 4.0
Cenově dostupný a cenově dostupný pamlsek, který vás potěší svou slunečnou barvou a jemnou chutí. Džem lze podávat samotný nebo použít k přípravě široké škály pečiva. . Dále
Cuketová marmeláda s ananasovou šťávou 3.0
Ukázalo se, že tento džem je chuťově velmi originální. Navzdory tomu, že se vyrábí z cukety, zdá se, že jeho hlavní složkou je ananas. Tento džem nenechá nikoho lhostejným! Vložil: Julia M. 18.06.2020
Džem s cuketou a ananasem 4.3
Sdílím recept na velmi chutný džem z cukety s ananasem. Ukazuje se hustý, sladký a voňavý. V chuti dominuje ananas, cítit jsou kousky cukety. Vložil: Kateřina 31.08.2020
Cuketová marmeláda se zázvorem 5.0
Už jste někdy dělali zázvorový cuketový džem? Pokud ne, tak to určitě vyzkoušejte. Džem se ukáže jako lahodný, poměrně bohatý na chuť díky zázvoru a přidání pomeranče. Přidal:
Džem z cukety a černého rybízu 5.0
Dnes si připravíme velmi chutný a chutný džem z cukety a černého rybízu. V zimě si můžete vychutnat voňavou marmeládu s šálkem čaje nebo kávy. Určitě vyzkoušejte! Přidal:
Dýňová a dřeňová marmeláda 3.8
Dýňová marmeláda s cuketou je velmi chutná a velmi krásná. Lahůdka pro milovníky sladkých dezertů. Takový džem se stane jasnou ozdobou každé hostiny a bude sloužit jako vynikající příprava na zimu. Přidal:
Cuketová marmeláda se sušenými meruňkami 3.7
Na zimu můžete bez obav srolovat originální a nevšední cuketový džem se sušenými meruňkami! V zimním dni potěší nejen chutí, ale i zářivým výhledem. Vložil: Julia M. 31.08.2020
Cuketová marmeláda s citronem a sušenými meruňkami 3.0
Chcete-li na zimu srolovat nějaký originální a nevšední džem, pak si ho udělejte z cukety s citronem a sušenými meruňkami. Věřte, že rozhodně nenechá nikoho lhostejným. . Dále
Džem z cukety a jablka 2.3
Velmi originální chuť se získává džem z cukety a jablek. Můžete si ji připravit v létě na čaj nebo ji na zimu srolovat do malých skleniček. . Dále