Džem z bobulí a ovoce – srozumitelné a předvídatelné. A co takhle udělat světlý, voňavý a neuvěřitelně chutný dýňový džem? Pokud vás tato vyhlídka zaujala, pak jsme již shromáždili 20 nejlepších receptů!
1. Sladká dýňová marmeláda na zimu
Výborná marmeláda, navíc s relativně malým množstvím cukru.
Budete potřebovat: 3 kg dýně, 1 kg cukru, 500 ml vody, 1 citron.
Příprava: Dýni nastrouháme a citron propasírujeme mlýnkem na maso nebo jej také nastrouháme. Vařte vodu s cukrem, dokud se nerozpustí. Přidejte dýni s citronem a po varu džem vařte 15 minut. Nechte pár hodin vychladnout a vařte dalších 15 minut. A znovu stejným způsobem a poté srolujte do sterilních sklenic.
2. Dýňová marmeláda s pomerančem
Lahodná a všestranná kombinace s jemnou citrusovou kyselostí.
Budete potřebovat: 2 kg dýně, 3 pomeranče, 3 hrnky cukru, 1 špetka kyseliny citronové.
Příprava: Dýni nakrájíme na kostičky, posypeme cukrem a necháme pár hodin odležet. Přidejte nakrájené plátky pomeranče, vše pošlete na sporák a přiveďte k varu. Vařte 15–20 minut na mírném ohni, přidejte kyselinu citronovou a džem srolujte do sterilních sklenic.
3. Dýňová marmeláda s citronem
A pokud připravujete marmeládu na zimu, tak s citronem se bude také lépe skladovat.
Budete potřebovat: 2 kg dýně, 2 citrony, 2 hrnky cukru.
Příprava: Protáhněte dýni a citrony mlýnkem na maso, posypte cukrem a nechte 2 hodiny. Přiveďte k varu, džem povařte 15–20 minut a vložte do sterilních sklenic.
4. Dýňová marmeláda s jablky
Pokud chcete, přidejte trochu skořice nebo citronové kůry pro chuť.
Budete potřebovat: 1 kg dýně, 1 kg jablek, 1 kg cukru, 100 ml vody.
Příprava: Dýni nakrájíme na kostičky, posypeme cukrem a necháme přes noc. Přidejte vodu a přiveďte k varu. Přidáme na kostičky nakrájená oloupaná jablka a džem povaříme 5 minut, necháme vychladnout, znovu povaříme 5 minut a tak dále. Zavařte džem do sterilních sklenic.
15 skvělých receptů na dýňový pomerančový džem
5. Dýňová marmeláda se zázvorem
Nejen džem, ale skutečná spása pro imunitu v chladném období.
Budete potřebovat: 1 kg dýně, 30 g zázvoru, 1 citron, 700 g cukru.
Příprava: Dýni nakrájíme na kostičky, posypeme cukrem a necháme 3 hodiny odležet. Přidejte citronovou šťávu, trochu citronové kůry a nastrouhaný zázvor. Džem přiveďte k varu, vařte 40 minut na mírném ohni a dejte do sterilních sklenic.
6. Dýňová marmeláda s kořením
Nejlépe bude chutnat, když vezmete celé koření a před přidáním je rozdrtíte.
Budete potřebovat: 1 kg dýně, 200 g cukru, 500 ml vody, 2 tyčinky skořice, 4 poupata hřebíčku, 2 badyán, 1 lžička. muškátový oříšek a černý pepř, 2 lžičky. Zrzavý.
Příprava: Svařte vodu s cukrem a vařte, dokud se nerozpustí. Přidejte nakrájenou nebo nastrouhanou dýni a vařte 30–40 minut na mírném ohni do požadované hustoty. Přidejte všechno drcené koření, povařte dalších 5 minut a marmeládu rozprostřete do sterilních sklenic.
7. Mangový dýňový džem
Jedna z nejoriginálnějších dýňových přířezů na zimu.
Budete potřebovat: 1 kg dýně, 1/2 citronu, 250 g cukru, 1 pomeranč, 1 lžička. kyselina citronová.
Příprava: Dýni nakrájejte na střední a citrusy na malé kousky. Smíchejte s cukrem a nechte 3 hodiny. Džem přiveďte k varu a za občasného míchání vařte 10 minut. Přidejte kyselinu citronovou, džem rozprostřete do sterilních sklenic a srolujte.
8. Arménská dýňová marmeláda
Takový džem se doporučuje vařit v kotli a ne v hrnci.
Budete potřebovat: 1,5 kg dýně, 1,5 kg cukru, 600 ml vody, 5 g vanilkového cukru.
Příprava: Dýni nakrájíme na kostky, pošleme do kotlíku, naplníme vodou a přivedeme k varu. Kousky dýně odložte a do vývaru přidejte cukr, znovu provařte a vařte dalších 5 minut. Dýni zalijeme sirupem a necháme přes noc louhovat.
Znovu provařte a vařte půl hodiny na mírném ohni. Znovu nechte 3 hodiny louhovat a znovu povařte. Vařte další půl hodiny, přidejte vanilkový cukr a džem nalijte do sterilních sklenic.
15 vydatných a lahodných krémových dýňových polévek
9. Dýňová marmeláda s mrkví
Originální zeleninový džem pro fanoušky neobvyklých receptů.
Budete potřebovat: 800 g dýně, 200 g mrkve, 1 pomeranč, 2 polévkové lžíce. citronová šťáva, 1 kg cukru, 1 polévková lžíce. mletý kardamom.
Příprava: Dýni a mrkev nastrouháme, smícháme s cukrem, přivedeme k varu a stáhneme z ohně. Nechte hmotu louhovat přes noc a ráno přidejte citronovou šťávu, kardamom a šťávu s pomerančovou kůrou. Znovu provařte a vařte dalších 5 minut. Džem opět necháme zcela vychladnout, povaříme dalších 5 minut a uložíme do sterilních sklenic.
10. Dýňová marmeláda se sušenými meruňkami a sušenými švestkami
A jaká skvělá náplň pro domácí koláče se ukáže!
Budete potřebovat: 900 g dýně, 200 g sušených švestek, 200 g sušených meruněk, 800 g cukru, 200 ml vody.
Příprava: Dýni nakrájíme na kostičky a nahodile nakrájíme sušené švestky se sušenými meruňkami. Svaříme vodu s cukrem, vaříme do rozpuštění a přidáme zbytek ingrediencí. Džem přiveďte k varu a vařte 5 minut. Nechte úplně vychladnout a opakujte předchozí krok. Nechte znovu vychladnout, znovu povařte 5 minut a srolujte do sterilních sklenic.
11. Dýňová povidla se švestkou
Sladký, slaný a lahodný džem pro celou rodinu.
Budete potřebovat: 600 g švestek, 600 g dýně, 700 g cukru, 1 polévková lžíce. skořice.
Příprava: Dýni nastrouháme na hrubém struhadle a švestku nakrájíme na plátky. Posypeme cukrem a skořicí, promícháme a necháme 1 hodinu odležet. Džem přiveďte k varu, vařte 20 minut na mírném ohni a nalijte do sterilních sklenic.
12. Dýňová marmeláda s rozinkami
Pokud jste ještě nikdy nedělali dýňový a rozinkový džem, je to skvělý začátek!
Budete potřebovat: 2,5 kg dýně, 1,2 kg cukru, 1,5 l vody, 3 citrony, 200 g rozinek, 2 špetky vanilinu.
Příprava: Dýni nakrájíme na kostičky, smícháme s cukrem a vodou a necháme přes noc. Na stejné místo přidejte jemně nakrájené citrony, rozinky a vanilin, přiveďte k varu a vařte půl hodiny na mírném ohni. Zavařte džem do sterilních sklenic.
Dýňová šťáva na zimu: 20 receptů doma
13. Dýňová marmeláda s mandarinkami
Nejlepší recept na dýňový džem pro útulné zimní večery s šálkem čaje.
Budete potřebovat: 400 g dýně, 150 ml vody, 3 mandarinky, 1/2 citronu, 400 g cukru.
Příprava: Oloupejte mandarinky a citron ze všech filmů a projděte mlýnkem na maso spolu s dýní. Přidejte vodu, přiveďte k varu a hmotu vařte 30 minut na mírném ohni za občasného míchání. Přidejte cukr a vařte dalších 15-20 minut. Džem nalijte do sterilních sklenic.
14. Dýňová marmeláda s brusinkami
Brusinky dodají nejen příjemnou kyselost, ale také krásnou barvu.
Budete potřebovat: 600 g dýně, 500 g brusinek, 700 g cukru, 2 tyčinky skořice.
Příprava: Dýni nakrájíme na kostičky, přidáme trochu vody, přivedeme k varu a vaříme 10 minut na mírném ohni. Brusinky rozmixujte na pyré a pošlete je tam. Přidejte cukr a vařte 30 minut na mírném ohni. Přidejte skořici a vařte dalších 10 minut a poté rozložte do sterilních sklenic.
15. Dýňová marmeláda s hruškou
Taková neobvyklá a zajímavá kombinace chutí!
Budete potřebovat: 800 g dýně, 800 g hrušek, 400 g cukru, 5 tyčinek skořice, 2 badyány.
Příprava: Dýni nakrájíme na kostičky, smícháme s cukrem a na mírném ohni za občasného míchání dusíme 10 minut. Přidejte na kostičky nakrájenou hrušku, skořici a badyán a vařte další půl hodiny na mírném ohni. Nalijte do sterilních sklenic.
16. Dýňová marmeláda s vlašskými ořechy
Nebojte se experimentovat i s jinými ořechy.
Budete potřebovat: 1 kg dýně, 100 g vlašských ořechů, 0,5 lžičky. kyselina citronová, 800 g cukru, 400 ml vody, 0,5 lžičky. muškátový oříšek.
Příprava: Svaříme vodu s cukrem, vaříme do rozpuštění a přidáme na kostičky nakrájenou dýni. Znovu přiveďte k varu, odstraňte z tepla a nechte obrobek vařit přes noc. Znovu přiveďte k varu, pár minut povařte a nechte hmotu zcela vychladnout. A znovu opakujte předchozí krok. Džem naposledy přivedeme k varu, přidáme nasekané ořechy, muškátový oříšek a kyselinu citronovou, povaříme 5 minut a stočíme do sterilních sklenic.
20 dýňových dezertů, které byste si rozhodně měli udělat
17. Dýňová marmeláda s grapefruitem
Pro tento recept doporučujeme použít máslovou dýni.
Budete potřebovat: 500 g dýně, 400 g cukru, 120 ml vody, 1 grapefruit.
Příprava: Dýni nakrájejte na kostičky, oloupejte grapefruit ze všech filmů a náhodně nakrájejte. Svařte vodu s cukrem do rozpuštění, přidejte dýni a vařte 20 minut na mírném ohni. Poté přidejte grapefruit a vařte dalších 7-10 minut. Džem rozemelte mixérem, znovu přiveďte k varu a nalijte do sterilních sklenic.
18. Dýňová marmeláda s jeřábem
Sezóna dýní a aronie začíná téměř ve stejnou dobu, takže vám doporučujeme využít toho!
Budete potřebovat: 1 kg dýně, 1 kg aronie, 1 kg cukru.
Příprava: Dýni nakrájíme na kostičky, smícháme s jeřabinou a cukrem a necháme 3–5 hodin odležet. Džem přiveďte k varu, vařte 5 minut a nechte zcela vychladnout. Opakujte tento krok ještě dvakrát. Džem naposledy přivedeme k varu a dáme do sterilních sklenic.
19. Dýňová marmeláda s broskvemi
Vhodné jsou i nektarinky – bude to velmi chutné.
Budete potřebovat: 1 kg dýně, 800 g broskví, 1 kg cukru, 2 polévkové lžíce. citronová šťáva.
Příprava: Dýni a broskve nakrájíme na kostičky, smícháme s cukrem a necháme 3 hodiny odležet. Přiveďte k varu a vařte 30–40 minut na mírném ohni. Do džemu přidejte citronovou šťávu a zabalte do sterilních sklenic.
20. Dýňová marmeláda s kdoulí a citronem
Další neobvyklý recept na dýňový džem na čaj!
Budete potřebovat: 1 kg dýně, 1 citron, 1 kg kdoule, 1 kg cukru.
Příprava: Citron propasírujte mlýnkem na maso a dýni a kdoule nakrájejte na kostičky. Vše smíchejte s cukrem, nechte 3 hodiny a poté přiveďte k varu. Džem vařte na mírném ohni 30–35 minut a srolujte do sterilních sklenic.
Nejúspěšnější recepty na dýňový džem prezentované v této části našeho webu vám pomohou zvládnout přípravu této přípravy s třeskem. Přečtěte si, jak si doma vyrobit dýňový džem na zimu. Ujišťujeme vás: výroba dýňového džemu nebude nikomu připadat obtížná, protože. Všechny recepty jsou velmi jednoduché a jasné. I ten nejzkušenější kuchař přijde na to, jak si vyrobit dýňový džem doma.
Dýňová marmeláda s citronem 4.3 5
Jedná se o slunečný, sladký a velmi chutný dýňový džem. Otevřete v zimě sklenici takového džemu, uvařte si bylinkový čaj a vnímejte teplo podzimních dnů. Přidal:
Dýňová marmeláda s citronem na zimu 3.7 4
Dýně je plná vitamínů a minerálů, ale bohužel ne vždy se podaří ji udržet dlouho čerstvou. Navrhuji vidět, jak vyrobit dýňový džem s citronem na zimu! Přidal:
Dýňová marmeláda s pomerančem a citronem 4.2 2
Kombinace dýně, pomeranče a citronu je zásobárnou vitamínů a všemožných benefitů pro naše tělo. Džem se vaří bez cukru, ale s přidáním medu. Voňavé, chutné a zdravé! Zkus to! Přidal:
Dýňová marmeláda s jablkem a citronem 4.6 2
V receptu uvidíte, jak vyrobit dýňový džem s jablkem a citronem. Ukazuje se sladká, voňavá a slunečná pochoutka. Při výběru jablek dejte přednost sladkým a voňavým odrůdám. Přidal:
Dýňová marmeláda se sušenými meruňkami 4.3 2
Dýňový džem se sušenými meruňkami vždycky vařila teta. Nejzajímavější na tom je, že její marmeláda byla pokaždé jiná, někdy byla jantarová a průhledná, jindy to byla nějaká rusovlasá kaše. Ale vždy to bylo chutné! . Dále
Dýňová marmeláda 3.8 2
Mnoho lidí vaří dýňový džem, ale já vám nabízím svou vlastní verzi tohoto džemu. Ukazuje se velmi voňavé, kořeněné a chutné. Příprava tohoto džemu je velmi snadná! Přijďte se podívat na recept. Vložil: Valentina60 04.10.2018
Dýňová marmeláda v pomalém hrnci 4.5 1
Džem připravený v pomalém hrnci se neliší od běžného džemu připravovaného tradičně na sporáku. Ukazuje se, že je neméně chutné a sladké! . Dále
Arménský dýňový džem 5.0 1
Dýně je nádherná zelenina, jasná a voňavá. Dá se z něj uvařit cokoliv, na slano i na sladko. Dnes sdílím recept, jak udělat arménskou dýňovou marmeládu. . Dále
Dýňová marmeláda s citronem 4.0 1
Voňavý a sladký džem z dýňových kousků ve vlastní šťávě, s cukrem a citronem, si určitě oblíbíte. Je jednoduchý na přípravu a chutná skvěle! . Dále
Dýňová marmeláda s citronem a pomerančem 2.8
Tohle jste určitě ještě nezkoušeli! Jak se vám líbí nápad udělat lahodný kyselý dýňový džem? Řeknu vám, jak udělat dýňový džem s citronem a pomerančem! Lahodné, šťavnaté, voňavé a jemné! . Dále
Jablečné a dýňové pyré 3.9
Pro dětskou výživu je jablečné a dýňové pyré doma to, co potřebujete. Mnoho miminek miluje chuť dýně, protože je sladká, zatímco jablko ji doplňuje a dělá pyré chutnější. Přidal:
Dýňová marmeláda s pomerančem 3.8
Dýňová marmeláda s pomerančem je velmi chutná, voňavá a pikantní. Sama o sobě nemá dýně prakticky žádnou výraznou chuť, proto je třeba do džemu přidat jiné chuťově výraznější ovoce. Radím vám vyzkoušet! Vložil: Valentina60 04.10.2018
Dýňová marmeláda (Kyjev) 3.7
Recept na dýňový džem. Přidal: Dashunia 27.09.2012
Dýňová marmeláda s ořechy 3.8
Dýňový džem s ořechy je originální, nečekaný, jasný a chutný. Proces přípravy takového džemu vyžaduje čas, ale výsledek předčí všechna očekávání. Zkuste vařit doma! . Dále
Dýňová marmeláda s citronem a pomerančem (bez vaření) 4.1
Recept na neobvyklý, ale velmi chutný a zdravý dýňový, citrónový a pomerančový džem. Kombinace na první pohled zvláštní, ale je to jen na první pohled. Ve skutečnosti džem dopadá skvěle! Přidal:
Dýňová marmeláda v pekárně 4.2
Ukazuje se, že můžete vařit džem v pekárně! Hned jsem se rozhodla, že to vyzkouším a udělala džem z dýně a jablek. Ukázalo se to velmi chutné, téměř stejné jako vařené na sporáku. Přidal:
Jam “Sun v lednu” 3.7
Pokud se rádi připravujete na zimu doma, nenechte si ujít tento skvělý recept. Světlý, úžasně voňavý a neuvěřitelně chutný džem se určitě stane vaším oblíbeným! Přidal: Ekaterina Fesenko 24.01.2017
Dýňová marmeláda z kdoule a dýně 3.3
Kdoule zná kdoule jako nádherné voňavé ovoce, ze kterého se vyrábí pohádková marmeláda. Existuje ale ještě jeden recept na unikátní kombinaci. Ukážu vám, jak se dělá džem z kdoule a dýně. . Dále
Dýňová marmeláda na hubnutí 4.3
Chcete se naučit dělat dýňový džem na hubnutí? Postupujte podle pokynů v tomto receptu na zdravou pochoutku. Malé množství cukru poskytuje nízký obsah kalorií. . Dále
Dýňová marmeláda se zázvorem 5.0
Málokdo ví, jak udělat dýňový džem se zázvorem, a tak se s vámi dnes podělím o tento recept. Ukázalo se, že tento džem je velmi voňavý a má krásný vzhled díky jasně oranžové barvě. . Dále
Dýňová marmeláda 3.8
K výrobě lahodného dýňového džemu budete potřebovat cukr, citronovou šťávu (nebo kyselinu citronovou) a ponorný mixér. Začněme. . Dále
Dýňová marmeláda se sušenými meruňkami a pomerančem 5.0
Navrhovaný dýňový džem se sušenými meruňkami a pomerančem je ideální pro chladný den. Toto je druh dezertu, který vám zvedne náladu. Džem má jasně žlutou barvu a hustou konzistenci. Připraveno! . Dále
Dýňová marmeláda bez cukru 4.6
Chci se podělit o recept na zdravý dýňový džem bez cukru. Dá se přidat do kaše po ránu, osladit dietní nízkokalorické palačinky nebo tvarohové koláče. Vložil: Kateřina 30.10.2021
Dýňová marmeláda s rakytníkem 5.0
Na podzim můžete uvařit spoustu lahodné marmelády. Vynikající pochoutkou je například dýně a rakytník. Světlé, středně sladké, s příchutí bobulí. Sdílejte skvělý recept! Přidal: Sigma002 20.11.2021
Švestková a dýňová marmeláda 4.3
Příprava džemu ze sušených švestek a dýně. Ukazuje se to velmi sladké, světlé a chutné! Pokud jste sladkou dýni ještě nezkusili, pak je to dobrý recept, se kterým se můžete seznámit. Vložil: Kateřina 02.10.2020
Dýňová a dřeňová marmeláda 3.8
Dýňová marmeláda s cuketou je velmi chutná a velmi krásná. Lahůdka pro milovníky sladkých dezertů. Takový džem se stane jasnou ozdobou každé hostiny a bude sloužit jako vynikající příprava na zimu. Přidal:
Dýňová marmeláda s medem 4.7
Sdílím recept na dýňový džem s medem. Pokud máte rádi originálnější recepty, pak doporučuji vzít na vědomí! Ukazuje se krásná oranžová barva, hustá, s lehkým citrusovým tónem. Vložil: Kateřina 15.10.2021
Dýňová a brusinková marmeláda 5.0
Navrhuji udělat džem z brusinek a dýně. Dokonale se k sobě hodí! Tento džem mám spojený s něčím podzimním, co jen podtrhuje skořice a hřebíček. Vložil: Kateřina 12.09.2022
Dýňová marmeláda s pomerančem a sušenými meruňkami 5.0
Uprostřed dýňové sezóny nabízím jednu z variant dýňového džemu se sušenými meruňkami a pomerančem. Tato kombinace se mi moc líbila. Sdílejte recept! . Dále
Dýňová marmeláda se skořicí 4.0
Z dýně se dá udělat velmi chutná a docela zdravá marmeláda. Vypadá tak jasně, že to chcete co nejdříve vyzkoušet. Tak si to určitě připrav! . Dále
Dýňová marmeláda s mandarinkami 5.0
Dýňovým džemům s mandarinkami říkám „zimní“. Má jantarovou barvu, citrusovou vůni, ale chutě se prolínají a hned tak neuhodnete, že tam je dýně. Přidal: Sigma002 12.11.2019
Mražená dýňová marmeláda 5.0
Pokud jste si na zimu připravili hodně mraženou dýni, tak tady je skvělý recept, co z ní později uvaříte! Mražený dýňový džem je velmi světlý, voňavý a chutný. . Dále