Hrozny jsou aktivně rostoucí plodinou a pokud se jí nevěnuje pozornost, rostlina vynaloží většinu své energie na tvorbu mladých vinné révy. Z takového růstu je pro pěstitele jedno zklamání: bobule budou malé a často kyselé a jejich počet bude malý. Proto se provádí letní řez hroznů, aby rostlina neplýtvala energií na tvorbu nových výhonů. Výsledkem je, že namísto růstu mladých výhonků bude síla hroznů směřovat k tvorbě úrody.
Prořezávání hroznů v létě pro začátečníky
Řez je důležitým krokem při pěstování hroznů.
- vypuknutí
- zaštipování mladých výhonků.
Doporučuji vám začít s řezem hroznů v červnu a přibližně koncem srpna, abyste dokončili práci s révou.
- pokud je jich velké množství, pak bude sklizeň velká, ale samotné bobule mohou být malé a bez chuti. Ovoce bude chybět potřebné živiny. Tyto látky se hromadí, pokud má réva mimo jiné výhonky bez vaječníků, ale s velkými a dobře vyvinutými listovými čepelemi.
- Takových výhonů by však nemělo být příliš mnoho, poměr by měl být přibližně stejný a musí být uměle udržován.
- Ne každý ví, že réva, která přežila dvě zimy, již nebude plodit, a proto je třeba ji nemilosrdně vyříznout.
- Pokud se rozhodnete odřezávat plodné šípky, pak vězte, že pár spodních pupenů bývá prázdný, takže na ně neberte ohled a nechte 7 nebo 8 pupenů, tedy 5-6 normálních.
Je možné stříhat hrozny v létě
- В Červen speciální péče o hrozny. Radím vám, abyste odlomili mladé výhonky a svázali plodné liány. To umožní každému hroznovému keři rovnoměrněji rozložit zatížení prázdných výhonků a shluků začínajících svazovat.
- Také v červnu rostlina začne klást náhradní uzly, aby na jejich místě v příštím roce vytvořila plodonosné výhonky.
- В Červenec, ihned po odkvětu je třeba vylomit nevlastní děti a také aplikovat hnojivo. toto je nejlepší čas a také skvělý čas na prohánění mladých výhonků, navíc můžete odstranit některé horní kořeny, čímž se aktivuje růst spodní části kořene hroznu.
Formativní a normalizační prořezávání hroznů se provádí na jaře, v létě a na podzim
Je nutné odříznout knír z hroznů
- Vousy hroznů můžete odříznout alespoň každý den, ale například já to vůbec nedělám a neradím vám.
- Hroznové šlahouny neposkytují žádnou nutriční zátěž, ve své biologii jsou to háčky na uchycení révy.
- Pokud jsou révy zcela připoutány k podpěře a tykadla přestanou fungovat, lze je odstranit.
Zelené prořezávání hroznů v létě
- Připípání okamžitě inhibuje růst výhonků do délky a většina živin pocházejících z kořenů jde do budoucích květenství.
- Pasynkovanie umožňuje získat větší a sladší plody, navíc je prevencí proti houbovým chorobám hroznů.
- Na konci léta zpozorněte ražba hrozny: tato operace urychlí zrání bobulí a někdy i znatelně.
- Ředění (vyjasnění) plodové zóny je zaměřeno na odstranění přebytečných listových čepelí, které ztmavují keř, narušují tok slunečního světla do shluků. Hubnutí je také výbornou prevencí nemocí.
Jak štípat hrozny v létě
- potřebujete dva prsty – ukazováček a palec – k uštípnutí vrcholu mladého růstu.
- Obvykle odštěpuji 7-8 cm před začátkem již lignifikovaného výhonu.
- Štípnutí lze opakovat každých 12-15 dní.
Krokování hroznů v létě
Radím nevlastním dětem po odkvětu, v Červenec.
Co je to nevlastní dítě a jak ho najít?
- Jedná se o laterální proces, který vyrůstá přímo z paždí listu, obvykle v hlavní části výhonku. Pokud nevlastní děti nejsou odstraněny, hroznový keř velmi zhoustne, plody se zmenšují a kyselé. Na zahuštěných rostlinách se často vyskytují různé choroby, například houbové choroby.
- Aby se tomu zabránilo, musí být rostlina „oklamána“ a nevlastního syna odříznout tak, aby proces cca. 1,5 cm.
- Nejméně jednou týdně prohlédněte rostliny, zda neobsahují nové nevlastní děti, a odstraňte je.
Honba za hrozny v létě
- Doporučuji stíhat ke konci létakdyž výhonky již vyrostly a vidíte, co kde odstranit.
- Na honění není potřeba žádné nářadí, úplně stačí palec a ukazováček.
- Pokud není dostatek síly, můžete použít prořezávač nebo nůžky, ale zároveň je vhodné při pohybu z rostliny na rostlinu dezinfikovat čepel, aby se nerozšířila případná infekce.
Pro začátečníky doporučuji nespěchat s honěním a zpočátku neodstraňovat příliš dlouhé části výhonu
- Nezapomeňte, že réva nese listovou hmotu a listy jsou fotosyntetickým aparátem nezbytným pro zásobování rostlin energií.
- Pokud je příliš málo listů, pak nic dobrého, například plodina, nemůže dozrát mnohem déle.
- Je lepší razit tak, aby po jejím dokončení bylo na každém výhonu 15 listových čepelí. Tento objem listové hmoty stačí hroznům k normálnímu životu.
Na podzim pokračuje pronásledování a prořezávání hroznů a přidává se k nim katar – to vše pomáhá připravit víno na zimování.
Dekomimace hroznů
- Před vyzráním štětců nedoporučuji čiření.
- A obecně je pro začínající pěstitele lepší tuto operaci odmítnout, jinak můžete odstranit listy potřebné pro rostlinu, čímž zpomalíte dozrávání kartáčů.
- Nechte objasnění provést odborníky, kteří chápou, zda je na rostlině mnoho listů nebo ne.
Po vyjasnění nezapomeňte z místa odstranit listy, nemulčujte jimi půdu, zejména v blízkosti základny kmene, protože na listech mohou být choroby, které se rozšíří na révu.
Kolik shluků nechat na hroznech
- Na mladých rostlinách, které ještě nemají dostatečně vyvinuté kořenové systémy, je vhodné shluky uměle redukovat.
- Na dobře vyvinutém výhonu se snažím držet 3 trsy – pokud je výhon dobře vyvinutý, maximálně 4 trsy.
- Pokud je výhon slabý, stačí jeden trs.
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Tyto články, a to nejen může přijít na váš mail.
Vybrané materiály Antonov Garden, které byste si neměli nechat ujít, jsou v našich newsletterech.
Prořezávání zahradních rostlin je jednoduchý proces, ale má mnoho nuancí. Například není vždy jasné, které révy jsou zbytečné a měly by být odstraněny. O výhodách prořezávání však není pochyb. S jeho pomocí vinice soustavně plodí a přináší bohatou úrodu. Kdy prořezávat hrozny v srpnu a jak se o ně po zákroku starat, vám řekneme v článku.
Proč stříhat hrozny v srpnu?
V srpnu jsou mladé zelené liány pokryty hnědou kůrou, růst výhonků se zpomaluje a spodní část rostliny dozrává. Důležité je využít moment a začít hrozny pronásledovat a prořezávat.
Postupy napomáhají k vyšší produktivitě a síle keře a zlepšuje se kvalita trsů. Rostliny v budoucnu méně onemocní a je méně pravděpodobné, že budou napadeny hmyzími škůdci. Kořenová a nadzemní část rostliny se vyvíjejí rovnoměrně, což usnadňuje sklizeň. Řez je důležitý pro hrozny jakéhokoli věku.
Je to nezbytné
Řez v srpnu je povinný, pokud chce mít zahradník zdravý a produktivní vinohrad. Proceduru můžete vynechat, hlavní je vrátit se k ní s příchodem jara a ostříhat keře ihned po roztání sněhu.
Někdy je srpnové prořezávání nahrazeno prořezáváním v červenci, ale to není vždy užitečné, zejména u raných a středně zralých odrůd, takže srpen je považován za optimální dobu pro postup.
Prořezávání branek
Jakékoli prořezávání má specifický účel. Pomocí omlazovací procedury zahradníci odstraní staré větve a uvolní místo pro růst nových výhonů. Tento řez zlepšuje vzhled vinice, keře vypadají upraveně a atraktivně.
Zda vinice potřebuje omlazovací proceduru, můžete pochopit na základě několika znaků: keř se přestal vyvíjet nebo jeho růst nepřesahuje 15 cm za sezónu. Akce se provádí ve 2 fázích: nejprve se sníží výška koruny a poté se ztenčí.
Sanitární prořezávání je zaměřeno na posílení imunity keře po nemoci nebo k odstranění hmyzích škůdců. Koná se každoročně na vinicích jakéhokoli stáří. Během procesu zahradníci odstraní všechny suché, nemocné a poškozené výhonky a listy.
Po prořezání nezapomeňte postříkat rostlinu profylaktickými prostředky: roztok síranu měďnatého, přípravek HOM, směs Bordeaux.
Účelem formativního prořezávání je dát koruně keře čistý vzhled a zvýšit její životnost.. Letní obyvatelé odstraňují výhonky, které rostou dolů nebo do stran, stejně jako větve s defekty nebo poškozením. Na konci procedury se průměr koruny zmenší v průměru o 1-1,5 m. Jsou vytvořeny podmínky pro vývoj nových a silných větví.
Termíny pro postup v srpnu v Moskevské oblasti
V Moskevské oblasti a Moskevské oblasti se doporučuje prořezávat hrozny na konci měsíce (pokud mluvíme o raných odrůdách) a na začátku (pokud se pěstují střední a pozdní odrůdy).
Postup řezu je pro keř stresující, proto je důležité, aby se nekryl s dobou sklizně. Při výběru termínu se spoléhají i na klimatické podmínky. Nejlepší možností je časné ráno za oblačného a teplého dne. Vítr, déšť a další srážky v den prořezávání jsou nepřijatelné, proto je lepší si předem ověřit předpověď počasí.
Jak stříhat hrozny
Aby bylo zajištěno, že prořezávání hroznů v srpnu v moskevské oblasti bude úspěšné, zkušení vinaři doporučují připravit potřebné nástroje předem a prostudovat si pokyny krok za krokem.
Potřebné materiály a nástroje
Pro zastřihování mladých a zelených výhonků je zapotřebí plochý bypass se dvěma zakřivenými čepelemi. Takový nástroj nedeformuje výhon, řez zůstává hladký a rychle se hojí. Větve se doporučuje ořezávat v mírném sklonu.
Pokud jsou výhony staré a suché, použijte kontaktní nůžky. S jeho pomocí se pečlivě zastřihují suché výhonky o tloušťce až 3 cm, aniž by došlo k poškození vláken.Při výběru prořezávače dbají vinaři na materiál použitý k výrobě rukojeti a čepele. Nejlepší možností je ocelová čepel a tlustá gumová rukojeť.
K ořezávání silných větví použijte nůžky.. Nástroje s dlouhou hliníkovou rukojetí se snadno používají. S jejich pomocí je snadné dosáhnout nejvyšší révy. Je důležité, aby veškeré zahradní nářadí bylo dobře nabroušeno a dezinfikováno roztokem manganistanu draselného. Tupé čepele zanechávají zubaté řezy, díky čemuž se réva pomalu hojí a je náchylnější k plísním a virům.
Pokyny krok za krokem pro prořezávání hroznů
Po přípravě nástrojů zahradníci začnou prořezávat větve.
Pokyny krok za krokem pro začátečníky vypadají takto:
- Odstraňte všechny napadené a nemocné výhonky, stejně jako slabé a tenké stonky o průměru menším než 5 mm.
- Na révě ponechejte pouze silné výhony o tloušťce větší než 1 cm.
- Ořízněte révu zpět na živé dřevo.
- Odstraňte výhonky a zelené výhonky.
- Odřízněte větve rostoucí dolů a do koruny.
- Řezaná místa namažte zahradním lakem.
Oblíbená otázka mezi letními obyvateli: mám si zastřihnout knír? Na jedné straně podněcují růst vinice, s jejich pomocí se drží na podpoře. Ale pokud existuje umělá podpora, knír může být oříznut.
Vlastnosti prořezávání v závislosti na stáří hroznů
Pokud je rostlina starší než 4 roky, doporučuje se začít s prořezáváním od nižšího patra. Obvykle se zde tvoří většina výhonků a nevlastních synů. Zahradníci nechávají na révě až 15 pupenů, řezy by měly být otočeny dovnitř a ne naopak. Révu s několika pupeny lze seříznout, vyklíčit a přesadit na nové místo.
Mladé hrozny se začínají řezat od druhého roku po výsadbě. Zvláštní pozornost je věnována tomu, aby byly řezy prováděny pod úhlem ostrými zahradnickými nůžkami. Mladá rostlina má slabý imunitní systém, takže zotavení po zákroku trvá déle. Pokud révu zastřihnete tupými zahradnickými nůžkami, rány se hojí pomalu a rostlina slábne.
Po zákroku pečujte
Doporučuje se provádět řezy tak, aby byly všechny na stejné straně. Pokud jsou rány nerovnoměrné, vyčistí se pomocí zahradního nože. Dále jsou rozmazané roztaveným zahradním lakem – pomáhá keř rychleji se zotavit a zabraňuje rozvoji nemocí. Pokud není po ruce žádný lak, letní obyvatelé používají cedrovou nebo borovicovou pryskyřici. Pro zpracování hroznů si můžete připravit i následující složení: 5 kg shnilého kravského hnoje + 2,5 kg hašeného vápna + 500 g jemného písku.
5-7 dní po zákroku se vinice kontroluje. Pokud jsou všechny rány zahojené, nejsou žádné praskliny ani jiná poškození, rostliny se postříkají roztokem Quadris nebo Arrivo. Chrání výsadby před padlím, strupovitostí a padlím. Ošetření se provádí za suchého počasí, po vydatném zalévání keřů.
Poradenství zkušených vinařů
Aby prořezávání přineslo ovoce, doporučuje se dodržovat rady a doporučení od zkušených ruských vinařů:
- výhonky seřízněte ve směru horního oka;
- ujistěte se, že nad pupenem je alespoň 2 cm živé révy;
- nestříhejte nemocné keře – musí být nejprve vyléčeny;
- odstranit květenství, která se vytvořila během léta;
- nenechávejte obřezané nevlastní syny na zemi – způsobují nemoci;
- Pokud jste nestihli prořezat hrozny v srpnu, udělejte to na podzim (před začátkem zimy).
Závěr
Prořezávání je nedílnou součástí pěstování hroznů. Dochází k omlazení, ztenčování a formativnímu prořezávání. Díky nim keře rostou silné a produktivní.
Při řezu zahradníci odstraňují nemocné, suché a poškozené výhonky. Takové liány už neplodí, ale berou potravu ze zdravých větví. Po zákroku jsou řezy mazány zahradním lakem, aby se rány rychleji hojily. Postup se provádí každoročně, počínaje druhým rokem života rostliny.
