Ukazuje se, že slupky cibule jsou potřeba nejen k barvení vajíček na Velikonoce, ale můžete z ní udělat užitečné nálevy! Dříve se používaly k léčbě spalniček a tyfu, ale jak je lze použít dnes?
Co je čaj z cibule?
Cibule, Jalta nebo šalotka – snad každá hospodyňka má v zásobě pár hlávek cibule, bez kterých se obejde málokterý pokrm. Všichni však víme, že dužina cibule je velmi užitečná – obsahuje vitamíny, minerály a fytoncidy (které nám slzí oči), které zlepšují stav cév a kostní tkáně, pomáhají snižovat krevní tlak a hladinu cholesterolu v krvi, jsou obecně dobré pro naše zdraví. Skořápky cibulí, jejich „košile“, se ale obvykle vyhazují – jedinou výjimkou je sběr slupek v předvečer Velikonoc, kdy je čas natřít vajíčka veselou oranžovou nebo sytě červenou barvou, v závislosti na druh cibule.
Ukázalo se ale, že pokud se slupky cibule zalijí vodou a nechají se vyluhovat, do nálevu se extrahují mimořádně užitečné látky, které dokážou vyléčit mnoho nemocí. Čaj z cibule má protizánětlivý a analgetický účinek, stimuluje krevní oběh a trávení, má antihistaminové a choleretické účinky, zmírňuje otoky, chrání před viry a dodává další energii.
Slupky cibule nevyhazujte, budete je potřebovat později.
Proč je čaj z cibule prospěšný?
Úžasné barvy jsou zodpovědné za jasné barvy zeleniny a ovoce. flavonoidy – pigmenty rostlinného původu, které se strukturou a složením podobají hormonům a aktivně se podílejí na mnoha procesech probíhajících v našem těle. Cibulová slupka obsahuje flavonoid quercetin – jeden z nejsilnějších antioxidantů, který zachovává zdraví a mládí buněk a pomáhá v boji proti rakovině. Kvercetin potřebují alergici ke zmírnění příznaků, má protizánětlivé vlastnosti a podporuje kardiovaskulární zdraví. Zabraňuje tvorbě aterosklerotických plátů, což znamená, že snižuje riziko vzniku trombózy a mrtvice. A čím je cibule světlejší, tím více kvercetinu obsahuje.
Dalším důležitým bioflavonoidem, který se nachází v pomerančové slupce cibule, je karoten – provitamin A. Snižuje také hladinu cholesterolu v krvi a je dobrý pro cévy, je také nezbytný pro zrak, ochranu před virovými infekcemi a bojuje proti zánětům.
Kromě těchto dvou silných látek, které mají celou řadu prospěšných vlastností, obsahují slupky z cibule organické kyseliny, vitamíny skupiny B, železo, jód, fosfor a zinek.
Velmi prospěšný je čaj z cibule
Jak připravit čaj z cibulových slupek
Cibulové slupky jsou upravené listy, které mají v závislosti na odrůdě obvykle 4-7 vrstev. Pro přípravu léčivého čaje z cibulových slupek vybírejte čisté, čerstvé, nepoškozené cibule – čím mladší, tím lepší. Nemá smysl skladovat slupky pro budoucí použití, je lepší odstranit skořápku těsně před vařením. Před použitím je třeba slupky důkladně opláchnout pod tekoucí vodou.
Existuje mnoho způsobů vaření cibulových slupek: pro získání slabého nálevu ji můžete zalít vodou o teplotě 60 stupňů a nechat louhovat 15 minut, dokud nápoj neztmavne. Nebo se připravují nasycené odvary – slupky se několik minut vaří ve vroucí vodě.
Pokud nemáte rádi chuť cibule, můžete si ze slupek připravit složitější čaj. Vezměte slupky ze dvou cibulí, omyjte je a vložte do konvice. Umístěte tam sáček zeleného čaje a lžičku sypaného čaje, zalijte sklenicí horké vody a nechte 10 minut louhovat. Do nálevu přidejte med, citronovou šťávu a mátu a nápoj podle chuti nařeďte vodou.
V naší době výroba různých léků nestojí. Rok od roku se objevují inovativní léky s různým složením. Přesto bychom neměli zapomínat věnovat pozornost přírodním produktům, které mají skutečně léčivou sílu. Jednou z nich je známá a dostupná zelenina – cibule. A pokud jsme již o tomto produktu slyšeli a nepochybujeme o jeho blahodárných vlastnostech, pak nejčastěji neklademe žádný důraz na cibulovou slupku. Jde tedy právě o to, že cibulová slupka není ve svých hodnotných vlastnostech v žádném případě horší než loupaná cibule a je také univerzálním lékem široce používaným pro léčebné a domácí účely, řekneme v našem článku.
Něco málo o cibuli
Cibule (Allium cepa)? je a?rostlina, jejíž rodištěm je jihozápadní Asie (Afghánistán, Turkmenistán, Írán) a patřící do čeledi Cibule (Alliaceae). Musím říci, že cibule je v kultuře známá více než 5 tisíc let; pro lékařské účely se používal již za Hippokratových dob. Předpokládá se, že tento unikátní produkt byl do naší země přivezen ve XNUMX. století. Na Rusi se cibule jedla ve velkém množství, protože v té době byla uznávána jako nejúčinnější prostředek proti moru a tyfu; cibulové slupky se často používaly k barvení vajec a některých látek. Za starých časů při těžkém porodu, pokud po porodu dítěte neodešla placenta, se ženě podával k pití slaný odvar z cibulové slupky. Mimochodem, i nyní se tento recept používá, když nevyjde po porodu, v chovu zvířat, například když se berou kozy.
Co je užitečná kůra cibule?
Cibulová slupka je opravdu velmi bohatá na biologicky aktivní látky (BAS). To zahrnuje: vitamíny (A, E, C, PP, skupina B atd.), fytoncidy, flavonoid kvercetin, minerální soli draslíku, fosforu, železa, vápníku atd. V tomto ohledu není divu, že spektrum terapeutického působení slupky je neuvěřitelně široké. Pojďme přijít na to, jak konkrétně může být jeho užívání prospěšné pro naše zdraví.
- Cibulová slupka zvyšuje tvorbu protilátek a chrání tělo před různými negativními faktory prostředí, tzn. je ve skutečnosti přírodní imunostimulant.
- Výborná je cibulová slupka lék na nachlazenípoužívá se k preventivním i léčebným účelům. A to vše díky tomu, že působí antibakteriálně a protizánětlivě.
- Cibulová slupka je také opravdová přírodní antiseptikum.
- Díky souboru antioxidantů přítomných ve složení cibulové slupky se zpomalují procesy stárnutí, které se vyskytují v různých orgánech a tkáních těla, objevují se jasné barvy. hojení rana onkoprotektivní vlastnosti.
- Cibulová slupka je užitečná jako diuretický. Velké množství toxických látek, toxinů a dalších „přebytků“ se z našeho těla vylučuje močí.
- Aplikace cibule pomáhá čistit cévy od “zbytečného” cholesterolu, posiluje cévní stěny a minimalizuje riziko vzniku krevních sraženin, čímž se zabrání rozvoji řady problémů s kardiovaskulárním systémem.
- Cibulové slupky také má schopnost snižovat krevní tlakzejména u anginy pectoris a ischemické choroby srdeční (ICHS) a díky schopnosti „udržovat se v dobré kondici“ lze srdeční sval považovat přírodní kardiotonikum.
- Cibule plevy může stimulovat krevní oběh v různých orgánech a tkáních těla, odpovídajícím způsobem zlepšit jejich výkonnost a výživu.
- Cibule plevy má schopnostbránit vzdělání histaminu и serotonin – látky, které vyvolávají alergické reakce, a má dekongestant opatření.
Cibulová slupka – univerzální lék v lidovém léčitelství
Doma, na základě cibulové slupky, si můžete sami připravit lék ne horší než v lékárně. Může být pro vnitřní i venkovní použití. Tak či onak, jeho léková forma a další složky v receptu budou záviset na neduhu (neduzích), kterého se chcete zbavit.
Nejprve vám dáváme do pozornosti 5 receptů na různé lékové formy založené na cibulové slupce, které mohou fungovat jako samostatné léky nebo mohou být připraveny s přidáním dalších složek.
Recept 1. Infuze
Nalijte 2? Art. l. cibule slupka 2 šálky horké vařené vody. Výslednou směs vařte ve vodní lázni po dobu 15 minut. Infuzi ochlaďte. Kmen. Směs vyjměte a skladujte na chladném tmavém místě po dobu 5–8 hodin. Lék je určen pro vnitřní použití v určité dávce. Mimochodem, takovou infuzi lze také aplikovat externě (pleťové vody, obklady, oplachy atd.), Pouze v tomto případě bude muset být připravena koncentrovanější: smíchejte cibulovou kůru s vroucí vodou v poměru 1: 3.
Recept 2. Tinktura
Budete potřebovat padesát nebo sedmdesát stupňů alkoholu (můžete použít vodku). Nejprve rozdrťte slupky. Poté vložte do tmavé skleněné misky. Zalijeme alkoholem v poměru 1:5. Výslednou směs nechte týden. Kmen. Směs uchovávejte na chladném a tmavém místě. Tato tinktura se zpravidla používá v malých dávkách a používá se také ve formě omývání a oplachů.
Recept 3. Čaj
Pokud máte někdy vysoký krevní tlak nebo máte v anamnéze hypertenzi, skvělou možností by bylo kombinovat nakrájené cibulové slupky s černým nebo zeleným čajem. V nové verzi lze čaj konzumovat denně. Výborná prevence. Měli byste však okamžitě varovat, že u hypotenzních pacientů je ze zřejmých důvodů takový nápoj, zejména jeho každodenní použití, KONTRAINDIKOVÁN.
Recept 4. Olej
Namelte cibulovou slupku a naplňte ji slunečnicovým, olivovým nebo ricinovým olejem. Hotovou směs dejte na chladné tmavé místo. Trvejte na tom 2 týdny. Olej přecedíme přes plátýnko. Nalijte do misky z tmavého skla. Uchovávejte v chladničce. Tento olej je účinný při různých kožních onemocněních, vředech, mozolech atd.
Recept 5. Mast
Budete potřebovat smetanu nebo vazelínu. Cibulovou slupku rozemelte a důkladně rozetřete. Poté smíchejte se smetanou nebo vazelínou v poměru 1:3 (lze 2:3). Hotovou mast s použitím tmavého skla umístěte na chladné místo pro skladování. Účel tohoto nástroje je podobný jmenování oleje z cibulových slupek.
Mletí slupky cibule je však pracný proces. Nemůžete ji rozemlít, ale připravit olejový extrakt (slupka se extrahuje rostlinným olejem ve vodní lázni asi 2 hodiny).
Cibulová slupka při nachlazení
Cibulová slupka je velmi užitečná nejen při prvních projevech nachlazení, ale také při komplexní léčbě následných stádií akutních respiračních infekcí.
Recepty pro 1. První projevy nachlazení
Budete potřebovat tinkturu z cibulové slupky. Užívejte 2x denně, 20 kapek po dobu jednoho týdne.
Recepty pro 2. silná rýma
Smíchejte 10 kapek cibulového oleje a 2 kapky eukalyptového oleje. Inhalace provádějte každý den ráno a večer až do úplného zotavení.
Cibulová slupka s angínou
Recepty pro 3. Nástup onemocnění
Vezměte 2 polévkové lžíce. l. nakrájenou cibulovou kůru a zalijte ji 1 šálkem vroucí vody. Směs louhujte 10–15 minut. Ochladit. Vezměte sklenici 30 minut před jídlem 3krát denně. Vzniklý nálev každé 2 hodiny kloktejte.
Recepty pro 4. Ztráta hlasu
Vezměte 2? Art. l. cibulová slupka a 2? Art. l. kořeny krvácení. Smíchejte komponenty a výslednou směs zalijte 500 ml vody. Poté vařte půl hodiny na mírném ohni. Ochladit. Kmen. Do vývaru nalijte malé množství převařené vody. Po celou dobu akutního období kloktejte 5x denně.
Další použití pro cibulové slupky
Recepty pro 5. Bronchiální astma a alergická onemocnění
Smíchejte 2 polévkové lžíce. l. cibulové slupky, 2 polévkové lžíce. l. drcené šípky a 5 polévkových lžic. l. čerstvě natrhané jehličí. Směs zalijte 1 litrem vody. Vařte 10 minut na mírném ohni. Hotový vývar nalijte do termosky a nechte do rána. Rozložte 500 ml tohoto odvaru po celý den a užívejte ve stejných porcích.
Recepty pro 6. Onemocnění močového systému (ledvin a močového měchýře)
Vezměte 3 lžičky. cibulová slupka. Zalijte 2 šálky vroucí vody. Přikryjte a zabalte do ručníku a nechte 30 minut. Kmen. Vezměte infuzi 4krát denně na 1 polévkovou lžíci. l.
Vlasy můžete také opláchnout infuzí cibulové slupky, po které se stanou lesklé a hedvábné. A pro péči o pokojové květiny nebo sazenice jej můžete použít jako hnojivo. Ale je to spíše věc do domácnosti.
Cibulová slupka je přírodním léčitelem a pomocníkem našeho zdraví. A některé z výše uvedených příkladů receptů to opět dokazují. Pamatujte však, že bez konzultace s lékařem není „spěchat“ s přípravou infuzí nebo mastí z toho nejkompetentnějším rozhodnutím. Pouze odborník může určit příčiny malátnosti a vhodnost použití tohoto lidového léku. Kromě toho je nemožné vás nevarovat, že použití cibulové slupky má určité kontraindikace.
Kontraindikace použití cibulové slupky
V jakých situacích byste se tedy měli zdržet používání cibulové slupky pro léčebné účely?
- Nesnášenlivost na různé složky, které tvoří cibulovou slupku.
- Gastrointestinální onemocnění, zejména v akutní formě.
- Dodržování různých přísných diet.
- Užívání určitých léků.
- Konzumace alkoholu.
Vezměte prosím na vědomí, že informace uvedené na stránce mají informační a vzdělávací účely a nejsou určeny pro vlastní diagnostiku a samoléčbu. Výběr a předepisování léků, způsoby léčby, jakož i kontrolu nad jejich užíváním může provádět pouze ošetřující lékař. Určitě se poraďte s odborníkem.
