Jak správně chovat brojlerová kuřata?

Chov kuřat je výnosný byznys. Když je správně organizován, ukazuje svou účinnost jak na farmách, tak na soukromých farmách. Jednou z klíčových podmínek vysoké ziskovosti je vyvážená a výživná strava pro ptáky. Zdraví a produktivita celého dobytka na tom přímo závisí. V závislosti na velikosti podniku a dostupnosti vlastních zásob krmiva mohou být kuřatům podávány zakoupené nebo nezávisle připravené směsi. Hlavní je poskytnout kuřatům dostatek kalorií a živin.

Vlastnosti plemen brojlerů

Brojlerová kuřata jsou masná plemena. Vyznačují se rychlým růstem a nárůstem hmotnosti, velkým procentem svalové hmoty a vysokou chutí masa. Brojleři mají silnou imunitu a jsou nenároční na údržbu. Jejich pěstování není nijak zvlášť náročné, proto je chov masných kuřat oblíbený jak ve velkochovech drůbeže, tak v domácnostech.

Klady a zápory plemen brojlerů

1. Vysoký průměrný denní přírůstek hmotnosti – ve věku měsíce mohou kuřata dosáhnout 1,8 kg a v době porážky přiberou až 3–3,5 kg.
2. Krátká doba růstu – brojleři se aktivně vyvíjejí do 1,5 měsíce. Pak se přírůstek hmotnosti zpomalí a jejich další údržba se stává nerentabilní.
3. Snadná kultivace – brojleři jsou špatně náchylní k chorobám a cítí se pohodlně v omezeném prostoru.

1. Masná kuřata vyžadují podstatně více krmiva než vaječná plemena.
2. Vzhledem k natěsnání velkého počtu brojlerů na omezeném prostoru a nedostatku volného výběhu je potřeba drůbežárna často čistit.
3. Nízká produkce vajec znesnadňuje reprodukci hospodářských zvířat.

Podmínky vazby

Navzdory nenáročnosti brojlerů je pro zvýšení produktivity nutné vytvořit v drůbežárně určité mikroklima. Místnost by měla být předem dezinfikována a během chladného období by v ní měla být instalována topná zařízení. Ptáci potřebují stabilní, tlumené osvětlení s přestávkami v noci, protože ve tmě jedí hůře.

Krmítka a napáječky by měly být umístěny v dostatečném množství, aby k nim kuřata měla vždy volný přístup. Dále je nutné udržovat vlhkost vzduchu na 55–65 % a podestýlku pravidelně aktualizovat.

Požadavky na uspořádání kurníku

Aby se zvýšila míra přežití populace, měla by být kuřata v prvních dnech života a dospělá mláďata držena v různých místnostech. Vylíhlá kuřata jsou držena v líhni po dobu 10 dnů. Je nutné v něm udržovat stabilní teplotní režim, zajistit stálé větrání vzduchu, ale vyhnout se průvanu. Míra umístění nepřesahuje 18 kuřat na 1 m². Intenzita osvětlení v chovu by měla být alespoň 1,8 W/m².

11. den se kuřata přemístí do společného kurníku. Ve velkých chovech jsou umístěny na podlahových nebo vícepatrových regálech v klecích určených pro celkovou hmotnost do 40 kg. Doma je stavba složitých konstrukcí neopodstatněná, takže kuřata se volně pohybují po drůbežárně. Doporučuje se vybavit místnost přívodním a odtahovým větráním. Pokud plánujete chovat brojlery sezónně (pouze na jaře a v létě), můžete mláďata umístit do nevytápěné místnosti. Při celoročním pěstování je nutné kurník předem zateplit a postarat se o topný systém.

Výběr optimálního plemene

Téměř všechna křížení brojlerů jsou výsledkem hybridizace vysoce produktivních masných kuřat. Mají silnou kostru a ve většině případů bílé opeření. Průměrný denní přírůstek hmotnosti kuřat je 80 g. Mezi nejproduktivnější plemena brojlerů patří:

• ROSS-308 a 708;
• COBB-500;
• Hubbard F-15;
• Gibro-6;
• Brojler-61.

Mezi majiteli soukromých chovů jsou ptáci z řady Smena velmi oblíbení. Při výběru konkrétního plemene se doporučuje zaměřit se na jeho ukazatele produktivity, přizpůsobivost klimatu vašeho regionu a náklady na kuřata.

Systém krmení

Produktivita brojlerů závisí především na obsahu kalorií a vyváženosti jejich stravy. Imunita kuřat se vytváří v prvních dnech života. Výživná strava, která zohledňuje věkové charakteristiky kuřat, snižuje riziko šíření kokcidiózy a dalších infekčních chorob, které způsobují hromadný úhyn hospodářských zvířat. Krmivo musí obsahovat všechny látky nezbytné pro aktivní růst: bílkoviny, sacharidy, vitamíny, mikro- a makroprvky. Krmné směsi pro brojlery se připravují z produktů rostlinného a živočišného původu:

• obiloviny (kukuřice, oves, pšenice, ječmen a jejich otruby);
• luštěniny (moučka ze sójových bobů a hrachu);
• olejnatá semena (slunečnicový koláč);
• zelenina (brambory, mrkev, cibule, řepa, dýně);
• bylinná mouka;
• vejce;
• syrovátka;
• vrátit se;
• maso a kosti, krev a rybí moučka;
• hydrolytické kvasinky.

Krmivo pro kuřata si můžete připravit sami nebo si koupit receptury odpovídající věku. Ty obsahují ve zpracované formě všechny složky potřebné pro brojlery a jsou dobře vstřebatelné. Při vlastní přípravě jídla je budete muset dodatečně obohatit o proteinové, vitamínové a minerální doplňky a kokcidiostatika.

Dieta brojlerových kuřat v prvních dnech života

Vylíhlá kuřata dostávají drcené vařené žloutky a teplou převařenou vodu na 6–12 hodin. Přestávky mezi krmením jsou 3 hod. Druhý den lze vajíčko smíchat s nízkotučným tvarohem v poměru 1:1. Počínaje 3. dnem se do kaše postupně přidává:

• mletá vařená kukuřice, oves nebo pšenice;
• zelenina;
• čerstvé bylinky.

Trávicí systém kuřat tohoto věku ještě nefunguje dobře, proto by do jejich stravy neměly být zahrnuty složky s vysokým obsahem vlákniny.

Od 5. dne jsou kuřatům podávány vitamíny rozpustné v tucích (A, E, D) a minerální doplňky, aby se zabránilo rozvoji křivice. Počet jídel v tomto období se snižuje na 6x denně.

Výživa pro kuřata od jednoho týdne věku

V tomto období kuřata přecházejí na startovací krmné směsi. Postupně jim lze podávat objemové krmivo (otruby), ryby nebo masokostní moučku. Krmivo se podává 4x denně v dávce 30–40 g na jedince.

Dieta měsíčních brojlerů

Od tohoto věku se mladá zvířata připravují na porážku a převádějí do konečného krmiva. Počet krmení je snížen na 3krát, přičemž se současně zvyšuje obsah kalorií ve stravě a omezuje se pohyb ptáků. Velikost porce se zvyšuje o 20 g každé 2 týdny. Krmné směsi pro brojlery mohou obsahovat hrubozrnné a granulované směsi velkých frakcí. Složení produktů zůstává stejné, ale mění se poměr složek. Snižuje se procento bílkovin a zvyšuje se množství sacharidů.

2 týdny před porážkou jsou z kuřecí stravy vyloučeny ryby a z nich zpracované produkty. Pokud se tak nestane, kvalita hotového výrobku se zhorší kvůli nepříjemnému specifickému zápachu. Poslední krmení se provádí 6-10 hodin před porážkou. Půst je nutný, aby se snědené jídlo stihlo strávit a neovlivnilo chuť masa.

Jak správně zavádět krmné směsi?

Brojlerová kuřata se rychle přizpůsobí novým produktům. Proto jim mohou být podávány krmné směsi již v prvním týdnu života. Kuřátka vyžadují speciální předstartovní složení. Nejprve se krmivo zavádí v malých množstvích a do konce týdne zcela nahradí vejce.

Poté se kuřata postupně přemístí do startovacích směsí. Většinu stravy jednoměsíčních brojlerů tvoří krmivo na bázi obilí. Před porážkou jsou ptáci přemístěni do dokončovací krmné směsi.

Pro chovatele, kteří chov brojlerů kombinují s pěstováním různých krmných plodin, je výhodnější používat vlastní suroviny než kupovat hotové směsi. V tomto případě však existuje možnost nutričního deficitu ve stravě kuřat. K jeho kompenzaci je vhodné používat speciální krmné přísady, které obsahují bílkoviny, vitamíny, minerály a enzymy v koncentrované formě.

Udržování zdraví ptáků

K prevenci křivice, kokcidiózy a dalších nebezpečných onemocnění jsou do jídelníčku rostoucích kuřat zahrnuty vitamínové a minerální doplňky a kokcidiostatika. Aby se snížilo riziko šíření střevních poruch, je důležité udržovat krmítka a napáječky čisté. Kromě toho se doporučuje krmit kuřata od 5. do 7. dne slabým roztokem manganistanu draselného.

Nemocná kuřata jsou v karanténě, aby nepřišla do kontaktu se zdravými jedinci. Léčiva, včetně antibiotik, by měla být podávána pouze po konzultaci s veterinárním lékařem. V konečné fázi výkrmu se nepoužívají, aby se zabránilo pronikání léků do masa.

Kvůli náhlému přírůstku hmotnosti u brojlerů se velmi zvyšuje zatížení kostry, takže potřebují více vitamínů a minerálů. Každou složku můžete podávat samostatně nebo používat komplexní doplňky, které obsahují požadovaný soubor biologicky aktivních látek (BAS).

Chyby začínajících chovatelů

Přestože chov brojlerů nepředstavuje žádné zvláštní potíže, nezkušení majitelé ne vždy kuřatům poskytují normální životní podmínky. To vede ke snížení produktivity a v některých případech k úhynu ptáků. Mezi běžné chyby patří:

Užitečné tipy od společnosti “Southern Crown”

Existují různé techniky pro stimulaci chuti k jídlu u brojlerů:

1. Jak kuřata rostou, velikost krmítka by se měla zvětšovat. Optimální je, když výška odpovídá úrovni hřbetu kuřat. Nádoba musí být vyrobena z odolného potravinářského plastu, který lze omýt dezinfekčními roztoky.
2. Množství jídla pro každé jídlo se vypočítá s ohledem na míru spotřeby předchozí porce. Pokud je to méně než půl hodiny, objem směsi se zvětší. Pokud ptáci nestihnou potravu sníst do 45 minut. a více, porce je třeba snížit.
3. Kuřatům od jednoho měsíce věku je lepší podávat granulované přípravky. Jsou hygieničtější a lépe stravitelné, protože si z nich pták nemůže vybrat chutné kousky.
4. Optimální režim střídání světla a tmy pro brojlery je 4/2 hod. V tomto případě více žerou a rychleji přibírají.
5. Na velké farmě je vhodné používat automatické krmné systémy, ve kterých jsou potraviny dodávány dopravníkem v určitých intervalech.

Kupované krmivo má oproti samostatně připravovaným směsím řadu výhod. Velcí výrobci jsou zodpovědní za kvalitu svých výrobků. Jejich krmivo odpovídá GOST a bylo certifikováno. Velké množství přísad ve směsích umožňuje plně pokrýt nutriční potřeby brojlerů.

U nás si můžete objednat krmné směsi a BVMD pro masná kuřata jakéhokoli věku. Vyrábíme:

• výchozí kompozice pro 0-2 a 3-4 týdny;
• a dokončovací krmiva pro kuřata od 5 týdnů věku a starší.

Vysoká kvalita vstupních surovin, přesné dávkování a kvalitní míchání komponent činí naše produkty užitečnými a bezpečnými.

LLC “Southern Crown – BKZ”, 352750, Rusko, Krasnodarské území, stanitsa Bryukhovetskaya, st. Privokzalnaja, 2A

Chov brojlerových kuřat doma je docela obtížné. Ale to je jen na první pohled. Ve skutečnosti, pokud podrobně prostudujete informace o správném krmení a údržbě takových zvířat, můžete dosáhnout pozitivního výsledku. V tomto článku budeme hovořit o tom, jak chovat brojlerová kuřata doma, podíváme se na nuance, které budou užitečné pro začátečníky v tomto oboru.

Kde začít s chovem brojlerových kuřat jako podnikání?

Nejprve musíte koupit mladá kuřata. Je lepší to udělat na konci jara, protože v chladném počasí pták již zesílí a poroste. To pomůže vyhnout se rozvoji onemocnění u zvířat.

Také pro normální růst mladých zvířat je nutné poskytnout ptákům místo. Proto potřebují speciální klec. Jeho velikost závisí na počtu zakoupených zvířat.

Požadavky na obsah

Ptáci by si měli vybrat klec, která poskytuje dostatek prostoru pro každého ptáka. Brojleři jsou oproti ostatním kuřatům náročnější na životní podmínky. Měly by mít následující stanoviště:

1. Udržování požadované teploty v místnosti. Mělo by být přibližně 30 stupňů Celsia. Po několika týdnech by měla být teplota snížena na 20 stupňů.
2. Osvětlení. Během prvních dvou týdnů by mělo být zvířatům zajištěno 2hodinové osvětlení. To jim pomůže v tomto období co nejvíce růst. Po dvou týdnech je třeba střídavě zapínat a vypínat světlo každé XNUMX hodiny.
3. Zajistěte dostatečné větrání. Brojleři by měli být drženi v dezinfikovaném a dobře větraném prostoru. Nejpohodlnější možností pro dodržování tohoto pravidla je chovat brojlery ve speciálních klecích. Lze je uchovávat i na jiných místech, ale neměli byste zapomínat, že je třeba je udržovat v požadované teplotě.
4. Udržování ptáků v čistotě. Je nutné sledovat stav klece, protože v nehygienických podmínkách jsou brojleři náchylní k rozvoji některých chorob, které se rychle přenášejí. V důsledku toho mohou zemřít všichni jedinci.

Pokud se chovatel kuřat rozhodne mít v chladném období brojlery, pak by nejlepší možností pro zvířata bylo postavit speciální skleník. Snadno tak udržíte teplotu v místnosti.

Je důležité vědět! Brojleři vedou sedavý způsob života! Proto je nutné přísně udržovat čistotu v místnosti, kde se nacházejí.

Které brojlery bych si měl koupit?

Pro chov brojlerových kuřat je nutné zakoupit mladá kuřata. To pomůže kontrolovat jejich životně důležitou činnost, výživu a režim údržby. Dodržováním těchto pravidel bude možné chovat vysoce kvalitní brojlery, kteří budou mít vysokou produkci vajec.

Obecně má chovatel kuřat dvě možnosti pro chov brojlerů:

1. nákup kuřat masných plemen;
2. nákup násadových vajec.

Druhý způsob chovu brojlerových kuřat na maso je z hlediska nákupu vajec levnější. Ale je vhodný pro člověka, který se rozhodl věnovat se tomuto podnikání na dlouhou dobu. Protože nákup inkubátoru je poměrně nákladná záležitost.

Pokud chovatel kuřat potřebuje kuřata ne pro podnikání, ale pro použití masa pro osobní účely, pak je nákup mladých ptáků ideální.

Chick Care

Obzvláště obtížným úkolem je péče o nově získaná mláďata. To je způsobeno skutečností, že je nutné pečlivě sledovat teplotu vzduchu v místnosti a zajistit stálé osvětlení.

Po 2 týdnech, kdy kuřata trochu vyrostou a zesílí, by měla být teplota snížena. Zapomínat byste neměli ani na správnou výživu ptactva.

Nárůst počtu doma

Abyste mohli začít chovat brojlery doma, musíte přísně dodržovat podmínky pro chov ptáků. Zvláštní pozornost je třeba věnovat také jejich krmení a rozmnožování. Podívejme se na tyto body podrobněji.

Krmení

Kuřata tohoto plemene jsou obvykle chována tak, aby produkovala vysoce kvalitní kuřecí maso. Protože brojleři mají svou vlastní zvláštnost – velmi rychle přibývají na váze, měli byste věnovat zvláštní pozornost jejich krmení v prvních dnech nákupu. Chcete-li to provést, měli byste dodržovat následující pravidla:

• Mladé ptáky je třeba krmit asi 8krát denně, každé 2 hodiny;
• doba mezi krmením by neměla přesáhnout 6 hodin;
• do 10. dne by měla být kuřata krmena lehce stravitelnou potravou, jako je tvaroh, mléko, vařená vejce;
• po 10. dni by měly být do stravy zařazeny obilné plodiny, upřednostňovány by měly být tyto obiloviny: drcená pšenice, kukuřičná krupice, ječná mouka, ovesné vločky;
• Po 2 týdnech mohou ptáčci postupně přidávat nakrájené vařené maso a bylinky.

Také byste neměli zapomínat na užitečné doplňky, až zvířata trochu povyrostou. Jsou to: křída, kostní drť, štěrk atd.

Reprodukce

Při dodržení základních pravidel údržby, péče a výživy začnou po chvíli klást vajíčka. Jejich denní množství přímo závisí na stavu brojlerů.

Chov brojlerových kuřat na maso

Chcete-li vychovat těžkého brojlera, musíte dodržovat speciální dietu pomocí speciálního krmiva. Tyto jsou:

1. Před spuštěním. Toto krmivo se podává zvířatům během prvních 2 týdnů. Množství zkonzumovaného jídla by nemělo přesáhnout 25 g denně.
2. Začíná. Měl by být podáván po dobu až 1 měsíce. Denní množství této potraviny by mělo být v průměru asi 120 g.
3. Dokončování. Toto krmivo by mělo být podáváno, dokud není brojler připraven k porážce na maso. Denní množství by mělo být v průměru 150 g.

Tato krmiva pomáhají nasytit těla ptáků živinami nezbytnými pro aktivní růst.

Nemoci – diagnostika a léčba

Brojlerová kuřata jsou obecně méně náchylná k rozvoji určitých chorob. Ale pokud o ně není řádně postaráno, mohou se stále objevit. Podívejme se na nejčastější nemoci v procesu brojlerových kuřat doma:

• Dyspepsie. Jedná se o onemocnění, které je charakterizováno dysfunkcí gastrointestinálního traktu. Nemocný pták má silný průjem, špatnou aktivitu a podráždění očí. Chcete-li léčit nemocné kuře, musíte mu dát čištěnou vodu s přídavkem glukózy a kyseliny askorbové. Pták by měl také vypít slabý roztok sody.
• Bronchitida. S tímto onemocněním pták zažívá kašel, zánět hrtanu a hromadění tekutiny v očích. Bronchitida může být vyléčena použitím antibakteriálních léků, jako je tetracyklin, erythromycin, gentamicin a další.
• Avitaminóza. Je to důsledek nedostatečného množství živin v těle kuřete. Na první pohled není nedostatek vitamínů vážnou patologií. Ale nedostatek vitamínů může vést k rozvoji vážnějších onemocnění. Nemocný pták proto potřebuje vyváženou stravu.
• Nemoci kloubů. Mohou se objevit v důsledku zranění nebo stísněných podmínek v kleci. K normalizaci stavu by měl být ptákovi podán ampicilin nebo sulfadimectoxin.

Jakmile je nemocný pták objeven, měl by být izolován od zdravých ptáků až do úplného uzdravení.

Časté problémy

Hlavním problémem při chovu brojlerů je výskyt chorob. To může zabít všechny ptáky. Proto je nutné okamžitě zahájit léčbu postiženého jedince.

Užitečné videa

Podívejte se na video k tématu:

Závěr

Chov brojlerů doma je ziskový a vzrušující byznys. Proto, abyste mohli tuto událost provést, musíte pečlivě prostudovat všechny složitosti chovu kuřat. To pomůže vychovat zdravé brojlery.