Zelí je náladové a vyžaduje neustálou péči, počínaje okamžikem nákupu surovin pro výsadbu. Příprava semen zelí k setí sazenic je první fází péče, která přímo ovlivňuje kvalitu a množství úrody.
Příprava semen zelí k setí sazenic
Proč namáčet semena zelí
Kvalitní příprava materiálu před výsadbou je zárukou zvýšení výnosu o 20-30%. Namáčení semen zelí je nezbytné pro dezinfekci, která zvyšuje odolnost zeleniny vůči virům a bakteriím. Rostliny rostou současně a rychleji se vyvíjejí.
Před namočením semen zelí před výsadbou se provádějí přípravné práce:
- výběr semen;
- kalibrace;
- test klíčivosti;
- zahřívání;
- dezinfekce.
Jak vybrat semena
Příprava semen zelí se provádí po výběru materiálu podle řady kritérií:
- typ a třída;
- region, ve kterém bude přistání provedeno;
- stav půdy;
- doba zrání;
- odolnost vůči nemocem;
- skladovatelnost.
Taková pravidla jsou vhodná pro bílý i květák. Ošetření před setím bude neúčinné, pokud bude některý z faktorů ignorován.
Kalibrace
Pro provedení kalibrace je nutné připravit roztok kuchyňské soli a tam umístit inokulum. Lehčí semena vyplavou nahoru, zatímco těžší zůstanou na dně. Semena, která jsou nahoře, lze shromáždit a zlikvidovat. K setí jsou nevhodné.
Všechna zbývající semena se sbírají ze dna a promyjí se čistou vodou od soli. Poté se suší, aby nezačaly klíčit předem. K výsevu jsou vhodná i střední semena, pokud se před výsadbou namočí.
Zkouška klíčivosti
Kalibrovaná zrna jsou kontrolována na kvalitu klíčení. Chcete-li to provést, vezměte 100 jednotek materiálu a položte je na vlhký hadřík. Nahoru položte vlhký kus látky.
Klíčení se provádí po dobu 7 dnů při teplotě 23°C-25°C. Zrna se denně kontrolují a počítají. Třetí den se určuje rovnoměrnost klíčení a po týdnu klíčivost v procentech.
Dezinfekce
Semena musí být dezinfikována
Namáčení semen zelí se provádí za účelem dezinfekce. Postup je zaměřen na zničení patogenů virových onemocnění. Příprava semen zelí k setí bez dezinfekce je neúčinná.
Pro postup se používá roztok manganistanu draselného, po kterém se promyje vodou.
Tepelná úprava je považována za účinnější metodu. Podstatou operace je působení teplé vody na zrna. Semínko se zabalí do gázového sáčku a ponoří na 50 minut do vody o teplotě 25 °C. Při teplotách nad 50 °C semena ztratí klíčivost a při teplotách pod 48 °C nebude ošetření fungovat. K tomu se používá velké množství vody, což snižuje rychlost změny teploty. Pro tuto metodu je sous vide perfektní.
Dezinfekci lze provést česnekem. 30-40 g rostliny se rozdrtí a rozmíchá ve sklenici vody. Zrna se ponoří do směsi a udržují se tam 1-2 hodiny. Po proceduře se zrna důkladně vysuší.
Jak namočit semena před výsadbou
Namáčení se provádí jak v čisté vodě, tak ve speciálních roztocích pro stimulaci růstu kultury. Pro zpracování je lepší nepoužívat vodu z vodovodu.
Namáčení ve vodě se provádí podle následujícího principu:
- Používají usazenou vodu z taveniny nebo dešťovou vodu, stejně jako převařenou vodu z kohoutku nebo zakoupenou nesycenou vodu.
- Semínko je položeno tak, aby ho voda zcela nepokryla. Nádoba by měla být na teplém, ale tmavém místě.
- Namáčení se provádí 2-3 dny před výsevem. S výsadbou v zemi nemůžete vytáhnout, protože zrna rychle klíčí.
- Semena zelí můžete namočit do vody s pomocí růstových stimulantů. K tomu si vyberte některý z organických stimulantů.
Použití speciálních přípravků
Nejoblíbenější nákupy jsou:
Jejich použití urychluje klíčení, zlepšuje odolnost plodiny proti mrazu, suchu, chorobám a škodlivému hmyzu. Ošetřené sazenice se snadněji vysazují na otevřeném prostranství.
Pro správné namočení semen zirkonem se 2-3 kapky přípravku rozpustí ve 300 ml vody. Namočte 15-20 hodin. Droga podporuje pronikání vody do zrna. Výsledek lze určit vizuálně: zrno nabobtná.
Pro zpracování se máčením efektivně aplikuje roztok nitrofosky nebo jiných komplexních hnojiv. K tomu 1 lžička. prostředky se rozpustí v 1 litru teplé vody, semeno se tam udržuje po dobu nejméně 12 hodin, poté se důkladně promyje čistou vodou.
Bez chemie se obejdete. K tomu připravte infuzi popela 2-3 polévkové lžíce. l. dřevěný popel a 1 litr teplé vody. Takový roztok se uchovává jeden den pod víkem, poté se filtruje. Zrna se ponoří do kapaliny na 3-4 hodiny a poté se promyjí.