První věc, kterou potřebujete vědět o avokádu pro ty, kteří se stále trápí otázkou, je, že se jedná o ovoce. Avokádo je rostlina, která doma plodí jen zřídka. Ovoce je vypěstováno z pecky, cítí se skvěle jako doma, pokud je poskytována náležitá péče. Při výběru ovoce pro získání kosti je lepší dát přednost odrůdě Hass. Tento druh avokáda vypěstoval Rudolf Hass, který rostlinu upravil pro domácí péči. Avokádo Hass má navíc příjemnou oříškovou chuť a je o něco sladší než jiné odrůdy.
Jak avokádo vypadá a do jaké rodiny patří?
Avokádo se k nám dostalo z pobřeží Severní a Jižní Ameriky. Samotný název ovoce pochází ze slova, které mu říkali aztéčtí indiáni – ahuacate. Překládá se jako „semeník“, protože v okamžiku dozrávání na stromě se mu ovoce podobá.
Strom má mnoho kmenů, malých rozměrů, spíše jako keř. Aby rostlina dobře rostla, je vhodné zasadit 2 kosti vedle sebe. V procesu růstu jsou propleteny větvemi a navzájem se drží. Listy jsou protáhlé, kožovité, s lesklým povrchem a ostrou špičkou. Avokádový strom vytváří malé zelenožluté květy, které se shlukují na konci větve.
Plod je podlouhlého tvaru, podobný zelenému vejci. Slupka je žebrovaná, tvrdá, často silná. Uvnitř olejovitá dužina, žlutozelená barva. V jádře plodu je velká, kulatá, tvrdá hnědá pecka, podobná ořechu. Chuť ovoce je lehká, kyselá.
K poznámce! Patří do rodiny vavřínů. Průměrná velikost dospělých jedinců je 10-20 cm dlouhá a 2-12 cm široká. Doma může výška stromu dosáhnout 2 metrů. Ve volné přírodě do 18 metrů strom rychle nabírá na růstu.
Běžné odrůdy
V nejbližším supermarketu najdete následující odrůdy avokáda pro pěstování:
- Avokádová slanina. Mexická odrůda, charakterizovaná tenkou, jasně zelenou slupkou se žlutým odstínem, bělavě žlutou dužinou, velkou peckou. Samotný plod je střední velikosti.
- Avokádo Hass. Slupka je tmavě zelená, někdy dosahuje až purpurově černé. Dužnina je nazelenalé barvy, chuť je bohatá. Uchovává zralost po dlouhou dobu.
- Avokádo Gwen. Téměř kulatý tvar, váží od 180 do 450 g. Pece není velká, dužnina je žlutozelené barvy, chuť je bohatá, jemná. Slupka je pupínková, u zralých plodů sytě zelené barvy.
- Avokádo Fuerte. Odrůda s hladkou slupkou, protáhlého tvaru. Dužnina je mastná, tučná, světle žlutá nebo světlejší, podle toho, kde se pěstuje.
- Avokádo Ettinger. Má příjemnou chuť, dužina připomíná tavený sýr, někdy s tóny piniových oříšků. Kost je velká, kůže tenká, náchylná k poškození.
Nutriční hodnota a léčivé vlastnosti avokáda
Složení zralého ovoce je plné různých užitečných stopových prvků:
- 30 % složení zabírají rostlinné tuky. To je hlavní vlastnost avokáda, pro kterou se do něj zamilovali vyznavači správné výživy. Tuky vyživují tělo, zlepšují stav nehtů, vlasů a kostí.
- Celulóza. Podporuje stabilní trávení. Čistí tělo, odstraňuje odpadní látky a toxiny.
- Vitamin E. Jeho druhé jméno je vitamin krásy. Stabilizuje stav pokožky, obnovuje buňky, posiluje stěny cév. Zvyšuje produkci kolagenu a elastinu, pleť se stává příjemnou.
- Vitamin C. Posiluje imunitní systém, používá se jako prevence nachlazení, chřipky, angíny.
- Vitamíny skupiny B. Zejména plod avokáda je bohatý na vitamín B6, který pomáhá udržovat kardiovaskulární činnost těla a čistí krevní buňky.
- Kyselina listová. Jedinečná látka pro podporu nervového systému. Je to zvláště nutné v období porodu dítěte.
- Vitamin K. Čistí močové cesty, rozpouští pevné novotvary v ledvinách.
- Měď a draslík. Užitečné pro udržení svalové hmoty, nasycuje tělo bílkovinami. Draslík působí preventivně při srdečních chorobách, obnovuje činnost myokardu.
Stručně o historii vzhledu jako pokojové rostliny
Avokádo je populární již několik set let, na náš kontinent bylo přivezeno teprve relativně nedávno. Toto ovoce pochází z Mexika a Střední Ameriky. Indiáni ještě před začátkem dobývání Ameriky oceňovali její jedinečné léčivé vlastnosti a nutriční sílu. A protože v Evropě, a zejména v Rusku, kultura pěstování avokáda ještě nebyla vyvinuta, amatérští zahradníci se přizpůsobili rostlině doma.
Vlastnosti péče o avokádo doma
K výsadbě jsou vybírána ta nejvýraznější semena, která jsou naplněna životní energií a lépe klíčí. Nejprve se kost namočí do čisté převařené vody střední teploty. Není nutné jej zcela naplnit.
Důležité! Kost je umístěna na gázovém polštářku nebo na hadru umístěná v nádrži. Nahoře by měl být úzký výtok a široká část je ponořena do vody. Tekutina by měla ponechat třetinu z toho nedotčená.
Aby rostlina rychleji vyklíčila, můžete ve skořápce udělat několik malých otvorů o průměru až 3 mm, například jehlou, a umístit do nich párátka a pomocí nich fixovat kost ve vzduchu. Nebo pro stejné účely použijte kameny, které udrží výsadbový materiál ve vzdálenosti 1-2 cm od dna nádoby.
Zasazení kosti na párátka
Pro intenzitu růstu se dřevěné uhlí (volitelně aktivované) rozpouští, ale není to nutné. Jaro je nejlepší čas na výsadbu. První výhon se objeví za týden až 2 měsíce.
Kost se zasadí do země, když klíček dosáhne výšky 3 cm. Prvních pár měsíců postačí malý hrnec, jehož dno je nutné odvodnit na šířku páru prstů. Avokádo nemá rádo stojatou vodu u kořenů.
Jak pečovat o avokádo doma
Avokádo je strom, který vyžaduje doma zvláštní péči. Potřebuje vytvořit vhodný teplotní režim, zajistit kvalitní osvětlení, zálivku a hnojení.
teplota
Rostlina je zvyklá plodit v horkém klimatu, takže vzduch v místnosti, kde stojí, by neměl být nižší než +16 ° C. V létě je optimální + 22 + 28, v zimě + 18 + 20 °C. Avokádo se bojí podchlazení, může začít shazovat listy.
osvětlení
Hrnec s kamenem a výhonkem je umístěn na nejteplejším parapetu v domě. Pokud to není k dispozici, lze umělé osvětlení vytvořit pomocí ultrafialových lamp. Avokádo vyžaduje dobu světla alespoň 15 hodin.
zalévání
Půda v květináči by měla být vlhká. Není třeba pěstovat vlhkost, avokáda to nemají rádi. V létě může horní vrstva půdy vyschnout, ale pokud cítíte substrát do hloubky falangy vašeho prstu, pak by země měla být mokrá. Drenáž dokonce ušetří kořeny před přesycením vlhkostí.
Stříkání
Pokud rostlinu postříkáte, objeví se na listech neestetické skvrny, takže je lepší se bez tohoto postupu obejít.
Důležité! K udržení vlhkosti se používá zvlhčovač. Nebo můžete do pánve nasypat keramzit a namočit.
Zem
Půda pro avokádo by měla být vzdušná, dobře propustná pro vodu a živiny, musíte se postarat o nejlepší výběr. Výborná půda pro citrusové plody. Stejně jako podomácku vyrobená směs rašeliny, písku, listí a drnu.
Krmení
Péče o rostlinu zahrnuje vrchní oblékání během období aktivního růstu květin – od března do září. Hotové živné směsi pro citrusové rostliny stačí používat jednou měsíčně.
Vlastnosti zimní péče, dormance avokáda
V zimě rostlina potřebuje zalévat 2krát méně často než v létě. Dochází k přerušení růstové aktivity, pokojová rostlina avokádo v tomto období nevytváří plody a květy. Strom také nebude nutné krmit. Stačí sledovat umírněnost osvětlení.
Kdy a jak kvete
Avokádo kvete poměrně zřídka i v přírodních podmínkách. Doma si můžete všimnout prvních nepopsatelných květů 5-7 let po výsadbě semene. Je možné vyvolat kvetení dříve, k tomu musíte rostlinu naroubovat. Pro ty, kteří mají štěstí a avokádo rozkvetlo, pro získání ovoce bude muset být opylení provedeno nezávisle štětcem.
Pokud rostlina vykvetla, obvykle se to stane na jaře nebo začátkem léta.
Typy květin
U avokáda se květy shromažďují ve střapcích na koncích větve. Květy jsou bílozelené nebo nažloutlé. Okvětní lístky kvetoucího avokáda jsou malé, seskupené do květenství ke konci větve.
Jak nést ovoce doma
V drtivé většině případů avokádový strom doma neplodí. Existuje malé procento pravděpodobnosti, že bude možné vypěstovat plody, které v případě očkování dozrají do jedlého stavu. Pro dekorativní účely se používá tenký strom s krásnou svěží korunou.
Ořezávání a štípání
Aby vám doma místo krásného stromečku nevyrostl dlouhý klacek, je potřeba avokádo zaštípnout. Výhonky vycházejí z vrcholu a větve hlavního kmene jsou odříznuty. Výsledkem je, že rostlina vystřelí vodorovně a vytvoří krásnou korunu listů. Poprvé se postup provádí, když na keři vyroste 8 listů. Nové výhony lze odštípnout, pokud je alespoň 5 listů.
Důležité! Pokud vršek avokáda spočívá na stropě, rostlina zemře, to je třeba sledovat.
Jak propagovat avokádo
Existuje několik tradičních způsobů, jak množit avokádo: řízky, ze semen a další.
Klíčení semen
Avokádové stromy plodí jen zřídka a pokud budete mít štěstí, můžete semínko z nového plodu použít k množení.
Zakoření řízků
Řízky zřídka dávají kořeny, stává se to pouze u jednoho z 10. K postupu lze použít dospělé rostliny, 2-3 roky staré.
Další způsoby
Kosti lze klíčit následujícími způsoby:
- 2/3 spouštění do vody;
- tím, že ho ze 2/3 zakopete do země a dobře zalijete;
- vložte mokrou vatu nebo hadr, počkejte, až skořápka praskne, a poté ji vložte do země.
Transplantace avokáda doma
Avokádo roste velmi rychle. Kořen rostliny je mohutný a v květináči zabírá hodně místa. Rostlinu bude nutné často přesazovat, zejména první 2 roky, pokaždé pomocí většího květináče.
Důležité! Nádoba, ve které bude avokádo růst, by měla být podlouhlá, aby kořen a zemina lícovaly a vzájemně si nepřekážely.
Přesazování rostliny je nepohodlné, nemůže dojít k poškození kořene. Proto se opatrně přenáší z jednoho hrnce do druhého. A nahoře posypané další vrstvou zeminy a humusu.
Možné problémy při pěstování avokáda
Jaké problémy se signálem listů:
- Listí opadlo. S největší pravděpodobností došlo k podchlazení rostliny. Kontrolujte teplotu vzduchu a stromek nezalévejte studenou vodou.
- Konce listů zasychají. To je z tepla, musíte rostlinu častěji vlhčit.
- Listy zbledly. Není dostatek slunečního záření nebo je půda špatně pohnojená a jsou potřeba vitamíny.
Nemoci
Někdy se na listech avokáda objeví práškový povlak. To znamená, že začala houba a listy jsou pokryty roztroušenou rosou. Ošetřuje se fungicidy (směs Bordeaux, chlorid měďnatý).
Škůdci
Ze strupovitosti se rostlina ošetří insekticidem. Můžete ji přidat do země nebo posypat listy.
Když se objeví roztoč, podléhá zpracování nejen avokádo, ale vše, co je vedle něj. Použijte pro tyto účely potřebujete akaricidy.
Další problémy
Častým problémem této rostliny je phytophthora, přesněji houba, která postihuje kořen. Kromě odumírání kořenů je postižen i kmen rostliny. Pokud se tak stalo, tak to bohužel nelze obnovit.
Možná někoho zklamala informace, že je nesmyslné čekat doma plody od avokáda. Pozor ale na to, jaké krásné stromy vyrostou ze semínek. Ozdobí každou místnost a obohatí vzduch o ozón.
Avokádo je často označováno jako nejjednodušší pokojová rostlina na pěstování ze semínek. Ale právě o domácích plodech si člověk musí nechat jen zdát, protože dosáhnout kvetení avokáda doma je téměř nemožné. Ale téměř každý může získat svůj velkolepý velký strom z kosti, která zbyla z chutného ovoce. Ale abyste odhalili krásu rostliny, musíte to zkusit. Extrémně fotofilní avokádo rychle roste, ve špatných podmínkách ještě rychleji ztrácí dekorativní účinek a vyžaduje zvláštní pozornost. Pokojové avokádo se při nešetrném zalévání a bez promyšleného formování nestane ozdobou interiéru.
Vnitřní avokádo – jemnost péče
Obří avokádo ve velikosti místnosti
Zastupování rodiny Laurel avokádo (Pronásledovat) je jednou z nejoblíbenějších ovocných plodin, jejíž plody jsou pro zdravou výživu nepostradatelné. Je to také jedna z nejrychleji rostoucích rostlin. Roční přírůstek avokáda v pohodlných podmínkách je asi 80 cm. Stálezelené keře a stromové avokáda v pokojovém formátu někdy na zimu shazují listy a zotavují se na jaře.
Výhony rostliny jsou rovné, s krásnou světlou kůrou. Kopinaté eliptické, celé, tmavé, s krásným matným leskem, listy avokáda mohou na délku i v místnostech přesahovat 20 cm.
Světle zelenožluté květy se shromažďují ve falešných deštnících květenství. Velké peckovice s lesklou, tlustou, tmavě zelenou, hlízovitě vrásčitou skořápkou se vyvíjejí pomalu, až 10-15 cm dlouhé. Tvrdá, velká, oválně vejčitá kost se vyznačuje téměř 100% klíčivostí.
Ale v pokojových podmínkách je téměř nemožné dosáhnout kvetení avokáda, ve sklenících je to považováno za vzácnost. Avokádo kvete pouze na velmi velkých stromech, které vyžadují složité křížové opylení. Rostlina má několik druhů samičích květů, které kvetou s časovým rozdílem od samčích. Kvůli čemu je i v přírodě svázáno jen pár vaječníků ze stovek květin.
V místnostech mohou plodit pouze roubovaná avokáda (zakoupená nebo samostatně naroubovaná na zásobu), ale i u nich bude obtížné dosáhnout ovoce. Pro opylení potřebujete ideální podmínky a několik rostlin. Lze je pěstovat ve stejné nádobě, v mladém věku je proplétat do vícekmenných stromů nebo je jednoduše umístit vedle sebe. Tradiční pokojové avokádo je dekorativní velkolistá, pěstovaná ze semene.
Avokádo patří mezi rostliny nebezpečné pro domácí mazlíčky (kůra a listy obsahují toxiny).
Ve většině případů obchodní řetězce neuvádějí odrůdy prodávaného ovoce a je velmi obtížné založit různé indoor avokáda. Výjimkou jsou známá obchodní jména (černá “Haas”, protáhlý “Russell”, “Koktejl” mini avokádo, jemné “Fuerte”olejovitá “Královský” atd.).
Semínka avokáda lze naklíčit v substrátu nebo ve vodě
Pěstování avokáda ze semen
Těžká a velmi velká semena avokáda, která zůstanou po použití zdravé a chutné dužiny na svačiny a saláty, lákají k experimentům. Klíčit lze pouze semena odebraná ze zralého neporušeného ovoce. A zde je přídomek „nejchutnější“ více než na místě.
Skořápku z kosti není nutné odstraňovat. Tímto způsobem se však klíčení urychlí a je snadné jej odstranit: stačí umýt kost v teplé vodě a jeden den ji osušit.
Avokádovou pecku lze naklíčit v substrátu popř ve vodě. V posledně uvedené možnosti se používají malé průhledné nádoby s průměrem o něco menším nebo rovným kosti. Pečlivě se zafixuje párátky nebo sirkami (mírným zatlačením po stranách do dužiny, aby se vytvořily „podpěry“) nebo se jednoduše vloží do kelímků tak, aby byla ve vodě ponořena pouze spodní část. „Dno“ kostí je ponořeno do vody o 1-1,5 cm.Péče spočívá v kontrole a udržování hladiny a čistoty vody.
Přistání v substrátu účinnější, umožňuje odmítnout výsadbu po vyklíčení. Výsadba se provádí do velkých květináčů o průměru 12 až 15 cm, do směsi rašeliny a písku, květináče naplníme tak, aby zůstal prostor pro naplnění substrátu (4-5 cm pod okrajem). Kámen se prohloubí, pouze plochým koncem se vtlačí do substrátu a horní část se ponechá nad povrchem – asi 1/2-1/3 výšky. Po výsadbě zalijte teplou vodou.
Pro avokádo musíte udržovat stabilní vlhkost půdy (asi 70%), teplotu alespoň 21 stupňů a jasné osvětlení. Je povoleno zakrýt čepicí s častým větráním.
Velkolepé praskání kosti lze očekávat od 3 týdnů až po více než 3 měsíce. Semena zakořeněná ve vodě se zasadí do substrátu a ponechá se 1/2-1/3 nad povrchem půdy.
Poté, co klíček vyroste na úroveň 10 cm, vyplatí se kost úplně posypat substrátem, aby se urychlilo zakořenění a růst. Na ozdobu ho ale můžete nechat nad půdou.
Pěstitelské podmínky pro pokojová avokáda
Extrémně fotofilní, avokáda v pokojovém formátu však nesnášejí přímé slunce. V místnostech je můžete umístit pouze na parapety na jižních oknech, ale s ochranou. V zimě je žádoucí osvětlit vnitřní avokáda.
Avokádo dobře snáší teplo, pokud je udržována vysoká vlhkost. V období aktivního růstu je optimální teplota nad 21 stupňů Celsia. Pro kvetení a plodování by avokádo mělo zimovat při teplotě 5 až 7 stupňů Celsia, aby se zachovaly listy – od 5 do 12 stupňů.
Avokádo nemá rádo průvan, ale miluje trávit léto venku.
Avokádo nemá rádo průvan, ale miluje trávit léto venku
Péče o avokádo doma
Avokádo nereaguje dobře na úplné sucho a vlhko. Před zavlažováním nechte ornici vyschnout. Na zimu se zálivka omezí, půdu více vysuší, ale stále zabrání úplnému vyschnutí půdy. Avokádo bude preferovat vydatnou, ale vzácnější zálivku teplou, o 2-5 stupňů vyšší než je teplota vzduchu v místnosti, usazenou, měkkou vodou.
Avokádo miluje vysokou vlhkost. Rostlině stačí časté postřikování, ale pokud chcete zjednodušit péči, měli byste přijmout opatření k instalaci zvlhčovačů – palet s mokrými oblázky.
U pokojových avokád se obvykle provádějí vzácné standardní dresinky. Dostatek univerzálních hnojiv, která se aplikují v tekuté formě v dávkování doporučeném výrobcem. Vrchní oblékání pro avokádo se provádí po celý rok, 1krát za měsíc během období aktivního růstu a 1krát za 2 měsíce v zimě.
Listy by se měly pravidelně oprašovat. Avokádo miluje teplé sprchy.
Ořezávání a tvarování avokáda
Bez vytvoření avokáda se může proměnit ve skutečného halového obra. Pro zahuštění, vytvoření krásné koruny, omezení výšky kmene, který bude postupně stále více holý, je nejlepší strategií včasné zaštipování výhonů a zkrácení vrcholů.
Poprvé se prořezávání provádí, když avokádo dosáhne výšky 20 cm, odřízne se nebo utrhne vršek a omezí se růst a pak se jednoduše zaštipují postranní výhonky, které se objeví. Při dosažení výšky 60-80 cm můžete vršek znovu odříznout. Korunu mladých rostlin můžete tvořit libovolně, včetně úplné absence jakýchkoli opatření.
Plnohodnotný řez u avokáda staršího 3 let se používá pouze u vysoce protáhlých poškozených rostlin, při přerůstání a pro sanitární účely, odstraňování prořídlých, neproduktivních, suchých, polámaných větví. U dospělých avokád nemůžete odříznout více než třetinu hlavního kmene.
Avokádo připravené na krájení. © syntk Avokádo po rozkrojení. © syntk
Transplantace, nádoby a substrát
Nejlepší je nechat avokáda plně rozvinout v nádobách a poté je opatrně přenést do větších květináčů. Transplantace se provádí na jaře nebo začátkem léta, kdy je nádoba naplněna kořeny. Obvykle se avokádo přesazuje každý rok pouze do 4 let, poté se omezí na 1 postup za 3-4 roky. Při dosažení maximální kapacity je překládka nahrazena odvozem a výměnou vrchní vrstvy zeminy (2x ročně).
Pro avokádo je docela vhodná jakákoli kyprá půda, která není náchylná k okyselení a zhutnění. Například univerzální substrát nebo směs sodné zeminy s pískem a listnatou zeminou v poměru 2: 1: 1. Pokud je to možné, je lepší zvolit směsi s humusem nebo nahradit listovou půdu humusem. Uvolňovací přísady včetně perlitu nebo jemného keramzitu jsou vítány.
Během procedury je důležité nezranit kořeny. Drenážní vrstva pro avokádo by měla být alespoň 4 cm.
Choroby, škůdci a problémy v pěstování
Pokojová avokáda často trpí třásněnkami a šupinami. Vyplatí se bojovat proti hmyzím škůdcům mytím listů, sprchováním, zvyšováním vlhkosti souběžně s ošetřením insekticidy.
Mnohem častěji má ale rostlina problémy s listy. Avokádo je náchylné k opadávání listů a změně barvy. Případné zaschnutí špiček ukazuje na nesprávnou vlhkost vzduchu. Žloutnutí a částečné opadávání listů – problémy se zálivkou. Skvrny a světlé plochy – pro nepřítomnost stopových prvků v top dressingu nebo nedostatečný top dressing.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
