Hniloba květů na rajčatech ve skleníku je poměrně běžnou chorobou plodin, se kterou se každý zahradník setkal alespoň jednou v životě. Projevuje se tvorbou shnilé skvrny v horní části rajčat, která kazí vzhled a chuť ovoce. Taková zelenina se stává nevhodnou pro konzervování, se silnou lézí a pro jídlo.
Květová hniloba může být někdy označována jako hniloba, černá hniloba nebo hniloba.
Co je to nemoc?
Hniloba květů je fyziologické onemocnění, které se projevuje pouze na samotných plodech rajčat a neovlivňuje rostlinu. Navenek kulturní keře vypadají zdravě, plody jsou normálně svázané, jejich tvar je správný. Ale postupem času se na vrcholu zeleniny objeví suché místo, které se postupně zvětšuje.
Pokud toto onemocnění srovnáme s plísní pozdní, pak není způsobeno houbami a není v žádném případě spojeno s patogenními faktory. Nejčastěji je to důsledek nesprávné péče o rajčata a může se vyskytovat jak na záhonech na otevřeném poli, tak ve skleníku.
Komentář! Hniloba květů neovlivňuje zdraví kořenového systému kultury a samotných keřů, ale ovlivňuje pouze plody.
Onemocnění se nevyskytuje ročně. Ale pokud se objevil ve skleníku, pak s největší pravděpodobností tomu budou vystaveny všechny postele. V tomto případě mohou být ztráty poměrně značné. To se nenachází pouze na rajčatech, hniloba může ovlivnit papriky, okurky, lilky. Pokud je zjištěna včas, lze zeleninu zachránit a při organizaci správné léčby lze dosáhnout tvorby nových vaječníků a zdravého ovoce.
Příčiny vzhledu
Hlavním důvodem, proč se na rajčatech vyskytuje vrcholová hniloba, je nedodržování pravidel zemědělské techniky. Onemocnění se může objevit kvůli nedostatku živin, zejména vápníku a bóru. Při nedostatku prvního se buněčná stěna slupky zeleniny zhoršuje a kolabuje, což vede k její deformaci, a při nedostatku druhého se první nemůže normálně vstřebat.
Varování! Nedostatek vápníku je často způsoben vysoce kyselou nebo rašelinovou půdou ve skleníku nebo na dvoře.
Hniloba květů se objevuje také při vysokých teplotách a nedostatečné vlhkosti. Pokud je pěstitelská oblast severní, pak tento faktor vede k onemocnění pouze ve skleníku. V jižních zeměpisných šířkách vyvolává horko a sucho hnilobu vrcholů v otevřených záhonech.
Známky infekce
Květová hniloba na rajčatech se může objevit v suché formě, zejména na zelených plodech, a ve formě mokvajících skvrn (bakteriálních) bez ohraničení. První známky infekce poznáte podle nezdravých špiček rajčete. Skvrny na nich mohou mít depresivní nebo plochý vzhled, jejich barva je zpočátku zelená, ale s rozvojem onemocnění hnědne nebo dokonce zčerná. Velikost může být malá, ale časem se zvětší a zachytí většinu plodu. Nemocná rajčata přestanou růst a začnou rychle dozrávat.
Pokud se choroba vyskytne kvůli nedostatku vápníku nebo kvůli vysoké kyselosti půdy, pak jsou skvrny vidět na všech plodech, a pokud se příčinou choroby stane teplo, pak zejména exempláře rostoucí na prvních třech ruce jsou postiženy.
Někdy má vrcholová hniloba latentní formu. To znamená, že se neobjevuje navenek, ale je diagnostikován na části tkáně rajčat. Dužnina ovoce ztvrdne.
Komentář! Pokud je odrůda plodiny velkoplodá, objeví se na jejím vrcholu nejprve tmavý prstenec, který se postupně rozvine ve skvrnu.
Kvůli hnilobě květů jsou rajčata pevná a suchá.
Co je nebezpečné onemocnění
Hlavním nebezpečím onemocnění je ztráta úrody. Rajčata napadená hnilobou květů ve skleníku a na zahradě se přestanou vyvíjet, deformují se, ztrácí chuť a jsou nevhodná k použití. Když choroba pronikne do plodů, rychle hnijí a opadávají z keřů.
Opatření k boji proti hnilobě květů a rajčat ve skleníku
Horní hniloba na rajčatech ve skleníku a na otevřeném poli je ošetřena stejným způsobem. Čím rychleji nemoc uvidíte a identifikujete, tím větší šanci má zahradník zachránit úrodu a nemoc porazit.
Existuje několik metod boje, jejich popis je uveden níže.
Agrotechnické metody
Mezi agrotechnickými opatřeními na ochranu rajčat před hnilobou květů a hnilobou ve skleníku a na místě se rozlišuje střídání plodin. Je nežádoucí pěstovat rajčata na místě, kde dříve rostly ony a jiné plodiny lilek. Čekání trvá minimálně tři roky. Rajčata musíte pěstovat na půdě náročné na vlhkost a do příliš lehké půdy přidat hlinitou půdu a rašelinu. Před výsevem semena ošetřete dezinfekčními prostředky. Například namočte na 30 minut do roztoku manganistanu draselného. Jakmile se na keřích začnou objevovat plody, pravidelně je kontrolujte, a pokud najdete tmavé skvrny, ihned je otrhejte a zlikvidujte.
Lidové prostředky
V počáteční fázi onemocnění na rajčatech ve skleníku a postelích se můžete pokusit zbavit se lidovými metodami. Nejúčinnější prostředky se připravují takto:
- Odvar z popela. Popel v množství 300 g se proseje, nalije do 1 litru vody a vaří na mírném ohni 15 minut. Výsledný roztok se filtruje, zředí v kbelíku s vodou a používá se pro postřik rajčat ve skleníku a na ulici.
- Chlorid vápenatý. Lék zakoupený v lékárně se zředí vodou (na 10 ml ampuli bude potřeba 10 litrů). Výsledný roztok se používá k zavlažování keřů nejméně třikrát s intervalem dvou týdnů.
- Vaječná skořápka. Dostatečné množství přípravku dáme do sklenice, zalijeme vodou a louhujeme asi pět dní. Výsledná směs se filtruje, doplní na objem 3 litry, použije se pro postřik.
- Soda. Přidejte 1 polévkovou lžíci do kbelíku s vodou. l. produkt, smíšený, používaný ke zpracování zelené hmoty rajčat ve skleníku a na otevřených plochách, na jakékoli půdě, kromě uhličitanu.
- Křída. Do 5 litrů vody přidejte 250 g stavební nebo krmné křídy, promíchejte, během vegetace keře zavlažujte.
Rada! Aby se na rajčatech neobjevila hniloba květů, velmi pomůže přidání dřevěného popela nebo skořápek do výsadbových otvorů.
Chemikálie
Hniloba květů se často ošetřuje chemikáliemi. K ochraně místa a skleníku obvykle používají:
- Dusičnan vápenatý. Jeho roztok je vhodný pro kořenové i listové ošetření. Nástroj se připravuje z kbelíku s vodou a 2 polévkových lžic. l. lék. Je vhodný pro zpracování mladých i dospělých keřů.
- Brexil Sa. Prostředek se ředí v souladu s pokyny dodanými výrobcem. Pozemek a skleník se ošetřují jednou za deset dní.
- Dusičnan vápno. V 10 litrech vody rozpustíme 8 g drogy a každé čtyři dny rajčata zavlažujeme výsledným složením.
- Směs 10 litrů vody, 10 g dusičnanu vápenatého a 10 g kyseliny borité.
Varování! Před ošetřením rajčat chemií je třeba záhony zalít a odstranit napadenou zeleninu.
Při práci s chemikáliemi používejte masku a rukavice
Biopreparace
Horní hniloba rajčat je dobře ošetřena biologickými přípravky, jako je Fitosporin a Calcifol 25. Rostliny je rychle vstřebávají a jsou považovány za zcela neškodné.
Fytosporin, kromě léčby tohoto onemocnění, chrání kulturu před různými plísňovými infekcemi. Připravíme ho smícháním 10 g hmoty a 1 litru vody. Pro ošetření Calcifolem se rozpustí v množství 50 g v kbelíku s tekutinou.
Prevence hniloby květů a rajčat ve skleníku
Než se vypořádat s hnilobou květů na rajčatech ve skleníku, je snazší zabránit jejímu výskytu, pro které je žádoucí provést řadu preventivních postupů. Jedná se o následující činnosti:
- Monitorování úrovně vlhkosti půdy ve sklenících a zahradách. Nedovolte, aby půda vyschla, ale zároveň nezaplavujte záhony. Zalévání by mělo být prováděno alespoň jednou týdně výhradně ráno nebo večer.
- Organizace kypřících lůžek po každém vlhčení. V případě, že se rajče nepěstuje ve skleníku, postup se provádí po dešti.
- Mulčování půdy. Pomáhá zemi udržet vlhkost déle.
- Pasynkovanie rostlin a pravidelné odplevelení záhonů. Výsadby rajčat by měly být větrané, takže by se nemělo nechat zhoustnout, zejména ve skleníku.
- Pravidelné krmení. Rajčata by měla být hnojena minerálními komplexy podle doporučeného schématu.
- Čištění skleníku nebo záhonů po úplné sklizni. S příchodem podzimu se musíte zbavit všech rostlinných zbytků a také provést hluboké kopání země.
- Výsev zeleného hnojení pro zlepšení struktury půdy.
- Příprava skleníku na zimu.
Květová hniloba se objevuje méně často, pokud je půda deoxidována
Udržitelné odrůdy
Aby se s chorobou setkávalo co nejméně, odborníci doporučují do skleníků a půdy vysazovat odrůdy s maximální odolností vůči ní. Obvykle tyto odrůdy zahrnují ty, které mají pozdní data zrání. V posledních letech jsou navíc vyšlechtěny odrůdy se zvýšenou odolností vůči chorobě, a to i při pěstování v nepříznivých podmínkách. Jedná se o rajčata Summer resident (Dachnik), Crown (Venec), Pharaoh (Faraon), Moon (Lunniy), Raisa (Raisa).
Závěr
Hnilobu květů na rajčatech ve skleníku i na otevřeném poli lze odstranit přijetím určitých opatření k jejímu ošetření. Pokud je zjištěna nemoc, neměli byste spěchat s vykopáváním keřů, pokud správně organizujete wellness aktivity, můžete se nemoci úplně zbavit. Podle odborníků je však lepší, než hledat řešení již vzniklého problému, nedovolit, aby se vůbec objevil, kvůli čemuž stačí o rajčata správně pečovat a systematicky provádět preventivní postupy.
Tento problém se u rajčat vyskytuje poměrně často. A důvodem zde nejsou patogeny, ale nesprávná péče. S postiženými plody nelze nic dělat, ale pokud znáte pravidla technologie pěstování rajčat, můžete situaci v budoucnu napravit
Co je hniloba květů na rajčatech?
Hniloba květů na rajčatech je takzvaná fyziologická choroba. To znamená, že není způsobena ani patogenními houbami, ani bakteriemi nebo viry, a proto se nepřenáší z rostliny na rostlinu. Příčinou hniloby květů je nedostatek vápníku (1).
Ale protože v zahradě nebo skleníku rostou všechny keře rajčat na jedné, obvykle malé ploše, nedostatek živin se objevuje na všech rostlinách.
Mimochodem, hniloba květů ovlivňuje nejen rajčata, ale i sladké papriky.
Zajímavá fakta o hnilobě květů na rajčatech
Příčina hniloby květů na rajčatech | Nedostatek vápníku v ovoci |
Na jakých půdách se na rajčatech objevuje hniloba květů? | Jílovité, hlinité, písčité a písčité hlíny |
Načasování výskytu hniloby květů na rajčatech | Nejčastěji, když plody dosahují 30 – 50 % své velikosti |
Optimální teplota, aby se na rajčatech objevila hniloba květů | 25 – 26 °С |
Odrůdy rajčat nejvíce náchylné k hnilobě květů | Odrůdy s podlouhlými plody, velké (nad 200 g), růžové |
Jak vypadá hniloba květů na rajčatech?
Hniloba konce květu rajčat je tmavá, propadlá skvrna na vrcholu plodu. Ale to už se plně rozvinulo. Vše začíná malými světle hnědými skvrnami na horní straně rajčat. Postupně rostou, splývají a získávají tmavě hnědou barvu. V důsledku toho se zdá, že uvnitř ovoce spadne velká skvrna.
Ale to se nestává vždy. V některých případech se hniloba květů může vyvinout nikoli v horní části plodu, ale uvnitř. Není to vidět, ale když rajče rozkrojíte, najdete zčernalou dužinu.
Apikální hniloba je suchá na dotek. Ale protože je tkáň poškozená a oslabená, mohou se na ni uchytit patogenní houby nebo bakterie a skvrna pak začne hnít a zvlhne.
Příčiny hniloby květů na rajčatech
Příčinou hniloby květů na rajčatech je nedostatek vápníku v ovoci. Ale je tu paradox: V půdě je vždy dostatek vápníku! Ano, existují speciální vápenatá hnojiva, ale používají se velmi zřídka. Tak proč se potom nedostane do plodů z půdy?
Nesprávné zalévání. Vápník je sedavý prvek (1). Aby se dostala na každý list, na každý hrot plodu, potřebuje rostlina přijímat hodně vody a aktivně ji odpařovat, protože prvky vstupují do pletiv proudem živného roztoku. Pokud rostlina postrádá vlhkost, stejný proud bude slabý. Ostatní živiny dosáhnou konečného cíle, ale vápník ne. V důsledku toho se na ovoci vyvíjí hniloba květů.
Abyste se tomuto problému vyhnuli, měla by se rajčata v létě zalévat 2-3krát týdně (1). Pokud je zaléváte jednou týdně, což je přesně to, co víkendoví zahradníci dělají, výrazně se zvyšuje riziko hniloby květů.
Nevhodná vlhkost vzduchu. Skleníky jsou obvykle velmi vlhké. A při vysoké vzdušné vlhkosti rostliny velmi špatně odpařují vodu. V důsledku toho bude tok živin slabý a vápník nedosáhne svých cílů.
Příčinou hniloby koruny ale může být i velmi suchý vzduch – to se často stává v horkém počasí při dlouhém suchu. Rostliny v takových podmínkách vodu naopak velmi aktivně odpařují, v půdě jí však není dostatek. Tok živin se zpomalí a vápník se do ovoce opět nedostane.
Typ půdy. Zavlažování 2-3krát týdně je průměrné schéma pro úrodnou půdu bohatou na organickou hmotu. Ale ne všichni jsou takoví. A proto se schémata budou lišit.
Na hlinitých a hlinitých půdách by měla být zálivka vzácná, ale vydatná. 2x týdně stačí. Pokud budete zalévat častěji, půda se přesytí vláhou, vzduch kolem rostlin bude vlhký a začnou hůře odpařovat vodu. Výsledkem bude skleníkový efekt a ahoj, hniloba koruny.
Ale na písčitých a hlinitopísčitých půdách povede vzácné, ale hojné zavlažování k opačnému účinku, to znamená, že vyvolají hnilobu koruny. Protože voda v takových půdách se velmi rychle odpařuje a rostliny nemohou zajistit dostatečný přísun živin. Proto je za těchto podmínek rajčata potřeba zalévat mnohem častěji – 3 – 4krát týdně, zejména v horku.
Nevyvážené krmení. Vzhledem k tomu, že vápník je sedavý prvek a všechny ostatní se pohybují rostlinou velmi rychle, když dojde k nerovnováze látek, draselné, hořečnaté, sodné a amonné soli okamžitě naplní živný roztok a spěchají k listům a plodům. A na pomalu se pohybující vápník prostě nezbylo místo. A nakonec dostaneme vrchní hnilobu.
Vlastnosti odrůdy. Nejčastěji jsou k hnilobě květů náchylné odrůdy rajčat s podlouhlými plody – ve tvaru švestky nebo papriky (1). U nich je vršek plodu v maximální vzdálenosti od stopky a vápník se při nesprávné agrotechnice ke špičce prostě nedostane. A uschne.
Ze stejného důvodu postihuje hniloba květů velká rajčata vážící více než 200 g (1).
Touto nemocí trpí i růžová rajčata. Jejich slabou stránkou je tenká slupka (1).
Léčba hniloby květů na rajčatech ve skleníku
Pokud se na ovoci objeví hniloba květů, nedá se s tím nic dělat. A aby se tomu zabránilo, je důležité vybrat správné odrůdy a dodržovat pravidla pro péči o rajčata.
Lidové prostředky
V podstatě se jedná o preventivní opatření, která pomohou zabránit tvorbě květů a hniloby na rajčatech.
Odrůdy. Pokud plánujete dát rajčata na zimu do sklenic, vyberte raději odrůdy se zaoblenými plody než krémové – jsou méně náchylné k hnilobě květů. Co se týče salátových rajčat, věnujte pozornost popisu – existují odrůdy odolné vůči této chorobě, to je velké plus, takže výrobci semen obvykle uvádějí tuto informaci na sáčku se semeny.
Zavlažování. Již jsme zjistili, že v létě je potřeba rajčata zalévat 2-4x týdně (podle typu půdy). Ale to je v létě, kdy jsou rostliny již zralé. Ale nejprve, poté, co jsou sazenice vysazeny na otevřeném terénu, by mělo být zalévání vzácné, jednou týdně a v malých dávkách (1).
Pokud budete mladé rostliny často a hojně zalévat, nebudou dobře zakořeňovat. Proč, když už je vody dost a je v horních vrstvách půdy? Výsledkem je, že když začne sucho, rajčata nebudou moci získat vodu z velkých hloubek, vápník se nedostane k plodům a objeví se hniloba květů.
Ale při řídkém zavlažování začínají mladá rajčata rychle růst kořeny, aktivně se větví, jdou do velkých hloubek a následně rostlinám nechybí vlhkost. A riziko onemocnění se výrazně snižuje.
Krmení. Aby si nutriční prvky vzájemně nekonkurovaly a nevytěsňovaly vápník, je třeba přísně dodržovat dávkování hnojiva – v žádném případě rajčata nepřekrmujte. A pro hnojení je lepší používat komplexní hnojiva (1) – všechny potřebné látky jsou v nich vyvážené a nebudou konkurovat vápníku.
Větrání skleníku. Vysoká vlhkost vzduchu brání rostlinám v aktivním odpařování vlhkosti, proto je třeba skleník neustále větrat. To mimochodem sníží riziko vzniku plísňových infekcí.
přípravy
Ve sklenících může být obtížné regulovat vlhkost a teplotu vzduchu. Pokud večer a v noci vystoupí nad 20 – 22 ° C, je užitečné ošetřit rostliny chloridem vápenatým – 10 – 30 g na 10 l vody (ošetření se provádí v poledne) nebo dusičnanem vápenatým (dusičnan vápenatý ) – 13 – 15 g na 10 l vody ( Tento lék by se měl používat k ošetření rostlin ráno nebo večer).
Léčba hniloby květů na rajčatech v otevřeném terénu
Vše je zde jako ve skleníku – v první řadě jsou důležitá pravidla péče: důležité je dodržovat pravidla zálivky a aplikovat hnojiva v optimálních dávkách (2).
Lidové prostředky
Zalévání a hnojení v otevřeném terénu se provádí stejným způsobem jako ve skleníku. Existují však další nuance zemědělské technologie, které je důležité vzít v úvahu.
Mulčování. V otevřeném terénu půda rychleji vysychá a ne každý může zalévat rajčata 2-4krát týdně – většina letních obyvatel přichází na místo pouze o víkendech. Proto je třeba záhony mulčovat organickou hmotou, aby vlhkost zůstala v zemi déle. Můžete použít humus nebo kompost, ale seno je ještě lepší – navíc ochrání rostliny před houbovými chorobami.
Odstraňování listů. Čím více listů má rostlina, tím více vody se odpaří. A v horku na otevřené půdě trpí rajčata nedostatkem vlhkosti, což vede k tvorbě hniloby květů. Spodní listy je proto potřeba otrhat – to je mimochodem i prevence houbových chorob.
Správně vytvořený keř rajčete by měl mít začátkem léta 15 – 16 listů dlouhých více než 10 cm (malé listy nebereme v úvahu). Do doby plodu jich ale potřebujete více – 20 – 22 (1), takže při odstraňování spodních listů to nepřehánějte.
Přidělování ovoce. Co dělat s plody, které jsou již napadeny hnilobou květů? Zdá se samozřejmé je odříznout a vyhodit, aby rostlině neubraly sílu. Ale nespěchejte. Postižené plody lze otrhat, pokud je jich málo a jsou jednotlivé.
Pokud je však zasažen celý ovocný shluk, nemocná rajčata by měla být ponechána na keři. To je důležité pro udržení rovnováhy zatížení ovocem na rostlině. Jakmile se odstraní 5-7 nemocných plodů, rajčata na vyšších hroznech se okamžitě začnou aktivně nalévat, ale nestihnou se tak rychle nasytit draslíkem. A také budou trpět hnilobou koruny.
přípravy
Na otevřeném prostranství zpravidla stačí prevence.
Recenze agronomů o hnilobě květů na rajčatech
“Obojí květ a hniloba na rajčatech mohou výrazně snížit výnos,” říká agronomka-chovatelka Světlana Michajlova. – Nemá však patogenní povahu, a proto není nakažlivá. Aby rajčata netrpěla touto chorobou, je důležité pouze dodržovat pravidla péče.
Je lepší vybrat odrůdy rajčat, které jsou odolné vůči hnilobě květů.
Oblíbené otázky a odpovědi
Odpověděla na naše otázky o hnilobě květů v rajčatech. agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Jak se vypořádat s hnilobou květů na rajčatech?
Je důležité poskytnout rajčatům náležitou péči. V létě zalévejte hojně – na hustých půdách 2krát týdně, na písčitých – 3 – 4krát týdně. Krmte včas a je lepší používat komplexní hnojiva. Pokud je skleník příliš vlhký, větrejte.
Jak bojovat proti hnilobě květů na rajčatech pomocí dusičnanu vápenatého?
Dusičnan vápenatý (také známý jako dusičnan draselný) se používá k ošetření rajčat ve skleníku, pokud je teplota vzduchu v noci nad 20 °C. Zřeďte v poměru 13 – 15 g na 10 litrů vody a tímto roztokem postříkejte rostliny na listy. Léčba by měla být prováděna ráno nebo večer.
Je možné jíst rajčata napadená hnilobou květů?
Pokud nedojde k sekundární infekci, houbové nebo bakteriální, pak můžete – stačí odříznout postiženou tkáň. Ale je lepší používat tyto ne čerstvé, ale zpracované. Vyrobte si z nich například rajčatový protlak. Nebo přidat do omáček, polévek atd.