Jak množit mátu doma?

Vůni a chuť máty zná každý. Rostlina je nenáročná, cítí se dobře i ve stínu a rychle se vyvíjí, takže se často vysazuje v zahradách a chatách. Smaragdové listy se sbírají a uchovávají na zimu. Za sucha si sice zachovají charakteristickou vůni, ale použití čerstvých je mnohem příjemnější. Jedním ze způsobů, jak mít zeleň po celý rok, je pěstování máty jako pokojové rostliny. Při správné výsadbě a pečlivé péči není těžké pěstovat voňavé, svěží keře na parapetu v obyčejném bytě.

Vůně máty pomáhá zbavit se bolestí hlavy a zmírnit stres, ale u lidí náchylných k alergiím může rostlina způsobit bolestivou reakci

Druhy vhodné pro „domácí zahradničení“

Máta je rod vytrvalých bylin z čeledi Lamiaceae s rozvětveným, vodorovně umístěným oddenkem a tenkými vláknitými kořeny. Stonky vzpřímený, čtyřboký, uvnitř dutý, až 1,5 m vysoký. Listy opačné, vejčité, na zkrácených řapících. Malé, světle fialové květiny shromážděné v klasovitých květenstvích.

Rostlina je odolná proti chladu, snadno snáší stínování a aktivně se rozvíjí jak v otevřeném terénu, tak v květináči na parapetu.

Nejvhodnější pro pěstování v nádobách:

Pepř (léčivých přípravků)
Nejběžnější druh, roste v Evropě, Severní Americe a Austrálii. Listy s ostrou chutí a chladnou dochutí. Lodyhy dosahují výšky 1 m, listy jsou tmavě zelené, květy fialové. Oblíbené odrůdy: „Aromatic“, „Kazachka“.

Extrakt z máty peprné se používá v tradičním i lidovém léčitelství, proto se mu říká léčivý

Zelenina
Výška rostliny je asi 60 cm Listové čepele jsou smaragdové nebo antokyanové barvy, oválného tvaru, se zubatými okraji. Vůně je bohatá, listy jsou vysoké. Oblíbené odrůdy: „Zabava“, „Vorozheya“, „Azhurnaya“, „Bergamotnaya“, „Yantar“, „jaro“.

Zelenina se konzumuje čerstvá a sušená, používá se jako koření do masitých pokrmů, přidává se do nápojů a salátů

Pole
Ve volné přírodě je rozšířen z Evropy do jihovýchodní Asie. Keře mohou dosáhnout výšky 1,5 m. Stonky jsou pokryty načervenalými chloupky. Listy jsou 5 cm dlouhé, květy šeříkové nebo fialové, plody kulaté. Nejznámější odrůdou je „Na památku Kirichenka“.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Na rozdíl od pepře má pole méně štiplavý zápach a méně osvěžující chuť.

Předpoklady

Chcete-li pěstovat mátu na parapetu, musíte vytvořit příznivé podmínky pro normální růst rostlin v zimě. Ideální možností je miniskleník s průhledným filmovým krytem, ​​osvětlením a automatickou klimatizací.

Při absenci speciálního vybavení se používá rozpočtová možnost – vysazená v květináči a instalována v blízkosti okna, přičemž je třeba věnovat pozornost několika bodům:

• prodloužení denního světla pomocí dodatečného osvětlení;
• udržovat stabilní teplotu a vlhkost v místnosti;
• zajistit pravidelné větrání pro přístup k čerstvému ​​vzduchu;
• doplnit zásobu živin v půdě;
• voda podle potřeby;
• keře se tvoří včas.

Nejčastěji se nádoby s aromatickými bylinkami umisťují do kuchyně, vytápěné lodžie orientované na jižní nebo jihozápadní stranu domu

Metody reprodukce

Mátu můžete doma pěstovat několika způsoby: zasít semínka, zakořenit řezané řízky nebo zasadit část děleného oddenku.

Semena

Metoda semen je poměrně pracná. Používá se, když je nutné získat rostlinu určité odrůdy a sadební materiál lze zakoupit pouze ve formě semen.

Výsev se provádí podle standardního schématu:

1. Semena jsou předem namočená na dva dny, umístěna mezi dvě vrstvy vlhkého hadříku.
2. Vyberte mělké květináče nebo krabice.
3. Jsou naplněny zakoupeným substrátem nebo připravenou půdní směsí sestávající z humusu, říčního písku a rašeliny, odebraných ve stejných poměrech.
4. Vyrovnejte povrch půdy.
5. Zvlhčujte z rozprašovače teplou usazenou vodou.
6. Semena rovnoměrně rozmístěte po povrchu a prohloubte je o 0,5 cm.
7. Nádobu zakryjte průhlednou fólií.
8. Přeneste na teplé (+25 ℃) ​​místo.
9. Ve fázi dvou pravých listů se sazenice vysazují do samostatných nádob.

První výhonky se obvykle objevují 1-2 týdny po výsevu

Jako výsadbový materiál se používají vrcholy dospělých výhonků. Lze je získat z keře rostoucího na místě nebo zakoupit v supermarketu.

Stonek je odříznut na 3-5. uzlu, spodní listy jsou odstraněny, přičemž v horní části nezůstane více než 5-6 listových čepelí. Připravené řízky se ponoří až po listy do vody nalité do skleněné nebo průhledné skleněné nádoby, aby bylo možné sledovat proces tvorby koní. Nádoba se přenese na dobře osvětlené místo s teplotou vzduchu asi +18 ℃, voda se denně mění. Jakmile kořeny dosáhnou délky 1,5-2 cm, řízky se přesadí do květináčů se zeminou: udělejte díru, spusťte tam větvičku, přitlačte ji, zalijte a zakryjte skleněnou nádobou nahoře, abyste vytvořili skleník účinek. Půdní směs by měla být velmi volná a výživná. Pro tento účel je vhodný kompost.

Chcete-li získat svěží keře, můžete do každého květináče zasadit několik řízků.

Kořenové vrstvení nebo dělení keře

Při pěstování na zahradě máta rychle roste, s dlouhými kořeny se aktivně rozvíjejí v horních vrstvách půdy. Na nich můžete najít spící poupata nebo již vytvořené klíčky. Pro získání sadebního materiálu se boční kořeny vykopou a nařežou na fragmenty tak, aby každý měl alespoň dva pupeny nebo výhonky.

Hrnec se naplní půdní směsí, vytvoří se drážka, do ní se vloží kořen, posype se a zalije se. Pokud je výhonek, jeho horní část se odřízne a ponechá 4-5 cm stonku nad povrchem půdy.

Pro množení dělením se dospělý keř vykopává a rozděluje na části tak, aby každá měla kořeny a výhonek. Zasaďte do samostatných květináčů, zkraťte stonky, zalijte a přeneste na dobře osvětlené místo.

Již 2 týdny po výsadbě se růstové pupeny probouzejí a vytvářejí mladé výhonky

Péče o vnitřní mátu

Aby se sazenice dobře vyvíjely, je nutné jim poskytnout kvalitní péči: sledovat osvětlení, vlhkost, teplotu, vyhýbat se průvanu.

Máta je sice vlhkomilná rostlina, ale přemokření je pro ni nebezpečnější než krátkodobé vysychání půdy. Musíte pravidelně zalévat a dbát na to, aby byla půda vlhká, ale aby se voda nehromadila v pánvi. Pravidelně (zejména během topné sezóny) je vhodné listy stříkat rozprašovačem.

Rostliny se doporučuje zalévat měkkou usazenou vodou.

Na úrodné půdě se máta dobře vyvíjí, aniž by vyžadovala další hnojiva. Pro pěstování bujné zeleně se doporučuje jednou ročně přikrmovat močovinou rozpuštěnou ve vodě (1 g na 1 litr). Bez opětovné výsadby může keř růst několik let ve stejné nádobě. Květináč musí být objemný a vysoký (asi 15 cm), aby kořeny byly neustále hluboko ve vlhké vrstvě půdy.

Během krátkého denního světla je instalováno dodatečné osvětlení a na jaře a v létě jsou květináče vyvedeny na balkon, terasu nebo lodžii. Pokud není možné zajistit požadovanou úroveň osvětlení, v zimě je vhodné snížit teplotu vzduchu na +14. 16 ℃ pro zpomalení aktivního růstu.

První listy se začínají trhat 2-3 týdny po vzejití nebo zakořenění řízků

Tvorbu bočních výhonků a nárůst zelené hmoty usnadňuje pravidelné zaštipování vrcholů stonků. Odstraňují se také vzcházející poupata, aby listy zůstaly co nejdéle měkké, ale pokud se květy netrhají, koncentrace éterických olejů v tomto období bude maximální a vůně listů bude nejsilnější.

Jednou za tři roky se keře omlazují dělením a přesazováním: opatrně se vyjmou z květináče, kořenový systém se rozdělí na části a umístí do nových nádob.

Možné chyby a problémy

Navzdory skutečnosti, že máta je odolná a životaschopná rostlina, začínající zahradníci se někdy setkávají s obtížemi, které souvisí zejména s organizací příznivých podmínek a porušováním v zemědělské technologii:

• při nedostatku osvětlení se výhonky natahují a listy žloutnou;
• nadměrná vlhkost vyvolává výskyt hniloby kořenů;
• průvan vede k zastavení růstu;
• pod přímým slunečním světlem dochází k popáleninám – listové desky se kroutí, jejich špičky zčernají a vysuší;
• vyčerpání půdy může způsobit bledé listy a uvolněné keře.

Jednotlivé listy se odštípnou, část řapíku se ponechá pro obnovu zelené hmoty; z dospělých jedinců se odříznou celé výhonky, což přispívá k omlazení keře

Nadměrná vlhkost, nízká teplota vzduchu a přesycení půdy dusíkem jsou faktory, které zvyšují riziko napadení rostlin chorobami nebo škůdci.

Nejčastěji máta trpí rzí. – plísňová infekce, která se projevuje jako oranžové skvrny. Pro účely prevence jsou mladé sazenice a půda ošetřeny fungicidy. Nemocné dospělé keře jsou zničeny.

Hmyzí škůdci (bleší brouci, nosatci, svilušky) nacházející se na listech se smyjí pod tekoucí vodou.

Máta v domě vypadá velmi atraktivně. Jednou výsadbou můžete získat čerstvou, zdravou a voňavou zeleň přímo z parapetu po několik let.

Video

Zkušení zahradníci hovoří o různých metodách množení máty a vlastnostech jejího celoročního pěstování doma v následujících videích:

Naposledy učila matematiku, dnes je z ní svobodný muž, „vedoucí zahrady“. Kosím, pole, zalévám, nevlastním, probíjím atd. Staral jsem se o kozy, nutrie, králíky, včely. Ráda chodím a hraji si se psem, jezdím na kole, čtu, píšu o tom, co znám z první ruky.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.

V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Mátu zná každý jako aromatickou léčivou rostlinu. Vzhledově připomíná kopřivu, s jednoduchým stonkem a jasně zelenými listy. Pod jinými názvy je znám jako perekop, dragolub. Ve Středomoří je velmi rozšířeným kořením.

Máta – popis rostliny

Jak praví legenda, máta dostala své jméno podle bohyně Minty, která byla zamilovaná do boha podsvětí. Když se o tom jeho žena Aida dozvěděla, proměnila svého rivala v koření s překvapivě jasným aroma.

Tento článek pomohl mnoha zahradníkům přestat pracovat na svém pozemku a zároveň získat velkorysou úrodu.

Nikdy by mě nenapadlo, že k tomu, abych na svém osobním pozemku za celou svou „dachařskou kariéru“ získal tu nejlepší úrodu, se musím přestat přetěžovat na záhonech a důvěřovat přírodě. Co si pamatuji, každé léto jsem trávil na venkově. Nejdřív na rodičáku a pak jsme si s manželem koupili vlastní. Od časného jara do pozdního podzimu se veškerý volný čas věnoval sázení, plení, vyvazování, prořezávání, zalévání, sklizni a nakonec konzervaci a snaze zachránit úrodu do příštího roku. A tak v kruhu.

Za vlast máty jsou považovány středomořské země a střední Asie. Ale dnes rostlinu najdete na všech kontinentech. Rostlina je tak silná, že si poradí i s plevelem.

Jednou z nejrozšířenějších je máta peprná, což je vytrvalá rostlina s vodorovně rostoucím oddenkem. Kořeny samotné jsou vláknité a tenké. Přímý stonek může být až metr vysoký, uvnitř je prázdný a tvar je čtyřstěnný. Stonek je obvykle mírně pýřitý s vlákny přitisknutými k němu a hustě posetými listy.

Listy mají podlouhlý, vejčitý tvar, ostře pilovité okraje, jsou krátce řapíkaté.

Květy se nacházejí na koncích větví, shromažďují se v květenstvích ve tvaru hrotu, malé velikosti a lila barvy. Mohou být buď pestíkové nebo bisexuální. Kvetení trvá od června do září.

V důsledku opylení vzniká plod, skládající se ze čtyř ořechů, nazývá se schizokarp.

Odrůdy máty

Připomeňme si nejčastější odrůdy máty.

Tato odrůda byla vyšlechtěna křížením různých druhů: divoký, vodní, klásek. Není divu, že se jí říká anglická mincovna, protože pochází z Anglie.

Dorůstá do výšky jednoho metru, nevyžaduje prostor a péči a je vynikající medonosnou rostlinou.

Máta má léčivé vlastnosti a používá se k výrobě mentolu. Připravuje se z něj také mentolový olej a přidává se do jídla jako koření. Uplatnění našel i v lidovém léčitelství.

V Tibetu se léčí na příznaky tuberkulózy a onemocnění trávicího ústrojí, a to:

• zánět žaludku
• onemocnění jater
• různé střevní potíže

Ti, kteří chtějí zhubnout, by měli používat tuto odrůdu máty. Bude dobrý výsledek. Při aromaterapii přirozeně klesá chuť k jídlu a podle toho se snižuje i množství kalorií, které tělo přijímá.

Lemon

Mnoho lidí ji zná pod názvem meduňka. Je to vynikající medová rostlina, odolná vůči silným mrazům, ale pod vlivem větrů v zimě může zmrznout, takže je lepší v zimě uspořádat spolehlivý úkryt pro keře.

Koření se líhne jako semenáčky. Je více ceněn pro svou mimořádnou chuť, jako citrusové ovoce s chladem máty. Tráva je náchylná k houbovým chorobám, tzn. Během procesu pěstování budete muset sledovat stav rostliny a pokud se objeví alarmující příznaky, ošetřete ji speciálními antimykotiky.

Blecha

Velmi účinný proti hmyzu, protože obsahuje pulegon a limonen, které mají silné éterické aroma. Velmi připomíná tymián, nízko rostoucí, plazí se po zemi. Pro své vlastnosti je vhodná pro pěstování na balkóně. Preferuje teplo a slunce.

Kudrnatý

Jiný název pro něj je němčina. Nejčastěji se používá jako talisman, jako prvek rituálu k ochraně domova a pohodlí v něm.

Má štiplavé aroma a dosahuje výšky třiceti až sta centimetrů. Má malé listy a květy vydávají trvalou vůni.

Jak pěstovat mátu doma

Mátu můžete pěstovat na zahradě, ale pokud chcete, můžete ji chovat v domě jako pokojovou rostlinu. Pojďme se naučit základní pravidla pro výsadbu a péči o tuto nenáročnou rostlinu.

Nádoba na rostliny

Mátu je vhodné sázet do nádob se širokou základnou, lze použít mělké nádoby. K tomu je ideální keramický hrnec, ale pokud jej nemáte, můžete použít plastový.

Je důležité si uvědomit, že kořeny máty jsou náchylné k aktivnímu růstu, takže pokud je nádoba příliš malá, rostlina prostě nevyroste.

V závislosti na cílech a plánech zahradníka může být koření zasazeno do truhlíků a malých květináčů. Truhlíky jsou vhodné zejména pro instalaci na balkon, do místnosti by byly vhodnější květináče.

Máta je velmi vydatná, z jednoho metru čtverečního seženete až dvě stě gramů sušených surovin.

Půda a vrchní obvaz

Rostlina miluje kyselé půdní směsi. Proto je dobré přidat do půdy trochu rašeliny.

Pokud je cílem zasadit mátu na zahradním pozemku nebo ve venkovském domě, musíte si vybrat místo s úrodnou a bohatou půdou.

Taková půda bude nejvhodnější pro vývoj a aktivní růst rostliny.

Před výsadbou máty je vhodné ošetřit půdu roztokem manganistanu draselného pro preventivní účely. Při výsadbě se zalévání provádí čistou, usazenou vodou.

Po objevení několika nových listů je možné keř přihnojit, jako ideální hnojivo může posloužit roztok dřevěného popela.

Jak pěstovat mátu doma na parapetu ze semen

Existují dva způsoby pěstování máty: semena nebo pomocí řízků. Ve všech květinářstvích nebo kioscích si můžete koupit semena máty různých odrůd. Samozřejmě můžete semena sbírat sami, ale v tomto případě neexistuje žádná záruka, že se rostliny ukáží jako požadovaná odrůda, během procesu opylování se mohou některé vlastnosti rostliny změnit.

Proces setí je velmi jednoduchý: do nádoby se nalije půda, vlastnosti jejího složení jsme zmínili výše, v ní jsou vytvořeny otvory asi 0,5 cm hluboké a semena jsou řídce rozložena.

Země je mírně navlhčena a pokryta kouskem skla. Vzcházení sazenic lze očekávat za dva až tři týdny. Sklo se odstraní, klíčky se zalévají, když půda v nádobě vysychá.

Jak sazenice rostou, mohou být přesazeny do samostatných nádob nebo zasazeny do otevřené půdy. Správná doba pro výsadbu máty je jaro nebo konec srpna.

Jak vypěstovat mátu z větvičky řízkováním

Jako výsadbový materiál můžete použít větvičky, které mají alespoň dvě listové růžice. Samozřejmě, pro řízky budete muset vybrat větve, které jsou absolutně zdravé, bez známek onemocnění.

Řízky by měly být umístěny ve sklenici vody, voda bude muset být přidávána pravidelně.

Vzhled kořenů lze očekávat asi za týden. Za pár dní zesílí a porostou, tzn. bude připraven k vylodění.

Do hrnce bude třeba umístit vrstvu drenážního materiálu, máta nebude tolerovat nadměrnou vlhkost. Dále se naplní úrodná půda.

Sazenice s kořeny jdou 2-4 cm do země.Pro vytvoření ideálních podmínek pro vývoj rostlin je vhodné instalovat květináč na východní okna. Je nežádoucí, aby jasné sluneční světlo dopadalo na listy během dne.

Malé rostliny potřebují systematické zalévání, půda by se neměla nechat vyschnout.

Pokud existují zralé keře máty, můžete použít oddělení koňských řízků. Na oddělené části rostliny musí být obnovovací pupen, optimální počet listů na něm je více než 5.

Těmito druhy množení máty je možné získat rostliny, které si plně zachovávají vlastnosti druhu a odrůdy.

Základní pravidla péče

Přestože lze rostlinu klasifikovat jako nenáročnou, pro získání plnohodnotného a dobře upraveného keře se stále doporučuje dodržovat následující pravidla:

• hlína v kopci by se neměla nechat vyschnout
• V létě je třeba zalévat častěji, v zimě, kdy je rostlina v relativním klidu, zalévat méně často.
• mátu rostoucí v nádobách na balkoně bude potřeba přihnojit přibližně jednou měsíčně, v zimě hnojíme jednou za dva až tři měsíce
• ve vytápěných místnostech se suchým vzduchem bude rostlina vyžadovat pravidelné postřikování z rozprašovací láhve
• místo určené pro instalaci květináčů s mátou by mělo být chráněno před průvanem
• optimální teplota pro pěstování máty doma je +16-20 C v zimě, až +25 C v létě
• Bude vyžadováno vysoce kvalitní osvětlení, ale nemělo by být povoleno přímé sluneční světlo, protože nedostatek světla povede k silnému natahování větví
• v létě můžete rostlinu trochu zastínit, zabráníte tím možnosti popálení listů

Několik dalších užitečných připomenutí:

• Pro mátu pěstovanou v interiéru nebo na venkově není potřeba každoročně měnit půdu, tzn. Rostlinu lze přesadit jednou za tři až čtyři roky
• Odplevelování a kypření půdy pod keři by mělo být prováděno systematicky
• nedostatečné světlo sníží množství esenciálních olejů hromadících se z listů

Léčivé vlastnosti

Máta se používá při vaření a pro léčebné účely. Esenciální olej obsahuje mentol, který mu dodává zvláštní chuť a vůni.

Mentol je obsažen ve složení kúry:

• radikulitida
• křečové žíly

Koření obsahuje i další velmi užitečné látky, jako jsou flavonoidy a třísloviny.

Mátová infuze se užívá k normalizaci menstruace, snížení bolesti a posílení zdraví žen během menopauzy.

V kosmetice a parfémech je široká škála aplikací. Nachází se v zubní pastě, žvýkačkách a ústních vodách. Mátový olej dokonale pečuje o problematickou pleť, stejně jako mastné vlasy.

Více o pěstování máty doma se dozvíte ve videu: