Po výsadbě na otevřeném terénu je nutné krmit zelí komplexními minerálními i organickými hnojivy. Podle lidových receptů si můžete připravit i vlastní nálev. Prostředky se ukládají až 3-4krát za sezónu podle schématu popsaného v článku.
Na co se živí?
I ty nejnáročnější rostliny potřebují krmení. Půda vždy obsahuje určitou zásobu živin, která se však postupně vyčerpává. Po výsadbě na otevřeném terénu začne zelí rychle získávat zelenou hmotu, po které tvoří hlávku zelí. To vyžaduje neustálý přísun živin. Krmit byste měli hlavně sloučeninami následujících prvků:
- Dusík – je součástí všech bílkovin a aminokyselin, podílí se na procesu růstu, zajišťuje růst stonků a listů. S nedostatkem sloučenin dusíku rostliny vždy zaostávají ve vývoji, což přímo ovlivňuje produktivitu.
- Fosfor je životně důležitý pro správnou tvorbu kořenového systému. Fosfátová hnojiva by měla být aplikována před i po výsadbě zelí v otevřeném terénu. I když je půda bohatá na jiné mikroelementy, ale chudá na fosfor, povede to k nedostatečnému rozvoji kořenového systému, což ovlivní všechny části rostliny.
- Draslík je dalším prvkem, který je důležitý pro krmení zelí po výsadbě na otevřeném terénu. Stejně jako fosfor posiluje kořeny. Kromě toho draslík podporuje tvorbu květů a vaječníků, což přímo ovlivňuje produktivitu. Pokud je nedostatek draslíku, může zelí po výsadbě na otevřeném terénu trpět houbovými infekcemi. Prvek také posiluje imunitu rostliny a odolnost proti chladu.
Zelí by mělo být krmeno mikroelementy, které se přidávají do otevřené půdy. Toto je název pro sloučeniny, které rostlina nevyžaduje ve velkém množství. Hrají však také důležitou roli v metabolických procesech. Bór stimuluje tvorbu vaječníků, růstové procesy a hromadění sacharidů v listech, což přímo ovlivňuje chuť.
Po výsadbě na otevřeném terénu je nutné přidat jód. Podporuje vstřebávání sloučenin dusíku a rychlý růst zelené hmoty. Další funkcí je zvýšení odolnosti proti mrazu a zvýšení trvanlivosti. Hlávky zelí zhoustnou a déle si zachovají atraktivní vzhled. Jód navíc působí jako antiseptikum, aby se zabránilo napadení hmyzem.
Díky pravidelnému krmení sazenice rychle tvoří hlávky zelí
Po výsadbě na otevřeném prostranství v květnu by mělo být zelí krmeno sloučeninami vápníku. Mikroelement se podílí na regulaci vodní bilance, snižuje kyselost půdy, takže živiny jsou lépe absorbovány.
Zelí také potřebuje další prvky:
Po výsadbě do volné půdy je není vůbec nutné jednotlivě zavádět. Jednodušší je koupit komplexní hnojivo s vyváženým složením, které je vhodné pro většinu typů půdy. Ale někdy je jasně vidět, že zelí po výsadbě má nedostatek specifických látek. K tomu je nutné určit příznaky nedostatku jednoho nebo druhého prvku, který je podrobně popsán v další části.
Příznaky nedostatku mikroživin
Při plánování hnojení venkovního zelí je užitečné uvědomit si příznaky nedostatku živin. Lze je poznat podle vnějšího vzhledu na listech a stoncích. Při nedostatku dusíku jsou pozorovány následující příznaky:
- zelí roste pomalu, vývoj je zřetelně pomalý;
- listy blednou a žloutnou;
- spodní listy mohou být pokryty namodralým odstínem;
- na zadní straně listových čepelí, rovnoběžně s centrální žilkou, si můžete všimnout zarudnutí;
- Hlávky zelí jsou malé, výnos se snižuje.
V tomto případě byste měli zelí krmit po výsadbě v otevřeném terénu dusíkatými hnojivy. Můžete použít různé druhy ledku, močoviny, azofosfátu.
Při nedostatku fosforu se objevují následující příznaky:
- listy jsou tmavě zelené, namodralé;
- řapíky se stávají fialovými nebo fialovými;
- během umírání se na povrchu tvoří černé skvrny;
- Nejprve jsou postiženy staré listy, pak mladé;
- Kvetení a zrání jsou značně opožděny.
Po výsadbě zelí na otevřeném terénu je nutné pravidelně přidávat superfosfáty. Zvláště důležité je to udělat ve fázi formování hlavy.
Při nedostatku draslíku jsou patrné následující příznaky:
- staré listy vypadají spáleně, mladé listy vypadají matně;
- pak žloutnou a umírají;
- některé zmodrají, dokonce i s bronzovým nádechem;
- začnou se kroutit na okrajích;
- na povrchu se objevují úlevy a vrásky;
- žíly se zdají být „zapuštěné“ v listové desce;
- poupata a květenství jsou ve vývoji opožděná.
Schéma pro stanovení nedostatku prvku
V tomto případě je nutné krmit zelí po výsadbě v otevřené půdě síranem draselným nebo draselnou solí.
Při nedostatku síry jsou mladé listy rovnoměrně pokryty žlutými skvrnami, zatímco žíly se stávají fialovými. Při nedostatku hořčíku se mezi listy tvoří hnědé skvrny. Při nedostatku vápníku se mladé listy na okrajích stávají žlutozelenými. V tomto případě se vyplatí krmit vhodnými látkami nebo komplexním složením.
Pravidla hnojení
Bez ohledu na typ hnojiva by měly být aplikovány podle určitých pravidel:
- Pečlivě dodržujte dávkování uvedené v návodu.
- Pokud je půda úrodná, snižte koncentraci 1,5 nebo 2krát.
- Pokud rostlina zaznamená jasný nedostatek jednoho nebo druhého prvku, proveďte mimořádné ošetření listů.
- Zelí krmte ihned po výsadbě na otevřeném prostranství, nejlépe pozdě večer.
- Po silném zavlažování nezapomeňte uvolnit půdu.
Kdy začít krmit zelí po výsadbě do země
Po výsadbě na otevřených záhonech nebo ve skleníku a až do konce sezóny by mělo být zelí krmeno 3-4krát. Díky tomu přicházejí užitečné chemické sloučeniny poměrně rovnoměrně, takže hlávky zelí se rychle tvoří a při dodržení podmínek skladování déle vydrží.
Hnojiva pro zelí se zpravidla aplikují již při výsadbě do jámy. K tomu se používají komplexní formulace, například nitroammofoska (čajová lžička – asi 5 g). Místo toho můžete dát humus a kompost. Organická hmota se přidává i při přípravě záhonu při rytí (až 10 kg na metr čtvereční).
Pokud však po výsadbě sazenic na otevřeném terénu nebylo do jamky nic přidáno, můžete ji krmit po 2-3 týdnech. V tomto bodě jsou uvedeny komplexní nebo dusíkaté přípravky (močovina, ledek). Dále se hnojiva aplikují ještě dvakrát v intervalu 10-15 dnů.
Důležité! Pozdní odrůdy po výsadbě v otevřeném terénu mohou být krmeny počtvrté – asi tři týdny před sklizní.
Chcete-li vidličky déle vydržet, přidejte popel (200 g na 10 l) nebo síran draselný (40 g na 10 l).
Močovina je jedním z nejlepších zdrojů dusíku
Jak oplodnit zelí v otevřeném terénu
Nejjednodušší způsob je krmit je komplexními přípravky, například azophoska nebo „Ideal“ po výsadbě na záhonech. Jedná se o hotová hnojiva, která se používají podle návodu. Pokud nejsou k dispozici, kompozice se připravuje nezávisle na základě různých minerálních složek.
Pro větší účinnost se doporučuje střídat je s organickou hmotou. Zelí můžete krmit oběma hnojivy – pak bude výnos maximální. Nebude nadbytečné používat lidové prostředky. Základní recepty jsou popsány v následujících částech.
Minerální krmiva
Jedná se o anorganická hnojiva, která jsou prezentována v prášku nebo granulích. Chemicky jsou minerální hnojiva anorganické soli, jako je síran draselný nebo dusičnan amonný. Velmi dobře se rozpouštějí ve vodě i za chladného počasí, pronikají do půdy a jsou rychle absorbovány rostlinami.
Doporučuje se krmit různé odrůdy zelí ihned po výsadbě na otevřené půdě sloučeninami dusíku, například dusičnanem amonným nebo močovinou (20 g na 10 l). Tento objem vystačí na zpracování 1 m2 výsadby.
Poté můžete jako druhé a třetí hnojivo krmit komplexním složením nebo látkami obsahujícími draslík a fosfor (na 10 l):
- draselná sůl – 25 g;
- síran draselný – 30 g;
- dvojitý superfosfát – 40 g.
Během krmení kombinujte draselnou složku s fosfátem nebo jednoduše dejte komplexní hnojivo. Můžete použít azofosku (30 g na 10 l) nebo hotové výrobky – „Kemira“, „Solution“. Používají se podle pokynů, pečlivě sledují dávkování.
Organická hnojiva
Po výsadbě zelí na otevřeném terénu se používají také organická hnojiva. Nejlepším nálevem je divizna, která se ředí 10x, nebo ptačí trus (20x). Příprava trvá až dva týdny. Nejprve vezmou čerstvé suroviny, například ptačí trus, zalijí vodou (objem je 5x větší) a nechají 10 dní. Občas promíchejte, poté zřeďte vodou a vodou 0,5 litru na keř.
Divizna a trus se infuzují po dobu 10-12 dnů
Po výsadbě na otevřeném terénu můžete zelí krmit tekutým humátem draselným. Jedná se o organickou sloučeninu, která se rozpouští ve vodě a je dobře absorbována kořenovým systémem. K přípravě odebereme polévkovou lžíci (až 10 ml) drogy a zředíme ji v 1 litru vody. Zalévejte u kořene nebo postřikujte listy.
Důležité! Začínající zahradníci mohou po zasazení do země omylem krmit zelí čerstvým hnojem. Za žádných okolností by se to nemělo dělat – v důsledku toho kořeny „spálí“ přebytkem chemikálií a rostliny zemřou.
Nejprve se hnůj nechá šest měsíců hnít a poté se aplikuje na půdu.
Lidové prostředky
Můžete také krmit různé odrůdy zelí po výsadbě na otevřeném terénu podle lidových receptů. Aplikují se dva týdny po přesazení sazenic a poté každé 2-3 týdny až do sklizně. Nejčastěji používané kompozice jsou:
- Plevel se před rozkvětem a tvorbou semen poseká, rozdrtí a naplní vodou (1:1). Louhujte 7-10 dní, zamíchejte. Přelijte přes sítko nebo utěrku, přidejte vodu (třikrát větší objem) a začněte zalévat.
- Po výsadbě na otevřeném terénu můžete krmit různými odrůdami zelí kyselinou boritou. Roztok se připravuje velmi slabý – 2 g se rozpustí v litru teplé tekutiny. Poté nalijte dalších 9 litrů vody pokojové teploty. Postřik listů se provádí po výsadbě na otevřeném terénu, aby se vytvořila velká hlávka zelí.
- Můžete krmit kvasnicovým roztokem – 10 g čerstvého nebo suchého na 10 litrů teplé vody s přidáním 2 polévkových lžic. l. Sahara. Infuze se nechá jeden den na teplém místě, poté se zalije a utratí 1 litr na keř.
Závěr
Po výsadbě na otevřeném terénu by mělo být zelí krmeno 3-4krát během sezóny. Produkty se podávají v souladu s dávkováním uvedeným v návodu. Je důležité pochopit, že je lepší nedokrmovat než překrmovat. Aby plodina produkovala dobrou sklizeň, doporučuje se střídat minerální kompozice s organickou hmotou.
Bílé zelí zaujímá čestné místo v našich záhonech a z hlediska výnosu může dát šanci většině zeleninových plodin, což je důvod, proč ho populární pověst nazývá zahradní dámou. Aby však letní obyvatelka na konci sezóny sehnala těžké a kvalitní hlávky zelí, musí zelí od jara do podzimu věnovat zvýšenou pozornost a především ukojit svůj nezkrotný apetit.
Apetit paní zahradníky je vynikající
Tento milovník těsných jídel potřebuje zálivku ve všech fázích vývoje a při nedostatečné výživě začíná působit již ve fázi aktivního růstu semenáčků. Pravidla pro krmení sazenic této plodiny se můžete dozvědět v publikaci našeho webu 12 tajemství pěstování sazenic zelí. A v tomto článku se budeme podrobně zabývat vlastnostmi krmení zelí na otevřeném poli a zjistíme, jak přemluvit zahradní dámu a vylákat z ní bohatou úrodu.
Důležité živiny
Zelí má nedostatečně vyvinutý kořenový systém – veškerá jeho síla je v listech. Čím je to velkolepější, tím více šancí na štěstí – sevření hlavy. Je důležité nejen pomoci dámě vyrůst četné velké listy, ale také je v určité fázi stočit do klubíčka, tedy vytvořit hlávku zelí. To pomáhá ovlivnit správně zvolená strava – včasné přikrmování vhodnými hnojivy. Aby práce nešla do odpadu, musíte jasně pochopit, které živiny a v jakých fázích vývoje tato zeleninová plodina potřebuje.
Dusík je zodpovědný za aktivní tvorbu listové desky – na ni se musíte zaměřit při krmení rostlin v první polovině léta. Růst olistění se nezastavuje ani poté, ve fázi hlavičkování, ale v této fázi je nutné jeho působení vyvážit dalšími živinami. V tuto chvíli je důležité dodržovat normy pro aplikaci dusíkatých hnojiv a nepřekrmovat jimi zelí, jinak uvolní hlávky zelí a stane se zranitelnými vůči chorobám. Tato makroživina je na konci sezóny zcela vyřazena z nabídky pozdně dozrávajících odrůd, aby úroda stihla dozrát a byla dobře uskladněna.
Dusíkový vrchní obvaz přispívá k aktivnímu vývoji nadzemních částí rostlin
Draslík
Když zelí přejde na svazování hlávek, zvýší se jeho chuť k jídlu a kromě dusíku začne žádat i draslík. Tento makroprvek napomáhá svinutí listů zelí do těsného klubíčka, podporuje hromadění cukrů v nich (tedy zlepšuje chuť) a v pozdějších fázích vývoje rostlin se stává klíčem k dobré udržovací kvalitě úrody. Proto by měl být v období nalévání hlávek zelí kladen prvořadý význam potašovému vrchnímu dresinku.
Fosfor
Potřeba zelí v tomto prvku je nižší než v dusíku a draslíku, ale doplňky fosforu by neměly být opomíjeny. Fosfor pomáhá posilovat kořenový systém rostlin a vytvářet hustší a lepší hlávky, takže byste na něj neměli zapomínat v raných fázích vývoje rostlin, stejně jako v období zrání.
Fosfor je důležitý jak pro sazenice, tak pro dospělé zelí
Vápník
S nedostatkem vápníku klesá výnos zelí, jeho chuť je velmi žádoucí a plodina je špatně skladována. Předností tohoto prvku je odolnost dámy vůči houbovým chorobám, proto je důležité, aby majitelé pozemků s kyselým typem půdy (kde je tohoto minerálu nedostatek) dbali na vápnění záhonů určených k výsadbě této plodiny již od r. podzim.
Hořčík
Zelí nepotřebuje velké množství hořčíku, ale jeho nedostatek v půdě se okamžitě projeví: listy žloutnou a přestávají se vyvíjet. Hořčíkové zálivky se zobrazují na písčité půdě, kde je tento prvek často nedostatečný, stejně jako při zavádění vysokých dávek draslíku do půdy.
Náležitá pozornost bóru: paní ho velmi miluje. Tento mikroelement přijde vhod zejména při plnění hlaviček, protože zvyšuje jejich hustotu a také snižuje rizika tvorby dutých stonků a hniloby jádra hlav během skladování.
Ve fázi tvorby plodin by zelí mělo dostat dostatečné množství bóru.
Molybden
Zelí také špatně reaguje na nedostatek molybdenu ve svém jídelníčku, což mají často na svědomí oblasti s kyselým typem půdy. Tento stopový prvek je zodpovědný za normální vstřebávání dusíku, fosforu a vápníku zelí, což znamená, že nepřímo ovlivňuje vývoj jak podzemní, tak nadzemní části rostliny. Vzhledem k tomu, že dostupnost molybdenu pro rostliny se zvyšuje se zvyšujícím se pH půdy, je třeba věnovat zvláštní pozornost přípravě záhonu pro výsadbu a deoxidaci při nižší úrovni pH.
K poznámce: zelí velmi dobře reaguje na přírodní organická hnojiva, která kromě esenciálních huminových kyselin nesou komplex lehce stravitelných makro- a mikroprvků. Proto zkušení zahrádkáři při krmení této plodiny věnují zvláštní pozornost hnoji a slepičímu hnoji, ze kterého se připravuje humus a tekuté výživné koktejly. Naše paní neodmítne ochutnat kompost a nálev z fermentované trávy. Při absenci takových přírodních produktů je zelí ošetřeno hotovými komplexními přípravky.
Zahradní paní není lhostejný hnůj
Krmný režim na celou sezónu
Po dobu pobytu raně zralé dámy na volném prostranství se provádějí 2 zálivky, středně a pozdě dozrávající krasavice se 3-4krát ošetřují dobrotami – a to s dostatečným natankováním lůžek hnojiva! Od podzimu je místo plánované k výsadbě v případě potřeby deoxidováno a ochuceno 6-8 kg humusu nebo kompostu, 40-50 g fosforu a 30-40 g draselných přípravků na metr čtvereční.
Účinné vodorozpustné hnojivo “Agricola 1” je určeno pro krmení různých druhů zelí – bílého, červeného a květáku. Obsahuje vyvážený komplex makro- a mikroprvků nezbytných pro dobrý růst a kvalitní sklizeň. Roztok hnojiva lze použít k zálivce nebo postřiku na list.
První zálivka je nezbytná pro zelí již 10-15 dní po výsadbě sazenic. Následná ošetření se provádějí do poloviny srpna s intervalem 10-14 dnů.
První krmení
Sazenice zelí po výsadbě do země by měly dostat 2-3 týdny, aby si zvykly na nové místo a začaly růst. Ihned poté jí nabídněte pamlsek, jehož hlavní složkou by měl být dusík. To dodá mladým rostlinám energii pro aktivní vývoj listové růžice.
K tomuto účelu si můžete připravit roztok divizny (1:10) nebo použít roztok ptačího trusu (1:15). Spotřeba obou koktejlů je stejná – 0,5 litru na 1 kořen. Hnůj a ptačí trus častěji používají v zahradnictví obyvatelé venkova, kteří na farmě chovají dobytek a drůbež. Pro “městské” letní obyvatele, kteří nechtějí utrácet peníze za nákup takového odpadu, lze doporučit alternativní možnost – infuzi fermentované trávy, která také oplývá dusíkem.
Dusík pomůže zelí vybudovat silný listový výstup
Za tímto účelem se sud naplní čerstvou trávou o 3/4, nádoba se naplní vodou až nahoru a zakryje se víkem, přičemž zůstane malý otvor pro výměnu plynu. Jako suroviny pro budoucí nálev se výborně hodí kopřiva, vši, jetel sladký, kostřava, modrásek a ptačinec. Ale je lepší odmítnout použití výhonků pampelišky, koňského šťovíku, pšeničné trávy, pryskyřníku a quinoa: zelí špatně reaguje na některé sloučeniny v nich obsažené.
Pro urychlení procesu fermentace má smysl přidat do obsahu hrst močoviny. Když nálev vykvasí (po 10-15 dnech, podle počasí), přefiltruje se, zředí vodou v poměru 1:10 a použije na zálivku.
K poznámce: můžete použít lidový trik – do bylinkového koktejlu přidat lisované pekařské droždí, které oplývají užitečnými stopovými prvky. Tento nástroj je ideální pro zelí na chudých půdách. Za tímto účelem se nejprve 1 g kvasnic zředí v 100 litru teplé vody a poté se tento roztok smíchá s bylinným hnojivem připraveným v poměru 1:9. Zelí se krmí takovým výživným lékem v množství 0,5 litru na 1 rostlinu.
Zelí dobře reaguje na hnojení kvasnicemi
Pokud se nechcete unavovat přípravou výše popsaných roztoků a infuzí, můžete to udělat jednodušeji: použijte hotový komplexní přípravek obsahující dusík, fosfor a draslík a také komplex stopových prvků. Z řady takových přípravků je lepší dát přednost hnojivům určeným speciálně pro zelí a obsahujících živiny vyvážené pro potřeby této konkrétní plodiny.
Druhé krmení
Po několika týdnech by měla být paní zahradní opět nabídnuta roztok divizny, ptačího trusu nebo infuze fermentované trávy, ale v tomto případě na každých 10 litrů použité drogy přidejte 1 polévkovou lžíci. lžíce jakéhokoli komplexního minerálního přípravku (například nitrofoska). Líní letní obyvatelé přijdou na pomoc organominerálním přípravkem z obchodu s humáty a minerály a příznivci ekologického zemědělství jej mohou nahradit dřevěným popelem: rozpusťte 10 sklenici prosátého dřevěného popela v 1 litrech roztoku divizny (spotřeba – 1 litr drogy na 1 rostlinu).
Dřevěný popel je přirozeným zdrojem makro- a mikroprvků
K poznámce: v tomto období majitelé pozemků s neúrodnou půdou 1-2krát s intervalem 10-12 dnů postříkají zelí na list roztokem kyseliny borité, díky čemuž se podniká – začněte aktivně skládat listy do hlavy . K tomu se 10 g prášku nejprve rozpustí v 1 litru horké vody, objem se upraví na 10 litrů a poté se rostliny zavlažují. Taková událost je oprávněná, pokud bór nebyl nabízen zelí během krmení kořenů.
Třetí vrchní dressing
1,5–2 týdny po druhém krmení bude středně a pozdě zrající zelí opět potřebovat „vysokokalorické“ organické látky, ale v této fázi vývoje je důležité neztratit ze zřetele zásadní bod – nasytit kořenovou vrstvu dostatečné množství fosforu a draslíku. V tomto případě můžete použít stejný roztok divizny (1:10), přidáním 10-30 g fosfátových a potašových hnojiv na každých 40 litrů (spotřeba – 1 litr na 1 kořen). Jako alternativa – hotový komplexní přípravek na zelí.
Vyvážený vrchní dresink je klíčem k vytvoření velkých vysoce kvalitních hlávek zelí
K poznámce: převazy kořenů a listů budou nejúčinnější, pokud se budou provádět brzy ráno nebo večer nebo odpoledne, ale za oblačného počasí. Roztok pro kořenový dresink se používá na předem navlhčené půdě, jinak může dojít ke spálení kořenového systému zelí. K přípravě pracovní směsi je třeba vzít pouze vodu zahřátou na slunci: ledová voda ze studny nejen ztíží rozpouštění hnojiv, ale také zvýší riziko houbových chorob.
Čtvrtá hnojení
Pozdně dozrávající odrůdy a hybridy zelí pěstované pro dlouhodobé skladování, asi 20 dní před očekávanou sklizní, by měly být ošetřeny draslíkem, který zvýší trvanlivost hlávek a zlepší jejich chuť. K tomu připravte roztok 10 litrů vody a 40 g potašových hnojiv a pod každou rostlinu nalijte 1 litr živné směsi.
Draselný zálivka zvýší trvanlivost a chuť pozdně zrajícího zelí
K poznámce: pokud je půda pod zelím pokryta mulčem, musíte jej před krmením přesunout pryč, stonky posypat vlhkou půdou (zabrání se tak pádu na bok pod tíhou nalévacích hlav), rovnoměrně nasypte potřebnou část pamlsku pod každou rostlinou, ustoupit od stonku 10-15 cm, a pak vrátit mulč na místo.
Pamatujte, že skromný jídelníček, stejně jako nadměrně hojné krmení, prováděné v rozporu s potřebami kultury, nevede k ničemu dobrému. Dodržujte výše uvedená doporučení a na konci sezóny budete mít vynikající úrodu velkých kvalitních hlávek zelí.
Zahradní paní jistě pohostinnému majiteli poděkuje výbornou úrodou
Milé sedmileté děti, možná máte své „značkové“ recepty na krmení zelí, které vám pomohou získat štědrou úrodu. Podělte se o své zkušenosti v komentářích.
