Chovatelé drůbeže vědí, že kvalita kuřecího masa a vajec přímo závisí na kompletní vyvážené stravě pro kuřata. Dobře sestavený jídelníček by měl obsahovat kompletní sadu základních živin, stopových prvků a vitamínů. V zimě je obtížnější zajistit kuřatům přiměřenou výživu než na jaře, v létě a na podzim, protože zde nejsou žádné přírodní zelené forky. Klíčení pšenice značně zjednodušuje úkol.
Užitečné vlastnosti
O nepochybných výhodách naklíčené pšenice svědčí skutečnost, že tento jedinečný produkt přidává do každodenní stravy mnoho našich současníků – četných příznivců správné výživy a zdravého životního stylu. Je to účinná profylaktika proti zimnímu beri-beri a různým infekčním chorobám.
Při klíčení v zrnech pšenice se hromadí nutriční hodnota a prudce se zvyšuje stravitelnost. Suché zrno obsahuje nestravitelné formy živin, které se při krmení kuřaty zdaleka nevstřebávají úplně – pouze 60–70 %.
V procesu klíčení se mění chemické složení produktu a v zrnech se aktivují procesy rozkladu složitých organických sloučenin na lehce stravitelné jednoduché formy.
Naklíčená pšenice obsahuje esenciální aminokyseliny, vitamíny, mikroelementy, kyselinu askorbovou. Když jsou kuřata krmena naklíčenými zrny pšenice, produkce vajec se zlepšuje, kuřata začínají snášet opravdu velká chutná vejce. Navíc se zvyšuje imunita, zrychluje se metabolismus, posiluje se pohybový aparát, normalizuje se trávení, mizí problémy s obezitou.
Vysoká nutriční hodnota naklíčené pšenice neznamená, že kuřata mohou být krmena pouze samotnou pšenicí. S výjimečnou energetickou hodnotou je to dietní produkt. V rámci obilné stravy nepřesahuje naklíčená pšenice 30 % z celkového množství krmiva. Strava by měla být pestrá a plně doplňovat nutriční zdroje v těle nosnic.
Jak klíčit
Naklíčit pšenici doma zvládne každý začínající chovatel drůbeže. K tomu nepotřebujete zdlouhavě ovládat speciální zemědělskou literaturu a mít bohaté praktické zkušenosti. Stačí suché pšeničné zrno, čistá voda a vhodná namáčecí nádoba. Nejlepší je použít smaltované, keramické nebo skleněné nádobí, aby se eliminovalo riziko interakce produktu s kovem.
Máte-li po ruce pokyny krok za krokem, měli byste se pokusit zopakovat jednoduchý postup co nejpřesněji.
Výběr zrna
Vlastnosti klíčících klíčků závisí na kvalitě suchého zrna. Zkušení drůbežáři radí nešetřit na ptácích a zvolit plnohodnotné zrno zlaté nebo světle hnědé barvy bez nečistot a zbytků. Z dobrých doplňkových potravin kuřata zvýší produktivitu, vejce se zvětší a náklady se více než vyplatí. Ale při velkém počtu drůbeže v chovech se za účelem úspory rozpočtu používá i krmné obilí. Bude také dobrým výživným krmivem, i když kvalitou horší než odrůdová pšenice. Při nákupu pšenice je třeba zkontrolovat cizí pachy a stopy plísně. Při sebemenším podezření na pochybnou kvalitu je třeba takové obilí bez váhání odmítnout, i když je nabízeno za výhodnou cenu. Nenechte se zlákat ke koupi, abyste neriskovali zdraví corydalis – poškození může být značné.
Namáčení
Před namáčením se nádoba důkladně umyje a propláchne roztokem manganistanu draselného pro dezinfekci. Pšenice se nalije do nádoby a nalije se 2-3krát vodou na mytí. Různé nečistoty, slupky, drobné nečistoty se vznášejí a spojují se špinavou vodou. Poté se čistá pšenice nalije teplou vodou o teplotě + 40–45 stupňů. Hladina vody by měla být 1,5–2 cm nad zrny. Při skladování suché pšenice v chladu je třeba vodu na namáčení odebírat horkou.aby se tepelným šokem probudily zárodky klíčků spících v zrnech, ale nakonec je třeba ještě upravit konečnou teplotu na + 40-45 stupňů, míchat zrno v nádobě a postupně přilévat studenou vodu na požadovanou teplotu . Nádoba s namočeným obilím se přikryje víkem, aby se zabránilo odpařování vlhkosti, a umístí se na tmavé, teplé místo asi na 15–17 hodin.
Během expozice není třeba provádět žádné další akce.
Rozprostření zrn
Toto je nejdůležitější fáze. Je třeba předem připravit teplé místo bez průvanu, kam se pšenice po namočení položí. Doma to může být široká mělká pánev, plech na pečení nebo utěrka rozložená na rovném povrchu.
Po stárnutí se přebytečná voda z nádoby vypustí a zrno se vyjme a rozloží v tenké vrstvě (do 5 cm). Pokud je vrstva pšenice silná, může začít hniloba zrn, pak budou muset být všechny doplňkové potraviny vyhozeny. Finanční náklady, čas a práce budou zbytečné.
Rozmazaná pšenice se přikryje vlhkou přírodní látkou (můžete použít kus starého lněného nebo bavlněného povlečení). Během klíčení je nutné „pomazánku“ periodicky vlhčit.
Zhruba po dvou dnech se na zrnech objeví silné šťavnaté klíčky o velikosti asi 3 mm. Nejvýživnější vrchní obvaz je připraven k použití corydalis.
Naklíčenou pšenici musíte uvařit na 2-3 krmení, protože se jedná o produkt s minimální trvanlivostí. Během skladování v ní rychle začnou hnilobné procesy, objeví se specifický zápach a vznikne plíseň. Pokud k tomu z nedopatření přesto došlo, je nutné poškozený výrobek bez lítosti zlikvidovat.
Pšenici lze naklíčit jak jako samostatnou potravinu, tak jako obilnou směs s jinými obilovinami (oves, ječmen). Hrubá rostlinná vlákna krmných směsí čistí střeva ptáků od toxinů a toxinů. Při výběru složení obilné směsi se nutně berou v úvahu vlastnosti obilovin, které se plánují klíčit společně s pšenicí. Například ječmen lze používat v omezeném množství přísně podle osvědčených doporučení, protože může snížit produkci vajec a někdy slepice úplně přestanou snášet. Když kuřata línají, ječmen by měl být zcela vyloučen ze stravy.
Jak se krmit
Existují různé názory na to, kdy je lepší dát kuřatům naklíčenou pšenici. Někteří chovatelé drůbeže dávají přednost krmení během dne, kdy jsou ptáci v aktivním pohybu a ochotně jedí obilí z krmítek.
Jiní doporučují rozprostírat krmivo přímo na hlubokou podestýlku v chlívku večer, když se pták připravuje na noční odpočinek. Kuřata hledají v podestýlce zrní a rozvíří vrchní vrstvu, díky čemuž podestýlka nehnije a nevlhne.
Při čekání na určitou hodinu, kdy kuřata jdou spát, si krátí čas hledáním obilí a osvěžují se na noc.
Volba způsobu krmení závisí také na plemeni kuřat. U plemen snášejících vejce není nadváha potřebná, proto by bylo správnější podávat během dne výživnou zálivku, aby nepřibírala na váze. U masných plemen je za hlavní ukazatel považována tučnost, takže je lze bezpečně krmit v noci.
Překrmování kuřat naklíčenou pšenicí nad doporučené normy je škodlivé. Nebezpečí spočívá v tom, že naklíčená zrna obsahují vysokou koncentraci železa. Nadbytek tohoto stopového prvku působí na organismus malých jedinců pernaté populace depresivně. Na jedno krmení pro 10 corydalis je potřeba rukou uchopit plnou hrst pšenice s klíčky – to stačí. Touto zálivkou je možné krmit kuřata v rozumném množství po celý rok, zvláště důležité je to však na podzim a v zimě, kdy vystupují do popředí úkoly komplexního doplňování nutričních zdrojů populace kuřat.
Ve všech případech přinesou správné doplňkové potraviny hmatatelné výhody. Je třeba poznamenat, že mladé slepice odchované v inkubátorech z nosnic ošetřovaných naklíčenou pšenicí se ve srovnání s jinými kuřaty vyznačují dobrým zdravím a vytrvalostí.
Dobrá výživa je určující podmínkou pro vysokou užitkovost nosnic a rychlý přírůstek hmotnosti masných plemen kuřat. Správným využitím nejcennějších vlastností naklíčené pšenice můžete výrazně zlepšit výsledky chovu drůbeže.
Informace o tom, jak klíčit pšenici pro kuřata, naleznete v následujícím videu.
Dobré odpoledne, zkušení i začínající drůbežáři! Dnes si krok za krokem ukážeme, jak si doma naklíčit obilí pro kuřata na krmení v zimě. Krmivo z naklíčeného obilí je tou nejžádanější pochoutkou pro naše opeřené krásky!
Naše zima je dlouhá a zasněžená, takže čerstvá tráva je téměř 6 měsíců v roce nedostupná. Trávy a plevel jsou pro kuřata a kuřata velmi výživné, poskytují jim bílkoviny a vlákninu. A jak zajímavé je sledovat, když kuřata okusují vrcholky rostlin a vyhrabávají kořínky tlapkami při hledání hmyzu. To je nádherný pohled! A teď je tady zima a všechno je pokryto sněhem.
Jak klíčit obilí pro kuřata v zimě doma
Nosnicím doporučuji klíčit obilná zrna po celou zimu. Ječmen, žito, oves a pšenici je lepší klíčit v podnosech, sazenicích, květináčích a pekáčích. Máte v domácnosti spoustu různého nádobí? Pak je to velmi snadné.
Jak dlouho trvá klíčení zrn? Nejoptimálnější je 7-10 dní. Podívej, jakmile přejde druhá zelená šipka, můžeš nakrmit pamlsek.
Proces může trvat až dva týdny!
Naklíčená zrna zvyšují živiny téměř šestinásobně. Mimochodem, jejich stravitelnost se zvyšuje, takže dostanete další ránu, abych tak řekl.
Naklíčená zrna kromě hlavní stravy snižují náklady na krmivo, zlepšují chuť vajec a činí žloutky světlé. Samozřejmě se zvyšuje užitkovost nosnic a zlepšuje se zdravotní stav opeřenců.
Pěstování naklíčeného kuřecího krmiva krok za krokem
Zde jde především o to, že pokud zrna jednoduše zalijete vodou, klíčení bude trvat 2-3 týdny! Vrcholem je, že zvlhčujeme a zvlhčujeme.
- Jakékoli zrno dle vašeho výběru, jako je pšenice, žito, ječmen nebo oves. Mimochodem, klíčit můžete i luštěniny: fazole a hrách.
- Krabice na sazenice, zapékací misky, prázdné plechovky, plastové dózy od zakysané smetany, krabice od mléka nebo kefíru, nízké hrnce nebo misky, zkrátka jakékoli nádoby, které jsou po ruce.
- Pitná voda nebo roztavená voda ze dvora, na tom nezáleží.
- Parapet je na slunné straně, a pokud je tam lampa pro osvětlení sazenic, pak je to naprosto úžasné!
Krok 1: Namočte zrna přes noc do vody ve velké misce.
Krok 2. Namočené zrno omyjte a opláchněte.
Krok 3. Rozložte zrna v klíčící nádobě ve vrstvě 1-2 cm, je to důležité pro výměnu vzduchu.
Krok 3. Instalujte na slunné místo, nejběžnější teplota na parapetu je 15-23ºC.
Krok 4: Navlhčete několikrát denně. Například nalít vodu a hned ji vylít. Pokud nemáte čas machrovat, nalijte na dno trochu vody a první 2-3 dny jen míchejte lžící, aby se všechna zrnka navlhčila rovnoměrně.
Krok 5. Jakmile kořeny začnou růst, je nejlepší přestat míchat.
Krok 6. Pokud nejste přes den doma, měli byste zvlhčovat sprejem alespoň ráno a večer.
Poznámka. Pokud je vzduch v domě suchý, je lepší na prvních pár dní přikrýt nádobí igelitem. Mějte po ruce například igelitové tašky. Buď zakryjte vršek, nebo naplňte nádoby přímo do sáčků, abyste udrželi vlhkost a zabránili úplnému vyschnutí semen mezi opláchnutím a namáčením.
Takto bude pšenice vypadat po 4-5 dnech vláhy.
Po 5-7 dnech se pšenice proměnila v rohož.
Na této fotografii je 9-10 dní, je vidět druhá a třetí zelená šipka.
Krok 7. Asi za týden budou mít klíčky 5 cm a po 10 dnech 8-10 cm Viděli jste na klíčku druhou zelenou šipku? Jídlo je připraveno k jídlu!
Koberec, koláč nebo dort?
To jsou všechny triky, nyní víte, jak klíčit obilí pro kuřata v zimě, abyste připravili „vitamínovou podložku“ nebo „zelený koláč“ pro nosnice. Krása je úžasná, můžete si ji užít sami, je to skutečný přínos!
Vytáhněte „podložku“ z podnosu nebo ji podávejte přímo v misce. Vitamin Chicken Pie si samozřejmě můžete nakrájet na menší kousky pro jednotlivé porce.
Mimochodem, pokud plánujete mít kuřata uprostřed zimy, budou se jim také líbit „kuřecí koláče“.
Zapojte do procesu děti. Doufám, že je to baví, pěstovat v okně koláče pro nosnice!
Přihlaste se k odběru aktualizací webu a našeho kanálu “Kurochka” v Yandexu.
Na shledanou, kolegové, a my pro vás mezitím připravíme nové a zajímavé informace.
