Pomocí inkubátoru můžete získat mládě, pouze pokud budete dodržovat pravidla pro používání zařízení. Je důležité pochopit, že je to jen jednotka, kterou musí ovládat osoba nebo automatika. Proto při výběru inkubátoru pro váš domov musíte vzít v úvahu všechny nuance, které mohou nastat při inkubaci drůbežích vajec.
Teplotní podmínky v inkubátoru a jejich význam
Princip činnosti inkubátoru je založen na udržování teploty a vlhkosti, což v kombinaci s včasným otáčením vajíček umožňuje vytvoření optimálních podmínek pro dozrávání embryí.
Ti, kteří se rozhodnou chovat potomstvo kuřat, kachen, hus a další drůbeže, musí pochopit, jak důležité je zajistit správné podmínky uvnitř inkubátoru pro získání zdravých potomků. Nedostatek vláhy nebo předčasné otáčení vajec, i když mají negativní dopad na kvalitu kuřat, nejsou pro embrya stále tak důležité jako teplota.
Moderní jednotky pro inkubaci drůbežích vajec umožňují provoz a monitorování vnitřního prostředí uvnitř zařízení bez zásahu člověka. Uživatel však musí pochopit, že výskyt nouzových situací způsobených výpadkem proudu je dobou, kdy se člověk musí postarat o nevylíhnutá kuřátka. Je také důležité rychle ochladit inkubátor a vejce v něm, protože dlouhodobé vystavení nadměrnému teplu (i při dostatečném větrání a normální vlhkosti) je pro nevylíhnutá kuřata škodlivé.
Inkubační teplotní zóny
Výzkum, který provedla skupina vědců pod vedením Lundiho, odhalil vzorec spojující teplotní režim a počet zdravých kuřat. Vědci identifikovali 5 hlavních teplotních zón inkubace, z nichž každá tak či onak ovlivňuje výsledek.
-2°C – zóna studeného poranění
Pokud je nutné materiál před snáškou zakonzervovat, umisťují drůbežáři ptačí vejce do chladných místností. Standardní hodnota, při které budou vejce vhodná pro inkubaci, je omezena na 5 °C. Teplotní podmínky od 0 do -2°C jsou kritické pro všechny druhy vajec. Po vstupu do zóny extrémních teplot pro embrya nebudou moci embrya prvních dnů života existovat. To je způsobeno tvorbou ledových krystalů uvnitř vajíčka, které znemožňují dýchání.
Výzkum provedený vědci také ukázal, že při splnění určitých podmínek je možné dočasně zastavit růst kuřat uvnitř vajec. Důkazem toho bylo, že 1-7 dní stará embrya, jejichž vejce byla držena v místnosti s nízkou teplotou po dobu XNUMX hodin, dále rostla a plod se nelišil od mláďat vylíhnutých z vajec, která byla chována v ideálním stavu. laboratorních podmínkách po celou dobu jejich vývoje.
Opačný efekt byl pozorován při chlazení vajíček se staršími embryi: po delším chlazení nebyla schopna přežít. Míra líhnutí v důsledku experimentu byla pouze 25 % z celkového počtu.
-2°C – 27°C – zóna inhibovaného vývoje
Provedením experimentů zaměřených na posouzení vlivu chlazení slepičích vajec na teploty v rozmezí -2°C – 27°C bylo zjištěno, že za těchto podmínek nedochází k vývoji uvnitř skořápky.
Vědcům se přitom podařilo zjistit, že oplozená vajíčka lze za předpokladu stálého tepla kolem 15 °C skladovat po dlouhou dobu. Proces růstu embryí ve vejcích, která musela být ochlazena, se nelišil od zrání kuřat v čerstvém materiálu odebraném zpod kuřete.
27 – 35°C – zóna neúměrného rozvoje
Ukazatel blízko 27 °C (což odpovídá 80.6 °F) se pro chovatele drůbeže rovná psychologické nule. Proto pokud teplota uvnitř inkubátoru nějakou dobu zůstane mezi 27 a 35 °C, vývoj embryí se zastaví.
Studie ukázaly, že pokles teploty na úroveň ve stanoveném intervalu povede k tomu, že se kuřata budou neúměrně vyvíjet. A i při následném vytvoření ideálních podmínek budou zaostávat za těmi embryi, jejichž vajíčka byla v inkubátorech s normální teplotou. Typickým obrazem pro mláďata, která se ocitnou v nevhodných podmínkách, je nadměrně zvětšené srdce s abnormálně malou hlavou a končetinami.
Embrya v jakékoli fázi zrání jsou ohrožena. Pokud je teplo nedostatečné, procesy uvnitř vajec se zastaví. Vzhledem k velkému počtu kuřat s abnormálními vlastnostmi je šarže vajec s embryi, která vstoupila do vývojové fáze a která byla vystavena teplotám v rozmezí 27 – 35°C, považována za nevhodnou pro další inkubaci.
35,0 až 40,5 °C – potenciální zóna úniku
Zrání embryí většiny drůbeže probíhá mezi 35,0 a 40,5 °C. U každého druhu vajec je třeba zvlášť pečlivě vybírat režimy ohřevu a chlazení. Embrya ve slepičích vejcích se tedy vyvíjejí správně za předpokladu, že teplota uvnitř zařízení je v následujících mezích:
- 37,8 °C (od 1 do 11 dnů),
- ne vyšší než 37,3 °C (od 12 do 18 dnů).
Poslední 2-3 dny před vylíhnutím se slepičí vejce v inkubátoru zahřívají na 37°C.
Kachní embrya potřebují během týdne ohřát vzduch na 38-38,2°C. Pro správný růst je od 8 do 25 dnů důležité, aby inkubátor nebyl chladnější než 37,8 °C a od 26 do 28 dnů by teploměr neměl klesnout pod 37,5 °C.
40.5°C – teplotní zóna poranění
Zvýšení teploty na 40.5 °C (104.9 °F) se označuje jako zóna tepelného poranění. Dlouhodobé vystavení teplu způsobí smrt embryí v jakékoli fázi zrání. V ohrožení jsou mláďata v prvním týdnu života.
Pokud jsou starší embrya krátkodobě vystavena vysokým teplotám, existuje šance, že se mláďata vylíhnou a přežijí a vyvinou se srovnatelně s mláďaty, u kterých se chovatelům podařilo dodržet základní požadavky na inkubaci. Důsledkem dlouhodobého vystavení teplotám přesahujícím 40,5°C bez ohledu na typ materiálu, úroveň vlhkosti a větrání uvnitř boxu je téměř vždy úhyn kuřat.
Tipy pro začínající chovatele drůbeže
Ti, kteří se rozhodnou chovat kuřata doma pomocí inkubátorů a obávají se potíží při vytváření ideálních podmínek, by se měli řídit doporučeními zkušených chovatelů drůbeže. Většina z nich souhlasí s tím, že:
- Pravidelné krátkodobé chlazení vajec (30-40 minut) nikdy nezpůsobí ztrátu embrya v žádné fázi inkubace. Často má pozitivní vliv dočasné snížení teploty.
- Pokud je nutné materiál před hromadným naložením konzervovat, měl by být ochlazen na 15 °C. V tomto režimu lze vejce skladovat až 14 dní.
- Aktivní přehřívání materiálu by nemělo být povoleno, protože zvýšení teploty nad 40,5°C bez ohledu na stáří embryí způsobí úhyn nevylíhnutých kuřat.
- V prvním týdnu inkubace je nebezpečím pro embrya pokles teploty uvnitř inkubační komory na 27-35°C. Jakmile se uvnitř vajíčka vytvoří stejná teplota, začne proces zastavení vývoje a růstu kuřat.
- Pro včasné hromadné líhnutí kuřat by měl být použit vysoce kvalitní materiál. Je důležité zajistit mu určitou úroveň vlhkosti a vytápění, které mu umožní udržet teplotu na dané úrovni.
Skořápky vajec vodního ptactva jsou hustší, a proto mají embrya v nich větší šanci na přežití při změně teplot. Důvodem je skutečnost, že domácí kachny a husy, stejně jako ty, které žijí ve volné přírodě, čas od času opouštějí hnízdo při hledání potravy.
Ztrátám v důsledku nedodržení teplotních parametrů lze předejít použitím moderních zařízení vybavených senzory, které umožňují řídit podmínky uvnitř inkubátoru bez zásahu člověka. Přístroje, které ušetří čas a umožní získat zdravé odchov kuřat, kachňat, housat a další drůbeže s minimem ruční práce, zakoupíte v internetovém obchodě Ferma Vkusa. K dispozici je mnoho modelů moderních přístrojů, které dokážou vytvořit ideální podmínky pro vývoj embryí uvnitř vajíček.
