Jedním z nejjasnějších zástupců říše hub je síťonosec neboli dvojitá diktofora. Pokud se vám poštěstí tento vzácný exemplář potkat při procházce lesem, nelze si ho prostě nevšimnout. V první řadě upoutá specifický vzhled plodnice, který není charakteristický pro ostatní zástupce království.
Setkonoska patří k ohroženým druhům a je uvedena v Červené knize. Roste v mírném klimatu, je klasifikován jako podmíněně jedlý druh kvůli své specifické vůni. Lidé jí říkají dáma se závojem, což je způsobeno přítomností prolamované sítě pod kloboukem. Nelze nezmínit skutečnost, že síťový nosič žije jen jeden den a každou minutu naroste o 5 mm. Pozornost mnoha houbařů přitahuje velké množství užitečných vlastností, které tento druh má.
Charakteristické znaky odrůdy
Dvojitá diktiofora je velmi snadno odlišitelná od ostatních zástupců království kvůli zvláštnostem jejích vnějších znaků a morfologie. Tento druh patří do rodu Veselka a čeledi Veselkovců.
Charakteristickým rysem diktiofory je její dvoufázový vývoj, kdy každá fáze má své vlastní charakteristiky. Vzhledem k tomu, že Phallus duplicatus je druh gasteromyceta, zůstává ovocná část zcela uzavřená, dokud spory nedozrají. V současné době dochází k poklesu počtu druhů.
Popis dvojité síťové ponožky a fotografie houby
Houba je malá. Má kuželovitý klobouk olivové barvy, povrch je na pohled hladký a kluzký. Z okrajů čepice vyrůstá prolamovaná síťovina, která může nohu zcela zakrýt. Síťovina je bílá, ve tmě získává zelený nádech.
Noha je soudkovitá, vysoká, do 20 cm, navenek je síťonos podobný veslu Hadrianovu, veslu obecnému a diktioforě zvoncovité. Níže jsou fotografie a podrobný popis odrůdy.
Morfologie
V místě, kde roste ovocná část, se zpočátku objevuje zaoblená báze s rosolovitou hmotou uvnitř. Tato hmota obsahuje základy ovocné části. Poté zaoblená základna získá tvar válce nebo slepičího vejce (pro které se nazývalo čarodějnické vejce) a dosahuje výšky 7 cm. Vzdělání má zpočátku bílou barvu, postupně žloutne a zhnědne. Poté se základ roztrhne na dvě části a z nich vyčnívá zralá plodnice.
Čepice má buněčnou strukturu, má tvar kužele a je nahoře pokryta slizkou kluzkou vrstvou. Plodnice poté, co vyjde, vydává nepříjemný hnilobný zápach, který houbaře odpuzuje, ale přitahuje pozornost hmyzu. Díky tomuto zápachu na hladině často sedí mouchy, které přenášejí spory a krajková část zvětšuje plochu pro hmyz.
Klobouk dosahuje výšky 5 cm.V horní části je diskovitý rozparek. Závoj spadne z okrajů čepice a může zakrýt houbu z poloviny nebo úplně. Na závoji jsou kulaté buňky stejného tvaru. Noha je vysoká, porézní textury, připomíná houbu a má tvar válce. Směrem do středu se rozšiřuje a má průměr asi 2-3 cm.
Místo distribuce
Nejčastěji netkoska roste v listnatých nebo smíšených lesích, preferuje místa v blízkosti topolů, jedlí a keřů. Lze jej nalézt také v lesních plantážích poblíž města, v blízkosti obytných budov a příměstských oblastí. Houba přitahuje substrát bohatý na organickou hmotu. Tento druh roste jednotlivě a zřídka plodí. Vrchol produktivity nastává uprostřed a na konci léta. V Rusku se vyskytuje na celém území, i když je extrémně vzácný.
Jedlé nebo nejedlé
Setkonoska se týká jedlých odrůd, když je v počáteční fázi vývoje a nepřesahuje velikost slepičího vejce. Právě v tomto období se jí.
V lidovém léčitelství existovalo mnoho receptů, podle kterých se houba používala k léčbě dny. Konzumoval se také smažený nebo vařený, s dresinkem ze zakysané smetany a koření. Zralé houby se nejedly, což je spojeno se specifickou vůní, která vychází ze stonku a pletiva.
Kdy a jak sbírat
Dictyophora double se vyskytuje od začátku léta a vrchol jejího výnosu nastává v polovině léta. Vzhledem k tomu, že houba patří k vzácným a ohroženým druhům, je přísně zakázáno ji sbírat.
Takové houby jsou chráněny státem a jejich sběr s sebou nese administrativní odpovědnost a postih v podobě pokuty. Dnes, pokud budete mít štěstí a uvidíte tento exemplář, můžete jej pouze obdivovat a jít dál.
Jak se odlišit od podobných hub?
Dictiophora se podobá některým zástupcům druhu Veselka, od kterého se liší svým zbarvením. Nejčastěji se síťované ponožky zaměňují se závojem Adrianovým, který má růžovofialovou barvu vajíčka, ze kterého se vyvíjí, a také zralé houby ředí příjemnou vůni připomínající kvasnice.
Dalším rozdílem je, že Adrianova veselka je jedlá nejen ve fázi vajíčka, ale také ve formě zralého ovoce.
přihláška
Síťonosič byl často přirovnáván ke kvetoucí kapradině, jen ji hledali pro léčebné účely. Tento druh je široce známý díky svým prospěšným vlastnostem, které se aktivně používaly v tradiční medicíně.
Léčivé vlastnosti a omezení použití
Hlavní indikace pro léčbu jsou:
V lidovém léčitelství se odvary a nálevy často používaly k léčbě nezhoubných i zhoubných nádorů. Síťové ponožky jsou bohaté na polysacharidy, které ovlivňují syntézu perforinu v těle. Perforin zase poškozuje membrány rakovinných buněk, a tím je zabíjí.
Díky prospěšným vlastnostem v těle klesá hladina cholesterolu a krevního tlaku, což přispívá k léčbě hypertenze. Dictyophora také získala mnoho dobrých recenzí pro svou účinnost při léčbě dny a revmatismu.
Stádium ruptury exoperidia v Setkonoska
Často se používal na kožní záněty a nemoci, na nehojící se rány, bodnutí hmyzem, vředy, proleženiny a nádorové procesy. Houba obsahuje fytoncidy, které mají antibakteriální a antivirové účinky. Síťová ponožka si také poradí s onemocněním trávicího traktu a ledvin. Pro léčbu nemocí byla připravena tinktura na bázi vodky ze síťové ponožky.
Netsock je také považován za silné afrodiziakum, které dodává energii, když se tělo restartuje a během období extrémní únavy. Léčbu houbou nebylo doporučeno těhotným a kojícím ženám, dětem do 5 let, osobám s přecitlivělostí a pacientům s diabetes mellitus.
Recepty a funkce vaření
Tento druh můžete použít pouze ve fázi vajec ve smažené, vařené nebo sušené formě. Zpočátku se po sklizni ovocná část smažila a loupala z vnější slupky. Poté se dusily se zeleninou, zakysanou smetanou a kořením. Pro sušení byl síťový nosič důkladně omyt a vyčištěn, rozřezán na dvě části a navlečen na nit. Musíte sušit na chladném tmavém místě, poté vložit do nádoby a uzavřít. Takové polotovary mohou být skladovány nejdéle tři roky.
Odpovědi na běžné otázky
Otázky týkající se prevalence, pravidel pro sběr a konzumaci síťových ponožek jsou považovány za nejoblíbenější:
Setkonoska je uvedena v Červené knize jako vzácný a ohrožený druh. Sběr takových hub je přísně zakázán a kontrolován zákonem. Porušení těchto pravidel s sebou nese administrativní odpovědnost a pokutu.
Odrůda patří k podmíněně jedlým druhům, které jsou spojeny s nepříjemnou vůní, která vyzařuje zralou houbu. Proto ho můžete použít, když je ve fázi slepičího vejce a ještě se nevytvořila ovocná část. Zralé houby jsou nebezpečné k jídlu.
Odborníci nedoporučují jíst a léčit se žádnými houbami těhotným a kojícím ženám, dětem do 5 let, osobám s přecitlivělostí na houby a pacientům s cukrovkou.
Sítonosec je houba zvláště cenná v lidovém léčitelství, kde se používala k léčbě mnoha nemocí. Tento ohrožený druh lze nazvat jedním z nejkrásnějších a neobvyklých.
Dvojitý síťový nosič je v ruských lesích extrémně vzácný. Úžasně krásná houba ve vzorované, svítící „sukni“ se také nazývá „dáma se závojem“. Tento článek se blíže podívá na vzácný zázrak přírody.
Stručný popis podmíněně jedlé houby
Setkonoska double (nebo Dictiofor double) je houba rodu Veselka, třída Veselkovye, čeledi Agaricomycetes. Latinský název druhu phallomycete je Phallus duplicatus, Dictyophora duplicata. V dospělosti vydává dvojitá síťová zásuvka pro člověka ostrý, nepříjemný zápach, proto se doporučuje jíst pouze mladé exempláře.
Houba vypadá jako vejčitá plodnice (4–5 cm v průměru) s hladkým povrchem. Odstín dvojitých síťovaných ponožek se liší od bílé a žluté až po hnědou. Houba vytvoří klobouk poté, co se roztrhne skořápka pokrývající plodící vejce. Stonek vesel je bílý, uvnitř houbovitý a dutý, dosahuje délky 20 cm.
Zpod čepice, téměř ke kořeni nohy, vykukuje bílý vzorovaný síťovaný útvar kuželovitého tvaru. Jedná se o „závoj“, později získá světle hnědý odstín s růžovými nebo nazelenalými skvrnami a v noci svítí smaragdově.
Dvojitý síťový nosič je uveden v Červené knize Ruska, Moskevské oblasti. Důvody, které přispívají k poklesu počtu hub, nejsou stále dobře známy. Možná je vymizení druhu spojeno se změnou teploty.
Video
Trocha historie
Poprvé slovo Fallus použil lékař z Nizozemí Adrian de Jonge v roce 1562. A v roce 1792 publikoval italský botanik Pierre Micheli článek, ve kterém popsal rod Fallus a jeho 2 druhy hub.
V roce 1801 holandský vědec Person přidal počet druhů a hovořil o nich ve své práci. Postupně byl rod vesel doplňován – v roce 1811 přibyl dvojitý síťový nosič.
Čas a místo plodu
Dvojitý síťový nosič se objevuje v listnatých lesích na rozloženém dřevě nebo půdě pokryté humusem. Roste ve skupinách i jednotlivě. Doba plodů je od července do září, ale nepravidelně.
Umístění v Rusku:
- Moskevský region;
- region Kaluga;
- Oblast Kirov;
- oblast Belgorod;
- Republika Adygea;
- Severní Osetie Alania;
- Novosibirská oblast;
- Tomská oblast;
- Krasnojarská oblast;
- Irkutská oblast;
- Republika Khakassia;
- Burjatská republika;
- Khabarovsk region;
- Centrální černá země;
- Primorye Territory.
Informace o falešných jedovatých a jedlých dvojčatech
Houba se podobá následujícím protějškům:
| Zobrazit jméno | popis |
Dictyophora ve tvaru zvonu  |
Má větší velikost a roste pouze v Jižní Americe. Stejně jako dvojitá síťovaná ponožka má „závoj“. Houba žije jen jeden den. |
Veselka obyčejný  |
Po dozrání plodového vajíčka špinavě bílého odstínu dorůstá až 15 cm; má nazelenalý klobouk s buněčnou strukturou. Houba nepříjemně páchne po mršině. |
Veselka Hadriana  |
Tento druh před zráním má podlouhlý tvar o průměru 4-6 cm a je natřen růžovo-fialovou barvou. Vychází ze země někdy napůl. Po protržení skořápky vyroste porézní stonek s vrásčitým, slizkým tmavým kloboukem, který vypadá jako zvon. Zápach houby je nechutný a přitahuje mnoho hmyzu. |
Hodnocení chuti, léčivých vlastností, přínosů a možného poškození
Podle spotřebitelských a chuťových vlastností je Phallus duplicatus houba nízké kvality, protože patří k podmíněně jedlým druhům a ve zralosti vydává silný páchnoucí zápach. Ale v lidovém léčitelství našel uplatnění: je užitečný při léčbě dny a revmatismu.
Informace o primárním zpracování a přípravě
Zdvojený síťový nosič lze použít v nádobí v mladém, raném stádiu. Po odstranění skořápky se dá jíst i syrová – se zakysanou smetanou nebo třeba v salátu či polévce. Když chtějí houbu smažit, skořápka se neodstraní.
Zralé houby mají shnilý zápach a nejedí se.
Pozornost! Přes výše uvedené rady není možné tuto houbu vyzkoušet, neboť je uvedena v Červené knize jako ohrožený druh.
