Pokud letní sezóna skončila, není to důvod čekat na čerstvou domácí zeleninu a zeleninu po celý rok. To vše lze úspěšně pěstovat na vašem parapetu. A užívejte si nové, již “bytové” úrody.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Chcete-li pěstovat rajčata, okurky, cibuli nebo ředkvičky na parapetu, budete se muset trochu připravit a získat vše, co potřebujete. Nejprve se ale rozhodněte, jakou zeleninu nebo bylinky budete pěstovat.
Co se dá pěstovat na parapetu
Na první pohled se může zdát, že seznam rostlin pro indoor pěstování je velmi omezený. Ale ve skutečnosti je možností spousta – od cibule a petržele až po špenát a bazalku. Některé kultury může snadno pěstovat i začátečník, jiné budou vyžadovat trochu více zručnosti. Zastaví to ale milovníky přírodních produktů?
Seznam plodin pro pěstování na parapetu:
Zeleň
Pikantní byliny
Zelenina
Bobule
kopr, petržel, rukola, česnek, špenát, zelená cibulka, řeřicha, salát, pažitka, šťovík
bazalka, tymián, koriandr, máta, rozmarýn, meduňka
A to není úplný seznam. Pokud chcete, můžete zkusit pěstovat jakoukoli kulturu.
Kam umístit zahradu v bytě
Nejčastěji je na parapetech vybavena minizahrádka, ale přizpůsobit si můžete i balkon a police nebo regály u okna. Je důležité, aby bylo místo dobře osvětleno, nedocházelo k průvanu a náhlým změnám teplot. Nejlépe se hodí okna na jižní nebo jihozápadní stranu. Pokud je to možné, uzavřete mezery nebo nainstalujte ochranu proti vyfouknutí. Umyjte okna – prach blokuje světlo. Pokud nejde regulovat teplotu v bateriích pod oknem, zakryjte je štítem nebo clonou.
Co pěstovat
Vyzvedněte kontejnery. Možností je mnoho, ale postupujte od toho, jakou plodinu budete pěstovat.
Pro domácí minizahrádku můžete použít plastové nebo keramické květináče a květináče – skvěle zapadnou do interiéru bytu, stejně jako dřevěné krabice, speciální zakoupené nádoby a dokonce i řezané plastové lahve nebo kelímky od jogurtů (pokud jsou estetické strana procesu vás neobtěžuje). Hlavní je, že na dně je dobře vybavená drenáž a otvory pro odtok vody. Nádrže se zemí se doporučuje instalovat na palety.
Pro zeleninu (kopr, petržel) jsou vhodné ne příliš vysoké (10-15 cm) podlouhlé nádoby. Pod rajčaty, okurkami, paprikami je lepší vzít nádoby o objemu nejméně 5 litrů.
Co by měla být půda
Obchod prodává jak speciální zeminy pro konkrétní plodiny s vyváženým složením, tak univerzální, které jsou průměrně vhodné pro všechny rostliny. Při nákupu takové půdy zvažte úroveň kyselosti, protože každá rostlina má své vlastní preference.
Půdu si můžete připravit sami, k tomu smíchat zahradní zeminu, kompost a hrubý písek, vermikulit nebo perlit ve stejných poměrech. Nebo smíchejte zakoupenou zeminu a zahradní zeminu v poměru 1:1.
Nezapomeňte dezinfikovat směs půdy. Chcete-li to provést, vložte jej na půl hodiny do trouby předehřáté na 70-90 ° C nebo přelijte vroucí vodou nebo slabým roztokem manganistanu draselného. Poté nalijte jakýkoli přípravek k obnovení prospěšné mikroflóry, například Baikal EM1.
Jaká semínka vybrat
Před výběrem semen v obchodě byste se měli ujistit, že jsou vhodná pro pěstování na parapetu. Ne všechna semena zeleniny, která dobře rostou v zemi, dají stejnou sklizeň v bytě. Hledejte semena označená jako „pro domácí použití“ nebo „pro pěstování doma“. Jedná se o raně dozrávající odrůdy a hybridy, které jsou nejvíce odolné vůči specifickým podmínkám bytu.
Pokud se rozhodnete pěstovat na parapetu, například okurky, věnujte pozornost partenokarpickým, raným a stínově odolným hybridům. Mezi nimi – Marinda F1, Masha F1, Onega F1, Connie F1, Balkonově ostrý F1 atd. No, pokud jsou kříženci také keřové.
Mnoho letních obyvatel namočí semena před výsadbou a zaseje je již naklíčené. V tomto případě se sazenice objeví dříve, 2.–3. den. Mějte ale na paměti, že výrobci ošetřených semen nedoporučují je před výsevem namáčet.
Jak zasít semena
Proces se jen málo liší od setí na otevřené půdě:
- Na dno nádoby položte drenážní vrstvu.
- Nalijte půdu, nedosahující horní části nádoby.
- Zeminu zalijte a počkejte, až se voda vsákne. Pokud je půda vlhká, zasejte semena a poté půdu postříkejte rozprašovačem.
- Ponořte semena do půdy do hloubky 1,5-2 cm a lehce posypte zeminou.
- Nádobu zakryjte plastovým obalem nebo sklem a dejte na teplé místo. Pro klíčení semen je zapotřebí průměrná teplota 25-27 ° C.
- Po vzejití sazenic odstraňte fólii a nádobu umístěte na světlý okenní parapet. Optimální teplota pro vývoj rostlin je 18-23°C.
Cibuli s kořenovou částí stačí spustit do nádoby s vodou nebo ji mírně prohloubit do půdy.
Jak zalévat postele na parapetu
Uspořádejte zalévání v závislosti na preferencích konkrétní plodiny. Například okurky milují hodně vlhkosti a rajčata se doporučují zalévat méně často, ale hojně.
Nenechte půdu vyschnout. Podle potřeby půdu uvolněte. K zalévání rostlin nepoužívejte vodu z vodovodu – může nepříznivě ovlivnit nezralé rostliny. Nechte vodu několik dní odstát.
Jak moc osvětlit přistání na okně
Délka denního světla u zeleně je v průměru asi 12-14 hodin. Na podzim a v zimě je denní světlo kratší. Kvůli nedostatku světla se rostliny vyvíjejí pomaleji, růst se zpomaluje. Jako další zdroje světla se doporučuje používat speciální fytolampy.
Pokud není možné koupit fytolampu, používají někteří pěstitelé k dosvícení obyčejné zářivky (nevhodné jsou žárovky – vydávají velké teplo).
Jak zvolit úroveň vlhkosti
Vzduch v bytě může být suchý – to se děje se zahrnutím vytápění. Nejjednodušší způsoby, jak zvýšit vlhkost:
- koupit zvlhčovač do domácnosti,
- stříkejte výsadbu z rozprašovací láhve každý den,
- k rostlinám umístěte otevřené nádoby s vodou,
- pověsit mokré ručníky na radiátor.
Jak krmit zeleninu v bytě
Vysoce kvalitní zakoupené půdní směsi zpravidla obsahují sadu hnojiv potřebných „na začátku“. Ale ani nejbohatší půda na složení neposkytne rostlině živiny po celou dobu růstu. A pokud si substrát připravíme sami, budeme se muset hned od začátku starat o přísady.
Pokud dáváte přednost biopotravinám, můžete slepičí hnůj nebo hnůj naředit 1:1 vodou, nechat pár dní louhovat (kvasit) a poté přidat vodu. Pro ptačí trus je poměr 1:20, pro hnůj – 1:10. Pozor – vůně v domě nemusí být domácnosti příjemná.
Můžete použít zakoupený biohumus. Aplikační dávky si přečtěte na obalu, budou se lišit výrobce od výrobce.
Jako vrchní obvaz můžete použít popel v množství 200 g na 10 litrů vody, naléváním této výsadbové infuze jednou měsíčně.
Rostliny také dobře reagují na aplikaci minerálních hnojiv. Můžete použít takové přípravky pro sazenice jako Agricola-6 (zředit 25 g na 10 l vody), Dobroya Sila (15 ml na 1,5 l vody), Fortress (10 ml na 1 litr vody).
První vrchní oblékání se nejlépe provádí, když sazenice trochu rostou. Například při krmení rajčat počkejte, až se na stoncích objeví alespoň 2-3 listy.
Bez ohledu na typ hnojiva lze hnojení provádět maximálně jednou za dva týdny. Vezměte prosím na vědomí, že mladá rostlina může zemřít na „předávkování“.
Pro prevenci onemocnění se používají speciální biologické přípravky – Fitosporin-M a Fitolavin.
Pokud plánujete v bytě pěstovat okurky nebo rajčata, popřemýšlejte o uspořádání treláží, ke kterým rostliny přivážete. Přímo do nádoby můžete také vložit podpůrnou tyč. Nebo si kupte nebo vyrobte mini mřížovinu. Může být ve tvaru U nebo ve formě žebříku atd.
Rozbít postele na parapetu zvládnou i začátečníci. A ať není výtěžnost zdaleka taková jako v tuzemsku, kromě porce vitamínů získáte vzrušující aktivitu na několik měsíců.
Pořídit si vlastní úrodu zeleniny, bylinek a dokonce i zeleniny na parapet je velmi lákavá představa. A nevyhnutelně – spojené s mýty, bludy a příběhy o zklamání. Pěstování zeleně na balkóně nebo v kuchyni je dnes nejen oblíbené, ale také módní. Ale před výsevem hlávkového salátu, petržele a máty do květináčů se vyplatí rozumně posoudit své schopnosti. Úrodu ze zahrady na parapetu lze dosáhnout pouze za předpokladu ideálních podmínek. A za prvé – správné osvětlení. V článku boříme mýty o pěstování zeleniny a zeleniny doma a „kreslíme“ skutečný obrázek zeleninové zahrady na parapet.
Zahrada na parapetu – mýty a realita
Mýtus 1. Zeleninu a bylinky lze snadno pěstovat doma po celý rok.
Móda, která začala přirozenou touhou jíst i v zimě čerstvé, samovypěstované bylinky a zeleninu, pro mnohé přerostla v opravdové zklamání. Bylinky a zeleň přenesená na podzim do květináčů ze zahrady nebo ihned zasetá uvnitř, místo rychlého růstu a dlouho očekávané úrody vypadají jako slabá podoba svých příbuzných na zahradě.
I zeleň, která v létě úspěšně rostla na balkoně, příchodem zimy trpí – protahuje se, opadává. A pokud úplně neuvadne, tak s příchodem jara znovu ožije a po seříznutí potěší jak květem, tak sklizní.
Důvod „zimní krize“ domácí zahrady je velmi jednoduchý – podcenění úkolu. Rostliny v květináčích, truhlících a nádobách lze skutečně pěstovat uvnitř. Musíte si však uvědomit, že k dosažení takového požadovaného výsledku musí být i ty nejnáročnější druhy salátů a zeleniny vybaveny vším potřebným pro normální aktivní vegetaci.
A zde leží hlavní problém se zeleninovými zahrádkami na parapetech. Jejich majitelé si neuvědomují, že zelenina a bylinky v domě pro sklizeň budou potřebovat kombinaci všech stejných podmínek jako na záhonech:
- jasné osvětlení a dlouhé hodiny denního světla;
- stabilní teplo;
- přístup na čerstvý vzduch;
- doplnění všech potřebných živin;
- dostatečné množství vlhkosti;
- včasná formace.
Úkol znovu vytvořit léto na parapetu není ani zdaleka triviální. Ostatně není náhoda, že na Západě se k domácímu pěstování bylinek a zeleně začaly používat automatické rostliny s ovládáním klimatu. Jedná se o originální dekorativní vertikální miniskleníky.
Poskytnout rostlinám na podzim a v zimě v interiéru vše, co potřebují, to dokážou skutečně jen „roboti“. Nebo ti, kteří jsou ochotni strávit spoustu času a úsilí, aby získali nepříliš působivou sklizeň. Omezená plocha plodin totiž znamená omezenou sklizeň. Zelenina a zelenina z parapetu jsou příjemným a zdravým, ale velmi malým zpestřením jídelníčku.
Zelenina a zelenina z parapetu jsou příjemným a zdravým, ale velmi malým zpestřením jídelníčku.
Mýtus 2. Zelení a zelenina rostou kdekoli uvnitř.
Správné umístění je klíčem k úspěchu při domácím pěstování bylinek a zeleniny. Pro pěstování zahrady jsou vhodné pouze vytápěné, zasklené lodžie, balkony a parapety s dostatečnou úrovní osvětlení – na jižních, jihovýchodních a jihozápadních oknech. I v létě na východním nebo západním okně budou rostliny pociťovat nedostatek osvětlení a vyžadují umělé osvětlení. A co můžeme říci o zimě!
Umístění ne na parapet, uvnitř místností je prostě nepřijatelné, s výjimkou automatických klimatizačních systémů ve speciálních vitrínách.
Pro domácí zahrady zvolte místnosti s vysokou vlhkostí. Květináče s bylinkami se do kuchyně umisťují nejčastěji z více než estetických důvodů.
Mýtus 3. Na jižním parapetu je dostatek osvětlení.
Pěstování vnitřní zahrady, zejména v zimě nebo na podzim, vyžaduje víc než jen výběr toho nejsvětlejšího okna. Pro normální vývoj stejnoměrné zeleniny, nemluvě o zelenině, je zapotřebí intenzivní osvětlení a dlouhé denní světlo.
Aby se rostliny normálně vyvíjely, potřebují alespoň 12 hodin denního světla, ideálně až 14 hodin. A může být opatřen pouze přídavným osvětlením. Instalace fytolamp je nezbytná nejen v chladných ročních obdobích, ale také v zatažených dnech. A neobejdete se bez něj ani na jižním okně.
Ideální podmínky pro růst mohou poskytnout pouze profesionální instalace, ale pro nejjednodušší zeleň a mladé trávy většinou stačí jednoduchá světelná opatření.
Mýtus 4. Postačí jakákoli pokojová teplota.
Zelenina a zelenina v květináčích a nádobách pro normální růst a vývoj vyžadují stabilní teploty (nejméně +15 stupňů pro saláty a +18 stupňů pro zeleninu), s rozdílem mezi dnem a nocí nejméně 3 stupně.
Pokojové teploty jsou dobré, ale ne vždy. Zelenina preferuje teploty od +22 do +25 °C. Přitom i u salátů jsou průvany, náhlé změny teplot a nízká vlhkost vzduchu nepřijatelné. A místnosti je potřeba pravidelně větrat! To znamená, že v zimě je třeba rostliny při větrání neustále chránit, aby netrpěly prouděním studeného vzduchu.
Pokud chcete rozšířit svůj sortiment greenů, zvažte pěstování microgreens. © CCSD46
Mýtus 5. Na parapetu můžete pěstovat cokoliv.
V kontejnerové kultuře, bez ohledu na umístění rostlin, můžete pěstovat poměrně malý seznam zeleniny a bylinek – odolných, nenáročných a dokonale přizpůsobených omezenému množství půdy.
Na parapetu při dobrém osvětlení a kontrolovaných podmínkách rostou bez problémů jen ty nejodolnější bylinky – petržel, kopr, bazalka, fenykl, koriandr, meduňka, estragon. Máta, majoránka, heřmánek a další „čajové“ rostliny mohou v zimě vadnout i při dodatečném osvětlení.
Zelené cibule rostou snadno i v hydroponii nebo jen ve vodě a dobře se hodí na okenní parapety.
U salátů je vše složitější: vysévat lze pouze listové a kořeněné saláty, které je nejlepší konzumovat a sklízet velmi mladé. Pro pěstování dětských salátů existují speciální směsi. Bez problémů v jakékoli půdě dávají chutné výhonky řeřichy, rukoly, fazole mungo a čekanky. Špenát lze vysévat i na minizeleniny na parapet.
Chcete-li doplnit sortiment zeleně, popřemýšlejte o pěstování microgreens – klíčící semena ředkviček, řepy, luštěnin, slunečnice.
Z okopanin vypěstujete minimrkev a plnohodnotnou úrodu raných a vlhkomilných ředkviček.
Nejjednodušší je neudělat chybu s výběrem zeleniny. Zaměřit byste se měli na sortiment balkónových druhů – rostliny, které mají speciální balkónové nebo hrnkové odrůdy. Můžete zkusit pěstovat rajčata, okurky, papriky (zejména pikantní a jedlé okrasné, které lze také považovat za plnohodnotnou pokojovou rostlinu). Při výběru odrůd se ale musíte zaměřit na samosprašné, rané, podměrečné, odolné odrůdy, které dobře rostou v polostínu. Ideální jsou trpasličí a miniaturní možnosti.
Jahody rostou dobře v květináčích, ale budou potřebovat velmi jasné osvětlení.
Šance na úspěch jsou lepší při pěstování nových rostlin ze semen než při nákupu nebo zalévání dospělých rostlin. Sazenice se lépe přizpůsobí okennímu parapetu, zatímco dospělé rostliny budou vyžadovat podobné podmínky jako předchozí a nevyhnutelně uschnou.
Není nutné vše redukovat na zahradu. Sklizeň poskytují také ovocné pokojové rostliny – citrusové plody, granátová jablka, vavříny, ananas a dokonce i káva.
Mýtus 6. Postačí jakýkoli květináč a půda.
Pro pěstování bylinek a zeleniny volte mělké, široké nádoby, prostorné, s velkým počtem drenážních otvorů, s minimálním rizikem stojaté vody. Na dně musí být položena drenáž – asi třetina květináče vysoká.
Substrát je ještě důležitější! Pro zeleninu a zeleninu se nepoužívá žádná půda, ale výživná, drsná, kyprá půda se složitým složením, obsahující listovou, slanou půdu a rašelinu s dalšími přísadami, které neumožňují zhutnění. Perlit, hrubý písek, vermikulit jsou ideálními doplňky k dřevěnému uhlí, rašeliníku a kokosovým vláknům. Stojí za to zhodnotit vyhlídky pro použití hydroponie.
U zeleně a zeleniny je lepší zajistit horní drenáž, která minimalizuje riziko podmáčení.
Pro pěstování bylinek a zeleniny se volí mělké široké nádoby.
Mýtus 7. Výsev na parapet je ve všem podobný výsevu na zahradě.
Chcete-li získat úrodu zeleně a bylinek doma, musíte semena zasít hustě, s krátkými vzdálenostmi – tak, aby mladé rostliny zcela vyplnily prostor květináče a vytvořily silné polštáře.
U zeleniny je lepší preferovat individuální výsev, výsev 2-3 semínek na květináč najednou a následné odstranění slabších klíčků. U každého druhu je nutné důsledně dodržovat všechna pravidla pro výsev.
Mýtus 8. Zahrada s parapetem vyžaduje minimální údržbu.
Pouze dokonalá péče může přinést sklizeň na parapetu:
- Zalévání by mělo být velmi opatrné. Úplné sucho bez ztráty dekorativního účinku nevydrží ani ty vlhkomilnější bylinky. Ale vlhkost nepřipadá v úvahu. Vlhkomilné saláty zaléváme tak, aby vlhkost byla stabilní, ale ne nadměrná. Mezi zálivkami se ornice nechá vyschnout. Ne nejhojnější, ale častá zálivka je lepší.
- Hnojiva se aplikují pravidelně, ale v malých koncentracích, aby byla zásoba živin v půdě stabilní. Pro rostliny nesoucí ovoce musíte použít speciální hnojiva. Stimulátory růstu, organická hnojiva jsou povolena pouze ve formě biologických produktů s kontrolovanými vlastnostmi.
- Rostliny je potřeba zaštípnout, zahušťování a nedovoluje jim, aby se protáhly.
- Čistota listy, půda a nádoby musí být bezvadné.
A co je nejdůležitější – musíte neustále sledovat zeleninu a zeleninu na parapetu, všímat si sebemenších problémů a adekvátně reagovat.
Vážení čtenáři! Doufáme, že náš článek vám umožní realisticky posoudit vaše šance na úspěch při organizaci zahrady na parapetu. Začátečníci si tento koníček mohou nejsnáze vyzkoušet s příchodem jara. Pokud máte okenní parapety orientované na jih a budete se řídit našimi radami ohledně výběru plodin pro vaši domácí zahradu, pak máte velkou šanci na úspěch.
Ale „zahrada na parapetu v zimě – bez starostí“ je utopie. Začít pěstovat zeleň a zeleninu v zimě v domě je jen pro ty, kteří mají pozitivní zkušenosti s pěstováním těchto plodin ve volné půdě a mohou své zahradě poskytnout světlo, teplotu a péči, kterou rostliny potřebují. Tedy „bez starostí“ – nepůjde to.
Dobrá rozhodnutí pro vás!
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
