Co si můžete vypěstovat na parapetu?

Na jaře a v létě mnoho majitelů zahrad nadšeně zakládá své zeleninové zahrádky. Ale i ti, kteří jsou ochuzeni o „dům na vesnici“, se mohou potěšit zeleninou, ovocem a květinami vypěstovanými vlastníma rukama!

Tradiční plodiny: co můžete zasadit doma?

Okurky, rajčata, cukety, papriky a další zahradní plodiny se často pěstují uvnitř jako sazenice a poté se přesazují do otevřené půdy nebo skleníku. Ale moderní hybridy jsou docela vhodné pro plné pěstování na okenních parapetech nebo balkonech. Důležité! Při nákupu semen věnujte pozornost tomu, zda jsou vhodná pro vaše účely. To se může odrážet v názvu („Balcony Miracle“ například) nebo uvedeno na obalu v prostém textu (epipety jako „nenáročný“, „brzké zrání“ a „kompaktní“ nepřímo naznačují, že rostlina může existovat v omezeném rozsahu. podmínky hrnce, ale nezaručuje úspěch).

Jaký druh zeleniny lze pěstovat na parapetu? Okurky a rajčata, zejména kompaktní miniodrůdy, jako jsou okurky a cherry rajčata. Takové rostliny nejsou vysoké, jejich kořenový systém je kompaktní a vejde se i do malého objemu. Některé odrůdy paprik si dobře rozumí s pokojovými květinami. Pěstování bylinek doma je přirozeně docela dostupné: kopr, bazalka, petržel a mnoho druhů hlávkového salátu. Zkušení zahradníci dokonce pěstují ředkvičky na parapetu.

Je důležité si uvědomit, že plody rostlin určených k pěstování doma budou podle definice menší než plody odrůd pro otevřenou půdu. Chuť je ale prý koncentrovanější a výraznější.

Co budete potřebovat k uspořádání zeleninové zahrádky ve svém bytě?

• Hrnce, hrnce, vázy dostatečně velké, aby rostlina mohla z dostupného objemu půdy vytěžit všechny živiny, které potřebuje. V průměru – od 2-3 litrů nebo více. Zkušení zahradníci také pěstují v menších nádobách, ale je lepší začít s většími. Pokud plánujete nejprve sazenice, můžete na ně použít standardní malé květináče (včetně rašelinových) a později naklíčené rostliny přesadit do velkých květináčů.
• Zem obzvláště důležité. Musí být vyvážená a výživná, aby i v malém objemu rostliny dostaly všechny potřebné živiny. Je lepší koupit speciální půdu pro sazenice, ale nezapomeňte, že není vhodná pro dospělé rostliny. Pokud nechcete použít hotovou směs, vyrobte si půdu sami (ze zeminy, humusu, písku a dalších komponentů, prodávají se samostatně). Například pro okurky je dobrá tato zemina: zemina (drna nebo list, co se běžně nazývá „půda“), rašelina (nebo humus) a písek (lze smíchat v poměru jedna ku jedné). U rajčat – dvě části rašeliny, po jedné části půdy a humusu, polovina písku. Pokud s výsadbou experimentujete poprvé, kupte si více variant hotové zeminy (od různých značek a cenových kategorií) a na konci sezóny porovnejte, která je pro vaše podmínky vhodnější.
• Hnojiva Pro zeleninovou zahrádku na parapetu jsou nutností. Třístupňové krmení se provádí následovně: první fáze je po přesazení sazenic, druhá je, když jsou poupata a rostlina kvete, třetí je, když se tvoří vaječníky. Zvláště důležité jsou směsi dusíku, fosforu a draslíku. Pro začátek je lepší koupit univerzální hnojivo, které se používá během vegetace, které již obsahuje všechny potřebné látky (jsou samostatné pro zeleninu, pokojové rostliny, sukulenty, orchideje a tak dále). Obvykle se používá snadno – nařeďte určité množství ve vodě (poměry jsou uvedeny na etiketě) a ve vodě, jak jste zvyklí.

Typické problémy a jejich řešení

Tahání sazenic kvůli nedostatku světla. Pokud rostliny nemají dostatek světla, natáhnou se nahoru, ale zároveň zůstanou slabé a „hubené“. Řešením problému je dodatečné osvětlení ve večerních a nočních hodinách. K tomu můžete použít speciální lampy, které zcela nahrazují sluneční světlo. Situaci je také snadné napravit při přesazování – klíček prohloubit, posypat zeminou (nehutnit!) a tím zredukovat viditelnou část stonku, na něm se pak objeví další kořeny.

Umístění rostlin. Mnoho druhů vyžaduje další podporu, jako jsou okurky, které vytvářejí dlouhé úponky. Pro ně můžete uspořádat systém s lany (zatáhněte je tak, aby držely) nebo si koupit speciální mříže, které lze umístit do květináčů. Často se používají také bambusové tyče (prodávají se v zahradnických obchodech).

Změny teploty. To je důležité, když jsou rostliny umístěny na balkonech bez teplého zasklení. Bohužel zde existuje pouze jedno řešení – uspořádat schopnost přinést hrnce do místnosti, pokud se počasí náhle změní. Pamatujte, že jak chlad, tak teplo jsou pro výsadby stejně destruktivní, je také potřeba je chránit před přímým slunečním zářením. V zásadě není vyloučena možnost uspořádání skleníku na balkoně, ale toto je cesta pro ty, kteří se nebojí obtíží.

Kde začít?

Samozřejmě byste se neměli okamžitě vrhnout do nového koníčka, aniž byste se ohlédli, kupovali desítky druhů semen, květináče, pytle zeminy. Vybírejte rostliny relativně nenáročné – okurky rychle rostou a jsou nenáročné na péči (nemají však rády přemokření), rajčata jsou poměrně odolná, zvláště nízko rostoucí odrůdy, luštěniny jsou nenáročné na pěstování, okrasné papriky (s drobnými plody) rostou na parapet bez problémů. Ředkvičky a cukety jsou dost rozmarné, nechte je na později, až získáte zkušenosti. Nebuďte lakomí, ale nesypte příliš semínek najednou, jinak nebudete vědět, kam sazenice dát. Zeleninu lze na parapetu pěstovat po celý rok, ale jaro a léto jsou samozřejmě nejatraktivnější období, protože denní světlo je dlouhé, teplota je poměrně vysoká a v obchodech se objevuje mnoho specializovaných produktů.

Microgreens: vitamíny pěstujeme po celý rok

Microgreens jsou mladé výhonky rostlin, které se používají jako přísady nebo dekorace do pokrmů. V poslední době získal velkou popularitu, protože se věří, že obsahuje maximální množství užitečných látek. Pěstování microgreens na parapetu není náročný úkol a můžete si ho užívat po celý rok.

Co je potřeba?

Semena. Musíte si koupit speciální, které mají na obalu napsáno „microgreens“. Jsou přizpůsobeny pro tento způsob pěstování a navíc jsou vyráběny bez použití pesticidů a nebezpečných hnojiv. Taková semena můžete zakoupit ve specializovaných prodejnách, tematických odděleních supermarketů nebo na internetu. Obsah balení zpravidla vystačí na několik plodin. Ne všechny rostliny se pěstují stejně snadno, je lepší začít s něčím nenáročným – bazalkou, hráškem, ředkvičkami. Náročnější na pěstování je například řepa nebo slunečnice.

Nádoby a materiál, do kterého se vysévají semena. Existuje několik způsobů, jak zasít microgreens:

• Do půdy. Stejně jako u běžných rostlin, pouze výsledky budou rychlejší. Jednou z výhod je znalost metody. Nevýhodou je nutnost nákupu nové zeminy a skutečnost, že taková práce je stále poměrně „špinavá“ a ne každému se práce v půdě líbí. Navíc microgreens často nejsou určeny k růstu v půdě.
• Ve speciální nádobě se síťkou. Dá se zakoupit např. na internetu. Provedení je následující: dvě nádoby se zasunou do sebe, v horní dole je speciální plastová síťka, na kterou se umístí semínka a do spodní se nalije voda. To stačí k tomu, aby semena vyklíčila. Výhody této metody spočívají v tom, že nevznikají žádné přebytečné nečistoty, žádné další náklady, nádoba je opakovaně použitelná a odolná, lze ji používat po dlouhou dobu. Nevýhody – pletivo se rychle ucpává, obtížně se čistí, ne všechna semínka se udrží v buňkách (velmi malá proklouznou), je obtížné semínka rovnoměrně rozmístit.
• Ve speciální nádobě nebo jen nádobě s jutovou podložkou. Jutová rohož je speciální substrát pro pěstování zeleně, absorbuje hodně vlhkosti, nezapáchá, nepráší se, je zcela bezpečná a stoprocentně přírodní. Můžete si koupit roli a nařezat si ji sami nebo zakoupit již vytvořené rohože. Jsou umístěny v nádobách, navlhčeny a semena jsou zaseta nahoře. Pak už stačí jen udržovat požadovanou úroveň vlhkosti, pro microgreens není potřeba žádné další krmení. Mezi výhody patří jednoduchost, čistota a přirozenost materiálů. Nevýhody jsou zřejmé – koberce je třeba kupovat pravidelně, je téměř nemožné je znovu použít, protože kořeny prorůstají přímo skrz jutu, musíte je konkrétně hledat a kupovat v obchodech nebo na internetu.

Jak pěstovat Microgreens

Vyberte si preferovanou metodu a zasévejte semena podle ní. První dny můžete nádobu zabalit do fólie nebo sáčku, semena tak rychleji vyklíčí. Nezapomeňte svou „plantáž“ zalít (postříkat), vlhkost se poměrně rychle odpařuje. První výsledky lze získat po 7-10 dnech, v závislosti na odrůdě rostliny. Vzrostlou zeleň lze ostříhat nůžkami nebo opatrně vytáhnout z půdy, pletiva nebo koberce. Můžete ji nakrájet na části a nechat si část na další dny. Microgreens nejsou příliš náročné na podmínky, ale potřebují dobré osvětlení.

Jak pěstovat avokádo ze semen

Mnoho lidí pravděpodobně přemýšlelo, zda je možné pěstovat avokádo doma. Hádám že ano. Samozřejmě, že na parapetu nedozraje, tím méně vás potěší bohatou úrodou! Ale můžete si pořídit roztomilou „kytičku“ do své sbírky. Navíc se věří, že avokádo čistí vzduch a existuje také šance, že vykvete.

Důležité! K pěstování je potřeba koupit zralé avokádo, není vhodné zelené ani přezrálé ovoce.

Avokádová půda potřebuje ve svém složení vápno, rašelinu, humus a písek. Můžete si ho koupit hotový, nebo si ho sami namíchat.

Dva způsoby, jak klíčit semeno:

1. ZAVŘENO. Připravte půdu a vložte do ní avokádo tupým koncem. Není potřeba ji úplně pohřbít. Dále musíte semeno pravidelně zalévat a dbát na to, aby půda nevyschla. Klíčky lze očekávat za 2-3 týdny.
2. OTEVŘENO. Šídlem nebo jiným ostrým předmětem vyvrtejte do omyté a vysušené kosti přibližně uprostřed malé otvory. Ujistěte se, že nejsou příliš hluboké a nedosahují k jádru! Do otvorů vložte párátka tak, aby tvořila jakýsi „držák“, který umístíte na okraj nádoby s vodou – tak, aby byl široký konec kosti asi do třetiny ponořen ve vodě. Pokud je vše v pořádku, za pár týdnů se objeví kořeny a semínko praskne – v tuto chvíli může být zasazeno do půdy. Široký konec prohloubte tak, aby třetina semene zůstala venku a pečujte o rostlinu, poskytněte jí dobré světlo a pravidelnou zálivku.

Než půda úplně vyschne, musíte avokádo zalévat. Rostlina miluje rozptýlené, ale jasné světlo, neumisťujte ji na přímé slunce, ale nepřenášejte ji daleko do místnosti. Udržujte teplotní podmínky – nejméně 18 stupňů v zimě a ne více než 28 stupňů v létě. Zhruba po šesti měsících je třeba avokádo nakrmit a během aktivního růstu (květen – říjen) jej lze hnojit každý měsíc.

Pokud chcete na svých avokádech vidět květy, zasaďte jich několik, aby se mohly navzájem opylovat.

Jak pěstovat mango ze semen

Další exotická rostlina, kterou lze umístit doma, a opět byste neměli očekávat bohatou úrodu, bude to spíše dekorativní „květina“. Pěstovat mango je docela možné, ale budete muset tvrdě pracovat.

Důležité! K růstu potřebujete zralé mango. Pokud ji nemůžete najít, kupte si nezralou a přiveďte ji do požadovaného stavu doma.

Fáze pěstování manga:

1. Vyjměte dužinu z pecky a opláchněte.
2. Opatrně nařízněte nožem, abyste odstranili semeno. Velmi zralé plody již mohou mít prasklá semena, v tomto případě je jednoduše rozlomte. Pokud řežete, ujistěte se, že semeno není poškozeno.
3. Namočte semeno do roztoku manganistanu draselného (výrazná barva), je to nutné ke zničení plísňových infekcí. Vydržte 10 minut.
4. Semínko zabalte do vlhké gázy, hadříku nebo ručníku, poté do sáčku a dejte na teplé a tmavé místo (například na radiátor nebo do skříně). Dokáže vyklíčit asi za 10-14 dní.
5. Vyklíčené semeno zasaďte do půdy. Nemusí být pohřben celý, stačí ho zahrabat ze dvou třetin. Kořeny musí být v zemi. Vyberte si středně velký květináč, příliš velký není potřeba a příliš malý narušuje vývoj kořenového systému. Můžete si koupit univerzální zeminu nebo rašelinu s pískem (poměr 2 ku 1).
6. Hrnec zakryjte sáčkem, fólií nebo průhlednou lahví a umístěte jej na teplé, osvětlené místo. Rostlina by neměla být vystavena přímému slunci, ale miluje světlo. Ujistěte se, že půda nevyschne. Když se klíček objeví, „skleník“ odstraňte, ale ještě předtím jej každých pár dní zvedněte a vyvětrejte, do sáčku můžete udělat několik otvorů, aby mohl proudit kyslík. Zhruba po roce, když mango vyroste, může být přesazeno do většího květináče.

Pokud se mango příliš prodlužuje, můžete vršek odštípnout (ale nechte ho nejprve zesílit, počkejte pár let!), další prořezávání pomůže vytvořit krásnou rovnoměrnou korunu. Zhruba po 5-10 letech může mango, které pěstujete, i kvést.

Jaro a léto jsou nejplodnějším obdobím pro zahradnické pokusy. Můžete vyzkoušet jakýkoli způsob pěstování rostlin, který se vám líbí, mnoho z nich nevyžaduje mnoho peněz ani času. Možná se to stane vaším novým oblíbeným koníčkem. A pokud máte ještě nějaké otázky, zeptejte se jich v komentářích.

Sledujte novinky, přihlaste se k odběru newsletteru.

Při citování tohoto materiálu je vyžadován aktivní odkaz na zdroj.

Stává se, že mrkev nebo řepa jsou v lednici zatuchlé, ale vyklíčí. Pošleme prdel s vršky do odpadkového koše. Nadarmo! Z takového odpadu lze vypěstovat vitamínovou zeleninu. Přímo na vašem parapetu

Jakou zeleninu lze pěstovat na kuchyňském parapetu

Pro pěstování na parapetu je vhodná mrkev, řepa, vodnice, ředkvičky a daikon. V zeleni této zeleniny je mnohem více vitamínů než v kořenových plodinách.

Nejjednodušší způsob, jak je vypěstovat, je odříznout vršky okopanin o tloušťce asi 2,5 cm (jejich zadek bývá zelený nebo se začátky listů, takže stejně jde do odpadu), pak je dát do ploché nádoby s nízkým stranách a nalijte trochu vody, doslova 1 cm. Vodu vyměňujte každý den. A také je důležité, aby vaše minizahrádka byla na slunném parapetu. A pokud počasí dovolí, můžete ho vynést na balkón.

Alternativní možností je zasadit vrcholky kořenových plodin do země, do květináčů nebo sazenic, pokud již byly uvolněny. Ale před výsadbou musí být sekce poprášeny popelem, aby nehnily.

Vrcholy z okopanin můžete použít různými způsoby.

Mrkev. Vrchy: do salátů, kastrolů, polévek a rybích polévek – dodá jim příjemnou nasládlou chuť. Čerstvé mrkvové listy jsou hořké, ale to lze snadno napravit – musíte je zalít vařící vodou po dobu 15 minut.

Z mrkvových vršků se vyklube voňavý a vitamínový čaj. Jednu větev vložíme do sklenice vroucí vody, přikryjeme pokličkou a necháme 15 – 20 minut louhovat.

Řepa Vrchy se přidávají do dušeného masa, řízků, boršče, červené řepy a okrošky. A v Rus obecně existovalo samostatné jídlo – botvinya. Hodí se do čerstvých salátů. Pokud se vám listy zdají drsné, můžete je zalít vroucí vodou.

Tuřín, ředkev, daikon. Nať má mírnou kořenitost, takže je ideální do čerstvých salátů.

Ale můžete pěstovat doma nejen okopaniny. Vhodný je také kopr, celer a bazalka, které se prodávají v květináčích s kořeny.

Vršky můžete použít na vaření, ale řapíky s kořínky zasaďte do květináčů – vyrostou a dají vám zelenou. Pro spolehlivost nechte na každé rostlině jednu větev s listy, aby rostlina lépe zakořenila. Poté mohou být přesazeny do zahrady.

Zelená cibule. Mělo by to být s malými bílými cibulemi a kořeny. Použijte zelenou část a zasaďte bílou část do květináče s mělkými nádobami (1) nebo ji vložte do vody.

Římský salát a bok choy. Zasaďte do země nebo vložte řapíky se dnem do sklenice s vodou.

Česnek. Stroužky česneku se dají použít i na zelí, ale ne úplně – ponechte 1/3 dužniny ze strany dna. Zůstanou tam i ledviny. Zasaďte do země a brzy vyrostou zelené listy.

Obiloviny. Vhodná zrna pšenice, hrách, cizrna, fazole, fazole, čočka, quinoa. Hlavní věc je, že nejsou rozdrcené a nezapařené.

Cereálie propláchněte, vložte do skleněné nádoby se širokým hrdlem, zalijte trochou vody nebo posypte z rozprašovače, zakryjte gázou a dejte na teplé, světlé místo. Každý den, ráno i večer, přilévejte ještě trochu vody, důležité je, aby v ní semínka neplavala, ale byla jen mírně vlhká.

Když klíčky dosáhnou délky 1 cm, mohou se jíst. Přímo nebo přidat do salátů.

Pokud jste nesnědli všechny klíčky najednou, zakryjte sklenici víčkem a dejte do lednice – budou čerstvé po dobu 2 týdnů.

Mincovna Kupte mátu v zeleninové části v květináči. Uveďte zelení do akce a zbytky s kořeny zasaďte do květináče. Je lepší vzít mělký, ale široký – máta roste do šířky. Je celkově nenáročná, ale potřebuje dostatek světla a častou zálivku.

Jaká zelenina se dá pěstovat na balkoně

Mnoho měšťanů si v létě zdobí balkony květinami – do květináčů a truhlíků vysazují petúnie, fialky, zvonky, měsíčky. Koronavirus však provedl své vlastní úpravy – někomu byly sníženy mzdy a někdo přišel o práci úplně. Krize se tak či onak dotkne každého, proto má smysl přehodnotit preference z hlediska krajinářských úprav. A zasadit třeba zeleninu. Koneckonců, co je to zasklený balkon? Je to ve skutečnosti stejný skleník!

Ale samozřejmě chcete také krásu. A to je docela reálné – jiná zelenina nemůže být horší než květiny. Pojďme zjistit, které jsou vhodné pro pěstování na balkóně.

Hot pepř

Tato zelenina se často pěstuje doma na parapetu, protože její plody jsou velmi krásné. Na balkoně mu bude také příjemně, ještě lépe. Sklizeň dává za 3 – 4 měsíce, kvete téměř nepřetržitě a těší se stále více novými plody. Kromě toho je pepř vytrvalá rostlina. Pěstujeme ji na zahrádkách jako jednoletou plodinu a v květináčích může růst roky – v létě na balkoně a při chladném počasí si ji můžeme přinést domů – v zimě potěší plody.

Odrůdy a hybridy. Můžete si vybrat jakýkoli, například vyzvednout barvu a tvar ovoce.

• červená – Naga Morich (plody mají tvar papriky, ale scvrklé a se zmačkanými nosy), babí léto (s drobnými třešňovými plody), Zvonchik (se zvonovitými plody), rytá makedonská (její plody jsou pokryty četnými tahy);
• žlutá – Habanero žlutá (plody v podobě scvrklých luceren), Citronová kapka (plody poněkud připomínají nezralé lusky hrachu);
• pomeranč – Hořčice Habanero (s plody lucerny), Orange Habanero a Petrželová čepice (jejich plody vypadají jako miniaturní papriky);
• hnědá – Pasilla Baggio (s dlouhými tenkými lusky), Chocolate Habanero (s lucernovými plody);
• fialová – Piková dáma (malé plody trčí, nejprve fialové, pak zčervenají), Purple Jalapeno (jeho plody jsou téměř černé), Black Hungarian (nejčernější ze všech odrůd).

Co zasadit. Papriky mají kompaktní kořenový systém, hodí se do květináčů o objemu 2 – 3 litry. Mimochodem, pro otevřené mleté ​​​​papriky pro sazenice se obvykle vysévají koncem února – začátkem března, ale na balkon můžete zasít nyní, v květnu – jen sklizeň bude o něco později.

Možnosti ubytování. Pokud zasadíte papriku do většího květináče například o objemu 5 litrů, pak do ní lze zasadit tymián plazivý – bohatě kvete šeříkovými květy a vydává příjemnou vůni. Ještě zajímavější bude pohled na „nohy“ blešího tymiánového pepře – tvoří nadýchané polštáře s malými listy a velmi připomíná mech. Také voňavé a lze z něj uvařit čaj.

Pokud milujete květiny a nemůžete bez nich žít, můžete si do květináčů s paprikou zasadit fialky – macešky. Jejich barvy se navíc dají sladit s plody paprik.

Radis

Je ideální na balkon a někdy roste ještě lépe než na záhonech. Za prvé, blecha brukvovitá, hlavní metla zeleninových zahrad, ji nežere. Za druhé, ředkvičky milují časté zavlažování (2), a pokud letní obyvatelé přijdou na pozemky pouze o víkendech, kořenové plodiny rostou hrubé a nejsou šťavnaté. A na balkoně zalévejte minimálně každý den.

Odrůdy. V zásadě lze vysévat jakoukoli odrůdu, ale nejlepší je ředkev Mokhovsky (3) – má neobvyklé bílé kořeny a jemné kořenité listy, které lze přidávat do salátů.

Co zasít. Na ředkvičky potřebujete mělké, ale široké nádoby. Můžete ji vysévat například do balkónových truhlíků – těch hodně dlouhých, které se často věší na zábradlí balkonů.

Možnosti ubytování. Samotné listy ředkvičky jsou nenápadné, takže ji lze bezpečně pěstovat spolu s květy. Do stejného truhlíku vysaďte například sazenice macešek nebo petúnií.

Hrášek

Kultura, která na balkon není vůbec samozřejmá, ale mezitím tam patří! Hrách je nenáročný, rychle roste, dává velké výnosy.

Odrůdy. Hrách se může zdát nudný – holubičí šedé listy, bílé květy, zelené lusky. Ale to jsou klasiky. A nyní jsou skutečné krásky, které mohou konkurovat květinám – mají růžové nebo lila květy a fialové lusky. A je jich mnoho: Purple Sugar, Everything is Purple, Purple King, Blue Gondola, Blue Cherry. A existují i ​​odrůdy se žlutými lusky – také velmi krásné: Golden Spatula, Sweet Golden.

Co zasít. Chcete-li získat dobrou sklizeň hrachu, je lepší vzít větší květináče – objem 10 litrů. Lze vysévat do balkónových truhlíků, stejných jako u ředkviček.

Mimochodem, není nutné kupovat zeminu pro hrách – můžete vzít starou, z květináčů, kde už nic neroste. Hrách je unikátní rostlina – na jeho kořenech žijí bakterie fixující dusík, které extrahují dusík ze vzduchu. Díky tomu se hrách živí sám, a dokonce obohacuje půdu dusíkem – ten se pak dá znovu použít na květiny.

Možnosti ubytování. Hrachor je poměrně mohutná rostlina, nikdo se vedle něj nesnese – svou hmotou zanese sousedy. Ale může být použit jako ampelózní rostlina, pokud je umístěna na stojanu nebo polici.

Fazole

Ideální je i na balkon – je nenáročný, rychle roste, krásně kvete a po pár měsících můžete sbírat mladé lusky do salátů.

Odrůdy. Fazole mají keřové odrůdy a popínavé odrůdy. Který z nich si vybrat, závisí na vašem přání. Pokud mají okna například výhled na jižně orientovaný balkon, v létě je v místnosti velké horko, můžete zasít kadeřavé fazole a dát je na okno – získáte živý zelený závěs, který vytvoří stín a chlad v místnosti. pokoj, místnost.

Fazole má mnoho odrůd s krásnými žlutými, červenými a fialovými lusky, ale snad nejkrásnější odrůdy jsou Egyptian Strength (s pestrými purpurově žlutými lusky) a Serenade (s růžovo-zelenými).

Co zasít. Pro fazole jsou vhodné 2 litrové květináče. Pro popínavé odrůdy jsou zapotřebí velké nádoby – asi 30 litrů.

Možnosti ubytování. Bush fazole jsou docela soběstačné, ale můžete zasadit petúnii do „nohy“ kudrnatých fazolí – zakryje výhonky, které jsou zespodu holé, a přidá jasné barvy.

Listové saláty

Problematické jsou i na pěstování na zahradě – je potřeba často zalévat a blecha brukvovitá je velmi nepříjemná. Na balkoně takové problémy nejsou.

Odrůdy. Listové saláty jsou tak rozmanité v barvě a struktuře, že z nich můžete vytvořit celou kompozici – nebude to horší než květinová zahrada! Vyberte si jakékoli – všechny se hodí na balkon.

Mimochodem, nemůžete se obtěžovat setím semen, ale koupit saláty v obchodě s potravinami – ty, které se prodávají v květináčích s kořeny, takzvané hydroponie. Lze je přesadit do květináčů a pěstovat celé léto.

Co zasít. Ideální možností jsou široké mělké hrnce. Můžete si vzít krásnou keramiku.

Možnosti ubytování. Saláty lze vysévat spolu s ředkvičkami, aby oživily jejich nudnou zeleň. Budou vypadat dobře s maceškami a ampelovými zvonky.

Oblíbené otázky a odpovědi

Povídali jsme si o pěstování zeleniny doma s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Je možné pěstovat aromatické bylinky doma?

Na balkoně nebo parapetu budou vhodné jakékoli aromatické bylinky na čaj: máta, meduňka, tymián, šalvěj a další. Kromě toho si můžete vychutnat úžasné vůně – to je velmi dobré pro zdraví a náladu.

Která strana je nejlepší pro pěstování zeleniny?

Ideální možností je jižní nebo východní okno. Na severní a západní straně budou zeleninové rostliny trpět nedostatkem světla – tam je lze pěstovat pouze při dodatečném osvětlení.

Je možné pěstovat zeleninu na parapetu v zimě?

Je to možné, ale v zimě budou potřebovat další osvětlení pomocí fitolamp, protože dny jsou velmi krátké a všechny zeleninové rostliny milují dostatek světla.