Dobrý den, milí zahradníci a zahradníci! Dnes vám chci říci o tom, jaké plodiny lze zasít v červenci a srpnu. Možná se ptáte, zda je ještě možné něco zasadit, zda některé plodiny stihnou vyrůst do podzimu, před mrazem. Mnohé plodiny lze ale úspěšně vypěstovat výsevem na konci července a dokonce i v první polovině srpna.
Zelený hrášek
Momentálně, a dnes je 20. července, mám volný záhon po raných bramborách, které jsem koncem dubna zasadil naklíčením do pilin. Nyní, když jsme vykopali všechny brambory, je tento záhon připraven k výsadbě nových plodin.
Pokud chcete, můžete nyní vysévat zelené hnojení na prázdné záhony a krásně porostou. Můžete mít čas udělat i dva výsevy, tedy dvě otáčky. Ale dnes se s vámi chci podělit o informace o zeleninových plodinách, které vysévám vždy na konci července a v první polovině srpna.
Začnu zeleným hráškem, který si oblíbili všichni, dospělí i děti. Zkuste si k setí vybrat nepříliš pozdní odrůdy hrachu, ale za příznivého počasí mohou úspěšně růst i pozdní odrůdy, to už mám vyzkoušeno.
Kromě toho, že je to báječná chutná plodina, hrách zasetý v této době slouží také jako zelené hnojení, obohacuje půdu dusíkem, protože kořeny hrachu obsahují bakterie fixující dusík a zároveň půda není prázdné, chráněné před sluncem, před větrem, před deštěm, tedy před vysušením a vymýváním.
Daikon a ředkvičky
Další plodinou, kterou v tuto dobu doporučuji zasadit, je daikon. Jedná se o velmi užitečnou plodinu, kterou každoročně sázím ve velkém.
Existují různé odrůdy s různou dobou zrání a tvarem plodů. Například z malých kulatých odrůd mohu doporučit Sasha daikon. Vysévám také klasický daikon Astor, Minowasi a Big Bull. Obzvláště se mi líbí daikon Red Samurai s původní barvou a dobrou výtěžností. Daikon slouží také jako vynikající zelené hnojení.
Rozhodně v tuto dobu doporučuji vysévat ředkvičky. Nyní existuje obrovské množství odrůd a hybridů ředkvičky. Existují samozřejmě odrůdy, které lze sázet po celé léto, ale většinou odrůdy a hybridy ředkviček rostou lépe v krátkých denních hodinách. Proto je konec července a začátek srpna, kdy se dny již zkracují, tím správným obdobím pro jejich výsev.
Některé z osvědčených a produktivních odrůd, které vysévám, jsou Autumn Giant, Lightning, Cherryat, Celeste.
Saláty a všechny druhy zeleniny
Také v tuto dobu můžete mít čas na výsadbu rychle rostoucích zelených plodin, jako je řeřicha, rukola a další různé druhy salátů, včetně zelných. Před mrazem je můžete pěstovat několikrát.
K setí se v této době výborně hodí i koriandr (koriandr). Všechny tyto plodiny vysévám vždy v červenci až srpnu a radím vám, abyste tak učinili. Téměř až do samotného mrazu budete mít vitamínovou zeleninu.
V této době také vysévám petržel ze svých semínek, která jsem nasbírala loni. Všeobecně mnoho plodin, jako je petržel, kopr, dokonce i řeřicha a špenát, vysévám vlastními semeny.
Pokud nyní zasejete například petržel, vyroste před mrazem a příští rok brzy na jaře dá dobrou úrodu mladé zeleně.
Také teď budu vysévat semínka kopru, který jsem si loni také sám nasbíral. Kopr postupně vysévám do záhonů po celou sezónu. Na deštnících kopru, který jsem dříve zasel, nyní dozrávají semena a používám je k moření a jiným účelům. A kopr, který teď zaseji, bude dávat mladé zelené někde na začátku až polovině září.
Ciderates
Ještě jednou upozorňuji, že již nyní i po celý srpen a dokonce až do poloviny září můžete na volné záhony vysévat zelené hnojení.
Nejraději vysévám směs zeleného hnojení: oves, vikev, hrách a další plodiny. To znamená, že se snažím sít směsi tak, aby každá plodina obohatila půdu po svém. A všem doporučuji: vyrobte si nebo kupte směsi na zelené hnojení a na uvolněnou půdu je určitě zasejte.
Takže pokud se vám moje dnešní tipy líbily, budu moc ráda. Prodlužte si sezónu výsadby a vychutnejte si čerstvou zeleninu a zeleninu nabitou vitamíny.
