Co lze vyrobit z organického odpadu?

Co se stane s potravinovým odpadem na skládkách? Proč je tak důležité zabývat se organickou hmotou?

Odhaduje se, že 30 až 80 % obsahu našeho odpadkového koše tvoří potravinový odpad.

Proč je tak důležité zabývat se organickou hmotou? Faktem je, že za to, že se bydlení vedle skládky domovního odpadu stává nepříjemným a škodlivým, je „vinna“ organická hmota.

To, co se stane s naším potravinovým odpadem na skládce, není totéž jako na hromadě kompostu na chatě. Na skládce se organická hmota nestává kompostem, protože tam není žádný kyslík a vzniká anaerobní proces, který vede k uvolňování oxidy síry, sirovodík и merkaptany, zodpovědné za nechutné „skládkové“ pachy a také velké množství metanu. Metan Snadno se vznítí a vznítí se také polymery, které přidávají toxické produkty spalování do „koktejlu s nechutným plynem“. Přečtěte si více o tom, proč se potravinový odpad nekompostuje na skládkách

Způsoby recyklace potravinového odpadu

Uvažujme zpracování organické hmoty na různých úrovních (soukromý dům, byt, budova nebo komplex budov, město)

Co dělat s plýtváním jídlem mimo město na chatě a v soukromém domě?

Moderní zahradní kompostéry: může být buď s teploměry a topením na celoroční kompostování, nebo obyčejné, ale krásné a estetické, vhodné do stylových chatových vesniček. Vyberte si modely s odolným zapínáním.
Tradiční kompostování v kompostovací jámě/hromadě/nádobě: k recyklaci dochází díky „divokým“ kompostovým červům, jinému hmyzu a mikroorganismům, které jsou již přítomny v půdě a odpadu. Tvorba kompostu trvá od šesti měsíců do dvou let v závislosti na surovinách a klimatických podmínkách.
Venkovní vermikompostér – zpracování na vermikompost pomocí speciálních plemen kompostovacích červů. Díky větší účinnosti červů dochází za stejných podmínek ke zpracování rychleji než v případě klasického kompostéru, kde nemusíte červy cíleně zavádět, ale používáte směsi kompostových bakterií. (likvidátor), který se instaluje pod kuchyňský dřez a je napojen na kanalizaci, je vynikající pro venkovské domy se septiky.
Zahrabávání organické hmoty přímo do záhonů (teplé záhony) – při zpracování kompostoví červi a mikroorganismy obohacují půdu o humus. Negativním bodem je, že v létě jsou postele obvykle obsazené.
Zahrabávání organické hmoty v blízkém lese nebo na louce

READ

Kolik soli mám dát do houbové marinády?

Co dělat s plýtváním potravinami v městských oblastech byty?

Kompostování:
- EM kompostování pomocí účinných mikroorganismů uzavřená nádoba (Bokashi, EM přípravky)
+ můžete kompostovat jakýkoli potravinový odpad vč. živočišného původu;

+ žádné pachy při kompostování, protože vyskytuje se ve vzduchotěsné nádobě;

– je nutné zakoupit a přidat EM přípravky do nových porcí kompostu;

– hotový EM kompost nepříjemně zapáchá, takže se těžko používá v domácím zahradnictví a jednou za pár měsíců bude potřeba ho vyvézt na venkov.
- - Vermikompostování s červy speciální vysoce výkonná plemena
  + kompost velmi dobré kvality s neutrálním zápachem;
  
  – nevhodné pro cibuli, citrusové plody a živočišné produkty;
  - Sušení:
    - odpad na baterii/v troubě/na slunci, hromadění vysušeného odpadu; pak jsou možné možnosti: odnést jej do kompostéru na chatě nebo zakopat v nejbližším lese/lesoparku/předzahrádce.
    + nevyžaduje dodatečné náklady na nákup červů/EM mikroorganismů, nádob atd.
    
    + moderní technologické řešení;
    
    – vyžadují náklady na energii;
    
    – budete muset pravidelně nakupovat spotřební materiál (filtry atd.).
    - Zmrazení odpad v mrazáku (v zimě – na balkoně). Poté postupujte stejně jako se sušeným odpadem.
    + nevyžaduje dodatečné náklady na nákup červů/EM řešení, kontejnerů atd.;
    
    – odpad zabírá místo v mrazáku;
    - Pohřbít v nejbližším lese/lesoparku.
    Bytový dům, samostatný objekt (škola, školka, restaurace, podnik)
    - Velký veřejný kompostér na dvoře s následným využitím hotového kompostu na hnojení květin na předzahrádce domu, trávníku, stromů.
    - Kompaktní poloprůmyslová bioplynová stanice.
    Co dělat s plýtváním jídlem na úrovni města?
    - Sběr potravinového odpadu do samostatného kontejneru na stanovištích běžných kontejnerů:
      - Možnost s plošným zavedením drtičů-drtičů: vhodná pro velmi velká města, kde shromažďování potravinového odpadu na dvoře v oddělených kontejnerech bude znamenat další přepravní zatížení atd. Kanalizační systém takového města by měl být přeměněn na polyetylenové potrubí a končit bioplynovými stanicemi. Kal zbylý po vzniku bioplynu lze dále zpracovat kompostovacími červy. Bioplyn je čištěn a využíván pro vlastní potřebu čistírny odpadních vod (teplo a elektřina), kal lze využít jako technologickou zeminu pro zasypávání skládek a komunikací. Pokud je zpracována červy, lze výslednou půdu použít také v městském zemědělství.
      - Separace organického odpadu z „mokré“ nádoby při dvounádobovém separovaném sběru. Separace organické hmoty na dotřiďovací stanici – kompostování aerobním nebo anaerobním způsobem – „technická“ zemina pro rekultivaci skládky.
      Řešení problému plýtvání potravinami v Moskvě
      
      Odpadková krize v Moskevské oblasti pokračuje růst – s protesty obyvatelstvatrpí jeho následky.
      
      Zároveň je jednoduchý a elegantní rozhodnutí, což rychle a výrazně sníží tok odpadu na skládky u Moskvy a zlepšit situace. Vše, co potřebujete, je vůle a rozhodné jednání starosta Moskvy.
      
      Řekneme vám o řešení a požádáme vás, abyste utráceli 5 minut и poslat dopis starostovi Moskva Sergei Sobyaninovi. Připravili jsme pro vás šablona и instrukce při odeslání dopisu.
      
      Vysvětlení.
      
      O 30 procent veškerého domácího odpadu v Moskvě je Jídlo odpad. Pokud s nimi problém vyřešíme, prudce se sníží tok odpadu na skládky u Moskvy a také všechny nepříjemné důsledky – emise skládkového plynu, zápach, poškození zdraví.
      
      V hlavních čistírnách v Moskvě – provzdušňovacích stanicích Kuryanovsky a Ljubertsy – jsou závody na zpracování čistírenských kalů, které vyrábět bioplyn.
      
      Stanice jsou schopny přijímat a zpracovávat energii šetrnou k životnímu prostředí veškerý potravinový odpad města, za rozhodného jednání a podpory starosty.
      
      Přesměrovat plýtvání potravinami do výroby bioplyn, musíte nainstalovat jednoduchá zařízení – skartovačky potravinový odpad (nebo drtiče) – do dřezů Moskvanů. Tento nejjednodušší způsob, jak organizovat oddělený sběr potravinového odpadu.
      
      Disponenty lze implementovat podle stejného schématu, jako byly zavedeny vodoměry: vrtulník je očíslované zařízení, každý, kdo jej nainstaloval a zaregistroval v Moskvě, poplatek je snížen pro odvoz odpadků. Druhou možností jsou skartovačky nastavuje město prostřednictvím dotací na bydlení.
      
      V důsledku toho zůstávají prakticky suché druhotné suroviny, které je nutné odeslat pro zpracování. K tomu je paralelně nutné zavést plošnou implementaci tříděného sběru – kdy je v kontejneru na recyklovatelné materiály každý dvůr. Vyplatí se také zavést program na utěsnění skluzů na odpadky.
      
      Pokud zavedete všechna výše popsaná opatření (zpracování potravinářského odpadu, oddělený sběr a recyklace recyklovatelných materiálů), pak zbývající nerecyklovatelné odpady již budou levnější lisovat, protože výsledný objem se bude rovnat odpadu ze spalování (cca 10% objemově), ale není toxický a nevyžaduje výstavbu spalovny.
      
      S tímto schématem náklady na nakládání s odpady 6krát nižšínež při hoření. Kompletní studii proveditelnosti tohoto schématu lze nalézt v práci “Revoluce odpadků”, která se stala vítězem soutěže Rady pro lidská práva pod vedením prezidenta na téma nakládání s odpady).
      
      Co dělat?
      
      Další informace k tématu:
      
      Je pohodlnější najít na mapě, kam darovat recyklovatelné materiály ve vašem městě eko-komunity Rusko a svět
      
      ⁉ Pokud máte další užitečné informace pro tuto stránku, napište mi na adresu korostleva@esja29.ru (odborník a majitel adresáře)