Na světě existují tisíce jedovatých rostlin, z nichž některé jsou při požití smrtelné.
K otravě jedovatými rostlinami dochází ve většině případů u dětí, které vzhledem ke svému věku nedokážou rozeznat jedlé rostliny od nejedlých. Otrava jedovatými rostlinami je známá i mezi dospělými, často kvůli tomu, že některé jejich druhy jsou podobné nejedovatým, některé části jedné rostliny jsou jedlé, jiné části mohou způsobit otravu a také z jiných důvodů.
Ve většině případů není možné rozeznat bezpečnou rostlinu od jedovaté podle vnějších znaků. Rostliny, které mají jedovaté vlastnosti, často vypadají docela neškodně a dokonce atraktivně, jejich květy jsou voňavé a krásné na pohled a jejich bobule vypadají chutně.
Nejběžnějšími a nejznámějšími jedovatými rostlinami jsou kurník černý, durman, jedlovec skvrnitý, vlčí lýko, mák rolní, vinná réva. Tyto rostliny obsahují přírodní toxické látky – alkaloidy a glykosidy.
Klinické projevy otravy jsou různé a závisí na druhu rostliny. Od okamžiku konzumace do rozvoje příznaků otravy to zpravidla trvá od 30 minut do 1 hodiny.
Závažnost příznaků závisí na snědeném množství, zdravotním stavu a věku osoby, která rostlinu konzumuje.
Celkové příznaky, které se nejčastěji objevují při otravě jedovatými rostlinami: bolest hlavy, slabost, ospalost, bolesti břicha, nevolnost, zvracení, záchvaty průjmu, zhoršené vidění, poruchy sluchu, halucinace, sucho v ústech.
– vyhýbání se konzumaci neznámých rostlin;
– pravidelné kontroly území dětských zařízení, ničení jedovatých rostlin;
– vysvětlující rozhovory s dětmi s vyloučením konzumace neznámých rostlin a jejich částí;
– vyloučení pojídání rostlin a jejich plodů bez souhlasu rodičů.
– standardizace obsahu plevelů v potravinářských výrobcích ve výrobě.
Podle údajů z toxikologického monitoringu, kterou provádí Rospotrebnadzor na základě údajů poskytnutých zdravotnickými organizacemi regionu Kursk, bylo v regionu za posledních pět let (od roku 2014 do roku 2018) registrováno 34 případů otrav rostlinami a jejich částmi, z toho 21 případů postihlo děti a mladistvé. Za uplynulé období roku 2019 utrpěly otravou rostlinami 3 děti a mladiství a 2 dospělí.
Úřad Rospotrebnadzor v Kurské oblasti apeluje na rodiče:
Vážení dospělí! Dávejte pozor na malé děti, když si hrají venku. Naučte děti, aby se vždy zeptaly dospělého, než něco sní nebo vypije.
Při pobytu venku byste měli být opatrní a dodržovat určitá pravidla, jmenovitě:
- Nikdy se nedotýkejte neznámých rostlin, nesbírejte z nich kytice ani nepleťte věnce;
- Po kontaktu s neznámými rostlinami, zvláště pokud zaznamenáte vyrážku, svědění nebo pálení v místech, kde se vaše kůže dotýká rostliny, okamžitě omyjte postižené místo mýdlem a vodou;
- Nikdy neochutnejte neznámé rostliny, bez ohledu na to, jak chutně vypadají;
- Sbírejte pouze ty rostliny, které dobře znáte;
- Nenechávejte děti bez dozoru v přírodě;
- Naučte se rozeznávat nejběžnější jedovaté rostliny ve vaší oblasti;
- Pokud se u vás objeví závratě, pálení očí nebo problémy s dýcháním, i když jste nezkusili neznámé rostliny, okamžitě vyhledejte pomoc lékaře.
Pokud se objeví příznaky otravy – bolest žaludku, horečka, zrychlený tep, zvracení, průjem, zmatenost a další alarmující příznaky – poté, co jste snědli jakoukoli část neznámé rostliny, okamžitě zavolejte sanitku. Nezapomeňte lékaři nebo pohotovostním zdravotnickém technikovi ukázat nebo podrobně popsat rostlinu, kterou jste vy nebo vaši blízcí jedli. Převezměte zodpovědnost za své zdraví a zdraví svých dětí!
Jedovaté rostliny obsahují jedy, které různými formami kontaktu s nimi způsobují lidem zdravotní problémy (a někdy i smrt). Otrava jedovatými rostlinami se nejčastěji vyskytuje u dětí ve věku 6-11 let, v teplém období (letní sezóna), častěji u městských dětí, protože rostliny dobře neznají.
K případům otrav dochází především kvůli podobnosti jedovatých rostlin s nejedovatými. Děti se tak často otráví jedovatým plevelem (jedlem), podobným petrželce jedlé, bobulemi belladonny, podobnými třešním, a semeny kurníku, která mají určitou podobnost s mákem. Těžké popáleniny způsobuje bolševník, z jehož stonků děti řežou trubky. K otravě může dojít neopatrným zacházením s jedovatými rostlinami při jejich sbírání do kytic (černá slepice, beladona atd.)
Klinický obraz otravy jedovatými rostlinami nemá žádné specifické příznaky, podle kterých by bylo možné určit druh rostliny, která otravu způsobila. Téměř u všech otrav je jedním z prvních příznaků nevolnost, zvracení, bolesti břicha a často i průjem. Mnoho jedovatých rostlin má neurotoxický účinek, kardiotoxický účinek atd. Jakou jedovatou rostlinou se dítě otrávilo, zjistíte tak, že se ho zeptáte: jak rostlina vypadala, kde, na jakém místě byla utržena. Části rostliny lze často nalézt ve zvratcích, což pomáhá přesně určit její název.
bolševník – rostlina z čeledi deštníkovitých. Všechny části rostliny jsou jedovaté, protože obsahují toxické látky, které mají lokálně dráždivé účinky). Při kontaktu s rostlinou, zejména s chloupky stonků a listů, kdy se rostlinná šťáva dostane na kůži, se rozvinou zánětlivé jevy, erytém a dermatitida.
První pomoc. Kůži omyjte vodou, namažte postižená místa lihovým roztokem methylenové modři, naneste mast s hydrokortisonem, anestezinem.
Bílé černé – jedovatá rostlina z čeledi hluchavkovitých. Patří do kategorie plevelů. Henbane je rozšířená všude. Roste na zahradách, zeleninových zahrádkách, prolukách, polích a v blízkosti domů. Jedná se o rostlinu s velkými květy, s nálevkovitou šedobílou korunou pokrytou drobnými fialovými žilkami. Henbane kvete celé léto a má nepříjemný zápach. Plody se objevují v červnu až srpnu. Semena kurníku jsou umístěna ve dvouhnízdním boxu, který se rozšiřuje směrem dolů. Semena jsou odolná vůči suchu a mrazuvzdorná. V případě otravy slepicí se během 30–40 minut u oběti objeví sucho v ústech, žízeň, motorický neklid, rozmazané vidění, dýchání, závratě a celková slabost. Často jsou pozorovány poruchy centrálního nervového systému. Pacient se v těchto případech chová jako násilnický šílenec. “Snědl jsem příliš mnoho slepic,” říkají lidé. V těžkých případech dochází ke ztrátě vědomí, objevují se křeče a může nastat smrt na paralýzu dýchacího centra.
První pomocí je výplach žaludku, podání aktivního uhlí, kuřecího bílku nebo mléka.
Vlčí lýko rozšířený na Kavkaze. Kvete v dubnu až květnu voňavými růžovými trubkovitými květy, které sedí na bezlistých stoncích a větvích po 2-3 květenstvích. Jedná se o vzpřímený keř. Plody – jasně červené šťavnaté peckovice – pokrývají stonek a větve pod listy v červenci až srpnu. Celá rostlina je jedovatá. Při požití šťávy nebo bobulí je pozorován akutní zánět gastrointestinální sliznice s následnou ulcerací. Pacient si stěžuje na bolest v krku, žaludku, závratě, křeče a zvracení.
První pomoc. Výplach žaludku s následným zapitím vaječných bílků vodou, požitím aktivního uhlí (3-5 g) třikrát do hodiny, hlubokým klystýrem čistou teplou vodou.
Belladonna (belladonna) – vytrvalá bylina, vysoká 1,5-2 metry. Listy jsou velké, vejčité a špičaté. Květy jsou velké, jednotlivé, trubkovitě zvonkovité, hnědofialové nebo tmavě fialové. Kvete v červnu až srpnu, plodí v září. Všechny části rostliny jsou jedovaté. Děti, které přitahují lesklé bobule belladonny podobné třešním, se častěji otráví. K těžké otravě stačí 3-5 bobulí. Objevuje se sucho v ústech, chrapot, nevolnost, závratě, horečka, zarudnutí obličeje a zrychlený tep. V těžkých případech se objevují křeče a halucinace. Pokud se pacientovi nepomůže, může nastat kóma a smrt.
Před příjezdem lékaře je třeba vypláchnout žaludek (nejlépe slabě uvařeným čajem) a podat několik tablet aktivního uhlí.
květen konvalinka. Jedná se o léčivou rostlinu oblíbenou mezi pacienty se srdcem. Zároveň je to jedovatá rostlina. Všechny jeho části jsou jedovaté. Zvláště závažná otrava se vyvíjí u dětí po konzumaci plodů konvalinky. Jsou známy případy smrtelné otravy po vypití vody obsahující kytici květů konvalinky. V případě otravy jako první trpí srdce. Objevuje se bradykardie, extrasystolie a srdeční zástava. V případě mírné otravy se záležitost omezuje na nevolnost a zvracení.
První pomoc spočívá ve výplachu žaludku a očistném klystýru.
Nightshade je hořkosladký. Bobule, zejména nezralé, a tráva jsou jedovaté. Příznaky otravy: závratě, rozšířené zorničky, neklid při chůzi, tachykardie, průjem, psychomotorický neklid, halucinace.
První pomoc před přivoláním lékaře: výplach žaludku, slané projímadlo, diuretika v terapeutických dávkách.
Sporynya. Občas si v žitném poli můžete všimnout, že na některých klasech trčí místo zrnek tmavě fialové mírně zakřivené výrůstky – námelové rohy. Námel je houba, která parazituje na divokých obilninách a žitu. Konzumace mouky smíchané s námelem vede k vážné nemoci, které se lidově říká „zlé křeče“ a v oficiální medicíně – ergotismus. Ergotismus se projevuje ve dvou formách: konvulzivní a gangrenózní. Otrava je většinou doprovázena silnými bolestmi, křečemi a často končí smrtí postiženého. V případě otravy námelem by měl být pacient urychleně odeslán do nejbližšího zdravotnického zařízení.
Státní rozpočtová instituce „Centrum veřejného zdraví a lékařské prevence“ Ministerstva zdravotnictví Krasnodarského území
Bolševník černý Vlčí lýko Belladonna (demoiselle) květní konvalinka Hořkosladká lilek námel
