Malomyslné, vrtošivé, milovnice rovnou dvou produktů, děti, kterým se dělá špatně v jakékoli nepochopitelné situaci – každý z nás, pokud takové dítě nevychováváme, pak jsme na tyto vybíravé děti s kamarádkami narazil, nebo jsme možná sami byli takhle v dětství. Proč ale dítě jí málo nebo odmítá jíst vůbec? Důvody mohou být velmi různé: od neustálého mlsání a nedostatečného pocitu hladu až po závislost na cukru.
. Hlavní důvody, proč děti odmítají jíst
Neměl čas dostat hlad, protože kouše
Tyto děti jedí pořád, ale po lžičkách. Odmítají misku polévky a těstoviny s řízkem a usadit je k večeři je obecně dost těžké. V jídelně nejraději žvýkají chleba a pijí kompot. Doma hlásí, že nemají hlad, vezmou si kousek jablka, o hodinu později vypijí jogurt, pak snědí polovinu dopoledního sendviče, svačí s glazovaným sýrem, požádají o banán nebo sušenky k odpolední svačině. Jejich žaludek tedy neustále pracuje, ale v době, kdy jedí, vždy nemají takový hlad, aby se najedli naplno.
Pocit nepohodlí při jídle
Mnoho dětí si poslušně sedne ke stolu a naloží lžičku na talíř, ale po 15 minutách se jejich porce moc nezmenšuje, mumlají, že nechtějí jíst a všechno jim chutná. Z vlastní zkušenosti se často jedná o problémy se zuby a skusem. Pokud bylo dítě v raném dětství drženo dlouhou dobu na konzervách, smoothies, strouhaných pyré a želé, pak se prostě nemohlo naučit žvýkat jídlo pro dospělé a žvýkací svaly se nevyvíjely správně. Pomalu rostoucí stoličky, kazy, zvýšená citlivost na chlad a teplo, malokluze, kdy se žvýkací zuby špatně stýkají nebo jsou umístěny ve špatném úhlu – to vše způsobuje nepohodlí při jídle a dítě se této nepříjemné činnosti vyhýbá.
Zvyk jíst pouze sladkosti
Jedinou vrozenou lidskou preferencí je sladká chuť, protože glukóza je nejsnazším zdrojem sacharidů, tedy energie. Děti se do sladkostí chytnou závratnou rychlostí, a to zejména usnadňuje obrovský výběr dětských sladkých snídaní v podobě cereálií, kakaa, dětského cukroví, džusových krabic a tvarohů. Další překážkou zdravé výživy je starší generace. Babičky jsou nejčastěji přesvědčeny, že dítě nebude jíst kaši bez marmelády, kefír bez cukru, alespoň dvě polévkové lžíce písku v čaji a za dobré chování je hřích nezacházet s cukrovím. Znám příběhy, kdy děti poslané na léto k babičkám přibraly za pár měsíců 10 kilogramů, což se nakonec stalo důvodem pro kontaktování dětského endokrinologa.
Tato problematika je v mnoha rodinách poměrně akutní, zvláště pokud již dítě má kapesné, za které si raději kupuje jen sladkosti a rychlé občerstvení.
Má gastrointestinální potíže
Bohužel velmi, velmi často odmítání jídla nebo poruchy příjmu potravy jsou příznaky gastroduodenitidy, biliární dyskineze a dalších onemocnění gastrointestinálního traktu. Děti jsou málokdy schopny popsat něco konkrétnějšího než „bolest bříška“. Ale pokud se často objevují odmítání jídla, touha lehnout si a schoulit se po večeři, nevolnost a bolesti břicha, pak je to jasný signál pro návštěvu gastroenterologa.
Co dělat, když dítě odmítá jíst
Jakmile pochopíte příčinu podvýživy vašeho dítěte, je čas jednat: vybudovat nové stravovací návyky a doladit stravovací návyky, snídaňové, obědové, večerní a svačiny. Zde jsou konkrétní řešení pro každou z příčin podvýživy.
Pokud kousne
Všechny možné občerstvení jsou odstraněny. Talíř s ovocem jde do skříně nebo na horní polici lednice, sýr se vydává přísně po večeři, jogurt jde na snídani, doplněný müsli. V ideálním případě můžete držet děti mimo kuchyni mezi jídly a zabránit tomu, aby se sušenky, hrušky a čokoláda dostaly do místnosti. Radikálním řešením může být absence jakýchkoliv svačin a jogurtů doma po dobu, kdy je vyhlášen boj proti kousání. Pokud se od 8 do 13 hodin do žaludku dítěte nedostane žádné jídlo, bude stolovat s velkým nadšením a začne mít hlad – vzpomeňte si, jak chcete jíst před večeří v dětském táboře, kde je všechno jídlo za hodinu.
Pokud jídlo způsobuje nepohodlí
Pro dítě je fyzicky náročné jíst jídlo, nebo má problémy s dikcí, mluví nezřetelně, raději mumlá a mlčí, sotva otevírá ústa – zřejmé důvody, proč neodkládat návštěvu dětského ortodontisty. Problémy, které se poměrně snadno upravují v předškolním a základním školním věku, již v pubertě, budou vyžadovat mnohem delší a nákladnější léčbu, nemluvě o tom, že patologie kousnutí mohou ovlivnit nejen fungování gastrointestinálního traktu, ale také páteř.
Pokud jste závislí na cukru
Radikální je i rozhodnutí se sladkostmi: cukr by se měl bez lítosti omezovat, jinak hrozí nejen zkažená chuť a hypoglykémie s doprovodnými změnami nálad, ale i závažnější onemocnění, jako je cukrovka. Není potřeba vyhazovat z domova všechna sladká jídla nebo strašit děti s celoživotním handicapem. Mnohem efektivnější je domluvit si společné rodinné zhlédnutí dokumentu “Cukr” (2014, Damon Gamo), kde jsou zajímavě a srozumitelně pochopeny všechny důsledky každodenní konzumace sladkostí.
V rodině si vyčleňuji jeden den sladkého (a to není neděle, ale úterý, abychom měli uprostřed týdne svátek). V tento den si dítě může vybrat jakýkoli dort nebo čokoládovou tyčinku a sní je, aniž by se o ně s někým dělilo. Tajemství je v tom, že po zbytek dne doma nejsou žádné sladkosti, a když si ve sladký den musíte zajít do obchodu nebo kavárny speciálně vybrat chutnou pochoutku, dítě si poměrně snadno zvykne na to, že jídlo je něco výjimečného, co jiné dny nejíme. Důležitá nuance: rodiče také budou muset, když ne omezit sladkosti v jídle, tak alespoň před dětmi skrývat rozsah jejich konzumace.
Pokud máte gastrointestinální potíže
Nečekejte, až to přejde samo, ale proveďte kontrolu celkového stavu dítěte a vyhledejte radu gastroenterologa.
Je v pořádku nutit dítě do jídla?
Další lžička, pro maminku, pro tatínka, pro kočku a psa . Nedělejte to tak. Jakmile dítě začne držet v ruce lžíci nebo vidličku, rodiče by neměli kontrolovat snědené množství. Rozhodně byste neměli své dítě nutit jíst všechno. Nucené krmení vytváří averzi k jídlu a vytváří nezdravé stravovací chování v budoucnu.
Co si pamatovat
1. Nemůžete nutit dítě jíst. Je třeba se vypořádat s důvody: proč začal jíst méně, odmítá jíst. Pochopení příčin vám pomůže najít správný přístup k řešení problému.
2. Hlavním principem výchovy je dělat to, co dělám já. Buďte pro své dítě ve výživě příkladem a nevyžadujte od něj něco opačného, než co vy sami.
3. Stravovací chování je věcí zvyku, takže pokud některé inovace způsobí u dítěte vnitřní násilný protest, musíte počkat, zkoušet to znovu a znovu.
Kolikrát pediatři, odborníci na výživu, pokročilí rodiče řekli: pokud je v domě jídlo, dítě nezůstane hladové. Ale rodičů, kteří nutí děti jíst, neubývá. Proč dítě odmítá jíst? Protože rodiče přikládají příliš velký význam výživě dítěte.
Dítě nechce jíst. Proč nemůžeš přinutit?
Každý z nás zná alespoň jednoho puntičkáře. Koneckonců, ve věku dvou až pěti let jsou děti takové! Možná máte zrovna doma takového vybíravého jedlíka.
Některé děti nejedí vůbec všechno, preferují například výrobky z bílé mouky (chléb a těstoviny) nebo jídla s určitou texturou či chutí. Někteří vyžadují, aby jim bylo podáváno stejné jídlo všech sedm dní v týdnu. Dospělí takovou monotónnost nevydrželi, ale stejné jídlo dítě uklidňuje.
Děti mají v životě období, kdy jsou v jídle obzvlášť vybíravé. Když řeknou: „Tohle se mi nelíbí!“, jen tím uplatňují své právo rozhodovat. V takových případech mají pocit, že mají situaci pod kontrolou. Jídlo je jedním z mála okamžiků během dne, kdy se děti mohou ujmout vedení (a když jdou na záchod, vybírají si, co si vezmou na sebe a půjdou spát).
V naší době lidé hodně myslí na zdraví (možná k lepšímu) a rodiče se obávají, co a kolik jejich děti jedí. Bojí se, že jsou děti podvyživené, nebo že v jejich jídelníčku chybí zdravé suroviny, nebo že se budou přejídat. Věřte, že žádný z našich prarodičů (a možná i rodičů) si vůbec nevšiml, že jíme. Naservírovali jídlo na stůl a my jsme ho snědli.
Když krmíme své děti, vyjadřujeme jim svou lásku, ale také svou moc nad nimi. „Ještě dva plátky“, „Nejdřív mrkev a pak chleba“, „Už jsi jedl? Jak to? To nemůže být!”. Tento přístup však brání našim dětem v rozvoji návyku na správné stravování. Jen dítě samo ví, zda má hlad nebo už je syté, a pokud ho do jídla nutíte („No, ještě jedno sousto“), nenaučí se rozpoznávat signály hladu, které mu tělo dává.
Historie našeho vlastního života má samozřejmě vliv na vztahy s dětmi. Byl jste v dětství obézní? Byli jste v jídle vybíraví? Měli jste v rodině potravinové konflikty? Komentovali cizí lidé, co jste jedli, nebo odmítali jíst? To vše podvědomě ovlivňuje, jak organizujete výživu svého dítěte, a předurčuje vaše reakce na to, jak se stravuje.
Rodiče za mnou často přicházejí s obavami, že jejich vybíravý jedlík nedostává v době jídla dostatek výživy. V první řadě se ptám, jestli to trápí jejich pediatra. Obvykle je odpověď ne. Je to tedy touha být dobrými rodiči, která nás nutí dávat dítěti určité množství jídla nebo za ním běhat se lžičkou v ruce.
Pamatujte, že kdykoli se pokusíme podplatit nebo přesvědčit děti, aby něco snědly, nebo nabídneme jedno jídlo jako odměnu za druhé („Dojeď kuře a já ti dám dort“), ničíme všechno, na co touží. Děti „čtou“ naše činy takto: „Vy nevíte, co je pro vás nejlepší, to vím jen já.“
Místo konfliktů dbejte na to, aby si miminko vytvořilo správné stravovací návyky, které si ponese celým životem, a aby získalo zkušenost samostatné volby, tedy samo se rozhodlo, zda má hlad nebo ne. Jako matka odrostlých dětí mohu říci, že vaši dnešní předškoláci se velmi brzy sami najedí u kamarádů nebo svačí doma a vy o tom nebudete ani vědět.
Odborníci na výživu říkají, že kontrola výživy dětí často vede k negativním důsledkům: mohou se vzbouřit, začít tajně jíst nezdravé jídlo a špatně si vykládat signály těla o hladu. Je důležité, co vaše dítě jí sedm až deset dní, a ne to, co jí v tuto chvíli.
Jak krmit své dítě a bavit se: 12 kroků (s obrázky)
Upřímně věřím, že společné jídlo může být příjemné, i když u stolu sedí předškoláci. Dospělí prostě potřebují změnit svá očekávání ohledně společného stravování. Pokud nezjistíte, kdo má na starosti jídlo, dáte dětem na výběr a uděláte z jídla společenskou událost, pak se děti mohou naučit jíst dobře (dokonce báječně) a správně jíst.
Vždy jezte u stolu. Děti potřebují řád, aby se naučily jíst podle pravidel, a stůl je speciální místo k jídlu. Poté, co dostali pozvání, aby se posadili ke stolu, pochopili, že je čas jíst a že všechny ostatní záležitosti musí být odloženy. Nedovolte dětem, aby se při jídle dívaly na televizi nebo používaly gadget. Během jídla – pouze jídlo a komunikace a nic jiného.
Posaďte se na svá místa. Předškoláci rádi sedí na stejném místě a chtějí na stejném místě vidět i zbytek. Je to podobné režimu: stabilita uklidňuje. Když má každý člen rodiny své místo, vytvoří se jakýsi rituál, který ho připraví k jídlu.
Sedněte si vedle dětí, jezte málo. Možná se vám nebude chtít jíst v pět nebo o půl šesté večer, nebo vám bude nepříjemně ten povyk, který miminko vytváří. To se dá pochopit. Ale protože jídlo je o komunikaci a protože se děti učí správnému pořadí činností napodobováním dospělých, i když to není vaše hlavní jídlo, je důležité, abyste si s dítětem sedli ke stolu a dali si lehkou svačinu. Jak se jinak naučí chovat se u stolu správně, když nemají vzor?
Diskutujte u stolu o všem kromě jídla. Dítě se tak naučí komunikovat a nevěnovat pozornost tomu, co jí. Někteří rodiče se tomu těžko přizpůsobují. Ale představte si, jak byste se cítili, kdyby vaši přátelé začali komentovat, jak jíte. Nebo si možná pamatujete, jak o vás rodiče diskutovali: „Cože, to nechutná? Proč jsi jedl tak málo?” Ve skutečnosti děti jedí mnohem více, pokud se na ně nikdo nedívá zblízka a nekomentuje.
Diskutujte o tom, co se stalo dnes odpoledne nebo co budou děti dělat o víkendu, něco, co je pro ně důležité. „Přemýšlel jsem o naší procházce v parku. Pamatuješ si toho psa, kterého jsme viděli? Štěkala tak hlasitě.” Takové rozhovory u stolu jsou příjemné a učí děti, jak se chovat ve společnosti jiných lidí. Děti přitom jedí, aniž by přemýšlely o jídle samotném. Od dítěte by se však nemělo očekávat, že se vždy bude konverzace účastnit. Můžete mluvit většinou sami.
Když se dítě najedlo, jeho čas u stolu je u konce. Většina dětí, zejména dvou a tříletých, si ke stolu nesedne, pokud vše snědly, a je nerozumné to od nich očekávat. Řekněte jim: „Víte, že jste plní. Pokud je to vše, jděte hrát. Večeře skončila.” Dáte tak najevo, že svým dětem důvěřujete, že se rozhodnou, kdy jsou plné. A také opravíte důležité nastavení: sedí – když jedí, vstávají – když jsou sytí.
Dítě hází jídlo? To znamená, že je již plný. Jeho chování můžete komentovat takto: „Vidím, že máš plno. Můžete odejít od stolu.” Odstraňte dítěti talíř, aby pochopilo, co máte na mysli. Pokud hází jídlo, jakmile začne jíst, navrhuji říct: „Jídlo nevyhazujeme. Pokud jste hotovi, vezmu vám talíř“, aby dítě mohlo sníst více. Ale když nepřestane, tak to je ono.
Nakoupíte jídlo, naservírujete ho na stůl. Pokud jste spokojeni s tím, co je na stole, zamyslete se nad tím, proč vám záleží na tom, co jíte. Malé děti mají menší chuť k jídlu, než si myslíme, a nelze předvídat, co přesně budou jíst. Je lepší dát na talíř různá jídla a nechat dítě, ať si vybere, co chce. Někteří se stanou vybíravými a nebudou se dotýkat vůbec ničeho; toto rozhodnutí respektovat.
Vydejte se s dítětem nakupovat. Jděte do obchodu s potravinami nebo na trh, který prodává zemědělské produkty. Nechte dítě pochopit, odkud jídlo v domě pochází, a pociťujte hrdost na to, co dělají dospělí.
Nebuďte nudným kuchařem. Pokud vaše dítě odmítá nějaké jídlo, ale necháte ho vybrat si z toho, co určitě jí, pak se může rozhodnout samo. Vždy podávejte alespoň jedno z jeho oblíbených jídel (moje děti měly chleba!). Jinými slovy, není nutné říkat dítěti, co a kolik má jíst, jakmile je jídlo na stole.
Neslibujte svému dítěti pamlsky dokončit hlavní chod. Sladkosti jsou příliš atraktivní a zcela zaměstnávají mysl dítěte. Začne o ně prosit a na nic jiného nebude chtít ani myslet. Tomu se vyvarujte a nelákejte ho na žádné jídlo. Je lepší nechat všechny potraviny vnímat stejně. Stále bojujete u stolu? Ať doma není jídlo, které vyvolává konflikty.
S dobrými mravy v tomto věku nepočítejte ukaž je sám. Vaše dítě si z vás bere příklad. Pokud se k němu budete chovat s respektem, sami mu řeknete „prosím“ a „děkuji“ a budete se u stolu chovat slušně, s přibývajícím věkem se naučí zdvořilosti.
Dítě nejí? Recept na dokonalé jídlo
Jak děti rostou, je u jídelního stolu čas diskutovat o událostech dne. Je vzácné, aby děti odpověděly na otázku přímo jim (v jakémkoli věku), ale většina z nich si u jídla s radostí povídá, pokud na ně nikdo netlačí.
Dokud jsou vaše děti ještě tak malé, zkuste jim vštípit pravidla chování, na která se mohou spolehnout později, až vyrostou a budou toho moci říct mnohem víc. Se svými malými dětmi jsem hrál u stolu hru „Komu se dnes odpoledne stalo něco vtipného, špatného, dobrého nebo zvláštního?“. Je snazší takto mluvit. A to znamená, že za den se může stát cokoli – špatné i dobré.
Můj manžel často zahajoval rozhovor. Mluvil o něčem jednoduchém: „Dnes jsem viděl něco úžasného. Dva zažloutlé listy na stromě a na dvoře je teprve srpen!” Pomohlo to rozpustit led. Pak se chlapci začali dělit o to, co se jim stalo, občas se navzájem vyrušovali.
Během rozhovoru nechte dítě rozhodnout, kdy už jedlo; tak se naučí uspokojovat svůj hlad a reagovat na související signály sytosti. Pokud vaše dítě rychle vyskočí zpoza stolu poté, co sní sousto nebo dvě, ujasněte si: „Ty lépe víš, jestli jsi sytý nebo ne. Jsi si jistý, že už další nechceš?” a připomeňte vám, že oběd je u konce! Děti se časem naučí jíst, když potřebují, ale jen pokud do toho nebudeme neustále zasahovat my, rodiče.
Podstatou přístupu je toto: nedívejte se zblízka na to, co děti jedí. Stačí dát jídlo na stůl, mluvit a užívat si konverzaci. Vím, že se to snadněji řekne, než udělá. Tím se ale zlepší vztahy v rodině.
Informace na stránce jsou pouze orientační a nejsou doporučením pro vlastní diagnostiku a léčbu. V případě lékařských otázek se určitě poraďte se svým lékařem.