Zelenina je nedílnou součástí lidské stravy v každé době. Navzdory široké odrůdové rozmanitosti jsou rajčata velmi žádaná po celém světě. Nepřetržitá a pečlivá práce chovatelů umožnila vytvořit obrovské množství odrůd a hybridů, které se liší velikostí plodů, dobou zrání a strukturálními rysy keřů. Přes přítomnost nově vyšlechtěných odrůd nepřestávají být oblíbené staré odrůdy, které v průběhu let vykazovaly vysoké výnosy v regionech s odlišnými klimatickými podmínkami. Právě k této odrůdě patří obří červené rajče.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Red Giant tomato je výsledkem selekce amatérských zahradníků, která byla zahájena v první polovině 1980. let. Konečné výsledky byly získány a zaznamenány v roce 1989. Díky vynikajícím chuťovým ukazatelům, velkým a šťavnatým plodům, jakož i možnosti pěstování jak ve skleníkových podmínkách, tak na otevřených záhonech, se plodina rozšířila v regionech s různými klimatickými podmínkami a je po mnoho desetiletí velmi žádaná.
Vlastnosti, klady a zápory
Než si koupíte materiál na sazenice rajčat, musíte pečlivě prostudovat jeho výhody a nevýhody. Mezi nejvýznamnější pozitivní vlastnosti patří následující parametry:
možnost pěstování jak v otevřeném terénu, tak ve skleníkových podmínkách;
vynikající chuťové ukazatele;
možnost vlastního sběru osiva;
vysoká imunitní odpověď na nejčastější choroby a škůdce.
Neměli bychom zapomínat na následující nevýhody:
potřeba svírání a tvorby koruny;
nemožnost konzervace v celém rozsahu;
náročnost na zem;
nemožnost dlouhodobé přepravy a skladování;
hromadné ničení škodlivým hmyzem.
Popis zařízení
Tomato Gigant red (Gigant krasnyj) je vysoká kultura, která patří k neurčitým standardním druhům. Výška středového stonku je v rozmezí od 150 do 180 cm.Rostlina je pokryta velkými protáhlými listovými čepelemi, které mají snížené uspořádání. První květenství se klade po 10. listové desce a každé další květenství po 3 listech. Na centrálním stonku se tvoří 4 až 5 shluků, na každém z nich je svázáno 5-6 rajčat. Květenství je jednoduché.
Ovoce, jejich chuť a účel
Odrůda patří k velkoplodým plodinám. Průměrná hmotnost zralých rajčat je 600 gramů, ale ve skleníkových podmínkách může hmotnost ovoce dosáhnout 800 gramů. Kulovité plody jsou mírně zploštělé a jejich povrch je mírně žebrovaný. Ve fázi technické zralosti jsou rajčata natřena bohatým červeným odstínem. Kůže je tenká a jemná.
Je třeba dbát na chuťové vlastnosti odrůdy. Zralá rajčata jsou šťavnatá, masitá a sladká. Plody obsahují vysoký obsah škrobových sloučenin a bohaté vitamínové složení. Díky těmto vlastnostem má sklizená plodina široké uplatnění a používá se jak čerstvá, tak k přípravě různých pokrmů a konzerv.
Zrání a výnos
Tomato Giant Red označuje středně rané plodiny, ve kterých ovoce dozrává 105-110 dní po objevení prvních výhonků. Hromadná sklizeň nastává koncem července, srpna a začátkem září. Zrání ovoce přímo závisí na klimatických podmínkách oblasti pěstování, stejně jako na způsobu pěstování.
Vysoce výnosná kultura je schopna vytvořit až 4 kg velkých a šťavnatých plodů na jedné rostlině. Z pozemku o velikosti 1 m2 sklidíte 10-12 kg úrody.
Tiché detaily zemědělské techniky
Pro získání kvalitní úrody v plánovaném množství je při pěstování rajčat nutné důsledně dodržovat všechna agrotechnická doporučení. Výsev semenného materiálu pro sazenice se nejlépe provádí koncem února – začátkem března. Jako výsadbové nádoby můžete použít jak velké dřevěné truhlíky, tak jednotlivé plastové kelímky. Hloubka výsadby by neměla přesáhnout 20 mm. Optimální teplotní režim je +24 stupňů. Procento klíčení můžete zvýšit vytvořením skleníkového efektu. Když se objeví první výhonky, musí být filmový úkryt odstraněn. Aby se zabránilo protahování keřů, je nutné použít další zdroje osvětlení.
Ve věku 60-65 dnů lze sazenice přesadit na trvalé místo růstu. Standardní vzor výsadby je 40×40 cm.Na pozemku 1 m2 je přípustné vysadit maximálně 2-3 keře. Vysazené rostliny by měly být hojně zalévány a celá kořenová zóna by měla být mulčována.
Péče o rostliny se skládá ze souboru standardních opatření, která je nutné přísně dodržovat. Půdu je nutné navlhčit ne více než 1-2krát týdně, s ohledem na sezónní povětrnostní podmínky. Kultura reaguje na hnojení, které lze provádět každých 10-15 dní, při střídání minerálních a organických hnojiv.
Vysoké rostliny potřebují povinnou formaci podvazku a koruny. Keř by se měl skládat z 1-2 stonků. Zapomínat bychom neměli ani na pravidelné kypření půdy se současným odstraňováním plevele.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Tomato Giant red má vysokou odolnost vůči nejčastějším chorobám a škůdcům pupalky. Při porušení agrotechnických pravidel pěstování a zahuštění výsadeb však může odrůda trpět plísňovými infekcemi, které lze zlikvidovat pouze pomocí speciálních chemických nebo biologických přípravků. Zvláštní pozornost však musí být věnována invazi hmyzu, který poškozuje plodinu jak při pěstování na otevřené půdě, tak ve skleníkových podmínkách. Škůdci, jako jsou třásněnky, roztoči, mšice, molice a mandelinka bramborová, mohou vést k poškození plodin a smrti rostlin. K jejich hubení by měly být použity specializované přípravky.
Autoři amatérský výběr Synonyma názvu Gigant krasnyj Kategorie odrůda Typ růstu neurčitý Určení univerzální Pěstitelské podmínky do volné půdy, pro fóliovníky, do uzavřené půdy Produktivita na 1 m10. m. – 12-XNUMX kg
Barva zralého plodu je červená Velikost plodu je velká Hmotnost plodu, g 600-800 Tvar plodu je plocho kulatý, mírně žebrovaný Počet plodů ve štětičce, kusy 5-6 Počet kartáčků na hlavním stonku 4-5 Chuť plodu je sladká Dužnina je škrobovitá, masitá, šťavnatá Slupka je křehká Květenství je jednoduché Vlastnosti kladení květenství první květenství – po 10. listu, další – po 3 listech
Podvazek ano Zakládání ano Počet stonků při zakládání, ks 1-2 Schéma výsadby 40 x 40 cm Výsev pro sazenice březen-duben Výsadba sazenic do země ve věku 60-65 dní
Mezi rozmanitostí odrůd vyniká obří červené rajče svými jedinečnými vlastnostmi.
Historie dedukcí
Odrůda patří do amatérského výběru. Byl spuštěn v roce 1980 na území SSSR. Do státního rejstříku byla zapsána v roce 1989. Rajčata byla vytvořena jako plodina pro pěstování v otevřené nebo uzavřené půdě, s vysokým stupněm produktivity a velkými plody.
Popis odrůdy
Rajče Giant red je neurčitý, takže růst stonku není ničím omezen. Výška keře je 1,5-1,8 m. Stonky jsou silné, silné. V tomto případě je nutné uspořádat mřížový systém nebo zarazit kolíky vedle keřů pro další vázání. Koruna se rozlévá, proto je potřeba ji zastřihnout. Doporučený počet stonků je 1-2.
Listy jsou velké, protáhlé. Přední deska je tmavě zelená, matná. Zadní deska je světle zelená, mírně ochlupená. Na listu lze pozorovat charakteristický řez uprostřed a žíly. Po lemování jsou velké zářezy. Listy jsou náchylné ke svinování v příliš horkém počasí nebo v příliš vlhkém prostředí.
První pupeny se vytvoří na úrovni 10 listů od země, další – každé 3.
Mezi výhody odrůdy patří:
imunita vůči řadě houbových onemocnění;
tolerance k dlouhodobému suchu.
Z minusů lze poznamenat:
není zde možnost zavařování celého ovoce;
podvazek na podporu;
Hlavní vlastnosti ovoce
Tomato Giant red se vyznačuje velkými plody. Hmotnost jednoho rajčete může dosáhnout 800 g. Nejčastěji jsou největší plody na dně keře. Čím vyšší větve, tím menší zelenina, v průměru 350-450 g. Slupka má sytý červený odstín. Zřídka malinově červená. Textura kůže je mírně žebrovaná, lesklá, jemná. Díky síle růstu může slupka praskat a mírně deformovat povrch plodu.
Dužnina je sladká, šťavnatá, není vodnatá a není drobivá. Uvnitř se vytvoří 6-7 komor se semeny.
Na jednom kartáči dozrávají 2 plody. Na jednom keři se v průměru objeví 4-6 plodů.
Po sklizni nemají rajčata dlouhou trvanlivost. Vhodné pro čerstvou spotřebu, do šťáv, rajčatových protlaků a omáček.
Chuťové vlastnosti
Odrůda se vyznačuje sladkou dochutí.
Zrání a plodování
Tomato Giant red odkazuje na odrůdy střední sezóny. Doba zrání plodů je od 105 do 110 dnů. Sklizeň probíhá v několika fázích od července do září.
Produktivita
Mnoho zahradníků poznamenává, že v průměru jsou výnosy nízké. Z jednoho keře se sbírá až 3-4 kg. Z jednoho metru čtverečního – 10-12 kg rajčat.
Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země
Před výsevem je nutné připravit truhlíky na sazenice. Měly by být naplněny zeminou a nality velkým množstvím vody. V této době se semena namočí a ty, které vyplavaly na povrch, se odstraní. Zbývající semena se uchovávají v roztoku manganistanu draselného. Přebytečná vlhkost se odstraní vatovým tamponem. Otvory se vytvářejí v krabicích na sazenice. Hloubka otvoru je 3 cm.
Po zasetí semen se truhlíky zakryjí fólií a umístí na parapet. Semena se vylíhnou za 5-6 dní. Musíte potápět sazenice, když se na stonku vytvoří 2 silné listy.
Sazenice je třeba sledovat. Při intenzivním růstu musí být keř uzavřen před sluncem nebo vytvořit malou penumbru s teplotou nejvýše +18 stupňů.
Je nutné zalévat rozprašovačem, ale ne příliš vydatně. Všechny vrchní obvazy se aplikují v tekuté formě.
Sazenice na začátku května jsou vyvedeny na ulici k aklimatizaci. Nejprve na jednu hodinu a poté je třeba čas postupně prodlužovat.
Je nutné zasadit sazenice při teplotě ne nižší než +16 stupňů. U otevřeného terénu je nutné počítat s noční teplotou.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Před výsadbou sazenic by mělo být vybrané místo vykopáno a zavést tam užitečné minerály. Otvor pro sazenici je mělký. Mezi keři by měl být 40×40 cm.V době vytvoření díry je nutné v blízkosti zatlouct kolíky k uvázání kmene, protože některé keře mohou dosáhnout délky 60-80 cm.
Po výsadbě sazenic je vše hojně prolito vodou. Další zalévání by mělo být provedeno až po 1-2 týdnech.
Pěstování rajčat je velmi důležitá a pečlivá záležitost. Abyste získali dobrou sklizeň rajčat, musíte správně přistupovat k otázce výsadby. Při výsadbě rajčete do země je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – správně určit načasování, připravit půdu, správně vypočítat vzdálenost mezi rostlinami, vzít v úvahu pravidla střídání plodin.
Pěstování a péče
Dobrá sklizeň a zdravotní stav plodin pomohou udržet dodržování některých agrotechnických bodů.
Včasné zavlažování by mělo nastat 1krát za 3-5 dní. Vyplatí se sledovat stav půdy, aby nedošlo k jejímu převlhčení. Venku se zalévání provádí v nepřítomnosti období dešťů.
Pasynkovanie se provádí během kvetení. Protože keř roste příliš aktivně, rychle se vytvoří nevlastní děti. Kromě nevlastních dětí jsou také odstraněny spodní listy, aby se normalizovala cirkulace vzduchu.
Ve skleníku by teplota vzduchu neměla překročit +30 stupňů. V případě potřeby můžete otevřít všechny uzávěry pro větrání.
Krmení stojí 3-5krát za sezónu.
Zalévání rajčat není obtížný úkol. Po výsadbě se rostlina zalévá v takových intervalech, aby půda zůstala vlhká. Za suchého počasí, kdy dlouho neprší, lze zalévání provádět každý den, ale obvykle se záhony s rajčaty zavlažují 2-3krát týdně.
Způsoby vázání keřů rajčat se mohou výrazně lišit v závislosti na dostupnosti improvizovaného materiálu, způsobu fixace a odrůdě. Obecně se doporučuje dodržovat následující schéma: nejprve se uchopí centrální stonky a poté, když plody dozrávají, boční větve.
Jednou z důležitých podmínek pro pěstování rajčat je správné vytvoření keře. Tvorba keřů rajčat znamená následující kroky: sevření, sevření, prořezávání listů, normalizace vaječníků.
V každé fázi růstu rostlina potřebuje jiné stopové prvky. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat normu a dobu krmení. To platí jak pro lidové prostředky, tak pro organická hnojiva.
Při pěstování rajčat ve skleníku se často vyskytují nemoci v důsledku porušení teplotního režimu a nadměrné vlhkosti. Nejčastějšími chorobami jsou houbová (plíseň, kladosporióza, hniloba).
Boj proti chorobám a škůdcům rajčat na otevřených plochách může být docela obtížný. Je to proto, že lilky jsou vystaveny široké škále patogenů a hmyzích škůdců.
neurčité Určení univerzální Pěstitelské podmínky pro otevřenou půdu, pro filmové skleníky, pro uzavřenou půdu Výnos na 1 m10. m. – 12-XNUMX kg
vysoký Výška keře, cm 150-180 Listy jsou velké, dlouhé, povislé
velký Hmotnost plodu, g 600-800 Tvar plodu plochý kulatý, mírně žebrovaný Počet plodů v hroznu, ks 5-6 Počet hroznů na hlavní stopce 4-5 Chuť plodu je sladká Dužnina škrobovitá, masitá, šťavnatá Slupka je něžné Květenství je jednoduché Tvorba květenství se vyznačuje prvním květenstvím – po 10. listu, následným – po 3 listech
Podvazek ano Zakládání ano Počet stonků při zakládání, ks 1-2 Schéma výsadby 40 x 40 cm Výsev pro sazenice březen-duben Výsadba sazenic do země ve věku 60-65 dní
střední sezóna Doba zrání, dny 105-110 Období sklizně od července do září
