Brandywine je řada rajčat populárních v USA a Evropě. Zahradníci v naší zemi si také často vybírají určité odrůdy tohoto rajčata. Všechny se vyznačují dobrým výnosem, velkoplodostí a vynikající chutí, která je v popisu často charakterizována jako referenční.
Popis odrůdy
Brandywine rajče je stará mezisezónní odrůda. Jeho předpokládaným původem jsou Spojené státy americké. Někdy se na obalu osiva nachází označení F1, což naznačuje, že v tomto případě je nabízen hybrid.
Rostlina rajčete je mohutná, vysoká. Na otevřené zahradě obvykle nepřesahuje 120-150 cm. Ve skleníku dorůstá až 180-200 cm. Existují různé odrůdy Brandywine, které se liší barvou plodů, jak je uvedeno u hlavního názvu:
- Červená (červená);
- Žlutá (žlutá);
- Růžová (růžová);
- Černá (černá).
Zvláště atraktivní vypadají rajčata s černým ovocem. Fotografie ukazuje, jak krásné ve skutečnosti jsou: fialovohnědé barvy, někdy s vínovými nebo fialovými odstíny. Na plecích rajčat i po dozrání často zůstává tmavě zelená skvrna.
Níže uvedená tabulka ukazuje obecné charakteristiky typů odrůd.
Podle zralosti
Podle druhu růstu
Podle typu použití
Pěstitelskou metodou
Hmotnost ovoce (g)
Vydatnost (kg/m2)
Vlastnosti plodu
Výhody a nevýhody
Hlavní předností brandywinových rajčat je chuť ovoce s jemnou, šťavnatou dužinou, na přelomu cukrovou. Plně vyzrálá rajčata jsou voňavá a velmi chutná. Jsou opravdu sladké a kyselost v nich není téměř cítit.
Zralá rajčata se skvěle hodí do salátů z čerstvé zeleniny. Sklizená plodina se také používá k výrobě těstovin a šťávy. Ke konzervování a solení se tato velkoplodá rajčata nepoužívají.
Mezi další výhody brandywinových rajčat patří:
- odolnost rostlin vůči nepříznivým faktorům;
- dobrá imunita vůči nemocem;
- možnost přepravy;
- velkoplodost;
- odolnost proti prasklinám.
Pozornost! Celkový výnos je ovlivněn klimatickými a povětrnostními podmínkami regionu.
Nevýhody také existují:
- Rostliny budou potřebovat systematické krmení.
- Vysoké keře musí být svázány, jinak se zlomí.
- Pravidelné odstraňování nevlastních dětí je povinným postupem, protože četné boční procesy ubírají rostlině sílu, která je nezbytná pro vytvoření plnohodnotné plodiny.
Vlastnosti zemědělské techniky a recenze pěstitelů rajčat
Ve středním pruhu se brandywinová rajčata doporučují pěstovat ve sklenících. Při výsadbě v nestabilním klimatu jen na zahradě bude obtížné skrýt takové vysoké rostliny před nepřízní počasí, dlouhotrvajícími dešti a náhlými mrazy. Ale v jižních oblastech se tato rajčata cítí dobře na otevřeném poli. Tvorba keřů s jakýmkoliv způsobem výsadby se doporučuje ve 2-3 stoncích.
- Elena Samoilova z Kazaně pěstovala tmavou odrůdu. Odrůdu považuje za plodnou a velmi chutnou.
Anatoly z Krasnodaru zasadil žlutá rajčata této série. Líbila se mu velikost ovoce a lahodná chuť s ovocnými tóny. - Gelya z Lotyšska očekávala od žlutoplodé odrůdy více, i když rajčata byla stále chutná.
- Natalia z Moskvy (přezdívka mokushkaNK) kromě jiných rajčat vysadila také tři odrůdy Brandywine s červenými, růžovými a žlutými plody. Vysoce ale ocenila pouze žlutoplodé rajče, které jí moc chutnalo.
Obecně lze říci, že toto rajče je docela dobré, zejména jeho chuťové vlastnosti. Ale ne všichni pěstitelé zeleniny jsou tohoto názoru, protože věří, že jíst rajčata je chutnější.
Brandywine: video
Tomato Brandywine black odkazuje na nové odrůdy. Během vegetace se vytváří vysoký keř, který bohatě plodí. Série Brandywine obsahuje tmavě červená, růžová, černá, žlutá rajčata.
Výhody odrůdových odrůd
Série rajčat Brandywine black označuje velkoplodé odrůdy s průměrnou dobou zrání. Od okamžiku klíčení do plodu uplyne 90-110 dní. Černý povlak této geneticky nestabilní odrůdy může mít různé odstíny.
Neurčitý keř s výraznými bramborovými listy dosahuje výšky 1,8 m. V procesu růstu vyžaduje vázání, odstranění nevlastních dětí a vytvoření 2-3 stonků.
- Plody mají plochý kulatý tvar, sytě karmínovou barvu s hnědým nádechem.
- Zralé rajče má jemnou, jako smetanu, dužninu, sladkou chuť, ovocnou vůni.
- Jeho hmotnost dosahuje 200-400 g.
- Plody nejsou náchylné k praskání kvůli husté slupce.
- Při vaření se používají čerstvé do salátů.
Americká rodová odrůda Brandywine Red je jednou z nejoblíbenějších odrůd v USA. Plody rajčat jsou jasně červené, voňavé, jemné chuti. Hmotnost rajčete je 220-450 g. V procesu růstu se tvoří vysoké keře, ze kterých se odebírá dobrá sklizeň.
Rajčatová série Brandywine žlutá plodí za 120 dní. Rajče zlaté barvy, plochého kulatého tvaru o hmotnosti 300 g. Ve zralosti na rostlině nepraská. Odrůda je odolná vůči houbovým chorobám, viru tabákové mozaiky.
Rajčatová řada Brandywine pink dozrává za 100-120 dní. Výška keře dosahuje 100-150 cm; doporučuje se uchovávat v 1-2 stoncích. Hmotnost ovoce dosahuje 150-450 g. Zralé růžové rajče, s vodorovným řezem, je pozorováno 6 semenných komor.
Při vaření se plody řady Brandywine používají čerstvé, k přípravě rajčatové šťávy, jako přísada do různých pokrmů.
Agrotechnika pěstování
Výsev semen pro sazenice se provádí do hloubky 2-3 mm v nádobách s připravenou půdou. Po navlhčení půdy rozprašovačem je nádoba pokryta filmem. Doba klíčení semen trvá 6-14 dní.
Pro vzhled přátelských výhonků se semeno nejprve ponoří do vodného roztoku manganistanu draselného. Rovnoměrný vývoj klíčků je zajištěn pomocí optimálního teplotního režimu na úrovni +18 . +23 °C.
Pro normální tvorbu sadebního materiálu se vytvoří maximální osvětlení a délka dne se zvýší na 16 hodin pomocí elektrické lampy. Během celého vegetačního období jsou aplikovány minerální a organické vrchní obvazy.
Ve fázi tvorby 2 pravých listů se sazenice snášejí do samostatných nádob. Za tímto účelem je lepší vzít rašelinové hrnce hluboké 7-10 cm.Jejich použití umožňuje zachránit kořenový systém před poškozením.
Když rostliny dosáhnou výšky 20 cm, jsou přeneseny do otevřené půdy nebo skleníku na trvalé místo. Rajčata preferují maximální osvětlení, proto se doporučuje zasadit je na slunnou stranu, na místo chráněné před větrem. Vzdálenost mezi keři by měla být 45 cm.
Pro zvýšení produktivity a urychlení zrání rajčat je rostlina pravidelně svázána, boční výhonky a spodní listy jsou odstraněny. Doporučuje se uvolnit půdu v blízkosti keřů, včas zalévat, odstranit plevel a mulčovat trávou nebo netkaným černým vláknem.
Názory a doporučení zahradníků
Recenze pěstitelů zeleniny pěstujících rajčata řady Brandywine naznačují vysoký výnos a vynikající chuť ovoce.
Anatoly Grigoriev, 49 let, Krasnodar:
„Žluté rajče řady Brandywine bylo vypěstováno v sazenicích. Semena zakoupená ve specializovaném obchodě. Abychom se ujistili o kvalitě materiálu, provedli jsme testování. Semínka jsem ponořila do vodného roztoku s kuchyňskou solí. Kvalitní materiál vždy klesne ke dnu. Pěstoval jsem ji v nádobách, potápěl a v polovině května jsem ji přenesl na zem. Keře s bramborovým listem, vysoké, musely být přivázány k mřížoví. Plody jsou žluté barvy o hmotnosti 350-550 g, s velmi příjemnou ovocnou chutí.
