Hybridní odrůda rajčat Bloody Mary umožňuje zahradníkům konzistentně produkovat poměrně velké plody neobvyklého tvaru a příjemné chuti. Pěstování této odrůdy vyžaduje povinné podvazky a tvarování.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Odrůdu rajčat s mluvícím názvem Bloody Mary získala skupina domácích specialistů. Druh byl přidán do státního registru v roce 2015.
Vlastnosti, klady a zápory
Odrůda rajčete Bloody Mary je neurčitá, to znamená, že růst keře není ničím omezen. Plody této odrůdy jsou určeny ke konzumaci v čerstvém stavu, stejně jako k přípravě šťáv a omáček. Úspěšně vypěstovat Bloody Mary je možné pouze ve filmovém skleníku. Mezi výhody odrůdy patří vysoký výnos, dobrá přeprava, sladká chuť a skladovatelnost, která umožňuje skladovat zralé plody od 25 do 30 dnů. Silná imunita rostliny jí poskytuje ochranu proti běžným patogenům.
Stabilita vázání rajčat je zachována i za nepříznivých povětrnostních podmínek. Bloody Mary se nebojí náhlých teplotních výkyvů, zimnic a horka. Relativní nevýhodou je nutnost podvazku a vytvoření keře pro maximální produktivitu rajčat. Kromě toho je obtížnost způsobena skutečností, že odrůda se úspěšně vyvíjí pouze ve skleníku.
Popis zařízení
Odrůda rajčat Bloody Mary tvoří silný keř, jehož výška začíná od 183 centimetrů a často dosahuje 2 metrů. Silné dlouhé výhonky jsou pokryty velkými listovými čepelemi, natřenými různými odstíny zelené a dosahujícími délky 43 centimetrů. Květenství této odrůdy jsou jednoduché, i když se vyskytují i střední. Na dlouhých hroznech se stopkami je vázáno až 20 plodů.
Ovoce, jejich chuť a účel
Když jsou plody Bloody Mary nezralé, mají světle zelenou barvu. Postupem času se odstín změní na jasně červenou. Velká rajčata dosahují hmotnosti 260 až 350 gramů. Tvar rajčat je poněkud neobvyklý – kvádr, připomínající švestku nebo sud a s dobře definovanými žebry na stonku, kterých se může objevit velké množství. Hladká lesklá slupka ukrývá středně pevnou cukrovou dužninu.
Zrání a výnos
Výnos odrůdy Bloody Mary dosahuje 10-12 kilogramů na metr čtvereční, což je považováno za poměrně vysoký ukazatel. Odrůda dozrává pozdě, takže od vzejití sazenic po sklizeň první sklizně trvá 120 až 130 dní. Při dodržení požadavků zemědělské techniky je možné rajčata sklízet až do konce podzimu a příchodu prvních mrazíků.
Vlastnosti přistání
Výsev semen rajčat Bloody Mary se provádí od konce března do začátku dubna. Nádoby jsou předem naplněny úrodnou půdní směsí s neutrální kyselostí. Alternativně to může být směs zahradního trávníku a kompostu, krmená směsí fosforu a draslíku. Před setím se země navlhčí a poté se na povrchu vytvoří drážky o hloubce 1 až 1,5 centimetru, mezi nimiž se udržuje mezera 4 centimetry. Semena ošetřená slabým roztokem manganistanu draselného jsou rozložena podél drážek v krocích po 2 cm a posypána tenkou volnou vrstvou zeminy. Vše je lehce zhutněno a povrch nádoby je pokryt potravinářskou fólií.
Před klíčením by rajčata měla mít teplotu +26 až +27 stupňů. Poté může být přístřešek odstraněn a teplota může být snížena na +20 stupňů. Když se na každém keři objeví 2 listy, budete se muset ponořit, a když je 7-8 listů, můžete přemýšlet o přesazení do skleníku. Přesun vzrostlých sazenic na trvalé stanoviště je organizován v průběhu května. Výsadbový materiál je pečlivě umístěn do jednotlivých otvorů v souladu se schématem 70 x 30-40 centimetrů. Týden před výsadbou se vyplatí začít s otužováním rostlin.
Tiché detaily zemědělské techniky
Chcete-li ozdobit keř Bloody Mary, měl by být ve 2 stoncích. Zalévání rajčat, ideálně kapání, se provádí 2-3krát týdně usazenou tekutinou. Následné kypření půdy zlepšuje provzdušnění. Je nesmírně důležité, aby byly skleníky pravidelně větrány a kruh kmene byl mulčován černým vláknem. Před rozkvětem mohou být rostliny krmeny nitroammofoskou, “Kemira” nebo zředěným mulleinem. Během kvetení potřebuje kultura superfosfát a karbamid a ve fázi tvorby ovoce draselné soli a minerální komplexy. Doporučuje se hnojit maximálně dvakrát za měsíc.
Rajčatové keře jsou nutně nevlastní děti a jsou upevněny na podpěře, například na mříži. Hybrid je napadán škůdci, jako jsou svilušky, slimáci a lopatky. Pro jejich prevenci se keře zavlažují roztoky mýdla a popela, stejně jako infuze pampelišky a pelyňku.
Autoři Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Degovtsova T.V., Volotok O.A. Rok schválení k použití 2015 Kategorie odrůda Typ růstu neurčitý Účel čerstvá spotřeba, na šťávu Podmínky pěstování pro fóliovníky Produktivita 10-12 kg/mXNUMX – Kavkazská, Střední Volha, Dolní Volha, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálná Východní regiony
Velikost keře je vysoká Výška keře, cm od 183 Listy jsou velké, zelené až tmavě zeleného odstínu
Barva nezralého plodu je světle zelená Barva zralého plodu je červená Velikost plodu je velká Hmotnost plodu, g 260-350 Tvar plodu je kvádrový, rýhovaného až silně žebrovaného tvaru Dužnina je střední hustoty Květenství je jednoduché
Výsev sazenic v březnu – začátkem dubna Výsadba sazenic do země začátkem poloviny května nebo koncem května – začátkem června
Bloody Mary je hybridní odrůda rajčat vyšlechtěná ruskými chovateli a schválená k použití v roce 2015. Jak název napovídá, tato odrůda je ideální pro přípravu koktejlu Bloody Mary.
Popis odrůdy
Rostlina je neurčitý vysoký keř, jehož výška dosahuje nejméně 183 cm.Listy tvoří velké, jejich barva je zelená nebo tmavě zelená, květenství je jednoduché.
Hlavní vlastnosti ovoce
V nezralé formě mají rajčata světle zelenou barvu, zralé ovoce má červenou barvu. Rajčata jsou poměrně velká, jejich hmotnost je 260-350 g. Jsou kvádrového a žebrovaného tvaru. Uvnitř je dužina střední hustoty.
Chuťové vlastnosti
Plody mají dobrou chuť a častěji se používají ke konzumaci v čerstvém stavu. Z rajčat se také často vyrábí šťáva, ze které se pak připravuje stejnojmenný koktejl.
Na chladném místě mohou být plody skladovány po dlouhou dobu bez změny chuťových vlastností, vyznačují se také dobrou přepravitelností, takže rajčata prezentované odrůdy jsou vhodná nejen pro pěstování na soukromém pozemku, ale také pro komerční pěstování v průmyslovém měřítku.
Zrání a plodování
Odrůda Bloody Mary se vztahuje k pozdním odrůdám. První rajčata lze jíst 120-130 dní po objevení prvních výhonků.
Produktivita
Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu, která může přinést 10-12 kg / mXNUMX. m
Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země
Výsev sazenic se provádí v březnu až začátkem dubna. Před setím připravte substrát. Lze jej vyrobit smícháním prašné zeminy, humusu a vypraného říčního písku v poměru 2: 2: 1. Hotovou kompozici si můžete zakoupit v obchodě. Proces výsadby a péče o sazenice je následující.
- Do nádoby nasypte připravenou zeminu a lehce zhutněte. Postříkejte teplou vodou z rozprašovače.
- Semena prohloubíme o 1,5 cm a znovu postříkáme vodou.
- Nádobu zakryjte fólií a nechte na tmavém místě.
- Odstraňte fólii, jakmile se vylíhnou první výhonky, a nádobu umístěte na světlé místo.
- Sazenice podle potřeby zalévejte a krmte komplexními hnojivy.
- Když se objeví dva listy, ponořte sazenice a pokračujte v péči.
- Týden před přesazením do letní chaty začněte rostliny otužovat, to znamená vynést je na čerstvý vzduch, čímž prodloužíte každý den čas strávený venku.
- Výsadba sazenic se provádí začátkem poloviny května nebo koncem května – začátkem června.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Za 1 čtvereční m mají 6-8 rostlin, to znamená, že vzdálenost mezi vzorky by měla být 30-40 cm.Pro vysoký výnos a hromadné zrání je doporučená vzdálenost 50 cm.
Pěstování rajčat je velmi důležitá a pečlivá záležitost. Abyste získali dobrou sklizeň rajčat, musíte správně přistupovat k otázce výsadby. Při výsadbě rajčete do země je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – správně určit načasování, připravit půdu, správně vypočítat vzdálenost mezi rostlinami, vzít v úvahu pravidla střídání plodin.
Pěstování a péče
Odrůda Bloody Mary se pěstuje ve filmových sklenících, v některých oblastech je však povoleno pěstovat rajčata v otevřeném terénu, ale mějte na paměti, že v tomto případě budou plody mnohem menší a výnos bude nižší, i když to chuť to nijak neovlivní.
Hlavní péče je zalévat kulturu. Večer, když půda vysychá, zavlažujte půdu teplou usazenou vodou. Chcete-li snížit množství zálivky, umístěte kolem keřů vrstvu mulče, která pomůže udržet vlhkost v půdě. Rajčata se krmí dvakrát – před květem a před dozráváním rajčat.
Rostlinu je také potřeba zaštípnout a přivázat k podpěře. Nejúčinnější způsob formování je ve 2 stéblech.
Spotřebitelé si nejvíce pochvalují vzhled a jasnou chuť ovoce. Podle labužníků se slupky z rajčat jakoby posypaly solí a pepřem, což připomíná slavný koktejl. Jemná vůně čerstvé zeleniny. Letní obyvatelé vysoce oceňují nenáročnost v péči a vysoký výnos odrůdy Bloody Mary.
Zalévání rajčat není obtížný úkol. Po výsadbě se rostlina zalévá v takových intervalech, aby půda zůstala vlhká. Za suchého počasí, kdy dlouho neprší, lze zalévání provádět každý den, ale obvykle se záhony s rajčaty zavlažují 2-3krát týdně.
Způsoby vázání keřů rajčat se mohou výrazně lišit v závislosti na dostupnosti improvizovaného materiálu, způsobu fixace a odrůdě. Obecně se doporučuje dodržovat následující schéma: nejprve se uchopí centrální stonky a poté, když plody dozrávají, boční větve.
Jednou z důležitých podmínek pro pěstování rajčat je správné vytvoření keře. Tvorba keřů rajčat znamená následující kroky: sevření, sevření, prořezávání listů, normalizace vaječníků.
V každé fázi růstu rostlina potřebuje jiné stopové prvky. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat normu a dobu krmení. To platí jak pro lidové prostředky, tak pro organická hnojiva.
Při pěstování rajčat ve skleníku se často vyskytují nemoci v důsledku porušení teplotního režimu a nadměrné vlhkosti. Nejčastějšími chorobami jsou houbová (plíseň, kladosporióza, hniloba).
Boj proti chorobám a škůdcům rajčat na otevřených plochách může být docela obtížný. Je to proto, že lilky jsou vystaveny široké škále patogenů a hmyzích škůdců.
Autoři Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Degovtsova T.V., Volotok O.A. Rok schválení k použití Kategorie 2015
neurčitá Účelová spotřeba v čerstvém stavu, na šťávu Podmínky pěstování pro fóliovníky Produktivita 10-12 kg/mXNUMX Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ regiony
vysoký Výška keře, cm od 183 Listy velké, zelené až tmavě zelené
velké Hmotnost plodu, g 260-350 Tvar plodu kvádrový, žebrovaný až silně žebrovaný Dužnina střední hustoty Květenství jednoduché
Výsev sazenic v březnu – začátkem dubna Výsadba sazenic do země začátkem poloviny května nebo koncem května – začátkem června