Existuje mnoho odrůd rajčat a jejich počet se každým rokem zvyšuje. Mezi nimi vynikají především bicolory – dvoubarevné plody, které si získaly obrovskou oblibu pro svou krásu a originalitu. Zároveň se liší i vyšší chuťovou kvalitou ve srovnání s jinými rajčaty, včetně rajčat stejné barvy. V souladu s tím získávají takové vzorky od profesionálních degustátorů vyšší hodnocení.
Právě do této skupiny odrůd patří jedna z těchto bicolorů – Grapefruitové rajče. Krásné žluto-malinové plody jsou také velké velikosti. Odrůda se tak nazývá, protože svým tvarem a barvou velmi připomíná slavné ovoce. Navíc na řezu také vypadá jako citrusové ovoce.
Popis odrůdy
Rajče Grapefruit je považován za neurčitou rostlinu. Jedná se o nestandardní keř, dosahující výšky 2 až 2,5 metru. Proto jsou pro něj nezbytné jak nevlastní děti, tak podvazek. První štětec se obvykle tvoří nad 8. nebo 9. listem. Listy vypadají jako bramborové vršky. Odrůda se vyznačuje poměrně vysokou odolností vůči chorobám.
Hlavní vlastnosti ovoce
Grapefruitová rajčata jsou poměrně velká. Tvar je plochý kulatý. Barva ve zralosti je žlutá, s malinovým ruměncem. Hmotnost každého ovoce je poměrně velká – od 300 do 500 gramů a jednotlivé velké exempláře s dobrou péčí mohou dosáhnout kilogramu a ještě více – 1,2 kg. Dužnina na řezu je velmi krásná – je žluté barvy, má růžové pruhy. Suché látky jsou obsaženy ve velkém množství, semena jsou malého počtu s úplnou absencí komůrek.
Chuťové vlastnosti
Rajče má spíše sladkou chuť, kterou lze nazvat bohatou až exotickou, proto se zelenina nejčastěji konzumuje čerstvá – do salátů a zeleninových řezů. Plody se prakticky nepoužívají k výrobě rajčatové šťávy a ke sklizni na zimu, protože jsou obrovské velikosti, nepohodlné pro konzervování. Jedinou výjimkou je příprava omáčky z nich, stejně jako lahodného kečupu a rajčatového protlaku.
Zrání a plodování
Odrůda grapefruitu patří mezi plodiny středního zrání: dozrání plodů trvá 110 až 115 dní. Sklizeň lze sklízet od července do září.
Produktivita
Pokud jde o výnos grapefruitových rajčat, je poměrně vysoký: z jednoho metru čtverečního lze sklidit od 9 do 10 kilogramů krásných a chutných plodů.
Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země
Pěstování rajčete dané odrůdy se tradičně provádí prostřednictvím sazenic. Zároveň je pro jeho získání nutné zasít semena v prvních březnových dnech, a to od 1. do 15. Sázet sazenice do volné půdy bude možné od 15. května, termín je 5. června.
Současně by měla být výsadba sazenic rajčat na otevřeném prostranství provedena poté, co se pravděpodobnost návratu mrazů sníží na nulu. V uzavřeném skleníku se kultura vysazuje o týden nebo dva dříve.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Výsadba rajčete Grapefruit je podle schématu 60×50 cm, takže rostliny budou pohodlnější.
Pěstování rajčat je velmi důležitá a pečlivá záležitost. Abyste získali dobrou sklizeň rajčat, musíte správně přistupovat k otázce výsadby. Při výsadbě rajčete do země je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – správně určit načasování, připravit půdu, správně vypočítat vzdálenost mezi rostlinami, vzít v úvahu pravidla střídání plodin.
Pěstování a péče
Odborníci doporučují pěstovat grapefruitové rajče v uzavřených sklenících nebo ve skleníku. Je pravda, že mnoho zahradníků má dobré výnosy na otevřeném poli. Několik týdnů před výsadbou sazenic by měla být půda ošetřena Fitosporinem.
Mezi keři je udržována vzdálenost 50 cm a vzdálenost řádků 40 cm. Jámy by měly být připraveny předem, sazenice v nich by měly být umístěny ve směru od severu k jihu a poté by měly být pokryty zeminou. Poté nezapomeňte zalévat. Jak však grapefruit roste, není třeba jej zalévat příliš často. V nepříliš horkém počasí bude stačit jednou za 7 dní.
Odrůda dobře reaguje na krmení. Během sezóny se rozhodně vyplatí krmit kulturu 3krát – zpravidla se používá divizna a minerální sloučeniny. Pro dobrý vývoj rostliny bude užitečné krmení listů roztoky jódu, manganu, kyseliny borité a také kompozicemi, jako je Epin, Zircon, HB-101. Zpracování by mělo probíhat pravidelně každých 10 dní.
Pokud to počasí a podnebí ve vaší oblasti dovolí, odrůda rajčat Grapefruit se stále nejlépe pěstuje venku. V tomto případě je hlavní věcí vybrat správné místo růstu. V první řadě by to měla být slunná a osvětlená plocha, bez jakékoli stojaté vody. Pokud jde o střídání plodin, nejlepšími předchůdci rajčat jsou ředkvičky, mrkev, červená řepa, zelí, luštěniny a salát.
Zalévání rajčat není obtížný úkol. Po výsadbě se rostlina zalévá v takových intervalech, aby půda zůstala vlhká. Za suchého počasí, kdy dlouho neprší, lze zalévání provádět každý den, ale obvykle se záhony s rajčaty zavlažují 2-3krát týdně.
Způsoby vázání keřů rajčat se mohou výrazně lišit v závislosti na dostupnosti improvizovaného materiálu, způsobu fixace a odrůdě. Obecně se doporučuje dodržovat následující schéma: nejprve se uchopí centrální stonky a poté, když plody dozrávají, boční větve.
Jednou z důležitých podmínek pro pěstování rajčat je správné vytvoření keře. Tvorba keřů rajčat znamená následující kroky: sevření, sevření, prořezávání listů, normalizace vaječníků.
V každé fázi růstu rostlina potřebuje jiné stopové prvky. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat normu a dobu krmení. To platí jak pro lidové prostředky, tak pro organická hnojiva.
Při pěstování rajčat ve skleníku se často vyskytují nemoci v důsledku porušení teplotního režimu a nadměrné vlhkosti. Nejčastějšími chorobami jsou houbová (plíseň, kladosporióza, hniloba).
Boj proti chorobám a škůdcům rajčat na otevřených plochách může být docela obtížný. Je to proto, že lilky jsou vystaveny široké škále patogenů a hmyzích škůdců.
Přehled recenzí
Grapefruitová rajčata mají velmi rádi mnoho amatérských zahradníků. Zahradníci ve svých recenzích chválí plody za jejich neobvyklé krásné dvoubarevné barevné schéma, velkou velikost, sladkou chuť buničiny. Kromě toho se úroda dobře skladuje.
Zaznamenávají také snadnou péči – dostatek podvazků a vytvoření keře. Je pravda, že vzhledem k tomu, že doba zrání ovoce je prodloužena ve středním pruhu, odrůdy grapefruitů se nejčastěji pěstují ve skleníku.
neurčité Použití čerstvé, na kečup a rajčatový protlak Podmínky pěstování pro skleníky Výnos 9-10 kg/m2
vysoký Výška keře, cm 200-250 Charakteristika keře mohutný
velké Hmotnost plodu, g 300-500 Tvar plodu plochý kulatý Chuť plodu sladká Šťavnatá dužnina Barva dužniny žlutorůžová Zvláštnosti tvorby květenství první květenství je nad 8.-9. listem
Pasynkovanie ano Podvazek ano Formace ano Počet stonků při zakládání, ks 1-2 Vzor výsadby 60 x 50 cm Potřeba úkrytu při výsadbě v prvních květnových dnech je nutná před nástupem teplého počasí Výsev na sazenice 1.-15. března Výsadba sazenice v zemi 15. května – 5. června
střední sezóna Doba zrání, dny 110-115 Období sklizně od července do září
Odrůdová rozmanitost rajčat je prostě úžasná, každý rok se jejich sbírka doplňuje o nové odrůdy s jedinečnými vlastnostmi. Oblíbené jsou zejména dvoubarevné odrůdy, tedy plody, které kombinují dva barevné odstíny. Jednou z takových odrůd je grapefruitové rajče.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Grapefruitové rajče bylo vyšlechtěno relativně nedávno, takže dosud nebylo zahrnuto do Státního registru Ruské federace. Autor odrůdy není znám.
Vlastnosti, klady a zápory
Grapefruitové rajče patří k neurčitým odrůdám s vysokými výnosy a vynikající ovocnou chutí. Odrůda má řadu výhod, které ji činí atraktivní v očích zahradníků:
velké, chutné ovoce;
dobrá chuť ovoce;
vhodné pro pěstování ve sklenících i venku;
odrůda není hybrid, takže pro setí na další sezónu lze semena sklízet nezávisle.
Dobrá sklizeň této odrůdy je možná pouze při dodržení všech agrotechnických pravidel, z nichž nejdůležitější je potřeba svázat vysoké keře, odstranit nevlastní děti a formovat rostlinu do 1-2 stonků.
Popis zařízení
Rostlina grapefruitových rajčat vypadá jako silný vysoký keř – 200-250 cm na výšku. Dostatečně pevné stonky jsou pokryty jednoduchým olistěním bramborového typu.
Vytvoření prvního kartáče prochází přes list 8-9. Na každém kartáči je vázáno 3 až 5 rajčat. Čím výše je kartáč umístěn, tím větší rajčata se na něm tvoří.
Ovoce, jejich chuť a účel
Odrůda se vyznačuje velkými plochými kulatými žlutými plody s malinovým ruměncem. Hmotnost plodů se pohybuje od 300 do 500 gramů.
Šťavnatá žlutorůžová dužnina má příjemnou sladkou chuť. Pro svou vysokou chuť se plody výborně hodí k zeleninovým řezům a k přípravě letních salátů. Grapefruitová rajčata připravují lahodný kečup a rajčatový protlak.
Zrání a výnos
Tomato Grapefruit má průměrnou dobu zrání ovoce. Sklizeň probíhá 110-115 dní po vzejití. Odrůda se vyznačuje dlouhou plodností, takže sklizeň se protahuje od července do září.
Na každém kartáči se vytvoří 3-5 velkých rajčat. Při dobré péči lze z 1 m2 sklidit 9-10 kg velkých a sladkých rajčat.
Vlastnosti přistání
Sazenice grapefruitu se vysévají na sazenice rajčat od 1. března do 15. března. Pro sazenice se používá široká nádoba naplněná hotovým živným substrátem pro lilek. Po vysetí se semena dobře zavlažují rozprašovací lahví a zakryjí se sklem až do klíčení.
Jakmile se na klíčcích objeví 2 listy, ponoří se do samostatných rašelinových pohárků. Přesazování sazenic do země probíhá od 15. května do 5. června. Pro pohodlný růst a vývoj rajčat je mezi nimi ponechána vzdálenost 60×50 cm.V případě výsadby sazenic na otevřeném terénu na začátku května jsou mladé keře pokryty filmem před nástupem tepla.
Pro pěstování grapefruitových rajčat je vybrána dobře osvětlená oblast s úrodnou půdou neutrální kyselosti. Předhnojí se minerály nebo nálevem z ptačího trusu.
Zkušení zahradníci doporučují pěstovat tuto odrůdu ve sklenících, ale na otevřeném poli přináší grapefruitové rajče dobrou sklizeň.
Tiché detaily zemědělské techniky
Pořádnou úrodu grapefruitového rajčete zvládne i začátečník, hlavní je dodržovat pár pravidel pro péči o něj.
Pravidelná týdenní zálivka, v horkém počasí se počet zálivek zvyšuje na 3-4 týdně. Při zalévání je důležité zavlažovat pouze kořenovou zónu a snažit se nedostat na listy a plody.
Několikrát za měsíc se půda kypří a odstraňuje plevel. To je nezbytné k nasycení půdy kyslíkem. Plevel nejen absorbuje všechny užitečné látky, ale je také přenašečem škůdců.
Jakmile mladé keře začnou aktivně růst, jsou přivázány k podpoře.
Keř grapefruitových rajčat je veden do 1-2 kmenů, což je nezbytné pro správné zatížení rostliny. Kromě toho se provádí pravidelné štípání.
Rostliny dobře reagují na krmení. Během sezóny je rostlina krmena třikrát: na začátku aktivního růstu se používají hnojiva obsahující dusík, od začátku kvetení přecházejí na draslík a fosfor. A můžete také použít listový vrchní obvaz ve formě roztoku jódu, manganu, kyseliny borité. Toto ošetření se provádí každých 10 dní.
Synonyma názvu Grapefruit Kategorie kultivar Typ růstu neurčitý Účel konzumace v čerstvém stavu, na kečup a rajčatový protlak Podmínky pěstování pro skleníky Výnos 9-10 kg/m2
Barva zralého ovoce je žlutá, s malinovým nádechem Velikost plodu je velká Hmotnost plodu, g 300-500 Tvar plodu je plochý kulatý Chuť plodu je sladká Dužnina je šťavnatá barva dužniny je žlutorůžová Vlastnosti kladení květenství první květenství je nad 8-9 listy
Pasynkovanie ano Podvazek ano Formace ano Počet stonků při zakládání, ks 1-2 Vzor výsadby 60 x 50 cm Potřeba úkrytu při výsadbě v prvních květnových dnech je nutná před nástupem teplého počasí Výsev na sazenice 1.-15. března Výsadba sazenice v zemi 15. května – 5. června