Jantarové medové rajče je oblíbená odrůda se světlými, velkými a šťavnatými salátovými plody. Chován pro pěstování ve skleníkových podmínkách, vyžaduje minimální péči.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Odrůda byla vyšlechtěna sibiřskými šlechtiteli zemědělské společnosti Seeds of Altai a rychle se stala žádanou mezi zkušenými pěstiteli zeleniny i začátečníky.
Vlastnosti, klady a zápory
Mezi výhody odrůdy lze rozlišit následující vlastnosti:
rostliny jsou docela úhledné, ne příliš vysoké, nenáročné na péči;
odolnost vůči běžným chorobám a škůdcům;
estetický vzhled rajčat.
Mezi nedostatky jsou zaznamenány:
náročnost na podmínky pěstování;
potřeba tvořit a vázat keře.
Popis zařízení
Keře jsou poměrně vysoké, větve tenké, slabé, je potřeba podvazek. Olistění je střední, olistění malé velikosti, bramborového typu, zelené.
Ovoce, jejich chuť a účel
Zralé plody světlé, teplé zlatojantarové barvy, velmi velké (až 300 gramů), plochého kulatého tvaru. Dužnina je velmi šťavnatá, masitá, žlutá, sladká. Kůže je tenká, ale pevná. V chuti lze rozeznat mírnou kyselost. Semenné komory jsou asi 4. Rajčata jsou na salátové účely, proto se nejčastěji konzumují čerstvá.
Zrání a výnos
Sklizeň dozrává střednědobě, plody můžete sbírat od července do srpna. Výnos je průměrný, ve skleníkových podmínkách lze z jedné rostliny sklidit asi 5-6 kg plodů.
Vlastnosti přistání
Semena pro sazenice se vysévají od března do dubna. Pro postup je nutné připravit speciální zeminu skládající se z hlinité zeminy, rašeliny, písku a vhodných hnojiv. Semenný materiál se namočí na 2-3 hodiny do slabého roztoku manganu (lze použít speciální přípravky). Tento postup je nutný k tomu, aby se semena nakládala. Výsev se provádí takto:
přistávací kapacita je z poloviny naplněna půdou, země je navlhčena;
semena jsou umístěna v intervalech 1-1,5 cm od sebe a opatrně se probudí s úrodnou půdou (vrstva 1 cm);
plodiny jsou pokryty filmem a umístěny na teplé místo.
Výsadba mladých sazenic se provádí po uvolnění půdy do hloubky 30 cm.Do země se zavádí hnůj (lze použít kompost) a minerální hnojiva (draslík, fosfor). Přistání se provádí takto:
jsou vykopány otvory (podle schématu 30 x 50 cm);
jámy jsou hojně rozlévány teplou usazenou vodou;
sazenice se zbaví zemského kómatu, střední kořen musí být řezán o třetinu;
rostlina je umístěna do díry, jemně posypána zemí, hojně napojena a mulčována.
Tiché detaily zemědělské techniky
Prvních 14 dní po výsadbě rostlin na trvalé místo pěstování je nutné je zalévat každý den. Tato odrůda je extrémně vrtošivá a nemá ráda horké počasí. Ve skleníku je důležité přísně dodržovat režim zavlažování a pravidelně větrat výsadby během kvetení a při tvorbě vaječníků.
Hnojení se provádí pomocí komplexních hnojiv, která jsou určena pro velkoplodé odrůdy rajčat. Složení nástroje by mělo obsahovat následující součásti:
První hnojivo se aplikuje 14 dní po výsadbě mladých rajčat. V období tvorby vaječníků se rajčata přihnojují humusem a dřevěným popelem v tekuté formě. Během dozrávání ovoce se doporučuje zalévat keře roztokem kvasinek (100 gramů kvasnic na kbelík vody). Takový vrchní oblékání způsobí, že ovoce bude objemnější.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda Jantarový med, i když je náročný na podmínky pěstování, má dobrou odolnost proti plísni a běžným houbovým chorobám rajčat. Pro prevenci se doporučuje postřik skleníku kapalinou Bordeaux. A také keře samotné lze tímto nástrojem ošetřit. To je ochrání před komplexem plísňových onemocnění.
Kategorie kultivar Typ růstu neurčitý Účel Spotřeba v čerstvém stavu Pěstovací podmínky pro fóliovníky Vysoká prodejnost Doporučená pěstitelská oblast všechny regiony
Barva zralého plodu je zlatojantarová Velikost plodu je velká Hmotnost plodu až 300 g Tvar plodu je plochý kulatý Chuť plodu sladká Dužnina je masitá, šťavnatá barva dužiny je žlutá
Podvazek ano Formace ano Počet stonků při tvorbě, ks 1-2 Schéma výsadby 30 x 50 cm Výsev pro sazenice březen-duben Výsadba sazenic do země ve věku 60-65 dní Odolnost proti Alternaria vysoká Odolnost proti praskání plodů vysoká Odolnost na kladosporiózu vysoká Odolnost proti viru tabákové mozaiky (TMV) vysoká
Jantarové medové rajče je nová odrůda, která se nedávno objevila na ruském trhu. Rajčata mají velmi zajímavou vůni a sladkou chuť, díky čemuž jsou ideální pro lečo a čerstvou spotřebu. Keře potřebují určitou péči, ale pokud je to žádoucí, dokáže se s tím vyrovnat i začínající letní obyvatel.
Popis odrůdy rajčat Jantarový med s fotografií
Jantarový med je sbírka ruských rajčat distribuovaná zemědělskými firmami a amatéry. Původce není znám – kultura se podle některých zdrojů začala šlechtit v roce 2016. Není zařazena v registru chovatelských úspěchů.
Hlavní vlastnosti odrůdy Jantarový med:
- neurčité (rostoucí po celou sezónu);
- střední výška (do 1-1,5 m);
- střední sezóna (plody se tvoří za 110-120 dní).
Keř je středně olistěný. Často jsou listy popisovány jako “bramborové”, podle jiných zdrojů – jsou obvyklého tvaru, typické zelené barvy, malé velikosti. Větve jsou tenké, takže keř potřebuje povinný podvazek. Keře nejsou rozložité, docela kompaktní, což šetří místo na zahradě.
Důležité! Ve všech regionech lze rajčata Amber Honey pěstovat pouze ve sklenících. Na jihu je povoleno venkovní pěstování.
Popis ovoce
Rajčata jsou natřena příjemnou žlutou barvou s bohatými zlatými tóny. Tvar je zaoblený, nahoře i dole je patrné zploštění. V průměru je hmotnost 150-200 g, méně často až 250-300 g. Kůže je hustá, prakticky nepraská. Na povrchu mohou být drobné vrásky.
Chuť rajčat má opravdu medové odstíny. Jsou sladké, s mírnou kyselostí. Současně jsou plody jemné a šťavnaté, dužina je masitá, má výraznou příjemnou vůni. Obvykle každé rajče obsahuje 4-8 semenných komor. Vzhledem k tomu, že se jedná o kultivar a ne hybrid, lze sklízet semena. Vyrostou z nich nové sazenice s podobnými vlastnostmi.
Komentář! Někdy odrůda Amber Honey produkuje rajčata s výrazným žebrováním. Hlavním důvodem tohoto jevu je nadměrné krmení.
Běžně mají rajčata Amber Honey téměř hladký povrch.
Charakteristika rajčatového jantarového medu
Odrůda patří do střední sezóny: od vysazení sazenic do zrání prvních plodů uplynou asi 4 měsíce. Nejprve mají rajčata světle zelený, téměř bílý odstín, poté začnou žloutnout. Vrchol plodů je v červenci.
Výtěžek rajčat Jantarový med a plodnost
Při správné zemědělské technologii lze z 1 keře sklidit až 6 kg rajčat. Proto je odrůda klasifikována jako vysoce výnosná.
| Podmínky | Skleník | Venkovní terén |
| Od 1 keře, kg | 5-6 | 4-5 |
| C 1 m 2, kg * | 20-24 | 16-20 |
* Na 1 m 2 jantarového medu můžete vysadit 4 keře rajčat – na základě tohoto ukazatele se vypočítá výnos.
Chcete-li získat maximální počet rajčat, je nutné vzít v úvahu několik praktických doporučení týkajících se zemědělské technologie rajčatového jantarového medu:
- Ve většině regionů Ruska je lepší ji pěstovat ve sklenících.
- Zalévání by mělo být hojné a je lepší vzít usazenou vodu zahřátou na pokojovou teplotu.
- Hnojiva se aplikují každé 2-3 týdny, ale s mírou.
- Keře jsou formovány do 2 stonků, zbytek nevlastních dětí je odstraněn.
Rozsah ovoce
Plody mají salátový účel – používají se především jako součást čerstvých pokrmů (saláty, polévky, omáčky, šťávy a jiné). Dobře se však hodí i ke konzervaci zeleniny – zejména k výrobě těstovin, leča, tykvového kaviáru nebo rajčatové šťávy. Pro konzervování celého ovoce se rajčata Amber Honey používají mnohem méně často kvůli jejich velké velikosti. Pokud jsou ale rozřezané na více částí, můžete je na zimu nakládat.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda má dobrou odolnost vůči typickým chorobám Solanaceae:
- kladosporióza;
- tabáková mozaika;
- Alternarióza.
Není vyloučeno poškození Phytophthora, zejména při pozdní výsadbě. Také keře jantarového medu mohou trpět invazí škůdců. Proto musí být po přenesení sazenic do skleníku ošetřeno fungicidem a insekticidem.
Výhody a nevýhody odrůdy
Hlavní výhodou této odrůdy je chutné, voňavé ovoce s výraznými sladkými tóny. Rajčata mohou být skladována po dlouhou dobu, aniž by ztratila své vlastnosti.
V mnoha regionech mají rajčata Amber Honey čas dozrát na keři.
- chutné a šťavnaté ovoce;
- dobrý výnos;
- odolnost vůči mnoha infekčním chorobám;
- lze sklízet zelené a poslat ke zrání na tmavém místě;
- plody nepraskají ani při dlouhodobém skladování.
- První mínus
- potřebuje štípat a vázat;
- poměrně náročná na podmínky pěstování (teplota, vlhkost, světlo, hnojiva).
Zvláštnosti pěstování
Semena pro sazenice se vysazují 60–70 dní před přenesením na zem: ve většině regionů v polovině března. Mohou být zasazeny do dřevěných krabic a poté (po vzhledu 2 listů) – ponořit se. Pro pěstování se používá úrodná směs bahnité půdy, humusu a kompostu v poměru 2: 1: 1. Zeminu lze také zakoupit v obchodě.
Technologie pěstování sazenic je obecně standardní:
- Sázejte do hloubky 1 cm.
- Přikryjeme fólií a dáme na teplé místo při teplotě 25 stupňů.
- Zvýrazňujte 13-14 hodin denně, hojně hydratujte.
- Ponořte se po objevení 2 listů v rašelinových květináčích nebo šálcích.
- Krmte komplexním hnojivem 2-3krát v intervalu 10-15 dnů.
- 2 týdny před přesazením se rostliny otužují a teplota se postupně snižuje na 16-18 stupňů.
- Jakmile sazenice vytvoří 6-7 listů, přemístí se do skleníku.
Doma se sazenice rajčat pěstují na jižním nebo východním okně.
Odrůda rajčete Amber Honey je teplomilná rostlina, proto se do skleníku přenáší většinou až v druhé polovině května nebo i začátkem června. Keře jsou kompaktní, takže mezi nimi lze dodržet minimální vzdálenost 30 cm a mezi řadami 45–50 cm.
Další péče o keře se provádí podle standardních zemědělských postupů:
- Zalévání 1-2krát týdně teplou usazenou vodou je lepší po západu slunce.
- Aplikace komplexního minerálního hnojiva každé 2-3 týdny (ne častěji).
- Mulčování půdy pilinami, rašelinou nebo senem pro dlouhodobé udržení vlhkosti.
- Přivažte k bezpečné podpěře (jakmile keř dosáhne 30 cm).
- Tvorba keře ve 2 stopkách. Nevlastní děti jsou pravidelně odebírány – alespoň jednou za 7-10 dní.
Pokud nevlastní syn silně vyrostl, nestojí za to ho odstranit. V opačném případě může výrazně zastavit růst keře.
Kontrola škůdců a chorob
Navzdory odolnosti rajčete Amber Honey vůči mnoha infekčním chorobám je vhodné ošetřit keře fungicidem 1-2 týdny po přesunu do skleníku. K tomu použijte jakýkoli dostupný lék, například:
- Bordeauxská kapalina;
- “Fitosporin”;
- “Skor”;
- “Topas”.
Zkušení letní obyvatelé také doporučují pečlivě zkontrolovat keře na přítomnost hmyzu a jiných škůdců – mšice, svilušky, molice, mandelinky bramborové, slimáci. Můžete s nimi bojovat domácími prostředky, například:
- slabý roztok popela, pracího mýdla nebo jedlé sody;
- infuze cibulové kůry nebo nasekaného česneku;
- brambory ve sklenicích k přilákání a odchytu brouků z Colorada;
- drcená vaječná skořápka k odpuzování slimáků.
Pokud tyto metody nepomohou, je nutné okamžitě ošetřit insekticidem:
- “Jiskra”;
- “Aktellik”;
- “Decis”;
- “Zelené mýdlo”;
- Fitoverm.
Důležité! Zpracování rajčat Jantarový med se provádí pouze večer. Pokud se rajčata pěstují venku, pokud je to možné, musíte počkat na suché a klidné počasí. Po postřiku roztoku lze plody sklízet nejdříve po čekací době (5-10 dní) uvedené v návodu.
Závěr
Jantarové medové rajče je jednou z nejzajímavějších ruských odrůd. Vyžaduje dobrou péči a ve skleníku ji lze pěstovat i na Sibiři. V teplém létě rostou rajčata velmi velká, díky čemuž se zvyšuje výnos.
Jantarové medové rajče patří k málo známým odrůdám, které nejsou zahrnuty ve státním registru šlechtitelských úspěchů. Ze zkušeností z pěstování v soukromých chovech můžeme říci, že rajčata mají velmi příjemnou chuť a vůni. Odrůda je poměrně produktivní, ale pouze ve skleníku a za relativně příznivých povětrnostních podmínek. Potřebuje pravidelnou péči.
