Mnoho zahradníků si vybírá konkrétní kulturu na základě jejího vkusu. Samostatně existují odrůdy, které lze použít jako dietní produkt. Rajčatový klášterní pokrm patří právě k takovým.
Historie dedukcí
Tato odrůda byla vyšlechtěna šlechtiteli V. N. Dederko a O. V. Postníková.Rostlina byla schválena k použití v roce 2007. Také se vyskytuje pod názvem Collegiate Meal. Patří k univerzálnímu typu a pěstuje se v mnoha regionech Ruska.
Popis odrůdy
Rajčatová klášterní moučka patří k určitým plodinám a má omezenou růstovou sílu. Na zahradě dosahuje výška rostliny 70-100 cm a ve skleníku – 150 cm.Kmen je silný, dobře vyvinutý. Kořenový systém raší mělce, zatímco keř pevně drží v zemi. Koruna je polorozložitá. Keř je nutné přivázat k podpěře.
Listy jsou střední, mírně podlouhlé, tmavě zelené barvy, podobné bramborovým vrcholům. Listová deska má: střední část, žíly, malé zářezy podél okraje a pubescence. Vlivem velkého sucha nebo naopak z přemokření se listy mohou stočit do trubice nebo se ohnout. Pokud se listy spálí, začnou žloutnout a vysychat.
První plodnice dozrává vedle 6. listu. Následné – prostřednictvím jednoho. Květenství jednoduchého typu. Na hlavním stonku je vytvořeno 7-9 kartáčů. Na jednom kartáči dozrává 2-5 plodů. Doporučený počet stonků je 1-2.
Mezi výhody patří:
plody jsou vhodné pro dietní výživu.
potřeba sevření a tvarování keře;
možnost praskání ovoce;
přivázání k podpěře.
Hlavní vlastnosti ovoce
Velké, kulaté plody. Rajčata stejné velikosti dozrávají na kartáči, navzájem identická. Barva slupky u zralých plodů je oranžová nebo jasně oranžová, u nezralých je světle zelená. Hmotnost jedné zeleniny je v průměru 167 g. Větší, až 200 g, mohou dozrát na spodních větvích, což se obvykle děje na začátku sezóny.
Slupka je hustá, lesklá, s mírným leskem, stopka má žebrování, ale není výrazné a nenachází se u všech rajčat. Z nadměrné vlhkosti může slupka prasknout.
Dužnina je jemná, hustá, mírně vodnatá. Uvnitř se tvoří mnoho malých komůrek s malým počtem semen.
Kultura je univerzální. Plody lze konzumovat čerstvé, používat je do salátů, omáček, džusů, lečo, ale i ke konzervování a nakládání.
Rajčatový klášterní pokrm je díky nedostatku červeného pigmentu vhodný pro alergiky. Zelenina může být přidána do stravy lidí, kteří drží dietu.
Chuťové vlastnosti
Mnozí zaznamenávají dobrý vkus a téměř úplnou absenci kyselé pachuti.
Zrání a plodování
Rajče Monastyrskaya repaza je plodina v polovině sezóny, která dozrává během 125–130 dnů. Plodnost se prodlužuje a za špatného počasí se může zvýšit. Sklizeň začíná v průměru od konce června a pokračuje až do poloviny srpna.
Produktivita
Dobré výnosy závisí na povětrnostních podmínkách a zemědělských postupech. Z 1 m2 se v průměru odebere 5,1 kg rajčat.
Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země
Pro setí je nutné připravit sazenice a půdu. Semena se namočí do vody a poté se ošetří manganistanem draselným. Otvory jsou vyrobeny v krabicích o hloubce 2 cm. Po zasazení semen se vše rozlije teplou vodou a pokryje se filmem. Krabice musí být odstraněny na parapet. Teplota by se měla pohybovat kolem +22 stupňů. Po 7 dnech, kdy se semena vylíhnou, se film odstraní.
Mladé keře by měly být zavlažovány rozprašovací lahví, vrchní obvaz by měl být aplikován v tekuté formě.
Sběr se provádí dvakrát. Poprvé, když stonky vytvoří několik silných listů. Druhý – když byla rostlina již vysazena na trvalém místě. Mezi výsevem semen a přesazením do země by mělo trvat 50-60 dní.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Otvor je vyroben 15 cm hluboký.Je lepší vysadit sazenice v šachovnicovém vzoru podle schématu 3-4 rostlin na 1 m2. To zajistí rovnoměrnou cirkulaci vzduchu mezi keři, usnadní zpracování rostlin a sklizeň.
Pěstování rajčat je velmi důležitá a pečlivá záležitost. Abyste získali dobrou sklizeň rajčat, musíte správně přistupovat k otázce výsadby. Při výsadbě rajčete do země je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – správně určit načasování, připravit půdu, správně vypočítat vzdálenost mezi rostlinami, vzít v úvahu pravidla střídání plodin.
Pěstování a péče
Pro dobrou sklizeň je třeba dodržovat několik bodů.
Po zasazení sazenic do země se jich týden nedotknou, aby zakořenily.
Zalévání jednou týdně. Zvýšení zavlažování bude záviset na suchu.
Uvolnění země se provádí po zavlažování. Ornice se rozruší, aby kořenům poskytla kyslík.
Pro vrchní oblékání se vybírají minerály s obsahem dusíku, draslíku, fosforu. Z přírodních hnojiv se volí dřevěný popel, hnůj a ptačí trus.
Je nutné včas přivázat ke kolíkům a vytvořit stonek.
Zalévání rajčat není obtížný úkol. Po výsadbě se rostlina zalévá v takových intervalech, aby půda zůstala vlhká. Za suchého počasí, kdy dlouho neprší, lze zalévání provádět každý den, ale obvykle se záhony s rajčaty zavlažují 2-3krát týdně.
Způsoby vázání keřů rajčat se mohou výrazně lišit v závislosti na dostupnosti improvizovaného materiálu, způsobu fixace a odrůdě. Obecně se doporučuje dodržovat následující schéma: nejprve se uchopí centrální stonky a poté, když plody dozrávají, boční větve.
Jednou z důležitých podmínek pro pěstování rajčat je správné vytvoření keře. Tvorba keřů rajčat znamená následující kroky: sevření, sevření, prořezávání listů, normalizace vaječníků.
V každé fázi růstu rostlina potřebuje jiné stopové prvky. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat normu a dobu krmení. To platí jak pro lidové prostředky, tak pro organická hnojiva.
Při pěstování rajčat ve skleníku se často vyskytují nemoci v důsledku porušení teplotního režimu a nadměrné vlhkosti. Nejčastějšími chorobami jsou houbová (plíseň, kladosporióza, hniloba).
Boj proti chorobám a škůdcům rajčat na otevřených plochách může být docela obtížný. Je to proto, že lilky jsou vystaveny široké škále patogenů a hmyzích škůdců.
Autoři Dederko V. N., Postnikova O. V. Rok schválení k použití 2007 Synonyma názvů Kategorie Kolegiální stravování
determinant Určení univerzální Pěstitelské podmínky na volné půdě Přepravitelnost vysoký Výnos 5,1 kg/mXNUMX. m Doporučená pěstitelská oblast Severní, Severozápadní, Střední, Volha-Vjatka, Střední Černobylská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Nižněvolžský, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ
Výška keře, cm 70-150 Charakteristika keře středně rozložitá Lodyha mohutná Listy střední velikosti, tmavě zelené
velké Hmotnost plodu, g 167 Tvar plodu je kulatý Počet hroznů na hlavní lodyze 7-9 Chuť plodu je jemná, cukrová Dužnina je hustá, velmi jemná Slupka je hustá, hladká Květenství je jednoduché Lodyha s členitostí
Podvazek ano Formace ano Počet stonků při formování, ks 1-2 Schéma výsadby hustota výsadby – 3-4 rostliny na m2 Výsadba sazenic do země ve stáří 50-60 dní Odolnost proti praskání plodů náchylná k přemokření půdy
Rajče Klášterní jídlo je pro běžného zahradníka mnohem atraktivnější než proslovy, které zaznívají v samotných klášterech a chrámech. Dosáhnout dobrého výsledku však není tak snadné. Úplné objektivní informace o takové kultuře, opatřeních při výsadbě a následné péči jsou nesmírně důležité.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Slavní chovatelé Dederko a Postnikova jsou vývojáři klášterní pasty. Žádost o registraci se objevila v roce 2005. Byla udělena v roce 2007.
Vlastnosti, klady a zápory
Ve prospěch klášterního jídla svědčí vysoká přepravní kapacita. Pravděpodobnost praskání však existuje pouze při vysoké vlhkosti.
Popis zařízení
Oficiálním synonymem pro tuto odrůdu rajčat je Collegiate Meal. Jedná se skutečně o odrůdu, nikoli o hybrid, jak tomu často bývá. Rostlina demonstruje určující povahu vývoje. Keře mohou dorůst až 0,7-1,5 m. Keře jsou středně rozložité a velmi mohutné; středně velké listy jsou tmavě zelené barvy.
Na hlavním stonku se tvoří 7, 8 nebo dokonce 9 plodových hroznů. Některé zdroje uvádějí, že klášterní moučka při pěstování na volné půdě dosahuje až 1 m. Ve sklenících může rajče podle stejných informací dorůst až 1,3 m. Standardní charakter není pro takovou kulturu charakteristický.
Ovoce, jejich chuť a účel
Kultura je univerzální. Nově se objevující bobule klášterní stravy mají světle zelenou barvu. Ve zralosti získávají oranžový tón. Bobule samotné jsou velké, průměrně váží 167 g, i když lze najít jak těžší, tak znatelně lehčí exempláře. Obecně platí, že rajče se liší:
zvláště hustá kůže;
jednoduchá povaha květenství;
kloubový typ stopky;
přítomnost 6 nebo více komor v každé bobule.
Plodina se často používá k výrobě salátů. Můžete z něj připravit různé zeleninové pokrmy. Při pokusu o konzervaci se dužina rozpadá a nelze dosáhnout vysoké kvality pokrmů. Šťávy někdy nejsou dost chutné, ale na rajčatovou pastu nejsou žádné stížnosti.
Zrání a výnos
Celková produktivita je obvykle až 5,1 kg na 1 m125. m. Za dobrých podmínek to někdy bude víc. Odrůda je považována za střední sezónu. Po vytvoření prvních klíčků bude čekání na sklizeň trvat v průměru 130 až XNUMX dní.
Tiché detaily zemědělské techniky
Monastery Meal je plodina optimalizovaná pro otevřenou půdu. Takové rajče můžete použít v jakékoli oblasti Ruska, s výjimkou těch, které se liší ve zvláště drsných klimatických podmínkách. Za 1 čtvereční m zasadit 3 nebo 4 keře. Je nutné vytvořit rostlinu v 1 nebo 2 stoncích.
Připravenost sazenic k překládce na otevřenou půdu je dosažena po 50-60 dnech vývoje. Je třeba se řídit skutečným stavem rostlin samotných. Je nutné svázat a vytvořit keře. Semena před výsevem do nádob se ošetří roztokem manganistanu draselného. Místo toho se často používá peroxid vodíku nebo šťáva z aloe.
Substrát pro výsadbu obsahuje hlinitou půdu a také trochu písku. Přidává se k nim rašelina, humus, dřevitá zemina a superfosfát. Zrna se nalijí 1-2 cm půdy tak, aby byla bezpečně pokryta.
Sazenice se pěstují postřikem země rozprašovací lahví. Teplota se pohybuje od 22 do 24 stupňů. Rané výhonky lze získat 6-7 dní po výsevu. Nádoby by měly být okamžitě otevřeny a přemístěny na slunné okenní parapety. Sběr se provádí ve fázi 2 pravých listů.
V posledním desetiletí, před výsadbou do otevřené půdy, by měl být klášterní šrot důkladně temperován. Samotné pěstování není obtížné a tradičně zahrnuje:
Autoři Dederko VN, Postnikova OV Rok schválení k použití 2007 Názvová synonyma Collegiate Meal Kategorie kultivar Určující typ růstu Určení univerzální Podmínky pěstování do volné půdy Přepravitelnost vysoká Výnos 5,1 kg/mXNUMX. m Doporučená pěstitelská oblast Severní, Severozápadní, Střední, Volha-Vjatka, Střední Černobylská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Nižněvolžský, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ
Výška keře, cm 70-150 Charakteristika keře středně rozložitá Lodyha mohutná Listy střední velikosti, tmavě zelené
Barva nezralého plodu je světle zelená Barva zralého plodu je oranžová Velikost plodu je velká Hmotnost plodu, g 167 Tvar plodu je kulatý Počet hroznů na hlavní stopce je 7- 9 Chuť plodů je jemná, cukrová Dužnina je hustá, velmi jemná Slupka je hustá, hladká Květenství je jednoduché Stopka s členitostí
Podvazek ano Formace ano Počet stonků při formování, ks 1-2 Schéma výsadby hustota výsadby – 3-4 rostliny na m2 Výsadba sazenic do země ve stáří 50-60 dní Odolnost proti praskání plodů náchylná k přemokření půdy
