Kerbovka brambory – postup pro provádění mělkých řezů nad ledvinou ve formě prstence nebo oblouku (“měsíc”). Umožňuje zvýšit produktivitu stimulací růstu postranních pupenů. Kerbovka se doporučuje provádět několik týdnů před výsadbou.
Proč krájet brambory před výsadbou
Jakákoli odrůda brambor vyžaduje před výsadbou předběžnou přípravu. Obvykle se s procedurami zahajuje 3-4 týdny před květnovými svátky, tzn. v první polovině dubna.
Spolu se standardními postupy (uhasit na světle, pravidelně stříkat vodou, nakládat v fungicidu nebo roztoku manganistanu draselného) někteří letní obyvatelé doporučují kerbovku. Jedná se o malé řezy nad očima do hloubky 10 mm.
Díky tomu se v hlízách aktivují dříve spící postranní pupeny. Sazenice tedy budou prakticky zaručeny – asi 95–100 % semen vyklíčí.
Stonky se navíc vytvoří společně, rovnoměrně. Tím se vyhnete vzhledu malých hlíz. Obecně platí, že postup Kerbovka přispívá nejen ke zvýšení výnosu, ale také ke vzhledu přibližně stejných okopanin atraktivního, prodejného vzhledu. Proto se koná v předvečer sázení brambor.
Aby řez poskytl požadovaný účinek, je nutné vzít v úvahu několik pravidel:
- Rozhodněte se o načasování – obvykle se postup plánuje 3-4 týdny před výsadbou. Ale i když tento čas promeškáte, můžete to udělat za týden.
- Pracujte pouze s teplým sadebním materiálem. Nejprve se vyjme ze skladu a nechá se jeden den uležet při pokojové teplotě. Řezané díly jsou také skladovány v pokojových podmínkách.
- Nepracujte na slunci a nenechávejte hlízy na otevřeném světle, kvůli tomu následně hnijí v půdě.
- Před kerbovkou nezapomeňte vydezinfikovat jak hlízy, tak nářadí.
Výhody a nevýhody
Kerbovka jako způsob přípravy brambor k výsadbě má několik výhod.
Díky kerbovce se hlízy zvětší, malé okopaniny se nenacházejí
- zvýšení produktivity;
- stimulace růstu dříve spících pupenů;
- rovnoměrné rozložení živin;
- prevence skartování;
- brambory jsou atraktivní.
- je nutná další příprava (uchovávejte při pokojové teplotě, dezinfikujte);
- hlízy mohou být infikovány;
- je nutné pracovat opatrně a ponechat sekce s hloubkou ne větší než 10 mm.
Podmínky kerbovky
Úspěch postupu sběru brambor závisí na době, kdy se provádí. Většina zkušených letních obyvatel souhlasí s tím, že práce by měly být zahájeny okamžitě po vyjmutí hlíz z místa skladování. Obvykle se tak děje v první polovině dubna, tzn. čtyři týdny před přistáním.
Kerbovka může být provedena dříve, například pět týdnů před výsadbou. V tuto chvíli se na hlízách provádějí malé prstencové řezy o hloubce 5-8 mm, maximálně 10 mm. Někdy je povoleno ponechat řez až 15 mm – někteří zahradníci se domnívají, že je to efektivnější způsob. Proto stojí za to experimentovat a nezávisle určit optimální hloubku.
Dezinfekce a příprava
Před kerbovkou je třeba připravit brambory a nářadí pro práci. Postup je poměrně jednoduchý:
- Výsadbový materiál rozložte na stůl nebo jiný povrch.
- Uchovávejte jeden den při pokojové teplotě.
- Namočte do roztoku manganistanu draselného 1 g na 1 litr nebo fungicidu (podle návodu) na 30 minut.
- Ošetřete čepele nožů nebo čajovou lžičku stejným roztokem.
Po provedení kerbovky je třeba dezinfikovat i naříznutá místa brambory. K tomu jsou posypány popelem nebo drceným práškem dřevěného uhlí. Pokud ne, můžete použít běžné aktivní uhlí z lékárny.
Poté se kořenové plodiny umístí do krabic ve 2-3 vrstvách, umístí se do chladné (12-15 stupňů) a osvětlené místnosti. Pravidelně se stříkají ze sprejové láhve a převracejí. Po dvou týdnech se hromadně objeví klíčky a po dalších 10-15 dnech můžete začít s výsadbou. Obvykle termín připadá na květnové svátky.
Jak správně řezat brambory před výsadbou
Řez na bramboru během výsadby lze provést 2 způsoby – ve formě prstenu nebo měsíce. Obě možnosti jsou popsány v následujících částech.
Prstencový řez brambor před výsadbou
Přes každé oko ve spodní oblasti kořene bramboru můžete udělat obrubník. Ale vypořádat se s každým je docela problematické. Proto bude jednodušší, když uděláte řez přesně uprostřed kořenové plodiny. Jedná se o kroužkovou metodu kerbovky. Řez se provádí ostrým nožem a jeho hloubka by neměla přesáhnout 10 mm, takže je třeba pracovat opatrně.
Dalším pravidlem je, že řez by neměl být dokonale rovný. Protože oči leží v různých hloubkách, je třeba je obejít nožem. Dříve se nůž dezinfikuje v manganistanu draselném nebo v jiném antiseptiku.
Důležité! Pokud se v hlízách brambor již objevily klíčky, je třeba je před kerbovkou odstranit. Díky tomu všechna poupata dají nové stonky, semena po výsadbě rychleji zakoření.
měsíčkovitá kerbovka
Toto je další způsob kerbovky, zlepšuje také přežití hlíz a zvyšuje výnos. Na rozdíl od prstencového řezu se práce neprovádí nožem, ale obyčejnou lžičkou. Posloupnost akcí je následující:
- Podržte hlízu v roztoku manganistanu draselného 1 g na 1 litr po dobu 20 minut.
- Dobře osušte na stole.
- Čajovou lžičkou proveďte řez nad každým okem až do hloubky 10 mm.
Jaké odrůdy brambor lze řezat
Pokud správně provádíte kerbovku brambor, můžete si pro práci vzít téměř jakoukoli odrůdu. Dokonce i odrůdy s raným zráním, které rychle rostou, nemají vždy čas na úrodu v severních oblastech. V tomto případě je stimulace vzhledu klíčků povinná, a to i pomocí řezu.
Neexistuje žádný přesně definovaný seznam odrůd, které lze nebo nelze řezat, protože tento způsob přípravy je relativně nový. Zároveň lze nalézt údaje o vlivu kerbovky na klíčení odrůd jako Red Scarlett a Adretta v klimatických podmínkách oblasti Oryol. Studie ukázala, že po řezném postupu se výnos těchto plodin zvýšil o 15-20 % ve srovnání s kontrolní skupinou, která byla pěstována tradičním způsobem.
Závěr
Kerbovki brambory – relativně nový postup pro přípravu hlíz pro výsadbu. Zkušení letní obyvatelé tvrdí, že vám umožňuje zvýšit produktivitu o 15-20%. Proto stojí za to experimentovat a vyrobit samostatné lůžko, porovnat výsledky na podzim s kontrolní skupinou.
Recenze na brambory kerbovka
Kerbovka, tzn. jinými slovy, řezy by se měly provádět na suchých hlízách brambor zahřátých na pokojovou teplotu. Každý píše o načasování různými způsoby – buď 4 týdny předem, nebo 5 dní předem. Je lepší vzít poslední možnost, protože po řezech by hlízy měly ležet v teple. A pokud je necháte v místnosti delší dobu, mohou vyschnout.
Kerbovka podle mých zkušeností zvyšuje výnos určitě o 10 procent, protože malé hlízy se téměř nenajdou. Experimentovali jsme s Gala a Red Scarlett. Řezy byly provedeny ve formě prstence o hloubce 8-10 mm týden před výsadbou. Klíčky se objevily společně, keře daly dobrá hnízda. Takže vřele doporučuji vyzkoušet – přesvědčte se sami, že to pomáhá.