V roce 2004 byl do registru chovatelských úspěchů Ruské federace uveden kříženec sladkého pepře Kakadu. Vyznačuje se velkými plody o hmotnosti až 500 g a silnými dužnatými stěnami, vysokým výnosem, všestranností použití, vynikající chutí a relativně nenáročnou péčí. Pojďme se s ním blíže seznámit později.
Charakteristika a popis
Keře Kakadu Pepř vypadá jako kompaktní stromy. Ve spodní části se prakticky nerozvětvují a dosahují výšky jednoho a půl metru. Stonky a stonky paprik obsahují velké množství tvrdých vláken, díky čemuž jsou odolné. Kříženec proto nepotřebuje podvazek, navzdory výšce a rozložitosti rostliny.
Kakadu – pepř uprostřed sezóny, od klíčení po plod trvá 120-130 dní. Tento hybrid lze použít jako jakoukoli jinou sladkou papriku. Čerstvé – na krájení a saláty, plněné. Na zimu – na přípravu přířezů.
Pozor! Semena kakadu nelze sbírat pro skladování na příští rok, protože se jedná o hybrid první generace (F1) a není možné reprodukovat všechny jeho kvality.
Rozlišující vlastnosti
Existuje několik hlavních rysů, díky kterým lze hybrid Kakadu odlišit od ostatních:
- Vysoký. Kakadu dosahuje výšky 100-120 cm. Některé rostliny dorůstají až 1,5 m.
- Vzhled. Plody exotického tvaru a světlé barvy vypadají krásně a působivě.
- Velké ovoce. Plody této papriky mohou dosahovat délky 30 cm a hmotnosti 500 g.
- Produktivita. Z jednoho keře Kakadu se sklidí až 2,5-3 kg paprik.
Charakteristika plodů, výnos
Plod svým tvarem připomíná zobák papouška kakadu, pro který tato paprika dostala své jméno. Dužnina je masitá, sladká a aromatická. Tloušťka stěny dosahuje 1 cm, délka plodu až 35 cm, hmotnost od 200 do 500 g. Z jednoho keře lze sklidit asi 3 kg úrody.
Jedná se o jediný kříženec sladké papriky s tvarem plodů podobným hořkým – válcovitý a podlouhlý. Barva zeleniny je ve dvou verzích – červená a žlutá.
Pěstební příprava
Nejprve se semínko umístí do misky s osolenou vodou. Kvalitní semena jsou těžká a klesnou ke dnu. Na povrchu zůstanou lehké – to je manželství, toho je třeba se zbavit.
Před výsevem se semena umístí do vlhkého hadříku a nechají se několik dní v teplé místnosti. Půdní směs by měla být volná a výživná. Můžete si koupit speciální zeminu pro pěstování paprik. Pokud si vezmete půdu na podzim ze zahrady, pak je důležité ji nevyužívat ze záhonů, na kterých rostla lilek.
V závislosti na regionu se výsev provádí od konce února do začátku dubna. K tomu jsou semena pohřbena o 1,5-2 cm s intervalem 5 cm mezi rostlinami. Každé ráno zakryjte fólií nebo sklenicí a zalijte vodou.
Po vzejití sazenic (7-10 dní po výsevu) se sazenice přeskupí na světlé místo a v případě potřeby se použije další umělé osvětlení.
Pěstování sazenic
Po objevení dvou pravých listů se rostliny usadí do různých nádob – rašelinových květináčů nebo plastových kelímků. Třetí část páteře je odstraněna. Tato technika se nazývá sběr. Několik dní poté musí být papriky chráněny před přímým slunečním zářením a poté umístěny na světlé a chladné místo.
Při okamžitém výsevu paprik do samostatných nádob nepotřebují trhat. Při normální tvorbě sazenic není nutné hnojení. Pokud se vyskytnou problémy, pak se před výsadbou do země dvakrát krmí komplexními minerálními hnojivy.
Poprvé – po utržení, podruhé – dva týdny po prvním krmení, při vytváření třetího listu. Zalévejte ráno dle potřeby usazenou vodou pokojové teploty.
Důležité! Před zasazením paprik do země se doporučuje je otužovat. Za tímto účelem jsou sazenice vynášeny na balkon nebo na ulici a každý den prodlužují dobu trvání rostlin ve vzduchu.
Výsadba pepře
Papriky se vysazují na trvalé místo, když se objeví šest nebo více pravých listů. V jižních oblastech je to polovina května a později, ve středním pruhu – až do konce června, aby hrozba mrazu pominula.
Mezi řadami ponechejte alespoň metr, mezi rostlinami 60 cm Nejvhodnější vzor výsadby je šachovnicový vzor. Vysazené rostliny v oblačném počasí. Pokud to není možné, tak brzy ráno nebo večer, kdy slunce ještě není tak aktivní.
Otvory hluboké 10-12 cm by měly být před a po výsadbě hojně prolity vodou. Rostliny jsou mulčovány slámou, rašelinou nebo humusem.
Pokud jsou papriky vysazeny ve skleníku, udělají to 2 měsíce po vyklíčení. Do této doby rostliny dosahují výšky 30 cm a mají již asi 12 pravých listů. Půda ve skleníku by se měla zahřát až na 15 stupňů, tedy zhruba v květnu.
Další péče
Kakadu papričky stačí zalít 1x týdně před květem, 2x – když se tvoří plody. Zastavte zalévání 10 dní před sklizní. Jedna rostlina připadá na 3 litry vody, poté se provede uvolnění (aby se nevytvořila kůra) a mulčování. Ve skleníku se zalévání provádí každé 2-3 dny.
První hnojení se provádí několik týdnů po přesazení rostlin do otevřené nebo skleníkové půdy. K tomu smíchejte ptačí trus a vodu v poměru 1:15 nebo 1:20 nebo kravský trus a vodu 1:10. Poté trvejte na teplém místě až do konce fermentace a použijte 1 litr hnojiva na každý keř.
Během období květu se provádí postřik – 4 g kyseliny borité na 2 litry vody. Po odkvětu se pod papriky aplikuje minerální hnojivo. Chcete-li to provést, smíchejte 1 lžičku. síran draselný a 2 polévkové lžíce. superfosfát a zředí se v kbelíku s vodou.
Poslední zálivka se provádí, když plody dozrávají. Vezměte 2 lžičky na kbelík vody. draselná sůl a superfosfát.
Důležité! Všechny roztoky se aplikují pod kořen rostlin ráno nebo večer, když není slunce aktivní.
Vlastnosti pěstování pepře a možné potíže
Kakadu je vysoká paprika, na což je třeba při odchodu myslet. Aby rostlina nerostla a nasměrovala všechny své síly na tvorbu plodů, a ne stonků, musí být správně formována. Chcete-li to provést, odstraňte všechny boční výhonky až po první vidlici a také všechny větve pod vaječníky.
Výběr místa přistání Kakadu by měl být pečlivý. Pokud se jedná o otevřenou půdu, musíte najít místo, které je uzavřeno před možnými poryvy větru. Pokud se pepř pěstuje ve skleníku, pak je zasazen tak, aby vysoké rostliny neblokovaly světlo jiných skleníkových plodin.
Varování! Pokud je skleník nad +30 °C, nedojde k opylení a květy opadnou. Proto je důležité postarat se o větrání. V horkém počasí jen otevřené průduchy nestačí – je potřeba zvednout i bočnice fólie.
Aby se spodní plody papriky nedotýkaly země, nezapomeňte mulčovat čistým materiálem. Také déle udrží vlhkost v půdě a zabrání rašení plevele.
Typické choroby a škůdci
Kakadu pepř je zřídka postižen chorobami a škůdci, ale každý zahradník o nich musí vědět.
- Plísňová onemocnění (plíseň). Prevence – 10-15 dní po výsadbě do země se postříkají roztokem směsi Bordeaux. V případě porážky – “Oxyhom” a “Phytodoctor”. Se silnou porážkou – “Ridomil Gold”, “Barrier”, “Barrier”.
- Mšice, sviluška, žlučník, drátovec, medvěd. Insekticidy – “Fufanon”, “Karbofos”, “Aktellik”, “Phosbetsid”. Lidové prostředky – tabákový prach, infuze česnekových nebo cibulových slupek, vodní infuze popela nebo tabáku. Rychle se rozkládající insekticidy – “Keltan” a “Karbofos”.
- Blossom end hniloba ovoce. Prevence – ošetření osiva roztokem síranu měďnatého nebo manganistanu draselného. Zpracovávají nejen samotné rostliny, ale také půdu pod nimi a také vnitřní povrchy skleníku. V případě poškození se postříkají dusičnanem vápenatým.
Help. Ošetření insekticidy se provádí ráno, před rozkvětem, ne však v období plodů papriky.
Výhody a nevýhody
Před nákupem semen papriky Kakadu byste se měli seznámit s jejími klady a zápory.
Výhody:
- neobvyklý vzhled;
- příjemná sladká chuť;
- vysoká produktivita;
- velkoplodost;
- odolnost vůči chorobám a teplotním extrémům;
- sklizeň pokračuje až do pozdního podzimu (září-říjen).
Nevýhody:
- zabírá hodně místa;
- vysoký, takže může snížit výnosy, pokud je přeplněný;
- v otevřené půdě může vítr odlomit výhonky;
- spodní plody mohou spočívat na zemi.
Recenze
Recenze o pepři Kakadu jsou velmi rozporuplné. Někteří zahradníci jsou nespokojeni s nízkým výnosem a hmotností plodů, jiní tuto odrůdu označují za jednu z nejkrásnějších a nejproduktivnějších ze všech, které vypěstovali.
Larisa, Tula: „Letos jsem poprvé začal pěstovat papriky. Papriku Kakadu mi doporučil prodavač v místním zahradnictví. Paprika má vtipnou špičku, která připomíná zobák stejnojmenného papouška. Plody jsou šťavnaté a chutné. Je pravda, že stěny nejsou nijak zvlášť silné.
Diana, Serov: „Papričku Kakadu vysévám více než rok a s výsledkem jsem spokojený. Plody jsou velké, lesklé, šťavnaté a voňavé. Mají silné stěny a dobře se udržují. Pepř začíná plodit do 2-3 týdnů po zasazení do země! Ve skleníku nebo skleníku sbírám plody až do října a vážily až 600 gramů! Kakadu používám jak do polévek a salátů, tak na přípravu do budoucna. Z 10 semen se zřídka zjistí, že 1-2 nejsou podobná. Velmi spokojený s výsledky!”
Camellia, Volgograd: “Koupil jsem semena papriky Kakadu za 45 rublů. V balení je napsáno 0,2 g, v kusech jich vyšlo 39, z toho 28 naklíčených, ale ani jeden později neuhynul. Na internetu jsem se dočetl, že klíčivost je 94 %, mně vyšlo 72 %. Výška je uvedena 1,5 m, nad metr jsem nevystoupil. Váha na balení je 500 g, můj největší měl 380 g. Plody jsou dlouhé, takže spodní spočívají na zemi. Ale přesto je paprika velká a chutná, sázím ji každý rok a všem radím. Z mínusů chci poznamenat cenu. Také kakaduský pepř není pro svou velikost vhodný k plnění a ke sběru semínek. Plusy – sladké a velké, tlusté stěny. Přeji vám všem úspěšnou sklizeň!“
Závěr
Kakadu pepř je dobrou volbou pro každého letní obyvatele. Jeho semena rychle klíčí, rostliny jsou nenáročné a odolné i vůči uralským a sibiřským mrazům a průvanu. Velké plody exotické formy, bohatá úroda a vynikající chuť uspokojí požadavky i toho nejnáročnějšího zahradníka.
Kakadu paprička je proslulá nejen originálním tvarem plodu, připomínajícím papouščí zobák, ale také velkoplodostí a také úžasnými chuťovými vlastnostmi paprik. Úsilí vynaložené na jeho kultivaci zjevně nepřijde nazmar.
Historie dedukcí
Kultura je ve Státním rejstříku Ruské federace od roku 2004. Výběrové práce provedli vědci ze společnosti Gavrish a Výzkumného ústavu SOK (Moskva) S. F. Gavrish, S. N. Rudneva, M. Yu. Vasilyeva, A. A. Korostelev. Hybrid byl vytvořen speciálně pro pěstování ve sklenících malých farem a vedlejších pozemků.
Popis odrůdy
Kultura je teplomilná a těžko snáší i krátkodobé poklesy teplot. Proto je vhodnější pěstovat ji ve sklenících nebo ji zakrýt fólií. Jinými slovy, vysoce kvalitní sklizeň v otevřeném terénu v podmínkách středu země je velmi pochybná – papriky budou jistě trpět nočními mrazy a výnos bude extrémně nízký. Výsadba Kakadu bez přístřešku je možná pouze v teplých oblastech.
Protože jde o hybrid první generace, kultura neprodukuje semena, která jsou produktivní pro výsadbu.
Plody kultury obsahují spoustu vitamínů a minerálů, bohaté na vlákninu. Důležitou složkou papriky jsou žláznaté sloučeniny, proto se přípravek doporučuje používat v potravinách pro pacienty s anémií. Pepř nebude zbytečný pro ty, kteří chtějí zhubnout, protože vláknina zintenzivňuje průběh metabolických procesů. Komponenty obsažené v paprikách zvyšují imunitní potenciál, posilují nehty a vlasy, napomáhají obnově paměťových funkcí a mozkové činnosti, snižují stupeň nedostatku vitamínů, zlepšují srdeční činnost a kvalitu zraku. Papriky jsou také užitečné v oblasti kosmetologie.
Z výhod pepře Kakadu stojí za zmínku:
původní konfigurace ovoce;
vysoká úroveň produktivity;
vynikající chuťové vlastnosti;
trvání období plodnosti;
dobrá skladovatelnost paprik odebraných v období technické zralosti.
nedostatečná úroveň odolnosti vůči chorobám;
náchylnost k útokům svilušek a mšic;
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Keře kultury jsou mohutné (1,5 m), polorozložité, miskovitého tvaru. Stupeň olistění je střední, listy jsou zelené, mírně vrásčité. Počet paprik na 1 keř – 12-15 ks. Jsou umístěny na větvích v povislé poloze, vrcholy dolů. Mají tvar trupu, zakřivenou a žebrovanou konfiguraci, připomínající tvar papouščího zobáku.
Při technickém zrání jsou plody tmavě zelené, zralé jsou červené, se znatelným leskem. Velikost plodu je 25-30 cm a hmotnost je 200 g nebo více. Tloušťka stěny dosahuje 6-8 mm, počet semenných komor je 3-4. Dužnina je šťavnatá a masitá.
Vyzrálé papriky nepodléhají skladování a ve stavu technické zralosti lze skladovat až dva měsíce.
Účel a chuť
Podle účelu jsou plody kultury univerzální. Chuťově jsou sladké s příjemnou vůní.
Podmínky zrání
Pokud jde o zrání, kultura je středně zralá – zralé plody se objevují po 130-135 dnech růstu. Za příznivých podmínek je proces zrání rychlejší.
Produktivita
Průměrná úroveň výnosu je 8-10 kg / m2,5. m, 3-1 kg z XNUMX rostliny.
Schéma přistání
Standardní schéma přistání – 40 x 80 cm.
Chcete-li získat velkou a chutnou úrodu pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je nutné správně určit načasování setí, provést předseťovou úpravu osiva, připravit potřebné nádoby a půdu.
Pěstování a péče
Výsev semen pro sazenice se provádí v únoru až březnu a čas pro výsadbu sazenic na otevřené půdě je poslední dekáda května.
Semena papriky Kakadu od firmy Gavrish není nutné zpracovávat, veškeré potřebné zpracování semenného materiálu provádí ona. Výsev se provádí ve druhé dekádě února. Je důležité pochopit, že pro klíčky může být málo světla, z tohoto důvodu se pro osvětlení ve sklenících používají fytolampy. Půda pro výsadbu semen je připravena volná, nasycená živinami. Je užitečné ošetřit ji Fitosporinem a dalšími dezinfekčními prostředky. Půdy lze dezinfikovat kalcinací i zavlažováním půdními hnojivy.
Po provedení přípravných opatření pro výrobu substrátu se osivo zasadí do krabic, kde se udržuje při teplotě nejméně 20 stupňů, aniž by došlo k vyschnutí půdy. Asi za týden se objeví klíčky. Poté se teplota sníží na 18 stupňů a přidá se osvětlení pomocí fytolamp (délka denního světla je asi 14 hodin). Keře se denně ráno zavlažují teplou a usazenou vodou.
Pokud se do půdy přidá shnilý humus a humát, není třeba krmit keře. V ostatních případech je půda ošetřena organo-minerálními hnojivy pro papriky. Pro proporcionální vývoj sazenic by měly být pravidelně nasazovány na světelné zdroje.
Při vytváření 6 nebo více listů na keřích se vysazují do otevřených půd, přičemž se provádí předběžné vytvrzování.
Data přistání jsou určena přímo klimatickými vlastnostmi konkrétní oblasti. V jižních zeměpisných šířkách se postup provádí v polovině konce května a ve středních zeměpisných šířkách přibližně uprostřed. Vylodění se provádí v souladu se standardním vzorem přistání, nejlépe ráno, večer nebo v zatažených dnech. Po dokončení postupu se provádí zavlažování a půda je pokryta humusem. Pro přistání vyberte slunná a větrem chráněná místa.
Kultura je charakterizována jako poměrně rozmarná, vyžadující výjimečně včasné zavlažování a vrchní oblékání. Schéma zavlažování – jednou za 7 dní, hojné zalévání a teplá voda (+18 stupňů). Do dvou týdnů by měly být keře krmeny jednou:
30 dní po výsadbě přidejte kuřecí hnůj a dusičnan amonný;
po odkvětu se používá stejné složení s přidáním draselné soli a prvků obsahujících fosfor;
když se objeví ovoce – hnojiva s vysokou koncentrací fosforu.
Kulturní keře musí být dobře tvarované. Za tímto účelem se pravidelně odstraňují boční procesy. Vázání keře je nutností.
Chcete-li sbírat chutnou a bohatou úrodu pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Také je důležité se předem postarat o sazenice a sedátko.
