Důležitým kritériem při výběru odrůdy sladké papriky pro výsadbu je možnost a rychlost přizpůsobení klimatickým podmínkám regionu, kde se plánuje pěstování zeleniny. Pro jižní oblasti bude ideální volbou hybrid holandského výběru Aristotle EX 3R.
Historie dedukcí
Sladká paprika Aristotle EX R3 se objevila díky práci holandských vědců zemědělské společnosti Monsanto Holland BV v roce 2007. Hybrid byl uveden do státního rejstříku schválených k použití v roce 2008. Nejproduktivnější rostlina, rostoucí ve středním pruhu a na jihu Ruska. Zeleninu můžete pěstovat na zahradních záhonech i pod dočasným filmovým krytem.
Popis odrůdy
Holandský hybrid je středně velká rostlina dorůstající do výšky 50-60 cm.Vzpřímený keř se vyznačuje mohutným centrálním stonkem, bohatým zahuštěním jasně zeleného, mírně vrásčitého olistění, slabým větvením, povislým uspořádáním plodů a vyvinutý kořenový systém. Charakteristickým rysem rostliny je blízkost a kompaktnost. Umožňuje pěstovat zeleninu i na malých záhonech.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Aristotle EX R3 patří do kategorie velkoplodých paprik. Na keřích dozrává zelenina o váze 180-200 gramů a rozměrech 13×11 cm.Tvar papriky je úhledný – kvádr. Zrnka pepře rostou zarovnaně, s atraktivní prezentací. Zralá zelenina je rovnoměrně pokryta červeno-vínovou barvou a ve fázi technické zralosti je tmavě zelená. Stěna plodu je hustá a silná (tloušťka 7 mm), s lesklým a hladkým povrchem, na kterém jsou mírně patrná žebra. Paprika má 4 komůrky s drobnými semínky, díky kterým se zelenina snadno krájí na plátky.
Zralý pepř je díky hustotě slupky a struktury schopen odolat přepravě a také být po dlouhou dobu skladován v chladničce. Nezralé plody mohou dozrát na tmavém místě při pokojové teplotě.
Účel a chuť
Peprný hybrid má nezapomenutelnou chuť. Světlá dužina zeleniny má masitou, křupavou, hustou, jemnou a šťavnatou texturu, bez vodnatosti. V chuti dominuje jasná sladkost, doplněná výraznou letní vůní.
Sklizená úroda se konzumuje čerstvá, přidává se do polévek, studených jídel a přesnídávek, marinuje, zmrazuje, konzervuje na plátky nebo nudličky a také zpracovává na lečo a další omáčky, které jsou neuvěřitelně aromatické.
Podmínky zrání
Holandský hybrid patří do skupiny mezisezónních paprik. Vegetační období trvá 120-130 dní. Plody dozrávají postupně, takže doba plodnosti je poměrně dlouhá. Sladkou papriku můžete ochutnat koncem července. Zahájení hromadné sklizně obvykle začíná v srpnu a může trvat až do prvního chladného počasí.
Produktivita
Hybrid je deklarován jako vysoce výnosný. Pokud budete dodržovat nezbytná pravidla péče, pak z 1 m2 výsadby můžete shromáždit v průměru 5.3-7.5 kg šťavnaté zeleniny.
Schéma přistání
Při výsadbě zeleniny je velmi důležitá hustota a vzdálenost mezi výsadbami. Na 1 m2 se doporučuje umístit až 4 keře papriky. Přistání se zpravidla provádí podle schématu 60×50 cm.
Chcete-li získat velkou a chutnou úrodu pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je nutné správně určit načasování setí, provést předseťovou úpravu osiva, připravit potřebné nádoby a půdu.
Pěstování a péče
Výsadba sladké papriky se provádí prostřednictvím sazenic. Zelenina se vysazuje na záhon a pod fólii koncem května, když se teplota stabilizuje, půda se dobře prohřeje a nehrozí návrat jarních mrazíků. Optimálním výsadbovým materiálem jsou sazenice ve věku 70-80 dní s několika pravými listy a silným stonkem.
Agrotechnika závodu se skládá ze standardních postupů – pravidelná zálivka teplou vodou, hnojení, střídání minerálních a organických (3-4x za sezónu), kypření půdy po přidání vody, které zlepšuje propustnost vzduchu, tvorba a vyvazování keřů, prevence viry a útoky hmyzu.
Chcete-li sbírat chutnou a bohatou úrodu pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Také je důležité se předem postarat o sazenice a sedátko.
Pěstování štědré úrody červené papriky – není to to, o čem většina zahrádkářů sní? Na pomoc farmářům představil holandský výběr velkoplodý produktivní hybrid Aristotle F1. Zelenina má elegantní krásné kvádrové plody s nádhernou chutí.
Popis a vlastnosti odrůdy
Červený krychlový pepř Aristotle F1 je nadějný hybrid z Holandska, dokonale přizpůsobený ruským podmínkám pěstování. Papriky můžete pěstovat na nekrytých a chráněných záhonech. Již po 2,5 měsících dozrává kvalitní raná sklizeň.
Sladká paprika Aristoteles má následující charakteristické rysy:
- precocity (stádium biologické zralosti 95-115 dní po vyklíčení);
- velká hmota (průměrné ovoce váží 180-200 g každý);
- středně velké keře se silnými stonky, které odolávají paprikám (délka výhonků do 70 cm);
- olistění střední, listy mírně vrásčité.
Na délku dosahují plody pepře 11-13 cm, mají tvar připomínající krychli. Průměr je 6-7 cm, barva je zpočátku tmavě zelená, poté přechází do sytě červené. Stěny jsou středně šťavnaté, kypré, do 8 mm. Semena jsou rovnoměrně rozmístěna ve 3-4 semenných hnízdech, plody se snadno čistí.
Ve vaření je bulharský pepř Aristoteles stálým favoritem hostesek. Má příjemnou chuť se sladkým nádechem, dužina má spoustu užitečných látek: od kyseliny askorbové a minerálů až po antioxidanty.
Červená paprika se používá do salátů, předkrmů, polévek, dušených pokrmů. Připravuje se z něj lečo, plněná jídla, přípravy na zimu. Plody se zmrazují celé nebo na kousky.
Výhody a nevýhody
- časné zrání;
- významný výnos;
- velkoplodost;
- atraktivní vzhled a prodejnost ovoce;
- odolnost vůči nepříznivým faktorům;
- odolnost proti stresu;
- přepravitelnost;
- bezpečnost na keřích a dobrá kvalita údržby.
- náchylnost k hmyzím škůdcům.
Produktivita
Cuboid Aristotle F1 přináší cca 5-8 kg prodejných paprik na 1 m2.
Přistání
Hybrid se pěstuje na otevřených záhonech a ve sklenících. Výsev se provádí 80 dní před plánovanou transplantací na místo. Půda je předem dezinfikována Fitosporinem nebo 1% manganistanem draselným, kalcinovaným v peci.
Semenný materiál je pohřben do hloubky 1,5 cm.Hrnce, sklenice, kazety jsou shora pokryty fólií. Klíčení trvá 8 až 15 dní. Celou tuto dobu udržujte teplotu 25-28 stupňů. S příchodem 2-3 listů se rostliny vysazují do nádob o objemu 0,3-0,4 litru. Pro usnadnění roubování sazenic se používá Epin nebo Zircon.
Pro maximální produktivitu dodržujte při výsadbě vzdálenost 50-60 cm mezi otvory. Na 1 m2 se neumisťují více než 4 keře.
Červená paprika Aristoteles F1 nemá rád zahušťování, citlivý na světlo. Pokud před přesazováním sazenice rostly v rašelinových nebo papírových kelímcích, keře se vysazují na postele přímo v nich.
Pěstování a péče
Papriky se pravidelně zalévají pod kořen. Frekvence procedury je od 1 do 3krát týdně, s ohledem na změny počasí. Ve vegetační fázi je nutné hnojení sloučeninami dusíku, aplikujte:
- nitroammofoska;
- ledek;
- bylinné infuze;
- roztok divizny a steliva.
Od okamžiku květu se přidávají superfosfátové a draselné soli. Hnojení je nutné 1krát za 2-3 týdny.
Povrch lůžek je uvolněn, čímž se zabrání vzniku krust. Dobrý efekt má mulčování vrstvou 7-8 cm (mulčovací základ – sláma, seno, posekané zelené hnojení).
Odolnost vůči nemoci
Krychlový pepř Aristoteles F1 má silnou imunitu vůči komplexu nemocí:
- TMV;
- bakteriální špinění;
- fusarium.
Pokud však nejsou dodrženy podmínky zemědělské techniky, může být pepř ovlivněn bakteriózami a houbovými infekcemi. Negativní vliv má zhutnění výsadeb, nedostatek osvětlení a vzácné větrání ve skleníkových konstrukcích.
Když se objeví známky černé nohy, provádějí se následující postupy:
- ošetření půdní směsi manganistanem draselným;
- poprášení povrchu popelovým práškem;
- kvalitní uvolnění horní vrstvy.
Phytophthora se projevuje výskytem hnědohnědých skvrn. Infekce je vyvolána nadměrnou vlhkostí. Pro ošetření postižených keřů se používají Gamair, Ridomil, Alirin-B.
S výhradou základů zemědělské technologie potěší červený pepř Aristoteles krásnými jednotnými plody. Mezi kupujícími je neustálá poptávka po lahodné tržní plodině.