Mezi mnoha odrůdami pepře, které se pěstují na zahradách, chatách, farmách, jsou některé z nejoblíbenějších a nejžádanějších. Mezi nimi byla mezisezónní odrůda Tolstosum z ruského výběru.
Historie dedukcí
Sladká paprika Tolstosum je jednou z nejlepších odrůd sibiřského výběru, vyšlechtěná skupinou domácích vědců. Hlavním úkolem bylo vytvořit rostlinnou plodinu, která roste produktivně v podmínkách chladného léta a rizikového hospodaření.
Popis odrůdy
Taška na peníze je odrůda střední sezóny. Zeleninu můžete pěstovat na zahradním záhonu, pod fóliovým přístřeškem, ve skleníku a skleníku. Kultura je zónována téměř ve všech klimatických zónách Ruska. Ve Státním registru chovatelských úspěchů Ruské federace není pepř uveden, ale jeho obliba rok od roku roste. Masivně pěstovaný pepř v centrální oblasti, stejně jako v jižní části země.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Tolstosum je středně velká rostlina standardního typu, která dorůstá do výšky až 60 cm.Paprikový keř se vyznačuje kompaktností, středně rozložitými větvemi, bohatým zahušťováním s tmavě zelenými listy, smíšeným typem kvetení a mohutným centrální stopka.
Charakteristickým rysem rostliny je nestandardní uspořádání plodů na keřích: některé papriky jsou v povislé poloze a některé jsou s výběžky nahoru a do strany. Na jednom keři se váže a dozrává až 15 velkých exemplářů.
Odrůda je velkoplodá. Papriky rostou zarovnané, obdařené dobrou prezentací. Průměrná hmotnost exemplářů je 150-200 gramů. Tvar zeleniny je zaoblený-zploštělý. Nezralá zelenina má tmavě zelenou barvu a plně zralá paprika je pokryta tmavě červeným obalem. Zelenina patří mezi silnostěnné odrůdy (tloušťka stěny je asi 8-10 mm). Kůra plodu je hladká, velmi lesklá a mírně žebrovaná. Strukturu papriky tvoří 3-4 komůrky s malým počtem malých semen.
Vybrané papriky jsou přenosné a mohou také ležet v lednici až 7-10 dní, aniž by ztratily svou chuť a obchodní vlastnosti. Nezralé papriky mohou dozrát při pokojové teplotě.
Účel a chuť
Pepř Tolstosum má skvělou chuť a vůni. Dužnina zeleniny je masitá, hustá, křupavá a šťavnatá, bez vodnatosti a cizí chuti. V chuti dominuje příjemná sladkost s výraznou sladkokyselou vůní. Charakteristickým rysem odrůdy je vysoký obsah vitamínu C v pepřové dužině.
Jednou z výhod odrůdy je její univerzální účel: pepř se konzumuje čerstvý, přidává se do salátů, pizzy, teplých jídel, stejně jako pečený, mražený a konzervovaný. Plody lze pro jejich masitost a šťavnatost zpracovávat na omáčky a dresinky.
Podmínky zrání
Tato odrůda je střední sezóna, ale mnoho pěstitelů zeleniny ji považuje za pozdní. Vegetační období trvá 130-150 dní. Papriky dozrávají nepřátelsky a dlouho, takže se prodlužuje doba plodnosti. První sklizeň ve skleníku lze očekávat v první polovině července. Vrchol plodů v otevřeném terénu nastává koncem července nebo srpna. V jižních oblastech zelenina dozrává do konce září – začátku října.
Produktivita
Výnosový index odrůdy je vynikající, pokud ji opatříte základní zemědělskou technologií. Z 1 m2 výsadby lze v průměru odebrat asi 5 kg šťavnatých a křupavých exemplářů.
Schéma přistání
Zelenina musí být nejprve správně zasazena, dodržet hustotu výsadby a vzdálenost mezi výsadbami, což zajišťuje přístup světla, vzduchu a tepla pro každý keř. Na 1 m2 lze vysadit 4-5 keřů papriky. Plodina je vysazena podle schématu 60×40 cm.
Chcete-li získat velkou a chutnou úrodu pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je nutné správně určit načasování setí, provést předseťovou úpravu osiva, připravit potřebné nádoby a půdu.
„Moneybags“ je v lidské společnosti poněkud nejednoznačný pojem, který vůbec neznamená žádné skutečné zásluhy a úspěchy jednotlivce. Ale ve světě rostlin je všechno jinak: tady je pepř pytlík na peníze jedním z hlavních kandidátů na pěstování. A měli byste si ji přečíst co nejpečlivěji, abyste získali dobrý výsledek.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Stejně jako mnoho jiných plodin (dokonce i velmi oblíbených) není pepř Tolstosom uveden v Rosreestr, protože postup přidávání není tak jednoduchý. Je známo, že na Sibiři vytvořili tak úžasnou kulturu. Na jeho vzniku pracovala celá skupina chovatelů, ale konkrétnější informace nelze dohledat.
Vlastnosti, klady a zápory
Jedinou nevýhodou dotyčné odrůdy je velmi dlouhý vývoj (pozdní zrání). Vše ostatní vyhovuje všem zahradníkům, kteří vyjádřili touhu pěstovat:
Popis zařízení
Odrůda Tolstosum patří mezi sladké papriky. Keře střední velikosti mohou dorůst do výšky 0,45-0,60 m. Standardní rostliny jsou poměrně kompaktní a pokryté velkým množstvím listů. Na 1 rostlinu může být až 15 jedlých plodů. Je důležité zdůraznit neurčitý vývoj, vynucující si pozornost k regulaci sadby.
Obecně je rostlina kompaktní. Má středně rozložité větve. Listy mají tmavě zelenou barvu. Centrální stonek je vždy silný a vyvinutý. Kvetení je smíšené.
Ovoce, jejich chuť a účel
Plody Moneybagu můžete použít čerstvé – v tomto případě je má většina lidí ráda. Jakékoli možnosti zpracování, včetně všech způsobů konzervování, jsou však také docela přijatelné. Samotné papriky dosahují velké velikosti, váží v průměru 0,15 až 0,2 kg a mají jednoduchou zploštělou konfiguraci. Červený povrch je mírně žebrovaný, přičemž stěna plodu má tloušťku 0,8 až 1 cm a dužnina ukrývající se pod slupkou vykazuje vynikající sladkou chuť.
Odrůda v zásadě vytváří ploché kulaté nebo kulatě zploštělé plody. Dodávají se však také v hranolové konfiguraci. Při biologické zralosti se dosahuje tmavě červené barvy a ve fázi technické zralosti bývá barva plodů světle zelená.
používá se na saláty;
používá se v různých pokrmech;
konzervované samostatně nebo s jinou zeleninou.
Zrání a výnos
Pytlík na peníze je uznáván jako jeden z mezisezónních druhů paprik. Za normálních podmínek lze plody odstranit 130–150 dní po vyklíčení. V průměru na 1 m5. m výsadba sklizeň XNUMX kg ovoce. To je možné za předpokladu vysoce kvalitní všestranné zemědělské techniky.
Vlastnosti přistání
Jak skleníkové podmínky, tak otevřená půda jsou vhodné pro chov Tolstosum. Určitě vybírejte slunná místa. Vhodné jsou písčité nebo hlinité půdy.
Sazenice se připravují od poloviny února do začátku března. Výsev se provádí do hloubky 5-10 mm. Klíčení se provádí při 25-27 stupních Celsia.
Tiché detaily zemědělské techniky
Hlavní část škůdců a patologií nenapadá dotyčnou odrůdu papriky, což umožňuje minimalizovat její zpracování. V době výsadby na trvalé místo by sazenice měly vzrůst alespoň do výšky 20 cm.Jejich optimální stáří při přesunu na zahradu je 2 měsíce. Na 1 m2 není umístěno více než 5 keřů kultury a pokud se použijí pouze 4, každý z nich bude jen lepší.
Zavlažování Moneybags se obvykle provádí každé 3-4 dny. Pokud nastane horké počasí, je nutné zalévat každý druhý den nebo dokonce denně. Mladé keře nejsou zalévány tak hojně jako dospělí, protože přebytečná voda je pro ně kontraindikována. Kapalina se nalévá výhradně pod kořen.
Ke krmení používejte minerální hnojiva obsahující stejný poměr fosforu, draslíku a dusíku. Organické vrchní obvazy (například infuze kravského hnoje) jsou přijatelné, ale je nežádoucí je zneužívat – existuje vysoké riziko překrmování výsadby dusíkem. Pokud je to možné, rostliny by měly být chráněny před průvanem.
Typ sladký Kategorie odrůda Určení pro čerstvou spotřebu, pro všechny druhy zpracování, pro konzervování Podmínky pěstování skleník, volná půda
Typ růstu středně velký Výška keře, cm 45-60 Popis keře standardní, kompaktní Počet plodů na keři do 15 Listy jsou silné
Velikost plodu velký Tvar plodu zaoblený zploštělý Hmotnost plodu, g 150-200 Barva plodu v technické zralosti světle zelená, v biologické zralosti – tmavě červená Povrch plodu mírně žebrovaný Tloušťka stěny plodu, mm 8-10 Charakteristika plodu z hlediska tloušťky stěny tl. -stěnná Chuť výborná, sladká
Výsev pro sazenice polovina února – začátek března Půda písčitá, hlinitá, dobře odvodněná Místo slunce
