Pepřová Sněhurka si po dlouhou dobu zachovává jemnou bělavě krémovou barvu plodů (vysvětluje název), které pak postupně přecházejí v rubínové. Odrůda je odolná proti infekcím pupalky, při správné péči dobře plodí.
Popis a vlastnosti odrůdy
Болгарский перец Белоснежка — надежный и продуктивный представитель ранних сортов. Культивируется в тепличных сооружениях (с обогревом и без), в парниках, тоннелях. Не подходит для возделывания на открытых грядках. Первый урожай собирают через 4 месяца после посадки.
Перец сладкий Белоснежка растет небольшими компактными кустиками. Высота растений не превышает 50 см, стебли отличаются прочностью и обилием завязей и плодов.
Перцы в длину вырастают до 12 см, их диаметр 9–10 см. Форма в меру вытянутая, с треугольными очертаниями. Вес массивный — 100–150 г. Ребристость выражена по бокам и у плодоножки. Перикарпий утолщенный, мясистый, сочный. Толщина стенки — 6–7 мм. Окраска длительно бело-лаймовая, лишь в самом конце красная.
Плоды сорта нарезают в салаты и закуски, готовят из них первые и вторые блюда. Насыщенным ароматом и приятным вкусом радуют перцы в маринованном виде. Их удобно замораживать, фаршировать, консервировать.
Зрелые перцы хорошо транспортируются, сохраняются на кустах и в холодильных условиях. Для хранения поддерживают температуру на уровне 3–6 градусов.
Перец Белоснежка пользуется популярностью фермеров и частных огородников, представлен в линейке известных отечественных агрофирм: Русский огород, Гавриш, Биотехника, Аэлита.
Výhody a nevýhody
- velkoplodost;
- předčasná zralost;
- značná produktivita;
- prezentace a udržení kvality;
- vynikající chuť;
- univerzálnost použití;
- odolnost proti chladu;
- сильная сопротивляемость к инфекциям;
- odolnost vůči teplotním výkyvům;
- vysoká úroveň užitečných komponent.
- подходит только для тепличных условий выращивания.
Produktivita
Pepper Snow White trvale produkuje dobré výnosy. Produkce prodejných produktů – od 7 kg na 1 mXNUMX. m
Přistání
Семенной материал перед посевом проверяют, замачивают в теплой воде и выбрасывают всплывшие семечки. Для активации процессов прорастания обрабатывают стимуляторами: Иммуноцитофит, Эпин. Оставляют в увлажненной марле на пару суток.
Pro výsadbu se používají samostatné nádoby: rašelinové květináče nebo kelímky (objem ne menší než 0,3 l), kazetové boxy. Papriky nemají rády sběr, což vám umožní obejít se bez postupu. Dobrou možností je výsev do rašelinových tablet.
Рассаду пересаживают в теплицы при достижении ею 60–65-дневного возраста. Температура воздуха необходима не ниже 15 градусов, а земли — не менее 12 градусов.
Na místě jsou rostliny umístěny podle schématu 50 x 40 cm na 1 čtverec. m skleníkových lůžek osázených 5-6 keřů.
Pěstování a péče
Odrůda je nenáročná, pozitivně reaguje na zavádění tradiční zemědělské techniky. Jak se starat o Sněhurku:
- zvlhčování se provádí násobkem 1-2krát týdně (voda – 1-3 litry na keř);
- подкормки необходимы раз в 12–14 дней;
- формировка сводится к удалению нижних пасынков и побегов без продуктивных завязей;
- проветривание теплиц по 15–30 минут утром и вечером во избежание перенасыщения влагой;
- povrchová úprava záhonů (kypření, mulčování, odplevelení);
- нормирование плодов (обрезание слабых завязей при похолодании, чтобы дать возможность вызреть завязавшимся перцам).
Pro maximální výnos je věnována zvláštní pozornost hnojení. První hnojení se provádí 10 dní po výsadbě sazenic. Použijte roztok močoviny se superfosfátem, komplexní směsi: Malyshok, Fertika-Lux, Agronom Profi.
Při hromadném kvetení potřebují papriky draselné soli. 1 lžička síran draselný se rozpustí v 10 1, přidá se superfosfát. Když je zralý, podkortex se zalévá jednou za 2 týdny. Vhodné komplexy a směsi fosforu a draslíku.
Nemoci a škůdci
Перец Белоснежка редко поражается возбудителями пасленовых при соблюдении режима ухода. При эпидемиях в районе необходимы профилактические мероприятия. При риске грибковых болезней кусты орошают бордоской жидкостью или медьсодержащими средствами (с интервалом в 7–10 дней). Используют для обработки Фитоспорин или Фундазол.
Важно соблюдать севооборот — сажать перцы после тыкв и огурцов, морковки и свеклы, гороха и зелени. Для обработки земли применяют осенью Бузидин.
Mezi škůdci se obávají mšice, slimáci, drátovci a roztoči. Proti infekci hmyzem v počátečních fázích pomáhají roztoky tabáku a popela, výluhy z česneku, cibule, hořkých bylin.
Když je v zemi nalezen drátovec, zavádí se vápno, dolomitová mouka, provádí se hluboká podzimní a jarní orba.
Pepřová Sněhurka odolává infekcím a nachlazení, nevyžaduje úsilí při pěstování. Plody dozrávají brzy.
Sladká paprika zaujímá přední místo mezi zahradními rostlinami. A letní obyvatelé chtějí, aby odrůda, kterou si vybrali, poskytovala dobré výnosy a nevytvářela problémy při odchodu. Všechny tyto vlastnosti má kultura s krásným jménem Sněhurka.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Sněhurku vyšlechtili ruští šlechtitelé M. I. Mamedov, O. N. Pyshnaya a E. A. Jos. Odrůda se pěstuje od roku 1999.
Vlastnosti, klady a zápory
Дачники отмечают следующие положительные особенности Белоснежки:
возможность выращивания в теплицах и в открытом грунте;
vhodné velikosti keřů;
vynikající chuť papriky;
районированность почти по всем регионам страны;
возможность получения семян из плодов.
Однако урожайность не всегда будет высокой. В открытом грунте показатели ощутимо меньше, чем в теплицах, и сводятся лишь к средним цифрам. Перцы имеют слабовыраженный аромат, а кусты, ввиду принадлежности к сортовой группе, могут поражаться болезнями и вредителями. Им обязательно нужны профилактические обработки.
Popis zařízení
Кустики среднерослые, максимальная высота составляет 50 сантиметров. Растения сомкнутые, с пониклым расположением плодов. Стебли покрыты внушительными светло-зелеными листьями со слабоморщинистой поверхностью.
Ovoce, jejich chuť a účel
Конусовидные плоды средние по массе, она обычно не выходит за пределы 80-94 граммов. Длина перца составляет 10-12 сантиметров, а диаметр – 5-7 см. Недозревшие перцы бело-зеленые, а спелые приобретают сочный алый оттенок. Поверхность гладкая, блестящая, со слабой волнистостью. Плод имеет внутри 2-3 камеры, а также ему присущи толстые стенки (6,5-7 мм).
Dužnina má příjemnou sladkou chuť, chutně křupe. Aroma je slabé. Sněhurka je vhodná do salátů i ke konzumaci v čerstvém stavu, k dušení, smažení, vaření do polévek a jiných předkrmů. Papriky lze zmrazit a zavařit.
Zrání a výnos
Rostlina je raná, zpívá za pouhých 110 dní. Papriky se sklízí od července do září. Průměrný výnos v otevřeném terénu je 2,3-3,9 kg na metr čtvereční, ve sklenících budou ukazatele velké.
Vlastnosti přistání
Зерна лучше начинать сеять в начале марта. Калибровка и замачивание в ростовых стимуляторах – обязательные процедуры. А также зернышки стоит прорастить, продержав пару суток в увлажненной марле в теплом месте.
Сажать лучше сразу в отдельные емкости, чтобы избежать пикировки, на которую Белоснежка реагирует крайне плохо. Далее понадобится лишь правильно ухаживать за рассадой: проветривать, опрыскивать землю, досвечивать, пару раз вносить подкормки. Немаловажной будет и закалка кустиков.
Koncem května je porost připraven k přesunu do místa trvalého pobytu. Oblast, kde se bude nacházet, je vykopaná a ochucená vrchním dresinkem. Dále se vytvoří řady otvorů podle schématu 40×60 centimetrů, do každého se položí trochu hnoje a popela. Po výsadbě se rostliny zalijí a v případě potřeby přikryjí fólií.
Tiché detaily zemědělské techniky
Správná kultivace Sněhurky zahrnuje hledání keřů ve slunných oblastech. Odrůda se pěstuje na hlinité nebo písčitohlinité půdě, černozemě. Je důležité, aby vybraná půda měla neutrální kyselost.
Поливают Белоснежку пару раз в неделю, но, конечно, стоит ориентироваться на погоду. Если идет дождь, а перцы растут в открытом грунте, то их не орошают до стабилизации погоды. При затяжных осадках делают укрытие, поскольку растения склонны к грибковым недугам при переувлажненности почвы.
Рыхление земли должно войти в перечень обязательных процедур. Без него кусты будут расти менее активно. Совмещают процедуру с прополкой. Особенно важно пропалывать тепличные кусты, ведь в закрытых помещениях тепло и влажность провоцируют быстрый рост сорняков.
Během sezóny můžete Sněhurku krmit 3-4x. Poprvé se tento postup obvykle provádí 10-14 dní po výsadbě. Rostlina dobře reaguje na močovinu, kterou stačí nalít na zem a lehce do ní zapustit. Následuje vydatná zálivka. Před a po odkvětu, stejně jako na začátku plodování, se upřednostňují kompletní minerální komplexy určené speciálně pro papriky nebo papriky a rajčata.
Кустики рекомендуется подвязывать, а также стоит удалять все побеги сбоку и листочки до первой развилки. Белоснежка отлично соседствует с другими сортами сладкого перца. Но кусты надо сажать подальше от горьких сортов, иначе произойдет переопыление, и сладкие плоды приобретут ощутимую горечь.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda není příliš odolná vůči různým chorobám, může ji postihnout plíseň, hniloba, verticiliové vadnutí. Jako preventivní opatření lze doporučit:
dodržování pravidel střídání plodin;
skleníkové ošetření a moření semen;
При первых признаках грибка задействуют фунгициды, вирусные же недуги лечить бесполезно, надо быстро убирать больной куст. Большинство насекомых (тля, клещи, гусеницы) изгоняются пахучими настоями на основе чеснока, красного перца, махорки. В запущенных случаях применяют инсектициды.
Autoři Mamedov M.I., Pyshnaya O.N., Jos E.A. Rok schválení k použití 1999 Typ sladký Kategorie odrůda Určení pro čerstvou spotřebu, pro všechny druhy zpracování, pro konzervování Průměrný výnos 2,3-3,9 kg/mXNUMX. m Pěstební podmínky skleník, otevřená půda
Typ růstu středně velký Výška keře, cm 50 Popis keře uzavřené Postavení plodu je povislé Listy jsou velké, světle zelené, mírně svraštělé
Velikost plodu, cm Délka 10-12 cm, průměr 5-7 cm Tvar plodu kuželovitý Hmotnost plodu, g 80-94 Barva plodu v technické zralosti zelenobílá, v biologické zralosti červená Povrch plodu hladký, mírně zvlněný Tloušťka stěny plodu, mm 6,5, 7,0-2 Charakteristika plodu z hlediska tloušťky stěny silnostěnný Počet komor 3-XNUMX Dužnina (konzistence) masitá Chuť dobrá Aroma slabá
Výsev sazenic počátkem března Termíny výsadby sazenic do volné půdy koncem května Termíny výsadby sazenic pod fólii, do skleníku, pařeniště koncem května Vzor výsadby 40 × 60 cm Formace odstranění všech bočních výhonů a listů do první vidlice Umístění slunné Oblasti pěstování Severní, Severozápadní, Střední, Volžsko-Vjatka, Střední Černobylská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Dolní Volha, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ
Сроки созревания ранний Количество дней от всходов до плодоношения 110 Период созревания июль-сентябрь
