Poptávka letních obyvatel po semenech okurek neustále roste. Jde o jednu z mála plodin, jejíž plody se koncem jara objevují na stolech obyvatel naší země. Selekce nestojí na místě – na trzích se neustále objevují nové odrůdy a hybridy okurek. Vyznačují se zvýšenou produktivitou, odolností vůči nepříznivým faktorům prostředí, vzhledem a chutí ovoce.
Stabilně oblíbené jsou plodiny okurek, na kterých se objevují pouze samičí květy – nepotřebují opylování hmyzem. Patří mezi ně okurka Red parmice. Tento hybrid tvoří vaječníky v buketním typu a poskytuje vysoký výnos. Má to i další výhody.
Popis hybridu
Parmice je kříženec okurek vyšlechtěných domácími chovateli. Jeho původci jsou S. F. Gavrish, V. N. Shevkunov, A. E. Portyankin a A. V. Shamshina.
V roce 2007 byl hybrid zapsán do ruského státního rejstříku. Získal si oblibu mezi zahradníky ve všech zemích bývalého SNS.
Okurky parmice se doporučují pro pěstování v severních a středních oblastech. Praxe však ukazuje, že kultura dobře plodí v jižních oblastech.
Dávejte pozor! Ze semen shromážděných z vlastní plodiny hybridů rostou kultury s rodičovskými vlastnostmi (mají vlastnosti rostlin, které při křížení vedly k hybridu).
Rozlišující vlastnosti
Hlavním rozlišovacím znakem okurek parmice je buketová tvorba vaječníků. To znamená, že v jednom listovém vaječníku se vytvoří až 12 plodů. To poskytuje vysoký výnos hybridu.
Na rozdíl od mnoha jiných plodin okurek má parmice schopnost samoopylování a je schopna nasadit plody bez pomoci hmyzu, což značně usnadňuje pěstování hybridu ve skleníku.
Okurky jsou odolné vůči teplotním výkyvům. Jsou vhodné pro pěstování ve všech regionech naší země.
Plody parmice se vyznačují bohatou okurkovou vůní a sladkou chutí bez hořkosti. Nepřerostou ani předčasným sběrem.
Hybrid je imunní vůči mnoha chorobám charakteristických pro okurky.
Rada! Chemické prostředky pro prevenci chorob výrazně snižují šetrnost plodin k životnímu prostředí. Mnoho zahradníků upouští od komerčních produktů ve prospěch méně účinných, ale bezpečnějších domácích přípravků.
Užitečné vlastnosti
Okurky obsahují velké množství tekutiny (95 %). 100 g výrobku obsahuje od 14 do 16 kcal, 2,4 g sacharidů, 0,8 g bílkovin a pouze 0,1 g tuku. Tyto plody se doporučují pro použití lidem, kteří chtějí zhubnout.
I přes nízkou energetickou hodnotu zelení obsahuje velké množství užitečných látek: vitamíny A, B, C a K, minerální látky (sodík, hořčík, vápník, měď, draslík), jód, vlákninu, chlorofyl.
Díky tomuto složení má použití okurek pozitivní vliv na stav trávicího traktu, kardiovaskulárního systému, močového systému, imunitního systému. Parmice také napomáhá k posílení zubů, zlepšení stavu pokožky a srsti a celkovému omlazení organismu.
Pozor! Okurky zřídka způsobují alergie.
Klíčové vlastnosti
Popis Parmice potěší i ty nejnáročnější zahrádkáře. Přes veškerou svou nenáročnost má tento hybrid vysoké výnosy. Navzdory hybridnosti se takové okurky často pěstují na prodej.
Vlastnosti parmice:
Parametry | ukazatele |
keřový typ | Neurčitý. Dlouhé pletené. Keř se silně větví. Listy jsou středně velké, jasně zelené. Všechna květenství na rostlinách jsou samičí. Tvoří vaječníky podle typu buketu. V jednom listovém sinusu se tvoří 8 až 12 plodů. Největší počet vaječníků se tvoří na centrálním stonku. Stonky jsou krátké. |
Plody | Střední velikosti. Délka jednoho greenu je 8-10 cm, hmotnost každého z nich nepřesahuje 100 g. Plody nejsou náchylné k přerůstání, i když nejsou včas sklizeny. Všechny plody na keři jsou přibližně stejně velké. Tvar je zarovnán válcově. Barva slupky je tmavě zelená, v horní části světlejší. Tenké světlé čáry procházejí shora do 2/3 plodu. Plody jsou velké hrudkovité, s bílými trny. Kůže je tenká. Dužnina je pevná, křupavá a šťavnatá. Chuť je sladká, s bohatým okurkovým aroma, bez hořkosti. Semena jsou malá a měkká, nevhodná k setí. |
Produktivita | Vysoký. Z 1 keře se získá až 7 kg plodů. Od 1 m15 m sklizeň až XNUMX kg úrody. |
Podmínky zrání | Brzy. Okurky jsou připraveny ke sklizni již 45-50 dní po zasetí semen. Liší se přátelským zráním. |
Způsob pěstování | Pěstuje se jak ve sklenících, tak na volném prostranství ve všech regionech naší země. |
Přenositelnost | Vysoký. Vhodné pro přepravu na dlouhé vzdálenosti, zůstávají pevné a čerstvé po dobu až 3 týdnů. |
Odolnost vůči chorobám | Je odolná vůči hlavním chorobám okurek. |
Rada! U okurek není těžké odlišit samčí květenství od samičích. Na bázi samičích květů je miniaturní okurka. Protože hybrid parmice je partenokarpický, na keřích převládají samičí květy.
Agrotechnika hybridů
Okurky se pěstují jak ve sklenících, tak na otevřeném prostranství. V obou případech je výnos stejně vysoký.
Chcete-li získat dobrou sklizeň okurek, doporučuje se začít připravovat postele na podzim. Nejprve je třeba vybrat správné místo pro výsev semen.
Okurky jsou vysazeny v polostinných oblastech zahrady. Pro umělé vytvoření stínu jsou na obou stranách záhonů vysazeny vysoké plodiny.
Rada! Nedoporučuje se vysazovat tykve v blízkosti záhonů s okurkami, které lákají nebezpečný hmyz a infekční agens. V bezprostřední blízkosti Barabulky se vysazují pouze ty odrůdy okurek, které jsou imunní vůči stejným chorobám.
Na podzim se záhony vykopou a vyčistí od rostlinných zbytků. Plevel a kultivované vrcholy jsou rozdrceny a zahrabány v zemi. Na jaře se ukáže úrodná půda.
Dalším způsobem, jak udělat půdu úrodnější, je zahrabat do ní na podzim nasekané (čerstvé i shnilé) banánové slupky. Po celý rok se slupka tohoto ovoce dává do sudu stojícího na ulici.
Na jaře na každý 1 m25. m přispívá XNUMX g superfosfátu a dusičnanu amonného. Půda se zalévá horkým roztokem síranu měďnatého.
Okurky milují půdu s nízkou kyselostí. Chcete-li otestovat kyselost půdy, použijte lakmusový papír. Jiný způsob: seberte trochu zeminy do kbelíku a posypte ji sodou. Poté se směs nalije malým množstvím vody a podívejte se na výsledek. Pokud se objeví bubliny, pak se kyselost zvýší.
Pro snížení kyselosti půdy se přidává suché vápno nebo popel. K uvolnění půdy se přidává písek.
Přistání
Okurky se pěstují semeny a sazenicemi. Ve druhém případě se sklizeň objeví dříve. Bezsemenná metoda je vhodná pouze pro jižní oblasti.
Pokud jsou semena obalena živinami, pak se vysévají do země bez předchozí přípravy. Výrobce označí zpracovaná semena jasnou barvou. Informace o dražování nebo glazování semen jsou uvedeny na obalu.
Hybridní materiál je často zpracováván a dimenzován ve výrobě, takže nejsou nutné žádné přípravné práce. Pokud nebyl sadební materiál zpracován v továrně, provádí se doma. Tento proces zahrnuje následující kroky:
- Semena jsou pečlivě zkoumána. Všechny kopie by měly být husté, se stejnou barvou.
- Měsíc před výsadbou se kalibrovaný sadební materiál umístí na teplé místo. Zahřátá semena klíčí rychleji.
- Aby se urychlilo klíčení sadebního materiálu, namočí se na jeden den do stimulátoru růstu. Poslouží jak kupované přípravky („Epin“), tak domácí roztok připravený z plné lžičky medu a sklenice vody.
- Většina zahradníků dává přednost klíčení sadebního materiálu před setím. Zabalí se do vlhkého hadříku (po celou dobu klíčení by měl zůstat vlhký) a 3 dny se čistí na teplém místě.
- Aby semena ztvrdla, čistíme je v lednici po dobu 48 hodin.
semenná metoda
Semenný způsob pěstování parmice je možný pouze v oblastech s teplým klimatem. Doba setí semen závisí na regionu:
- jižní oblasti – konec dubna;
- města s mírným klimatem – konec května;
- severní část země – první polovina června.
Otvory jsou vykopány v řadách, v šachovnicovém vzoru. Použijte schéma 50×50.
2 dny před výsevem semen se na dno jamky položí 5 cm vrstva shnilého hnoje a stejné množství zeminy. Složky se smíchají. Zbytek prostoru je vyplněn zahradní zeminou. Připravené jamky se nalijí vroucí vodou.
Před výsevem semen se jamky zalijí usazenou vodou při pokojové teplotě. Protože se klíčivost semen parmice blíží 100 %, vysévá se 1 semeno do každé jamky do hloubky 4 cm.
Plodiny jsou pokryty fólií. Pro větrání se otevírá denně. Plodiny se zalévají, když půda vysychá. Film je zcela odstraněn po 2-3 týdnech. Pokud hrozí noční mrazíky, rostliny pokračují v zakrytí přes noc.
Metoda semenářství
Metoda sazenic pěstování okurek je považována za nejspolehlivější. Umožňuje získat brzkou sklizeň a je vhodný pro všechny regiony. V tomto případě závisí doba setí semen také na klimatických podmínkách:
- jižní oblasti – začátek dubna;
- města s mírným klimatem – konec dubna;
- severní část země – první polovina května.
Okurky se doporučuje ihned pěstovat v jednotlivých květináčích. Vhodné jsou jak kupované plastové, tak rašelinové nádoby a domácí květináče.
Nejneobvyklejší nádoby pro pěstování sazenic:
- Kůra z pomerančů a grapefruitů. Dužnina se očistí od ovoce a ponechá se celá kůra. Velký otvor je vyroben shora (jako hrnec), zespodu – malý drenážní otvor. Při sběru na trvalé místo není nutné takové květináče odstraňovat, rozvinou se a dodají rostlinám živiny.
- Vaječná skořápka. Chcete-li to provést, vytvořte otvor v horní a spodní části vajec a vyfoukněte veškerý obsah. V horní části skořápky se odštípne kousek, aby se vytvořil dostatečně velký otvor. Skořápka se naplní zeminou a umístí do podnosů (na vejce). Při přesazování sazenic na trvalé místo se vaječná skořápka rozdělí na velké kusy. Jsou potřebné pro hubení škůdců.
Půda pro sazenice se kupuje v obchodě (univerzální směs půdy) nebo se připravuje samostatně. K tomu smíchejte 1 díl humusu a zahradní zeminy s 0,5 dílu písku nebo pilin. Na kbelíku složení přispěje 1 polévková lžíce. l. popel a 1 polévková lžíce. l. nitrofoska.
Účelem vyšlechtění hybridní kultury okurky parmice bylo vytvořit odrůdu, která by klidně zakořenila na jakékoli půdě v Rusku. Největší pozornost byla zaměřena na vytvoření mrazuvzdorné rostliny. Všechny úkoly nastavené během hybridizace byly dokončeny.
Popis odrůdy
Parmice se neliší zvýšenou odolností vůči suchu. Aby se vegetační období nezpomalilo, je nutné systematické zavlažování. Jinak se výsledné zažloutlé vaječníky neudrží na lůžkách.
Kořenový systém nepotřebuje nadměrnou vlhkost. V opačném případě mohou kořeny začít hnít a šířit houbovou infekci. Tolerance vůči zvýšeným teplotám je u odrůdy dobře vyvinutá. Proto kultura dobře roste ve slunných oblastech. Okurky pěstované ve sklenících nepotřebují osvětlení.
Charakteristika vzhledu rostliny a zeleně
Keř okurek může dosáhnout délky 2,5 metru. Rostlina je otevřená, netvoří mnoho nevlastních dětí, což výrazně ovlivňuje pohodlí při sklizni. Květy tvoří převážně samičí typ, což zaručuje vysokou plodnost. Na každém z květů se vytvoří vaječník.
Hlavní stonek rostliny je středního objemu, na jeho nerovném povrchu je zaznamenána bohatá pubescence. Konstrukce je plastová, ale pevná. Větvící se výhonky jsou křehké, tvoří hodně vousů. Keř je hustě pokrytý velkými listy, které jsou upevněny na podlouhlých řapících. Povrch je žebrovaný s tmavými žilkami. Okraje jsou zvlněné. List má tvar srdce.
Kořenový systém je silně vyvinutý a není daleko od povrchu Země. Kvetoucí žluté květy.
Zelentsy připomínají tvar podlouhlého válce. Jejich hmotnost je 95 gramů. Povrch světlých odstínů zelené, hrbolatý, jsou zde malé hroty. Lesklá slupka okurky je imunní vůči poškození a tepelné úpravě. Na něm můžete vidět malou plaketu.
Buničina uvnitř je béžová, nemá žádné dutiny, konzistence je kompaktní.
Účel a chuť ovoce
Kvalita chuti okurky parmice se vyznačuje nejvyšším hodnocením. Světlá dužina uvnitř je křehká a měkká. Chuť je bohatá, blízká sladké. Není pozorována žádná kyselost nebo hořkost. Má příjemnou, ale lehce znatelnou vůni. Plody jsou pokryté křehkou slupkou, křupavé. Okurky si zachovávají příjemnou chuť a nežloutnou, i když je necháte dlouho viset na záhonech. Dobře udržují svůj tvar, nenatahují se do délky.
Zrání
K vidění začátkem června. Odrůda dozrává brzy. Doba od vyklíčení rostliny do zralosti zelí je asi 43 dní.
Produktivita
Kultura je schopna přinášet ovoce po velmi dlouhou dobu. Sklizeň zralých plodů se provádí v několika fázích. Úroda je vždy nadprůměrná. Rostlina nepotřebuje další opylovače. Z jednoho skleníkového keře můžete sklidit až 7 kilogramů plodin a z jednoho zasazeného metru čtverečního – v průměru 14,8 kilogramu. Počet plodů produkovaných rostlinou přímo závisí na povětrnostních podmínkách a příjmu tekutin. Proto se doporučuje odrůdu okurky parmice zalévat dostatkem vody po celé vegetační období.
Schéma přistání
Okurky se pěstují sadbou a bezsemennou metodou. Nejčastěji se používá druhá možnost výsevu semen, když se vysazují přímo na hřeben a provádějí přípravu semen.
Nejprve se vyberou nejlepší semena. Ponořím je do fyziologického roztoku.
Nejlepší semena se dezinfikují v teplém manganistanu draselném po dobu půl hodiny.
Poté se umyjí čistou vodou.
Poté se semena po dobu dvou dnů tvrdnou ve vlhkém materiálu umístěném ve spodní části lednice.
Hřebeny jsou naplněny malým množstvím teplé vody a pokryty filmem. O tři dny později mohou být semena zasazena.
Než rostlina začne rašit, musíte ji přikrýt jakoukoli látkou. Růst sazenic se tak zrychlí. Navíc budou spolehlivě chráněny před účinky nízkých teplot.
Semena se sázejí nejprve do speciální nádoby, která se pak také umístí do země. To se provádí, aby se zabránilo poškození kořenového systému rostliny. V zemi se udělá otvor, který by měl být o 5 centimetrů větší, než je velikost nádoby. Sazenice usínají na úroveň spodních listů. Doporučená vzdálenost mezi řadami by neměla být menší než 45 centimetrů, mezi keři – až 35 cm.
Pěstování a péče
Parmice zaléváme pouze teplou vodou, nejlépe okapanou a ráno. Ve fázi aktivního růstu keřů je třeba je systematicky hojně zalévat. To se provádí výhradně pod kořenem, aby se zabránilo vysychání země a zadržování vlhkosti v ní.
5 dní po výsadbě se okurky poprvé krmí divizí a dusičnanem amonným. Poté se hnojiva aplikují pod kořen rostliny ještě několikrát, když se vytvoří vaječníky. K tomu můžete použít draselnou sůl nebo superfosfáty. K urychlení tvorby vaječníků se používají organická hnojiva.
Aby keř příliš nerostl, musí být pravidelně svažován. Ve sklenících jsou svázány již 7 dní po výsadbě a na otevřených plochách – po dvou týdnech.
Půdní požadavky
Rostlina potřebuje slunné místo s půdou, která byla před výsadbou okurky řádně odvodněna. Hladina spodní vody by měla být v dostatečné hloubce, aby se nedostala ke kořenovému systému rostliny. Je třeba zajistit úkryt před větrem, parmice nesnáší průvan.
Na podzim je nutné půdu na stanovišti zrýt. Někdy se doporučuje přidat do půdy vápennou nebo dolomitovou mouku, pokud se vyznačuje vysokou kyselostí. A také se do něj přidává hnůj nebo ledek. Na jaře je půda uvolněna a krmena organickými hnojivy.
Chcete-li na svém webu sbírat silné, chutné a krásné okurky, musíte se krmit. Nedostatek živin může nepříznivě ovlivnit vzhled rostliny a výrazně snížit výnosy. Okurky je vhodné přihnojovat organickými hnojivy v kombinaci s minerálními. Při správném vyvážení těchto složek a dodržování rozvrhu krmení bude výnos okurek maximální.
Požadované klimatické podmínky
V oblastech se zvýšeným rizikem pro zemědělskou činnost se odrůda pěstuje ve speciálně vytvořených skleníkových podmínkách. V místech s mírným klimatem se používá krycí metoda pěstování okurek, v jižních částech země – otevřená. Na samém začátku vegetačního období je rostlina schopna bez problémů snášet teploty až +6 stupňů. V místech s mírným klimatem a teplým jarem se okurky nezakrývají fólií.
Navzdory své popularitě jsou okurky často postiženy chorobami a škůdci. Z nich výsadby okurek často umírají ještě před začátkem plodování. Aby se tomu zabránilo, je nutné pokusit se předcházet onemocněním nebo se jich zbavit hned na začátku, podrobně prostudovat jejich příčiny, příznaky a způsoby léčby.
Autoři Gavrish S.F., Portyankin A.E., Shamshina A.V., Shevkunov V.N.
ano Účelový hlávkový salát, k nakládání a konzervování Pěstitelské podmínky do volné půdy, do dočasného fóliového přístřešku, do fóliovníku Průměrný výnos 14,8 kg/mXNUMX
silné Listy jsou středně velké, zeleného typu květu
ano Počet greenů ve svazku
krátká Délka plodu, cm
10-12 Hmotnost plodu, g 95 Tvar plodu válcovitý Barva plodu zelená s krátkými rozmazanými proužky Povrch plodu tuberkulózní Umístění hlíz střední hustoty Barva trnů (barva puberty) bílá Chuť plodu výborná, bez hořkosti
Termíny pro výsev sazenic na konci dubna Termíny pro výsadbu sazenic ve volné půdě koncem května – začátkem června Termíny pro výsev semen ve volné půdě koncem května Vzor výsadby 50×50 cm Kavkazská, střední Volha Odolnost proti padlí odolná Odolnost odolný vůči plísni révové