Mamluk je brzy dozrávající hybrid, který je plodem křížení několika odrůd okurek. V novince se chovatelům podařilo spojit příkladné rodičovské vlastnosti: vysokou plodnost a silnou imunitu. Tyto vlastnosti okamžitě přilákaly zahradníky, kteří ocenili vyhlídky odrůdy na prodej.
Historie dedukcí
Autory hybridní novinky byl celý tým šlechtitelů zastoupený Gavrish S. F., Portyankin A. E., Shamshina A. V., Suvorova T. Ya., Shevkunov V. N., Khomchenko N. N. a Pluzhnik I. S. Odrůda byla schválena k použití v roce 2012.
Popis odrůdy
Mamluk je hybrid, proto je nutně označen v alfanumerické verzi F1. Kvetení tohoto typu kultury nastává podle ženského typu. K tvorbě zeleně nepotřebuje opylení. Plody mají vysokou prodejnost a přepravitelnost.
Kořenový systém rostliny je zvláště silný a vyvinutý. Umožňuje intenzivní růst listů a stonku a zajišťuje správnou plodnost. Rostliny tohoto druhu jsou neurčité, to znamená, že jsou náchylné k neomezenému růstu, proto je třeba je tvarovat.
Charakteristika vzhledu rostliny a zeleně
Větvení v kultuře okurek je slabé. Listy na výhonech jsou středně velké, zelené barvy, desky jsou mírně vrásčité. Počet samičích květů v uzlu je 3-4 ks. Postranní výhony jsou silné a nedorůstají déle než 1 metr.
Válcové plody jsou krátké, do 16 cm dlouhé, hmotnost okurky obvykle nepřesahuje 130 g. Barva je zelená, s charakteristickými krátkými pruhy a mírnou skvrnitostí (po 1/2 délky). Povrch okurek je středně hlíznatý, s bělavými klasy.
Účel a chuť ovoce
Účelem mamlúckých okurek je salát. Chutnají šťavnatě a zcela postrádají hořkost charakteristickou pro většinu odrůd této plodiny.
Zrání
Hybridní mamlúk je raná, brzy dozrávající rostlina. První sklizeň si můžete dopřát již 35.-40. den od vzejití sazenic.
Produktivita
Tento hybrid má velmi vysoký výnos. V průměru je to 12,9-13,7 kg / mXNUMX. m. Pro urychlení tvorby nových vaječníků je důležitá včasná sklizeň. Nasbírané plody je vhodné ihned zpracovat, protože po pár dnech výrazně uschnou.
Pěstování a péče
Technicky je proces pěstování hybridní odrůdy Mamluk F1 shodný s ostatními typy. Semena se vysazují, když se půda zahřeje na +12 stupňů. Osivo se prohloubí asi o 4 cm. Optimální je sázet rostliny podle následujícího schématu: 50 cm je rozestup mezi keři a stejné množství je ponecháno v rozestupu řádků. Taková zemědělská technologie shromáždila mimořádně pozitivní recenze.
Je nutné pěstovat hybrid v zimě nebo na jaře ve skleníku, s ohledem na některé vlastnosti. Sazenice se vysévají od prosince do ledna, aby se v posledním zimním měsíci zasadily do skleníku. Aby semena klíčila, je důležité dodržovat teplotní režim do +27 stupňů. Jakmile se klíčky vylíhnou, můžete snížit teplotu o 3 stupně.
Po dobu 2-3 dnů po vyklíčení klíčků budete muset celý den používat další osvětlení. Zároveň je nutná vlhkost vzduchu minimálně 70-75%. Když teplota půdy klesne pod +12 stupňů, vaječníky mohou odumírat všude. K takové situaci povede i zalévání studenou vodou.
U popsaných druhů se používá tvorba v jednom kmeni. Dva páry spodních listů jsou odstraněny spolu s vaječníky jako celkem. Na každém z následujících 15 uzlů je ponechán jeden list a jeden vaječník. V oblasti, kde rostlina převyšuje růst mřížoviny, jsou v uzlu ponechány pouze 2-3 listy a stejný počet vaječníků.
Na začátku období plodů během dne by měla být teplota udržována na +24 stupňů a v noci neklesnout pod +18 stupňů. Ve skleníkových podmínkách může hybrid vykazovat vynikající výsledky díky svým speciálním vlastnostem. Na volném prostranství lze také pěstovat dobrou úrodu, ovšem za předpokladu zavedení požadované zemědělské techniky.
Během vegetačního období se provádí řada pečujících manipulací.
Okurky jsou velmi náročnou plodinou. Popsaný hybrid není výjimkou. Chcete-li získat požadovanou sklizeň křupavých plodů, musí být půda na zahradě udržována vlhká. Zalévání okurek by mělo být poměrně intenzivní a vždy pravidelné. Na 1 metr čtvereční místa musíte utratit 2-3 litry vody. Aby se zabránilo hnilobě, zalévání se neprovádí pod samotným stonkem, ale 5-10 cm od něj.
Během vegetačního období se zavádějí organické roztoky vytvořené na hnoji nebo slepičím hnoji. Kapalina se aplikuje v určité vzdálenosti od stonku, nemůže spadnout na listy. Pokud jsou keře překrmovány dusíkem, odrůdové vlastnosti se zkazí. Místo křupavých plodů vyroste svěží zeleň.
Pro nasměrování živin k násadě plodů a ne k tvorbě nežádoucích výhonů se výhony zkracují. To platí pro postranní výhonky, s výjimkou těch, které se tvoří na 18, 19, 20 uzlech.
Zbývající procesy jsou sevřeny na 2-3 listech. Středový vodič musí být zkrácen na 25 uzlů. Manipulace bude účinná pouze u procesů ne delších než 5 cm. Tento způsob štípání zabraňuje vypadávání vaječníků a vede ke zvýšené plodnosti.
– Uvolňování a odplevelování
Okurky rostou dobře na volné půdě, takže zahrada je uvolněna po zavlažování nebo dešti. Vzhledem k tomu, že kořeny rostliny jsou umístěny blízko povrchu, je vhodné uvolnit půdu pouze v uličkách. Neopatrnost při manipulaci je plná četných poškození oddenku a smrti keře v budoucnu. Okurky jsou také poškozovány plevelem, proto na záhonech se zahradními rostlinami sledují jejich vzhled a odstraňují je, když se nacházejí.
Chcete-li na svém webu sbírat silné, chutné a krásné okurky, musíte se krmit. Nedostatek živin může nepříznivě ovlivnit vzhled rostliny a výrazně snížit výnosy. Okurky je vhodné přihnojovat organickými hnojivy v kombinaci s minerálními. Při správném vyvážení těchto složek a dodržování rozvrhu krmení bude výnos okurek maximální.
Požadované klimatické podmínky
Mamluk je kultura odolná vůči chladu. Díky odolnosti vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám mohou okurky růst v zimě a na jaře. Rostlina se dobře vyrovnává s poklesem teploty bez ztráty produktivity.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda s mohutnými kořeny je tolerantní k tvorbě kořenových a jiných hniloby, odolná proti kladosporióze (hnědá olivová skvrnitost) a padlí. Také není téměř náchylný k peronosporóze.
Navzdory své popularitě jsou okurky často postiženy chorobami a škůdci. Z nich výsadby okurek často umírají ještě před začátkem plodování. Aby se tomu zabránilo, je nutné pokusit se předcházet onemocněním nebo se jich zbavit hned na začátku, podrobně prostudovat jejich příčiny, příznaky a způsoby léčby.
Přehled recenzí
Mamluk vykazuje nejlepší výsledky v interiéru. Dá se pěstovat i na nechráněném stanovišti, ale sklizeň je skromnější a zeleň často roste do zakřiveného tvaru. Obecně platí, že kultura zakořeňuje na jakémkoli substrátu a s vybíráním sazenic nebývají problémy.
Plody mají výborné obchodní vlastnosti, nežloutnou a nepřerůstají. Neškodí jim ani dlouhá přeprava, okurky neztrácejí na prodejnosti. Při dodržení pravidel skladování jejich dužina neztrácí chuť.
Způsob použití okurek je univerzální. Na řezu se nenakládají, dužina měkne. Nejčastěji se do salátů přidávají zralé sladké plody. Přebytek lze nasolit nebo zpracovat jiným způsobem.
Autoři Gavrish S. F., Portyankin A. E., Shamshina A. V., Shevkunov V. N., Khomchenko N. N., Surovova T. Ya., Pluzhnik I. S. Rok schválení k použití 2012 Kategorie hybrid Parthenocarpic
ano Účelový salát Pěstitelské podmínky pro dočasný fóliový přístřešek Průměrný výnos 12,9-13,7 kg/mXNUMX. m Prodejnost je vysoká Přepravitelnost je dobrá
slabé Listy střední, zelené, mírně vrásčité Kvetoucí typ
převážně samičí Počet samičích květů v uzlu 3-4
krátká Délka plodu, cm
14-16 Hmotnost plodu, g 110-130 Tvar plodu válcovitý Barva plodu tmavě zelená se středně dlouhými pruhy a vzácnou skvrnitostí podél pruhů (do 1/2 délky) Povrch plodu středně hlíznatý Barva trnů (barva pubescence) bílé Ovoce chuťově dobré a vynikající
vysoká Půda všechny typy substrátů Pěstitelské oblasti Severní, Severozápadní, Střední, Volžsko-Vjatka, Střední Černobylská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Nižněvolžskij, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ Odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám Odolnost vůči hnilobě kořenů Odolný proti kladosporióze (hnědá olivová skvrnitost) Odolný proti padlí odolný
Každý letní obyvatel nebo majitel osobního pozemku se snaží pěstovat okurky, protože je těžké si představit letní salát bez této osvěžující zeleniny. Co se týče zimní přípravy, tady nemá z hlediska oblíbenosti obdoby. Okurky jsou chutné jak ve slané a nakládané formě, tak v různých zeleninových mísách. Ale pro okurky, do určité míry zaslouženě, byl názor zafixován jako poněkud rozmarná kultura, náročná jak na krmení, tak na zalévání a samozřejmě na množství tepla. Dokonce i v jižních oblastech, aby se dosáhlo dobrých výnosů, se často pěstují ve sklenících. A ve většině ostatních regionů Ruska lze očekávat dobrou návratnost od okurky pouze tehdy, když jsou rostliny vysazeny ve sklenících nebo sklenících.
V poslední době, s příchodem partenokarpických hybridů, přestalo být pěstování okurek ve sklenících problémem. Plody takových hybridů se totiž tvoří vůbec bez opylení, čímž odpadá potřeba hmyzu, kterého ve sklenících není příliš mnoho. Mamlúcká okurka je typickým zástupcem partenokarpických hybridů, a to dokonce se samičím typem kvetení. Všechny vlastnosti v popisu hybridní odrůdy okurky Mamluk naznačují její slib, proto má tento hybrid navzdory svému relativnímu mládí všechny šance na získání velké popularity mezi zahradníky a farmáři.
Vlastnosti partenokarpických hybridů
Z nějakého důvodu si mnozí i zkušení zahradníci jsou jisti, že mezi partenokarpické a samosprašné okurky lze bezpečně vložit rovnítko. Ale to není vůbec případ, a ve skutečnosti, a pokud jde o jejich rysy nastavení ovoce. Samosprašné okurky a rostliny obecně mají na jednom květu pestík i tyčinky a je schopen se sám opylovat za vzniku vaječníku. Navíc náhodné poletování včelami a jiným hmyzem tyto okurky také bez problémů opylí. A samozřejmě samosprašné okurky produkují semena.
Partenokarpické druhy ale k tvorbě plodů vůbec nevyžadují opylení. A často, když jsou vysazeny ve volné půdě a opylovány hmyzem, rostou ošklivé, ohnuté plody. Proto jsou tyto okurky speciálně navrženy pro růst a vývoj ve sklenících. Při normálním vývoji netvoří plnohodnotná semena nebo jsou rostliny zcela zbaveny semen.
Pozornost! Někdy vyvstává otázka: “Odkud tedy pocházejí semena takových hybridů?” A semena takových hybridů se získávají v důsledku ručního opylení, kdy se pyl jedné odrůdy okurek přenese na pestík jiné odrůdy.
Partenokarpické hybridy ocenili zejména zemědělští výrobci, kteří pěstují okurky v průmyslovém měřítku. Kromě toho, že k tvorbě plodů nevyžadují hmyz, mají oproti běžným odrůdám okurek opylovaných včelami také následující výhody:
- Dobrá odolnost vůči většině nepříznivých povětrnostních podmínek.
- Rychle rostoucí okurky.
- Snadná přenositelnost různých druhů nemocí a dokonce i imunita vůči některým z nich.
- Když jsou přezrálé, nikdy nezískají žlutý odstín.
- Mají příjemnou chuť a vysokou obchodní kvalitu.
- Schopnost relativně dlouhodobého skladování a možnost jejich přepravy na velké vzdálenosti.
Popis hybridu
Okurku Mamluk f1 získali specialisté Výzkumného ústavu chráněné zemní zeleniny, který spolupracuje s výběrovou firmou Gavrish. V roce 2012 byl tento hybrid zapsán do Státního registru chovatelských úspěchů Ruska a doporučen pro pěstování ve skleníkových podmínkách. Původcem byla šlechtitelská společnost Gavrish, v jejímž obalu najdete k prodeji semena mamlúcké okurky.
Vzhledem k vynikající adaptaci tohoto hybridu na slabé světelné podmínky se rostliny mamlúcké okurky dobře hodí pro pěstování nejen v létě-podzim, ale také v zimě-na jaře ve vytápěných sklenících.
Hybrid lze připsat časnému zrání, protože okurky začínají dozrávat již 35–37 dní po výsadbě naklíčených semen. Navíc je takové období zrání typičtější pro zimní a jarní výsadby. A v letním a podzimním období kultivace mohou okurky Mamluk dozrát i po 30–32 dnech po vyklíčení.
Komentář! Okurky Mamluk f1 se vyznačují dobře vyvinutým a silným kořenovým systémem, který přispívá k aktivnímu růstu révy a vytváření velkého počtu silných listů a stabilního plodu.
Proto jsou rostliny tohoto hybridu vysoké, hlavní stonek roste obzvláště aktivně, zatímco stupeň větvení výhonků je podprůměrný. Rostliny tohoto hybridu jsou obvykle klasifikovány jako neurčité, mají neomezený růst a vyžadují povinné tvarování.
Okurka mamlúcká se vyznačuje samičím typem kvetení, v jednom uzlu klade pouze 1-2 vaječníky, proto ji není třeba přidělovat. Velký výnosový potenciál mají samozřejmě okurky s buketním typem vaječníků, kdy se v jednom uzlu tvoří až 10-15 plodů. Ale na druhou stranu jsou takové druhy velmi náročné na dodržování zemědělské techniky a při sebemenších nepříznivých povětrnostních pohromách snadno shazují vaječníky, což u mamlúckého hybrida není pozorováno. Navíc se vyznačuje rovnoměrnou náplní okurek, takže výtěžnost prodejných produktů je vyšší.
Výnosově je tento hybrid schopen předběhnout i tak slavné hybridy okurek jako German nebo Courage. Alespoň při testování se mu podařilo prokázat komerční výnos až 13,7 kg na metr čtvereční výsadby.
Ve fóliových a polykarbonátových sklenících se vyvíjejí spíše specifické podmínky, které diktují výběr hybridů, které jsou stabilní a nenáročné na pěstování.
Důležité! Mamlúckou okurku lze označit za odolnou vůči stresu, snese i relativní pokles teplot.
Mamlúcká okurka se vyznačuje odolností vůči olivové skvrnitosti, padlí a různým hnilobám kořenů. Hybrid je také docela tolerantní k askochitóze a peronospoře. Mezi chorobami okurek, proti kterým neexistuje genetická odolnost, lze zaznamenat virus zelené skvrnité mozaiky. Nicméně podle oficiálních pozorování původce byl hybrid mamlúcké okurky po dobu nejméně dvou let zasažen tímto virem v menší míře než ostatní kříženci.
Vlastnosti ovoce
Především v létě a na podzim jsou na trhu nejoblíbenější tuberkulózní krátkoplodé okurky. Protože jsou stejně dobré k jídlu jak čerstvé, tak k různým úpravám.
Nejtypičtějšími zástupci této odrůdy jsou mamlúcké hybridní okurky.
- Plody jsou tmavě zelené s malými světlými proužky.
- Tvar okurek je rovnoměrný, válcovitý s mírným stékáním.
- Hlízy střední velikosti nebo větší, rovnoměrně rozptýlené po povrchu plodu. Hroty jsou bílé. Semena prakticky neexistují.
- V průměru dosahuje délka okurek 14-16 cm, hmotnost jednoho ovoce je 130-155 gramů.
- Chuť okurek je vynikající, nemají žádnou hořkost na genetické úrovni.
- Využití okurek je univerzální – lze je chroupat do sytosti, trhat přímo ze zahrádky, používat do salátů, ale i do různých příprav na zimu.
- Plody mamlúcké okurky se dobře skladují a dokonale snášejí přepravu na velké vzdálenosti.
Zvláštnosti pěstování
Technologie pěstování okurek Mamluk f1 v otevřených nebo uzavřených půdních podmínkách v létě a na podzim se jen málo liší od běžných odrůd. Semena se vysévají do země ne dříve, než se půda zahřeje na + 10 ° + 12 ° С.
Hloubka setí je v průměru asi 3-4 cm.Nejoptimálnější rozložení pro rostliny okurek je 50×50 cm s povinnou vazbou na mříž.
Agrotechnika pro pěstování mamlúckých okurek v zimním a jarním období ve vytápěných sklenících má následující vlastnosti. Semena tohoto hybridu okurek lze vysévat na sazenice již v prosinci – lednu, takže v únoru bude možné zasadit do skleníkové půdy 30denní sazenice. Pro klíčení potřebují semena teplotu asi + 27 ° C. Po objevení klíčků lze teplotu obsahu snížit na + 23 ° + 24 ° С a první 2-3 dny je aplikováno jeho další nepřetržité osvětlení.
V tomto případě je žádoucí udržovat relativní vlhkost vzduchu na úrovni 70-75%.
Rostliny okurky Mamluk se vysazují na trvalé místo každých 40-50 cm a přivazují je ke svislé mříži.
Důležité! V raných fázích vývoje okurek může snížení teploty půdy pod +12°+15°С nebo zalévání studenou vodou (méně než +15°С) způsobit hromadnou smrt vaječníků.
Navzdory tomu, že se na uzlech tohoto hybridu tvoří malé množství vaječníků, je pro něj vhodná i metoda formování rostlin do jednoho stonku. V tomto případě jsou čtyři spodní listy s vaječníky zcela odstraněny a dalších 15-16 uzlů je ponecháno s jedním vaječníkem a jedním listem. V horní části keře, kde okurka roste nad mřížovím, jsou na každém uzlu ponechány 2-3 listy a vaječníky.
Když okurky začnou plodit, teplota za slunečného dne by neměla být nižší než +24°+26°C a v noci +18°+20°C.
Zalévání okurek by mělo být pravidelné a poměrně hojné. Na metr čtvereční výsadby by měly být spotřebovány alespoň 2-3 litry teplé vody.
Recenze zahradníků
Vynikající vlastnosti mamlúcké okurky ocenili především profesionální zemědělskí výrobci a zemědělci. Ale i pro běžné letní obyvatele se hybrid okurky Mamluk zdál zajímavý, i když ne každému se podaří dosáhnout maximálních výsledků při jeho pěstování.
K jižní stěně domu máme přistavěný malý skleník, ve kterém obvykle v zimě pěstujeme nejrůznější zeleň jak pro sebe, tak i na prodej. Minulou sezónu jsme se rozhodli, že v něm zkusíme pěstovat rané okurky. Vybrali jsme nový partenokarpický hybrid od Gavrish – Mamluk a koncem února vyseli semínka pro sazenice. Koncem března byly vzrostlé sazenice vysazeny do skleníku, kde bylo nutné na noc zapnout přídavná topidla, aby se okurky zahřály. Tvořily se na mřížoví podle obvyklého vzoru v jednom stonku a od poloviny dubna začaly sbírat první zeleň. Nedošlo k pádu vaječníků, nebyla zaznamenána ani žádná zvláštní onemocnění. Prodej výsledné úrody plně uhradil veškeré náklady na elektřinu na přitápění a osvětlení. A čerstvé okurky jsme měli na stole už brzy na jaře.
Závěr
Mamluk okurka je schopna vykazovat nejlepší výsledky při pěstování v uzavřených půdních podmínkách, ale v otevřených hřebenech z ní můžete získat dobrou sklizeň.
