Zahrádkáři se často potýkají s problémem: kvalita česneku pěstovaného ročně se postupně zhoršuje. Hlávky se rok od roku zmenšují, česnek hnije přímo na zahradě, špatně se skladuje. Cesta ven je kultivace cibulí k aktualizaci výsadbového materiálu.
Co jsou žárovky
Na začátku léta vytváří česnek vysokou stopku (šípku) se sáčkem se semeny, který obsahuje 30 až 150 cibulí (vzduchových cibulí). Zpočátku jsou malé, pokryté měkkou skořápkou. V době zrání dosahují cibule velikosti 5-12 mm, krycí šupiny ztvrdnou, získávají barvu charakteristickou pro pěstovanou odrůdu.
Vzduchovky se vysazují před zimou nebo na jaře. V prvním roce vegetace dávají hlavy malých velikostí (jednozubé). Ve druhém roce dává taková cibule česneku plnohodnotnou hlavu rozdělenou na zuby. Při výsadbě malých cibulovin může ve druhém roce vyrůst jednozub. V tomto případě bude k získání velké hlavy česneku zapotřebí ještě jedno vegetační období.
Vlastnost vzduchových žárovek: v procesu růstu nejsou ovlivněny virovými, houbovými a bakteriálními chorobami. Použití cibulí jako semenného materiálu má obrovský potenciál pro zvýšení výnosů plodin.
Výhody a nevýhody metody
Česnek po 3-5 letech výsadby na jednom místě začíná degenerovat. Hlavičky se zmenšují, v zubech hibernují spóry plísní a patogenních bakterií a během vegetačního období začínají rostliny bolet. Nejlepší způsob, jak aktualizovat svůj vlastní semenný fond, je množit česnek cibulovinami.
- cibule jsou zcela zdravým výsadbovým materiálem, v procesu růstu je chráněna skořápkou a nepřichází do kontaktu s půdou;
- při množení vzduchovými cibulkami jsou vlastnosti odrůdy plně zachovány;
- obnova semenného materiálu přispívá k produkci zdravých velkých hlávek česneku s vysokou vitalitou;
- odrůdový sadební materiál v obchodech není levný, množení vzduchovými žárovkami šetří rozpočet domácnosti;
- pěstování cibulovin umožňuje rychle množit vzácnou odrůdu;
- výsev stroužků získaných z cibulí vám umožní neutratit významnou část úrody česneku na výsadbu.
Nevýhodou metody je, že plnohodnotné hlavy lze získat až ve druhém nebo třetím roce. V první sezóně vyrostou z cibulí jednotlivé zuby, které se používají na podzim nebo na jaře k výsadbě. Část vzduchovek při zimování vymrzá a při pěstování se ztrácí. Navzdory nedostatkům je metoda považována za nejlepší způsob, jak zlepšit výsadbový materiál.
Čas sběru
Pro získání cibulí je vybráno několik nejsilnějších česnekových rostlin, šipka, která se objeví, není vylomená, keře jsou pečlivě ošetřovány. Vzduchové žárovky v šípu dozrávají současně s hlavou v zemi, někdy o něco později. Připravenost k odběru nastává začátkem srpna, v chladném létě se termíny posouvají o 10-15 dní.
Známky začátku zrání cibulí, určené vzhledem rostliny:
- šíp stočený do spirály se narovná a spěchá nahoru;
- listy ztrácí elasticitu, žloutnou;
- ochranná kapsle na konci šípu vyschne a praskne.
Když cibulky podle všech indicií dosáhnou zralosti, nemá cenu otálet se sklizní – cibulky se mohou rozpadat na zem.
Jak sbírat semena ze šípů
Pro sběr je vybrán den bez srážek, je připraven ostrý nůž nebo nůžky, kartonová krabice. Šípky jsou řezány částí stonku o délce 20-30 cm, řez se provádí opatrně, snaží se, aby se žárovky nerozpadly. Stonky by se neměly házet na zem, aby se zabránilo infekci patogeny z půdy.
Nasbíraný materiál se umístí do krabice dolů s cibulovými sáčky nebo se sváže do malých svazků. Za teplého počasí se cibulky suší na vzduchu na stinném místě bez přímého slunečního záření (pod přístřeškem). Pokud prší, v dobře větraných místnostech (půdy, kůlny) se věší ke stropu svazky šípů.
Sáčky se semeny jsou obaleny gázou, aby se žárovky nedrolily. Svazky se suší asi měsíc při teplotě + 16-20˚С, pravidelně se obracejí, dokud cibule úplně nezralé.
Příprava na uložení
Semena se loupou ze zralých stopek a třídí se. Nejmenší cibule, naklíčené, vysušené, poškozené, se vyhodí.
Cibule se budou lépe skladovat, pokud budou uchovávány v nálevu z dřevěného popela. Vezměte 2 polévkové lžíce. l. popel, nalijte 2 litry vroucí vody, nechte roztok vychladnout. Semena se ponoří do infuze po dobu 10-12 hodin. Zpracovaná cibule se položí v jedné vrstvě na papírový ručník, suší se po dobu 5-7 dnů.
Před pokládkou pro skladování jsou semena kalibrována podle velikosti. Nejlepším sadebním materiálem jsou největší cibule, z nichž druhým rokem vyrostou plnohodnotné hlávky česneku. Cibule střední velikosti se používají pouze při nedostatku osivového materiálu.
Jak a kde uložit
V závislosti na době zasazení cibulí do půdy se podmínky skladování osivového materiálu liší.
Přistání před zimou
Cibule se vysazují na otevřeném prostranství v polovině podzimu, kdy teplota půdy klesne na + 5 ° C. Výsadba před zimou je výhodnější: cibule stihnou zakořenit před mrazem, v zimě procházejí přirozenou statifikací. Na jaře rychle rostou a dávají velkou jednozubou žárovku.
Sadbový materiál určený pro podzimní výsadbu se skladuje v prodyšné nádobě při teplotě +15-20˚С. Deset dní před výsadbou začnou cibulky tvrdnout: přes noc se umístí na horní polici chladničky a přes den se uchovávají při pokojové teplotě.
Skladování až do jarní výsadby
V oblastech s drsným klimatem se cibule vysazují na jaře, když se půda dostatečně zahřeje. Při dlouhém skladování mohou cibule hnít nebo vyschnout.
Tipy, jak udržet vzduchové žárovky až do jara:
- Žárovky se skladují v malých papírových sáčcích v chladných, suchých, větraných místnostech s teplotou vzduchu + 5-15 ° C. Výsadbový materiál je pravidelně kontrolován, plesnivé a vysušené exempláře jsou vyřazeny.
- Vezměte skleněnou nádobu s víkem. Položte semínka česneku a každou vrstvu posypte moukou. Mouka absorbuje přebytečnou vlhkost a zabraňuje vysychání cibule.
- Do krabice, kde jsou cibule uloženy, vloží plátěný sáček s cibulkami. Cibule kolem sebe vytváří mikroklima nasycené fytoncidy, které zabraňují rozvoji hniloby a plísní.
- Vrstva popela o tloušťce 2-4 cm se nalije do malé krabice, na ni se položí cibule česneku a navrch se posype popel. Organické látky absorbují přebytečnou vlhkost, slouží jako přírodní antiseptikum.
V únoru se cibulky umístí do lednice, kde před výsadbou projdou fází stratifikace.
Množení česneku pomocí cibulí pomáhá zlepšit semenný fond plodiny a zvýšit produktivitu. Technologie pro sběr a skladování výsadbového materiálu nevyžaduje velké úsilí, je docela přístupná každému začínajícímu zahradníkovi.
