Mrkev se pěstuje téměř ve všech oblastech. Kdy zasít plodinu na jaře a jak to udělat správně? Galina Kizima, Ivan Neumyvakin a Elena Vecherina se podělili o tajemství, jak pěstovat štědrou úrodu chutných a zdravých kořenových plodin.
Termíny výsadby a rysy setí mrkve na jaře
Mrkev je mrazuvzdorná plodina, která se vysévá na zimu a jaro. Jarní termíny setí mrkve závisí na počasí a klimatických podmínkách regionu.
Kdy k závodu mrkev?
Určete období pro setí mrkve na jaře v závislosti na regionu:
- ve středním pásmu s mírným klimatem – duben-začátek května;
- v jižních oblastech – konec března – polovina dubna;
- v severních oblastech – první polovina května.
Zahradníci se často řídí lunárním kalendářem a lidovými znameními, aby pracovali v příznivé dny a do podzimu získali dobrou sklizeň mrkve. Podle všeobecného přesvědčení se kultura začíná vysévat, když osika a fialová rozkvetou, je teplá (až +15 ° C během dne a půda se zahřeje na + 7-8 ° C).
Nesázejte mrkev příliš brzy, protože:
- mrkev dozraje v srpnu a nebude vhodná pro zimní skladování;
- ve studené půdě leží malá semena dlouhou dobu a mohou zemřít.
Rané odrůdy mrkve se vysévají v létě, jakmile se země zahřeje, aby se získaly šťavnaté plody. Mezisezónní a pozdní odrůdy se vysévají později, aby se doba sklizně posunula na pozdní podzim. Pokud je v regionu teplé a vlhké počasí, mrkev se vysévá koncem května. S takovými podmínkami setí se kořenové plodiny lépe skladují.
Mrkev se vysévá, když je půda teplá: iStockPhoto
Obecná pravidla pro setí mrkve na jaře
Kořenové plodiny se vysévají do volné úrodné půdy. Nejšťavnatější a největší mrkev roste v písčité půdě s neutrální kyselostí. Pokud je půda na místě těžká, přidejte písek (1 kg na 1 m²) a shnilou směs rašeliny, hnoje a slupky brambor ve stejných dílech (5 kg na 1 m²). Čerstvý hnůj není vhodný pro okopaniny, protože vede k hromadění dusičnanů, deformaci zeleniny a vzniku nepříjemného zápachu.
Postel se připravuje na podzim. Půda je vykopána a položena organickými hnojivy. Na jaře zeminu opět rozryjí a uvolní hráběmi, rozbijí velké hrudky, odstraní tvrdé části a kořeny plevele.
Slavná pěstitelka zeleniny Galina Kizima v knize „Šest akrů potěší a nakrmí. Design letní chaty “doporučuje vybavit kombinované postele různými způsoby:
- zasaďte kukuřici v jedné řadě do středu záhonu, fazole po obou stranách a mrkev podél okrajů;
- cibulové sady vysázejte podél obrysu celého zahradního záhonu určeného pro mrkev a při setí střídejte řady rané mrkve s řadami ředkviček;
- zasaďte ranou mrkev do středu zahrady. Až přijde čas, zasaďte z obou stran sazenice zelí, střídavě s měsíčky.
Dodržujte střídání plodin. Nejlepšími předchůdci pro mrkev budou brambory, zelí, cuketa, okurky. Mrkev poskytne dobrou sklizeň za těchto podmínek:
- po slunečnicích a tabáku;
- na lůžku s ostrým sklonem;
- ve stinném rohu;
- na suché půdě;
- na místě posetém pšeničnou trávou.
Procento klíčení semen mrkve je 50–70 %. Je lepší zasadit 2-3letá semena, která mají mnohem vyšší klíčivost. V tomto období částečně zvětrávají éterické oleje, které brání klíčení semen. Oddělte dudlíky od zdravých semínek namočením v teplé vodě na 10 hodin. Vyplavou na hladinu a na dně zůstanou vhodná zrna.
Pro zvýšení klíčivosti připravte semena mrkve k setí:
- nasypte semena do gázového sáčku;
- ponořte do horké vody (50-55 ° C) po dobu 20 minut;
- před setím ochlaďte ve studené vodě a osušte.
Chcete-li odstranit esenciální oleje z povrchu semen, umyjte je mýdlem na prádlo, ponořte je do vodky nebo peroxidu vodíku po dobu 20 minut.
Semena mrkve: Unsplash/Megs Harrison
Jak zasadit mrkev na jaře
Mrkev se množí semeny, která dozrávají v deštnících. Pro výsadbu na jaře se vybírají mezisezónní a pozdní odrůdy této plodiny, které dozrávají na podzim a jsou vhodné pro skladování. Po zasetí do země semena bobtnají po dobu 3 týdnů a teprve poté se ze země objeví tenké výhonky.
Pokyny krok za krokem pro výsadbu mrkve
Zasejte mrkev na jaře tímto způsobem:
- Vytvořte rovnoměrné drážky o hloubce 2 cm ve vzdálenosti 20 cm od sebe.
- Naplňte rýhy vodou, aby se půda zhutnila.
- Semena zasejte a udržujte mezi nimi vzdálenost asi 1 cm.
- Zasypte drážky zeminou a lehce zhutněte půdu. To pomůže udržet vlhkost a chránit plodiny před náhlými změnami teploty.
Naplňte drážky zeminou a zhutněte půdu: YouTube / Tatyana Ogorodnitsa
U plodin se kromě čárové metody používá také pásková metoda. Pak na zahradě udělají 3 řady s rozestupem 8 cm a roztečí řádků 40 cm.
Malá zrna se obtížně sázejí tak, aby se následně zabránilo prořídnutí sazenic. K tomu se používají následující způsoby setí:
- Řídké setí. Semínka se smíchají se škrobovou pastou (3 lžíce vody) a rozlijí se v řadách. Jsou smíchány s pískem (1:10) a rozmístěny podél drážek.
- Přesné setí. Semena jsou nalepena na výsadbovou pásku nebo toaletní papír. Proveďte značení a semena umístěte ve vzdálenosti 3-4 cm.
Péče o výsadbu mrkve
Po výsevu se první výhonky mrkve objeví za 10-14 dní. Vše závisí na způsobu předseťového ošetření a teplotě půdy.
Mrkev miluje “dýchající” půdu, takže byste měli často uvolňovat uličky. První uvolnění se provádí před vznikem výhonků. Na zahradě jasně vyniknou rýhy, ve kterých jsou semena vyseta. Proto můžete bezpečně odplevelit uličky a otevřít přístup kyslíku k vylíhnutým semenům. Po každém zalévání nebo dešti uvolněte vzdálenost mezi řádky.
Jemné klíčky okopanin jsou citlivé na vzhled plevele. Obvykle plevel klíčí dříve než mrkev. Proto Ivan Neumyvakin, autor knihy „Mrkev. Mýty a realita“, doporučuje je urychleně zničit, jinak zabijí pomalu se vyvíjející výhonky mrkve.
Pro pěstování velkých kořenových plodin je třeba sazenice včas zředit. I při zředěném způsobu setí se ze země objevují další klíčky. Sklízí se, jakmile se na mrkvi objeví první pravé lístky. Sazenice jsou ponechány ve vzdálenosti 3 cm od sebe. Když mají výhonky dva páry pravých listů, provede se druhé ztenčení sazenic, při kterém se vzdálenost mezi sousedními rostlinami zvětší dvakrát.
Péče o mrkev: Unsplash/Markus Spiske
Autorka Velké encyklopedie letního obyvatele Elena Vecherina doporučuje pěstované rostliny krmit hnojivy a chránit je před chorobami a hmyzími škůdci, aby byla dobrá úroda.
Pro získání dobré sklizně se plodiny mrkve hnojí 2krát za sezónu. První vrchní obvaz se aplikuje 3-4 týdny po klíčení, druhý – po 2 měsících. Krmení se provádí kořenovou metodou, zalévání lůžka těmito roztoky:
- 1 st. l. nitrofoska na 10 litrů vody;
- 2 šálky dřevěného popela trvají v kbelíku s vodou po dobu 2 dnů;
- 10 l vody, 20 g dusičnanu draselného, 15 g močoviny a dvojitý superfosfát.
Je třeba plodiny mrkve zalévat? Plodiny mrkve se zalévají ihned po vyklíčení, pokud je suché počasí. K tomu použijte hadici s postřikovačem nebo konev. Zálivka se provádí večer, množství vláhy regulujte podle stavu půdy. Po druhém sběru se zálivka zastaví, jinak bude mrkev pokryta chlupy v zemi, praskne a ztratí svou trvanlivost.
Pěstování šťavnaté a chutné mrkve je snadné. Využijte doporučení odborníků a sklízejte na podzim štědrou úrodu zdravé zeleniny.