Cibule je pro mnohé velmi oblíbená a oblíbená zelenina. Jeho výhodou je specifická štiplavá chuť, ale také nevýhodou, agresivně působící na gastrointestinální trakt. Nastávající matky jsou obzvláště citlivé na různé dráždivé látky, takže je třeba objasnit otázku, zda je možné během těhotenství jíst zelenou a cibuli.
- Výhody a ublížení
- Indikace a kontraindikace
- Může být cibule těhotná?
- Cibule
- Zelený
- Způsoby aplikace
- Bezpečnostní opatření
- Užitečné video o léčivých vlastnostech pórku
Existuje mnoho oblastí použití tohoto produktu – od vaření po kosmetologii a tradiční medicínu. Aby nedošlo k poškození vašeho zdraví v tak zásadním období, musíte se seznámit s pravidly používání cibule, opatřeními a kontraindikacemi.
Výhody a ublížení
Co lze říci o prospěšných vlastnostech cibule? Tato zelenina je skutečnou zásobárnou vitamínů a minerálů. Obsahuje:
- vitamíny skupiny B, stejně jako A a C;
- vápník;
- železo;
- draslík;
- fosfor;
- selen;
- phytoncides;
- cukr;
- dusíkaté látky;
- éterické oleje.
Zvláště cenné jsou fytoncidy přítomné v cibuli ve velkém množství. Tyto sloučeniny jsou schopné ničit bakterie a viry. Proto se cibule často používá k prevenci výskytu respiračních infekcí.
Při konzumaci v rozumném množství navíc stimuluje tvorbu žaludeční šťávy, zlepšuje trávicí proces a kardiovaskulární systém. Dochází také k posílení kostní tkáně, je zaznamenán pozitivní účinek na nervový systém.
Ale je nebezpečné zneužívat cibuli, zejména čerstvou. Posiluje procesy fermentace ve střevech, může způsobit exacerbaci chronických gastrointestinálních onemocnění, nevolnost, zvracení, pálení žáhy a další nepříjemné projevy. Alergická reakce je také možná. Během těhotenství je to možné, i když žena snášela přípravek dlouho před početím. Přečtěte si více o příznacích a důsledcích alergií u těhotných žen →
Indikace a kontraindikace
Konzumace cibule se doporučuje při nedostatku chuti k jídlu, nedostatku vitamínů, zácpě, sklonu k nachlazení a hypotenzi. Pomáhá také předcházet vzniku cholesterolových plaků, anémii z nedostatku železa a poruchám imunitního systému.
Ale jíst čerstvou cibuli ve velkém množství je nepřijatelné, pokud má člověk:
- hypertenze;
- astma;
- onemocnění ledvin, srdce, žlučníku a jater;
- peptický vřed;
- pálení žáhy.
Je třeba mít na paměti, že cibule vyvolává uvolňování přebytečných plynů, takže se nedoporučuje pro nadýmání. Absolutní kontraindikací použití této zeleniny uvnitř i venku je alergie na ni. Přečtěte si více o tom, jak se vypořádat s plynatostí v těhotenství→
Může být cibule těhotná?
Kvůli změnám chuťových preferencí může chuť a vůně cibule během těhotenství způsobit nesnesitelnou touhu jíst. Nastávající maminky však musí být v jídle velmi selektivní, aby miminku neublížily. V tomto ohledu vyvstává otázka – je možné jíst cibuli během těhotenství, a pokud ano, kolik a jak ji jíst? Sama o sobě není nová poloha ženy kontraindikací, ale opatrnost stále neškodí. Zvažte vlastnosti konzumace zelené a cibule během těhotenství.
Cibule
Zdravý člověk smí sníst až 100 g čerstvé cibule denně. Je lepší ho přidávat do salátů nebo přesnídávek. Cibuli lze také dávat do polévek a hlavních jídel nebo jíst jako svačinu. To podpoří imunitní systém a nasytí tělo přírodními vitamíny. Ale při neustálém používání nebo překračování povoleného množství existuje riziko vzniku gastritidy a pálení žáhy.
Užitečné a vařené cibule. Při tepelné úpravě sice ztrácí část vitamínů, ale dokáže snížit hladinu krevního cukru, stejně jako zlepšit činnost slinivky břišní. Těhotným ženám trpícím chronickou pankreatitidou nebo těhotenskou cukrovkou se doporučuje jíst 1 středně velkou vařenou nebo pečenou cibuli denně nalačno.
Zelený
Výhonky zelené cibule jsou bohaté na kyselinu listovou a vitamín C. Její užívání nejen není zakázáno, ale dokonce se nastávajícím maminkám doporučuje. Zelená cibule během raného těhotenství snižuje riziko vrozených anomálií u plodu a zabraňuje beri-beri u žen.
To samozřejmě neznamená, že musíte jíst cibuli ve svazcích. Stačí přidat 2 polévkové lžíce. l. čerstvé nasekané výhonky.
Aby zelená cibule přinesla maximální užitek, je důležité ji správně vybrat. Výhonky by neměly být příliš dlouhé, pomalé a tmavé. Nestojí za to ji dlouho skladovat v lednici – zelená cibule rychle vadne a užitečné látky také odcházejí s vlhkostí. Mnohem praktičtější je pěstovat si ji doma vlastními silami.
Způsoby aplikace
Kromě použití při vaření se cibule aktivně používá v lidové medicíně a kosmetologii. S ním se můžete zbavit nachlazení, ucpaného nosu, kašle, hemoroidů, beri-beri, zlepšit stav pokožky a vlasů.
Zde je několik běžných způsobů použití cibulové kaše a šťávy pro léčebné účely:
- Cibule během těhotenství s nachlazením. Při prvním příznaku SARS se doporučují inhalace cibule. K tomu 3 polévkové lžíce. l. heřmánek se nalije vroucí vodou a udržuje se v ohni po dobu 10 minut. Poté na jemném struhadle nastrouhejte 1 cibuli a citron. Směs se umístí do odvaru z heřmánku a dýchá ve dvojicích po dobu 10-15 minut.
- Cibule z nachlazení během těhotenství.Pokud máte ucpaný nos, vezměte 1 cibuli, nastrouhejte a vymačkejte šťávu. K tomu je třeba přidat 150 ml vody a 1 polévkovou lžíci. l. Miláček. Produkt se dobře míchá a infuzuje po dobu 1 hodiny. Cibule v nose během těhotenství se instiluje pipetou, každé 3 hodiny se vstříknou 3 kapky do pravé a levé nosní dírky. Přečtěte si více o léčbě rýmy u těhotných žen→
- Cibule na kašel během těhotenství.Na 200 ml mléka dáme 1 nakrájenou čerstvou cibuli a vaříme do měkka. Poté se hmota rozemele přes síto a vypije se ve 2 dávkách, v léčbě se pokračuje až do zlepšení stavu. Mléko s cibulí během těhotenství je bezpečným lékem na suchý, vyčerpávající kašel.
- Cibule pro prevenci a léčbu hemoroidů. Z čerstvé cibule se vymačká šťáva a odebere se 1 lžička. před jídlem třikrát denně.
- Cibule na lupy. Chcete-li se tohoto problému zbavit, vetřete cibulovou šťávu (2-3 polévkové lžíce) do kořene vlasů a zabalte hlavu ručníkem. Po hodině se činidlo vymyje, postupy se opakují 2krát týdně po dobu 1-2 měsíců.
- Cibule pro zdraví a růst vlasů. Smíchejte cibulovou šťávu (2 polévkové lžíce), koňak, med, mořskou sůl, lopuchový olej a kefír (všechny ingredience 1 polévková lžíce). Směs naneste po celé délce vlasů, po 1,5 hodině vlasy důkladně umyjte. Frekvence zákroků je stejná jako při léčbě lupů.
- Cibule pro pigmentaci kůže. U budoucích maminek nejsou stařecké skvrny ničím neobvyklým. Pro zesvětlení pokožky si denně otírejte obličej čerstvě nařezaným cibulovým kroužkem a poté na 10 minut naneste na ošetřovaná místa zakysanou smetanu.
Bezpečnostní opatření
Cibulová šťáva během těhotenství, stejně jako samotná zelenina, je velmi užitečná. Ale lidové prostředky by měly být používány s opatrností. Pokud při vnější aplikaci dojde k výraznému nepohodlí, pálení nebo zarudnutí kůže, prostředek se okamžitě smyje.
Je nutné používat čerstvou cibuli uvnitř mírně a poslouchat reakci těla. Pokud se objeví známky alergie, je třeba přípravek vyloučit a poradit se s lékařem. Pro ochranu budoucího miminka se v druhé polovině těhotenství nedoporučuje jíst hodně cibule. To může vyvolat diatézu a potravinové alergie u dítěte po narození.
Pokud si v těhotenství cibuli opravdu přejete a zdraví vám to dovolí, neměli byste si zapírat. Tělo tak dává signál o nedostatku živin a jejich příjem z přírodního zdroje jen prospěje. Ve všem je však důležitá střídmost. Cibule je spalující produkt a aby se předešlo problémům s gastrointestinálním traktem, musí být její množství omezeno.
Strava nastávající matky by měla být vyvážená a pestrá, protože plod potřebuje četné vitamíny a stopové prvky. V tomto období odborníci doporučují zařadit do jídelníčku více zeleniny a bylinek. Podívejme se, zda těhotné ženy mohou jíst cibuli a zda to nepoškodí dítě.
Jedinečné vlastnosti cibule
Tento produkt má bohatou chuť a chutnou vůni, což umožňuje jeho široké použití při vaření. Zelená a cibule se přidávají do salátů, prvního a druhého jídla.
Zelenina má četné léčivé vlastnosti, proto se s úspěchem používá i v tradiční medicíně k odstranění zdravotních problémů, za účelem prevence i pro celkové uzdravení.
Chemické složení, vitamíny a minerály
100 g cibule obsahuje:
- Vitamin B1 – 0,05 mg;
- Vitamin B2 – 0,02 mg;
- vitamin B6 – 0,1 mg;;
- kyselina askorbová – 10,0 mg;
- kyselina listová – 9,0 ug;
- tokoferol – 0,2 mg;
- kyselina nikotinová – 0,2 mg;
- kyselina pantothenová – 0,1 mg.
V takové porci cibule je spousta makro- a mikroprvků:
- vápník – 31 mg;
- fosfor – 58 mg;
- draslík – 175 mg;
- hořčík – 14 mg;
- zinek – 0,85 mg;
- kobalt – 5 mcg;
- měď – 85 mcg atd.
Všechny tyto složky jsou nezbytné pro normální fungování těla.
Výhody a poškození cibule během těhotenství
Pravidelné zařazování cibule do jídelníčku je pro ženské tělo prospěšné, protože přípravek posiluje imunitní systém a zlepšuje náladu. Zabraňuje rozvoji virových infekcí, předchází kardiovaskulárním onemocněním, normalizuje trávení, zlepšuje činnost střev a zvyšuje chuť k jídlu.
Peří a vodnice této zeleniny se doporučují ke konzumaci během porodu:
- Vysoký obsah vitamínu C v cibuli zvyšuje obranyschopnost organismu v tomto pro ženu těžkém a zodpovědném období. Kyselina askorbová stabilizuje hormonální pozadí a snižuje pravděpodobnost krvácení během porodu.
- Kyselina listová a tokoferol přispívají ke správné tvorbě nervového systému plodu.
- Vitamin K podporuje srážlivost krve a posiluje kosti.
- Vitamin B1 má pozitivní vliv na činnost kardiovaskulárního, nervového a svalového systému.
- Kyselina nikotinová zlepšuje krevní oběh a zajišťuje správnou výživu plodu přes placentu.
Cibule je výborným lékem na hypovitaminózu C a B. Obnovuje chuť k jídlu a pomáhá v boji proti virovým onemocněním.
Kontraindikace a bezpečnostní opatření
Při konzumaci zelené a cibulové zeleniny v období porodu je třeba si uvědomit, že někdy je to pro dítě nebezpečné.
Help. Časté používání cibule v pozdějších fázích může v budoucnu vést k rozvoji alergií u dítěte.
Při nesprávném použití zelenina vyvolává:
- zvýšená excitabilita nervového systému;
- porucha spánku;
- pokles krevního tlaku;
- porucha srdečního rytmu;
- pálení žáhy a další poruchy trávení.
Cibulová šťáva agresivně ovlivňuje žaludeční sliznici, což způsobuje nevolnost a zvracení.
V jakých případech byste rozhodně neměli používat
Kontraindikace použití produktu:
- onemocnění trávicího systému v akutní fázi;
- vysoký krevní tlak;
- bronchiální astma.
Použití cibule během těhotenství
Zelená a cibule jsou zahrnuty do nabídky těhotné ženy po celou dobu, ale je důležité nezneužívat produkt a vzít v úvahu zvláštnosti jeho použití.
V raných fázích
V 1. trimestru dochází k uložení všech orgánů a systémů v plodu. V této době musíte chránit tělo před nachlazením, které tento proces nepříznivě ovlivňuje. Těhotné ženy jsou náchylnější k virózám, protože mají oslabenou imunitu.
Varování! Pokrmy s přídavkem cibule a zelené cibulky pomohou zvýšit obranyschopnost těla.
Také v raných fázích hraje důležitou roli kyselina listová. Je nutné zabránit patologiím nervového systému a normálnímu procesu tvorby DNA.
Druhý trimestr
V tomto období odborníci doporučují zařazovat cibuli do jídelníčku v menších dávkách. Jíst velké množství zeleniny v druhé polovině těhotenství často vede k zažívacím potížím, pálení žáhy a aktivaci fermentačního procesu ve střevech. Tyto poruchy zhoršují celkový stav těhotné ženy a způsobují nepohodlí.
V pozdních termínech
Ve 3. trimestru se cibule jí také v malých porcích, aby se předešlo zažívacím potížím. Maximální množství cibule zahrnuté v denní stravě by nemělo přesáhnout 50 g.
Doporučení pro konzumaci cibule během těhotenství
Zelená a cibule se konzumují v malých porcích. V raných fázích těhotenství by denní porce neměla přesáhnout 100 g. Od 2. trimestru se toto množství snižuje 2x.
V jakékoli podobě
Čerstvý produkt je pro tělo těhotné ženy nejužitečnější, protože obsahuje mnoho cenných složek. Při tepelné úpravě cibule ztrácí významnou část živin.
V těhotenství se také doporučuje používat pečenou zeleninu. Touto metodou je možné ušetřit většinu užitečných komponent. Zelenina nedráždí žaludeční sliznici a nemá výrazný zápach.
Důležité! Smažená cibule je nejlepší vyloučit ze stravy. Při zahřívání oleje se uvolňují karcinogeny, které ohrožují zdraví a přispívají ke vzniku zhoubných novotvarů.
S čím
Čerstvá zelenina se přidává do salátů. Zelené peří se rozdrtí a nasype na hlavní jídlo:
Recepty na vaření
Je užitečné zavést dušenou cibuli s mrkví do stravy těhotných žen:
- Zelenina se omyje a očistí. Cibule se nakrájí na půlkroužky, vloží se do misky s rostlinným olejem, lehce se smaží 1 minutu, podle chuti se přidá nakrájená mrkev, sůl a koření.
- Zeleninovou hmotu dusíme na mírném ohni 20 minut.
- Přidáme trochu zakysané smetany, promícháme a dusíme dalších 15-20 minut.
- Před podáváním posypeme koprem.
Chcete-li cibulky upéct a zachovat v nich maximum cenných látek, použijte následující recept:
- 4-5 vodnice nakrájíme na stejné díly, osolíme, posypeme olivovým olejem.
- Plech zakryjte alobalem, položte cibuli řeznou stranou dolů, přikryjte dalším plátem alobalu, okraje dobře spojte.
- Pečte 30 minut.
Pečená cibule se přidává do různých druhů příloh a masa.
Názor porodníků-gynekologů
Lékaři doporučují jíst zeleninu během těhotenství, přičemž si všímají jejích prospěšných vlastností.
Elena, gynekoložka: „V těhotenství se ženě doporučuje konzumovat více zeleniny a ovoce, aby tělo podpořilo živinami a odstranilo problém s nadváhou. Cibule není výjimkou. Ale tvrdit, že produkt patří k přírodním imunostimulantům, nestojí za to. Neexistují žádné přesvědčivé důkazy na podporu této skutečnosti.”
Polina, porodník-gynekolog: „Pokud tělo ženy nosící dítě dobře snáší cibuli, lze ji zařazovat do jídelníčku pravidelně, ale jen v malých porcích. Pokrmy s cibulí jsou užitečné pro těhotné ženy, protože obsahují mnoho látek nezbytných pro normální tvorbu a vývoj plodu.
Závěr
Zelená a cibule jsou užitečným produktem, který je zaveden do menu během těhotenství. Obohacuje tělo o cenné složky, které jsou tolik potřebné pro zdraví matky a dítěte. Při častém používání však cibule může způsobovat alergie a je kontraindikována při zažívacích potížích, hypertenzi a astmatu.
