Zen je platforma pro prohlížení a vytváření obsahu. Vždy zde najdete to, co je pro vás to pravé: statisíce autorů sdílejí každý den příspěvky, články, videa a krátká videa. A chytré algoritmy přizpůsobí zdroj vašim zájmům
Vždy zde najdete to, co je pro vás to pravé: statisíce autorů sdílejí každý den příspěvky, články, videa a krátká videa. A chytré algoritmy přizpůsobí zdroj vašim zájmům
Krátká vertikální videa o délce až 2 minut. Doporučeno v hlavním kanálu Zen a zobrazeno ve formátu na celou obrazovku: tímto způsobem jsou lidé více zapojeni do toho, co se děje.
5 minut nebo hodina, horizontální, vertikální nebo čtvercový – Zen má všechny formáty videa. Důležitou výhodou je, že je lze prohlížet přímo ve feedu.
Pokud se v tématu dobře orientujete a rádi píšete, zvolte formát článku. Platforma umožňuje udělat to krásně a přidat různé ilustrace – fotografie a videa.
Malý příspěvek, který je plně viditelný ve feedu. Objem příspěvku je 4096 znaků a ne více než 10 obrázků.
Krátká vertikální videa o délce až 2 minut. Doporučeno v hlavním kanálu Zen a zobrazeno ve formátu na celou obrazovku: tímto způsobem jsou lidé více zapojeni do toho, co se děje.
5 minut nebo hodina, horizontální, vertikální nebo čtvercový – Zen má všechny formáty videa. Důležitou výhodou je, že je lze prohlížet přímo ve feedu.
Pokud se v tématu dobře orientujete a rádi píšete, zvolte formát článku. Platforma umožňuje udělat to krásně a přidat různé ilustrace – fotografie a videa.
Malý příspěvek, který je plně viditelný ve feedu. Objem příspěvku je 4096 znaků a ne více než 10 obrázků.
Kde bude váš kanál k vidění?
Váš kanál se zobrazí na hlavní stránce a v aplikaci Zen
Vydělávejte na své kreativitě
Pokud máte originální obsah a aktivní publikum, můžete vydělávat v zenu. A jak vaše popularita poroste, začnou vás inzerenti kontaktovat přímo.
Už v zenu
Galina Juzefovičová
Sonya Geldová
Kirill Kolesnikov
Leah u moci
Slavný přítel Oblomoff
Irina Myagková
Matvej Alekseevič
DMITRY NOROK | VHODNÉ PRO ŽIVOT
БО.velký
Dětství s Olyou
MATEMATIKA S BULATOVEM
Tamara Eidelmanová
Moskva očima inženýra
Dima Ermuzevich
Ilja Varlamov
Zen je snadný
Přesvědčte se sami sledováním vizuálních video instrukcí od kurátorů zenu. Pokud máte nějaké dotazy, napište – a náš tým podpory vám pomůže na to přijít
Odpovědi na otázky o zenu
Jak mohu získat předplatitele?
Udržujte svůj kanál kvalitní a pravidelný: přidávejte příspěvky, označujte další autory a aktivně komunikujte s odběrateli v komentářích – to je klíč k úspěchu.
Nezapomeňte také sdílet svůj kanál Zen na jiných sociálních sítích.
Zde jsme k tomu připravili vhodné materiály.
Jak funguje monetizace?
Zenoví autoři dostanou zaplaceno za čas, který uživatelé stráví sledováním nebo čtením jejich obsahu. Když bude mít váš kanál 30 hodin sledování obsahu od odběratelů za posledních 30 dní, budete moci povolit zpeněžení. Čím déle uživatelé sledují video a čtou články autora, tím více vydělá. Přečtěte si více o monetizaci v Zen zde.
Jak vydělat peníze na nativní reklamě?
Obvykle inzerenti přicházejí za autory s aktivními odběrateli a kvalitním obsahem. Pracujte na tom a určitě dostanete svůj první honorář.
Přečtěte si více o nativní reklamě v našem průvodci.
Kolik kanálů mohu mít?
Jak chcete. Jediné, co musíte udělat, je vytvořit nový účet Yandex nebo VK ID a vytvořit nový kanál.
Mohu být spoluautorem kanálu?
Kanál v Zen lze sdílet s ostatními uživateli – k tomu jim musí vlastník kanálu udělit přístup. Jak to udělat, můžete si přečíst odkaz.
Jak zveřejnit obsah na Zen?
Zen je multiformátová platforma. Z počítače nebo chytrého telefonu lze publikovat články, příspěvky, dlouhá videa a krátká videa do 2 minut. Více o tom, jak pracovat s jednotlivými formáty, si můžete přečíst zde.
Čerstvě natrhaná březová míza je velmi chutný a zdravý nápoj, skvěle uhasí žízeň a tonizuje. Rychle však kysne, proto je třeba březovou mízu uchovat pro dlouhodobé skladování. Jak srolovat březovou mízu, přečtěte si článek.
Uchování březové mízy není vůbec obtížné. Čerstvá březová míza může být skladována na zimu v čisté formě, s různými přísadami, nebo z ní můžete vyrobit víno, kvas, medovinu.
Březová míza bez varu
Březová míza připravená bez varu si zachovává maximum užitečných vlastností. Měl by být skladován na chladném místě a spotřebován do šesti měsíců.
Budete potřebovat: 3 l březové mízy, 4-6 polévkových lžic. cukr, 10-12 ks. rozinky, kůra sušené citronové kůry.
příprava. Šťávu přecedíme přes plátýnko do čisté nádoby, přidáme cukr, rozinky a kůru. Dobře promíchejte, přikryjte gázou a nechte přes noc při pokojové teplotě. Poté šťávu nalijte do sterilizovaných sklenic nebo lahví a uložte do sklepa nebo lednice.
Březová míza s rozinkami
Rozinky pomohou zkvasit šťávu a dodají jemnou ovocnou chuť.
Budete potřebovat: 2 l březové mízy, 4 lžičky. cukr, 50 g rozinek.
příprava. Šťávu nalijte do čistých půllitrových lahví, do každé přidejte 1 lžičku. cukr a trochu rozinek. Uzavřete a nechte několik dní na teplém místě. Poté láhve od šťávy uložte na chladné a tmavé místo.
Březová šťáva s citronem
Osvěžující nápoj s příjemnou kyselostí dokonale uhasí žízeň.
Budete potřebovat: 3 l březové mízy, 200 g cukru, půl citronu, 0,5 lžičky. kyselina citronová.
příprava. Šťávu přecedíme do hrnce. Přidáme cukr, kyselinu a nakrájený citron i s kůrou. Za stálého míchání přivedeme k varu. Horkou šťávu nalijte do sklenic a srolujte.
Březová míza s pomerančem
Pomeranč, stejně jako citron, dodá hotovému nápoji příjemnou citrusovou vůni a mírnou kyselost.
Budete potřebovat: 3 l březové mízy, půl pomeranče, 150 g cukru, 1 lžička. kyselina citronová.
příprava. Šťávu přecedíme a přivedeme k varu. Pomeranč dobře opláchněte, osušte, nakrájejte na plátky nebo plátky a vložte do sterilizované sklenice spolu s kyselinou a cukrem. Do sklenice nalijte vařící šťávu a ihned srolujte.
Březová míza s medem
Na oslazení nápoje lze místo cukru použít med. Navíc je to mnohem pohodlnější.
Budete potřebovat: 10 litrů březové mízy, 2 polévkové lžíce. med, 30 ks. rozinky.
příprava. Šťávu sceďte do hrnce a přiveďte k varu, přidejte med, promíchejte a rendlík stáhněte z ohně. Pár omytých rozinek dejte do čistých sterilizovaných sklenic, přelijte horkou šťávou a srolujte.
Březová míza se sušeným ovocem
Březová míza připravená se sušeným ovocem je chutný a zdravý nápoj.
Budete potřebovat: 5 litrů březové mízy, 100 sušených plodů (sušená jablka a hrušky, sušené meruňky, sušené švestky).
příprava. Přecezenou šťávu nalijte do smaltované nádoby, přidejte sušené ovoce a vařte. Horkou šťávu nalijte do sklenic a srolujte.
Kvas z březové mízy s medem
Z březové mízy můžete vyrobit vynikající osvěžující kvas.
Budete potřebovat: 10 l březové mízy, 200 g medu, 3 citrony, 50 g čerstvého droždí, 30 ks. rozinky.
příprava. Přefiltrovanou šťávu přiveďte do smaltované pánve k varu a několik minut vařte. Zchladíme a přidáme vymačkanou citronovou šťávu, neomyté rozinky, med a droždí. Promíchejte, přikryjte pánev utěrkou a dejte na teplé místo 2–3 dny kvasit. Poté kvas do lahví a před pitím vychladit nebo uložit do sklepa.
Kvas z březové mízy s ječmenem a kvasnicemi
Kvas na březové míze s ječmenem je pravý voňavý kvas jako z obchodu.
Budete potřebovat: 3 l březové mízy, 3 polévkové lžíce. ječná zrna, 200 g žitného chleba, 2 polévkové lžíce. cukr, špetka suchého droždí.
příprava. Chléb nakrájíme na kostičky a opečeme na suché pánvi. Zrna také opečte na suché pánvi. Šťávu přecedíme do hrnce a trochu prohřejeme. Přidejte sušenky, ječmen, cukr, droždí, dobře promíchejte. Hrnec přikryjeme pokličkou a necháme 2 dny na teplém místě. Hotový kvas pak nalijte do lahví, zazátkujte a uložte do lednice.
Kvas z březové mízy s mladinou
Pokud nevíte, jak vyrobit kvas z březové mízy, smíchejte ji s kvasovým moštem!
Budete potřebovat: 2,5 litru březové mízy, 3 polévkové lžíce. kvasová mladina, 3 plátky žitného chleba, 1 sklenice cukru, 2 lžičky. suché droždí.
příprava. Chléb nakrájíme na kostičky a sušíme v troubě. Šťávu přecedíme, zahřejeme a nalijeme do třílitrové zavařovací sklenice. Přidejte cukr a dobře promíchejte, aby se rozpustil. Šťávu ochlaďte na pokojovou teplotu, přidejte mladinu, dobře promíchejte, dokud se nerozpustí. Do směsi přidejte krutony a droždí, promíchejte, zakryjte sklenici gázou a umístěte ji na teplé místo na 2 dny. Poté přesuňte sklenici kvasu na chladné místo na další 2 dny. Poté nápoj sceďte, lahvujte a skladujte.
Víno z březové mízy
K přípravě tohoto neobvyklého nápoje používejte pouze přírodní čerstvé suroviny.
Budete potřebovat: 20 litrů březové mízy, 2 kg cukru, 1 polévková lžíce. rozinky, špetka kyseliny citronové.
příprava. Šťávu pečlivě přefiltrujte, přidejte cukr, kyselinu a za stálého míchání přiveďte k varu. Snižte oheň na minimum, míchejte a odstraňte pěnu, trochu zredukujte šťávu. Poté vychladíme a přidáme neomyté rozinky. Promíchejte, nalijte hmotu do láhve, uzavřete vodním uzávěrem (gumová rukavice s otvorem) a nechte 1 měsíc na teplém a tmavém místě. Fermentovanou tekutinu přelijte hadičkou do čisté nádoby, aby nedošlo k narušení sedimentu, který spadl na dno láhve. Nádobu uzavřete víčkem a umístěte na chladné místo na další 3 týdny. Poté víno opět nalijte do čisté nádoby, vyjměte ji z usazeniny, uzavřete a dejte na tmavé, chladné místo ke zrání. Po měsíci můžete nápoj vyzkoušet.
Březová míza šampaňské
Březová míza je dobrým základem pro výrobu domácího šampaňského, lehkého a povzbuzujícího nápoje.
Budete potřebovat: 12 litrů březové mízy, 2-3 kg cukru, 1 lžička. kyselina citronová, 50 g tekutého medu; na kynuté těsto: 100 g rozinek, 25 g cukru, 1 sklenice vody.
příprava. Nejprve připravte startér. K tomu smícháme neumyté rozinky, cukr a vodu a necháme 3-4 dny kvasit při pokojové teplotě. Poté šťávu sceďte do kastrůlku, přidejte 2 kg cukru a kyselinu citronovou, přiveďte k varu a vařte, dokud se tekutina nezredukuje asi o 15 %. Směs vychladíme na pokojovou teplotu, přidáme připravený kvásek a med. Promícháme, hmotu nalijeme do láhve, uzavřeme vodním uzávěrem a necháme na teplém místě kvasit.
Po ukončení fermentace (po 20-40 dnech) sceďte tekutinu do čisté nádoby a odstraňte sediment. Nalijte cukr do čistých plastových lahví (v poměru 10 g na 1 litr tekutiny), zalijte vínem, korkem a nechte 7-10 dní v tmavé místnosti při pokojové teplotě. Během této doby kontrolujte hladinu plynu v lahvích: pokud je láhev pevná, pootevřete uzávěr a uvolněte plyn. Poté umístěte lahve šampaňského do sklepa nebo lednice a namočte další 2-4 dny. Hotový nápoj skladujte ve sklepě nebo v lednici po dobu šesti měsíců.
Měsíční svit z březové mízy
Místo vody na výrobu měsíčku můžete použít čerstvou, dobře filtrovanou březovou mízu.
Budete potřebovat: 15 litrů březové mízy, 3 kg cukru, 100 g droždí, třešňové a rybízové listy.
příprava. Nalijte březovou mízu do smaltované pánve a mírně zahřejte. Přidáme cukr, droždí, promícháme a přidáme listy. Hrnec přikryjte pokličkou a dejte na týden na teplé místo. Poté zkvašenou tekutinu sceďte do čisté nádoby a destilujte.
Medovukha s březovou mízou
Smíchejte březovou mízu s medem – získáte skvělou medovinu!
Budete potřebovat: 3 litry březové mízy, 0,5 kg tekutého medu, 100 g žitného chleba.
příprava. Šťávu sceďte, přidejte med, za stálého míchání přiveďte k varu a vařte asi hodinu, přičemž odstraňte vzniklou pěnu. Poté směs ochlaďte na pokojovou teplotu, přidejte na kousky nalámaný chléb a nechte přes noc. Během této doby by se na povrchu měly objevit bubliny. Pokud se tak nestane, přidejte 1 lžičku. suché droždí. Pánev se směsí přikryjeme utěrkou a dáme na pár dní na teplé místo. Po ukončení fermentace přelijte tekutinu do čistých lahví, zazátkujte a uchovávejte ve sklepě 1-3 měsíce. Čím delší je expozice, tím vyšší je síla hotového nápoje.
Uložte si tuto sbírku receptů pro sebe, abyste věděli, co dělat s březovou mízou.
