Kukuřice je teplomilná plodina. V Rusku se v průmyslovém měřítku a na pozemcích pro domácnost pěstuje v Kubanu, na Kavkaze a v Dolní Volze. Pěstování kukuřice na Sibiři, Uralu, Moskevské oblasti a Leningradské oblasti bylo možné díky vývoji mrazuvzdorných odrůd, zónovaných v chladném klimatu.
Nejlepší odrůdy kukuřice pro Sibiř, Ural a Moskevskou oblast
Pro výsadbu v oblastech s mírným klimatem se vybírají odrůdy s raným zráním. Kultura by měla mít čas dozrát v krátkém létě. Rostlina je teplomilná, netoleruje pokles teploty. Pěstuje se pouze zelenina. Na Sibiři a Uralu se krmné odrůdy nepěstují.
Bylo vyšlechtěno mnoho hybridů, které jsou zónovány v chladném podnebí. Mezi nejlepší odrůdy kukuřice pro Sibiř pěstované na otevřeném poli patří:
Pro výsadbu v otevřeném terénu nabízejí chovatelé nejlepší odrůdy kukuřice pro střední Rusko a Ural:
- Landmark F1 je raná odrůda, mrazuvzdorná, snáší teploty až +4 0 C, dozrává za 65 dní. Rostlina střední výšky, vytváří klasy dlouhé 18 cm s jasně žlutými zrny. Chuť je sladká, dužina semen je šťavnatá, dobře se hodí k vaření.
- Jubilejní F1 – odrůda střední sezóny, dozrává za 95 dní. Rostlina je vysoká – až 2,5 m, tvoří 15 klasů o délce 20 cm.Semena jsou jasně žlutá, skořápka je tenká. Dlouhá skladovatelnost, vhodné ke konzervaci. Má vysokou imunitu vůči infekcím.
- Mezi sladké odrůdy Bonduelle patří hybrid Bonus F1 – raně zralý, s dobrou chutí, plody se používají ve fázi mléčné zralosti k vaření, vyzrálé ke konzervaci. Kultura se pěstuje pro potravinářský průmysl a na osobní farmě. Zrna kukuřice jsou tmavě žlutá, skořápka je tenká.
- Ladozhskaya 191 je oblíbená kukuřice v Leningradské oblasti, pěstuje se na pozemcích domácností a zemědělských oblastech. Středně raná odrůda, často se vyskytující na Uralu. Kultura dozrává za 3,5 měsíce. Rostlina je vysoká 1,7 cm, klasy až 20 cm, zrna jsou jasně žlutá.
Nejlepší odrůdy kukuřice pro oblast Moskvy, které lze pěstovat na otevřeném prostranství:
- Trophy je sladká odrůda holandského výběru, která zraje za 70 dní. Vysoká kultura – do 1,9 m, tvoří klasy dlouhé 25 cm, průměr 40 cm, hmotnost 220 g. Zrna jsou světle zlatavá s tenkou slupkou, vhodná ke konzervování i vaření.
- Hybridní Andrea – s vegetační dobou 2,5 měsíce. Středně velká rostlina – až 1,5 m, dává uši kuželovitého tvaru, dlouhé 18 cm. Semena jsou velká, plody ve fázi podmíněné zralosti jsou vařené, po zrání – pro konzervování.
- Gamma je odrůda ultra raného zrání, kukuřici můžete sbírat za 70-75 dní. Výška rostliny je až 2 m. Klasy dosahují až 28 cm, průměrná hmotnost je 270 g. Zrna jsou velká, jasně oranžová.
Spolu se zeleninovými druhy je mezi zahradníky oblíbená nízko rostoucí odrůda kukuřice Volcano. Zrna s vysokou koncentrací kapaliny po zahřátí prasknou.
Důležité! Tato odrůda je nenáročná na povětrnostní podmínky, vhodná pro Sibiř a Ural, plody se používají k výrobě popcornu.
Kdy zasadit kukuřici na jaře na Sibiři
Výsadbová kultura je orientována na klimatické vlastnosti oblasti. S hypotékou semen se nevyplatí spěchat, pokud se půda nezahřeje, rostlina nevyklíčí. Ve středním pruhu jsou termíny výsadby kukuřice na začátku nebo v polovině května, teplota půdy by neměla být nižší než +16 0 C. Brzy zralé odrůdy mají čas dozrát, pozdní se nepěstují v mírném klimatu.
Výsev kukuřice na Uralu, Sibiř o 2 týdny později, výsadba se provádí koncem května nebo začátkem června, v závislosti na teplotním režimu. Po výskytu klíčků se doporučuje kulturu zakrýt tmavým materiálem. Černá barva přitahuje ultrafialové záření, materiál ochrání rostlinu před nočními mrazy.
Jakou teplotu snese kukuřice?
Historickou domovinou kukuřice je Jižní Amerika, kultura je teplomilná. Semena standardní odrůdy neklíčí při teplotách půdy pod +10 C. Panicly nekvetou, pokud je minimum +15 0 C. Příznivé podmínky pro vegetaci jsou +23 0 C. Mrazy ovlivňují sazenice. I při nulové teplotě se růst mladých výhonků zastaví. Ve všech ohledech je výsadba a pěstování na Sibiři a Uralu prakticky nemožné.
Díky mnohaleté práci se šlechtitelům podařilo vytvořit odrůdy, které splňují požadavky mírného klimatu. Semena hybridů po výsadbě do volné půdy snesou teploty až -2 0 C. Nejedná se o rekord, jednotlivé odrůdy jsou schopny odolávat mrazům až -4 0 C.
Klíčení kultury v teplé klimatické zóně – do 8 dnů, při poměrně vysoké teplotě. Rané odrůdy přizpůsobené povětrnostním podmínkám Sibiře a Uralu klíčí ve stejném období při relativně nízkých teplotách.
Výběr a příprava místa pro kukuřici na Sibiři
Pěstování kukuřice na libovolném místě, které se vám líbí, nebude fungovat. Rostlina je náladová na složení půdy. Na bažinaté půdě s vysokou koncentrací soli a vysokou kyselostí kultura neroste. Přistání zajišťuje volnou, úrodnou půdu obohacenou kyslíkem.
Důležité! Je lepší pěstovat kukuřici na Sibiři a Uralu v černozemě, hlinitých a písčitých půdách s dobrou drenáží.
Před výsadbou plodiny je nutné připravit místo:
- Půda je na podzim uvolněna, kořeny plevele jsou odstraněny.
- Vyrobte organická, potaš a fosfátová hnojiva.
- Můžete zasít ozimé žito, kopat na jaře spolu se sazenicemi.
Na jaře, 3 dny před výsadbou, se místo znovu uvolní, aplikují se prostředky obsahující dusík.
Jak pěstovat kukuřici na Sibiři a Uralu
V podmínkách chladného klimatu Sibiře, Uralu, Leningradské oblasti lze kukuřici pěstovat dvěma způsoby:
- výsadba semen do země – to platí pro středně rané odrůdy;
- metoda sazenice – pro kulturu raného zrání.
Výsadba semen kukuřice v otevřeném terénu
Pěstování kukuřice na Sibiři výsadbou semen na zahradním lůžku se provádí podle následujícího schématu:
- Brázdy jsou vyplněny do hloubky 7 cm, napojeny, výsadba začíná, když je vlhkost zcela absorbována.
- Rozteč je 55 cm.
- Vzdálenost mezi hnízdy je 35 cm.
- Do každé jamky se umístí 3 semena.
Rostlina tvoří samčí a samičí květy, potřebuje opylení. Výsadba plodin v jedné řadě sníží produktivitu. Vytvořte lůžko o alespoň 4 řadách. Po vyklíčení se ponechá jeden silný klíček, zbytek se odstraní.
Výsadba sazenic kukuřice
Pro zvýšení produktivity a snížení vegetačního období v otevřené zahradě se doporučuje pěstovat sazenice kukuřice ve středním pruhu. Tento způsob se vyplatí v chladnějších oblastech. Přistání začíná ve druhé polovině dubna ve středním Rusku. Výsev kukuřice pro sazenice na Sibiři začíná ve druhé dekádě května. Schéma výsadby sazenic se neliší od setí semen.
Jak se starat o kukuřici na Sibiři
Po výsadbě vyžaduje rostlina standardní péči pro rychlou vegetaci v krátkých letních podmínkách. Zemědělská technika spočívá v zalévání, hnojení, zbavování plevele.
zalévání
Po zasazení semen se zalévání provádí, když se objeví výhonky. Harmonogram závisí na srážkách, rostlina je teplomilná, ale neodolává suchu, ornice by se neměla nechat vyschnout. Nadměrná vlhkost pro kulturu je také nežádoucí. Zálivka se zvyšuje v době tvorby klasů. Pokud srážky padají 2krát týdně, stačí to pro kulturu.
Plení a kypření
Kypření je nepostradatelným prvkem zemědělské techniky, růst rostlin po výsadbě závisí na tom, jak je kořenový systém obohacený kyslíkem. První odplevelení se provádí, když výhonky dorostou do 10 cm, další – podle potřeby, nejlépe po každé zálivce. Když rostlina začne házet laty, doporučuje se ji rozprášit, aby si lépe udržela vlhkost.
Další hnojení
Vypěstovat dobrou úrodu kukuřice na Sibiři v zemi bez aplikace hnojiv do půdy při výsadbě a následném krmení nepůjde. Krmení probíhá ve 3 fázích:
- po vytvoření 4. listu se pod kořen přidá roztok ptačího trusu nebo hnoje;
- po 21 dnech se směs rozsype na 1 m2: ledek (20 g), draselné soli (20 g), superfosfát (40 g);
- když se vytvoří 8 listů, dávají komplexní lék, který zahrnuje mangan, zinek, měď.
Choroby a škůdci kukuřice na Sibiři
Pro prevenci se semena před výsadbou dezinfikují. Během výsadby se do studny přidává roztok Planriz. Pokud opatření nefungovala a rostlina vyvinula plísňovou infekci, je kultura ošetřena léky:
- “Vincit”;
- “Optima”;
- “Sternifag”.
Postižené rostliny jsou odstraněny z místa a spáleny. Místo přistání se zalévá vroucí vodou.
Pokud po výsadbě rostlina roste pomalu, na listech je zaznamenáno zvlnění, klasy jsou nedostatečně vyvinuté se základy semen, existuje známka rozvoje helmintosporiázy, pak je příčinou nedostatek živin. Ihned po výsadbě je třeba aplikovat hnojiva obsahující draslík. Pokud se onemocnění rozvinulo, krmení se opakuje.
Pro prevenci se dodržuje střídání plodin, poblíž se vysazují repelentní rostliny, jako je sója. Při výsadbě a pěstování plodin na Uralu a Sibiři se nedoporučuje používat chemikálie, proti škůdcům se používají kontaktní bioinsekticidy – Aktofit, Bitoxibacillin.
Když na Sibiři dozrává kukuřice
Výsadba semen ve volné půdě zpomaluje vegetaci a dozrávání klasů na 15 dní, metoda sazenice čas urychluje. Doba zrání závisí na odrůdě vysazených rostlin. Ke konzumaci se klasy odebírají ve fázi mléčné voskové zralosti, přibližně koncem srpna a do poloviny září.
Na Uralu a ve středním pruhu se k výsadbě používají hybridy, které neposkytují plnohodnotný výsadbový materiál. V podmínkách krátkého léta na Uralu a Sibiři nemá kultura čas dosáhnout biologické zralosti.
Závěr
Pěstování kukuřice na Sibiři, v Moskevské oblasti a na Uralu je možné při správném výběru odrůdy. Speciálně vytvořené hybridy pro mírné klima jsou mrazuvzdorné. Brzy zralé druhy po výsadbě mají čas dozrát v krátkém létě. Na osobním pozemku, dacha, se pěstuje kultura sladkých odrůd pro vaření a konzervování.
Každý region má svá vlastní data, kdy je nutné zasadit kukuřici, protože klima ve středním pásmu a na Uralu je velmi odlišné. Než začnete s výsadbou, zjistěte, které dny jsou považovány za příznivé pro setí semen.
Kdy zasadit kukuřici na otevřeném terénu podle lunárního kalendáře v roce 2023
Každý zkušený a dokonce i začínající zahradník ví, že po prvních mrazech je nutné zasadit sazenice kukuřice do otevřené půdy se semeny. Když zasadíte kukuřici na otevřeném prostranství, musíte počkat, dokud teplota vzduchu neklesne pod +7 stupňů. V době výsadby musí mít klíčky alespoň 3 pravé listy.
Podle lunárního kalendáře jsou příznivé dny pro výsadbu kukuřice na otevřeném prostranství na jaře v roce 2023: 3., 7., 10., 11., 12., 13., 15., 16., 17., 19., 21., 22., 23., 25. 26, 30, v dubnu 3, 4, 6, 7, 9, 10, 12, 13, 14, 15, 16, 18, 19, 20, 22, 26, 27, v květnu 3, 4, 6, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 17, 19, 23, 24 a v červnu 3, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 20, 21, 30.
Kukuřici můžete zasadit na záhony, kde loni rostla rajčata, brambory nebo fazole. Jako dekorativní řešení můžete zasadit kukuřici po obvodu pozemku nebo podél plotu. Můžete ji dokonce použít pro zónování oblasti, protože tato rostlina je vynikajícím zázemím pro světlé květinové záhony.
Nepříznivé dny pro výsadbu kukuřice
Buďte zodpovědní při sázení kukuřice a vybírejte pouze kvalitní semena, protože kvůli špatným semenům riskujete, že zůstanete úplně bez sklizně. Měli byste také vybrat dobrou půdu a správnou nádobu pro sazenice.
V roce 2023 se nedoporučuje sázet ve dnech novu a úplňku. Podle lunárního kalendáře je v březnu nepříznivý den 28., v dubnu 2., v květnu 22. a 29. května a v červnu 1., 4., 5., 18., 19., 22., 23., 24., 25., 26. , 29.
Termíny výsadby kukuřice podle regionu
Vzhledem k tomu, že regiony mají různé klimatické podmínky, liší se také termíny výsadby a sklizně. V některých oblastech přichází jaro později, takže sklizeň lze sklízet o měsíc dříve. A tam, kde je teplo, se dá kukuřice sklízet i dvakrát, pokud se semínka zasadí po první sklizni. Pokud jaro přijde brzy, pak výsadba může začít již v dubnu.
Například, když potřebujete zasadit sazenice kukuřice v Moskevské oblasti, vybíráte výhradně krajové odrůdy, nejčastěji hybridní. Při měnících se povětrnostních podmínkách mají semena přes léto čas vyrůst a dozrát. Obvykle se vysévají od začátku do poloviny května, to znamená půl měsíce před výsadbou do země. Pokud žijete v oblasti, kde je léto příliš krátké, je lepší zvolit rané zrající odrůdy kukuřice.
Zatímco semena kukuřice se vysévají pro sazenice na Uralu a Sibiři v první polovině května a vysazují se na záhony blíže k červnu. V tomto případě musíte zvolit hybridní odrůdy s raným zráním. V této oblasti však nepěstují krmné odrůdy, takže je lepší tuto možnost odmítnout.
Jakou odrůdu kukuřice vybrat
Za čtyři měsíce má kukuřice čas vyrůst a dozrát. V oblastech, kde je teplo, se semena vysazují přímo na otevřeném terénu. A v severních oblastech se kukuřice pěstuje pouze prostřednictvím sazenic.
Zahradníci vybírají odrůdy kukuřice vhodné pro jejich region. Například v moskevské oblasti a ve středním pásmu jsou nejlepší odrůdy: Spirit, Sundance, Pioneer, Lakomka, Jubilee, Syngenta, Early Golden, Ice Nectar, Dobrynya. A v chladných oblastech, to znamená na Sibiři a Uralu, vysazují: Bylina, Jubilee, Khutoryanka, Spirit, Lakomka 121.
Před výsadbou věnujte pozornost vegetačnímu období vybrané odrůdy. Kukuřice totiž miluje teplo, takže v oblastech s krátkým létem jsou vhodné pouze raně zrající odrůdy.
Výběr místa pro pěstování kukuřice
Chcete-li pěstovat kukuřici, musíte si vybrat místo s dobrým osvětlením, aby nebyl stín budov nebo stromů. Dalším předpokladem je, že oblast musí být dobře profouknuta větry. Sázejte do dobře navlhčené půdy, která umožňuje průchod vzduchu. Upozorňujeme, že těžké, kyselé a zasolené půdy nejsou vhodné.
Pro kukuřici je mnohem snazší přežít sucho než zamokření. Proto nesázejte do bažinaté nebo vlhké půdy. Stejné pole navíc můžete využívat k pěstování kukuřice maximálně tři roky po sobě. Doporučuje se připravit postele na podzim: zbavit se plevele a kořenů předem, krmit půdu minerálními a organickými hnojivy.
Jak pěstovat sazenice kukuřice
V roce 2023 se zkušení zahradníci při výsadbě kukuřičných sazenic drží určitého vzoru. Nejprve se musíte ujistit, že existují drenážní otvory, pokud žádné nejsou, můžete je udělat pomocí nůžek nebo páječky. Na dno položte drenážní vrstvu vysokou přibližně 1,5 cm. To pomůže odstranit přebytečnou vlhkost, protože to může mít negativní vliv na kořenový systém. Můžete použít perlit nebo lomenou cihlu.
Do nádoby nasypte půdní živnou směs, mezi okraji a samotnou půdou ponechte vzdálenost asi 1,5-2 cm. Uprostřed musíte udělat malou díru asi 3-4 cm hlubokou a zasadit 3 semena. (A ze 2-3 naklíčených semínek vyberte nejsilnější klíček). Poté musíte díru vyplnit zeminou. Zalévejte půdu teplou vodou. Abyste udrželi teplo a vlhkost, musíte ji zakrýt fólií.
Schéma a způsoby výsadby kukuřice v otevřeném terénu
Kukuřici sázejte, když se půda již zahřeje do hloubky 10 cm, klíčky musí dosáhnout 30 dnů stáří. Výsadba se provádí v chladných oblastech koncem května nebo v první polovině června.
Existuje určitá posloupnost akcí, podle kterých zkušení zahradníci sázejí kukuřici. Nejprve si musíte vybrat vhodné místo: teplé a slunečné, s úrodnou půdou. Poté udělejte malé otvory ve vzdálenosti asi 30 cm a semena zasaďte do čtyř nebo více řad s rozestupem 50-60 cm.Půdu zalévejte několik hodin před zahájením práce.
Poté sazenice opatrně vyjměte a znovu je zasaďte a prohloubte je do země. To umožní rostlině vyrůst nové kořeny. Otvor musí být posypán zeminou a pokryt fólií, aby se udrželo teplo a vlhkost. Když se teplota vzduchu a země dostatečně zahřeje, lze plátno odstranit.
Péče o kukuřici po výsadbě
Abyste vypěstovali velkou a kvalitní úrodu, musíte se postarat o podmínky pěstování a kvalitní péči. Jakmile semena zasadíte, ujistěte se, že teplota v místnosti není nižší než 23 stupňů a ne vyšší než 25 stupňů. Nedoporučuje se zalévat dříve, než se objeví první výhonky. Stále je však nutné sledovat úroveň vlhkosti půdy zvlhčením rozprašovačem.
Jakmile se objeví výhonky, film musí být odstraněn. Když semena vyklíčí, můžete snížit teplotu na 15-18 stupňů. Tento teplotní režim musí být udržován po dobu tří až pěti dnů. Poté teplotu opět zvyšte na původní, tedy 20-23 stupňů. Zalévejte sazenice, aniž byste namočili samotné klíčky. Pamatujte, že byste neměli nechat půdu vyschnout nebo podmáčet. To může zničit rostlinu.
Týden předtím, než plánujete zasadit sazenice na otevřeném terénu, musíte rostliny vytvrdit. Chcete-li to provést, musíte klíčky vynést na ulici nebo balkon a nechat je tam ne déle než tři hodiny. Zvyšte čas každý den. Když je kukuřice sedmý den ponechána venku 24 hodin, může být zasazena do otevřené půdy.
Choroby a škůdci kukuřice
Sněť hlavátková je běžná choroba kukuřice, která může zničit až 40 % úrody. Je to vidět v okamžiku nasměrování: uši jsou černé a suché. Nemoc se objevuje kvůli přítomnosti sportů v zemi, které tam mohou zůstat až pět let. Mezi příčiny infekce patří vysoká teplota půdy a sucho.
Sněť puchýřovitá – na kukuřičných klasech se objevují stříbřité otoky o velikosti až 15 cm.Tato choroba může snížit úroveň a kvalitu sklizně. Infekce se nachází v půdě a může infikovat rostlinu pouze poškozením, ke kterému může dojít v důsledku hmyzu.
Fusarium vypadá jako sotva znatelný růžovo-bílý povlak. Onemocnění se může objevit kvůli nízké teplotě, vysoké vlhkosti a kyselosti půdy. Pokud semena zasadíte hluboko, zhoršíte podmínky provzdušňování. A to je další důvod pro výskyt infekce.
Nejčastějším škůdcem je zavíječ kukuřičný. Živí se listy, květy, zrny a stonky a také se usazují uvnitř klasu.
Mšice kukuřičná je stěhovavý škůdce. Živí se kořeny a oslabují rostlinu, zpomalují růst, kvetení, vývoj a plodnost.
Při raném výsevu lze zaznamenat poškození stonků mouchou ovsem švédským. Žvýkají díry a dělají četné slzy. Listy se kvůli tomu často nerozvinou a kukuřice je náchylnější k houbovým chorobám.
Bolševník vatový ničí většinu zrn a dělá díry do listů. Díky tomu nedochází k opylování listů a vznikají neobvyklé klasy podivného tvaru. Do otvorů mohou pronikat housenky a dešťová voda, což negativně ovlivní vývoj rostliny. Bude náchylnější k bakteriálním infekcím a plísním.
Čas sklizně kukuřice
Rané odrůdy kukuřice obvykle dozrávají během dvou až tří měsíců. Pokud přesadíte klíčky do země, musíte počkat, až teplota zůstane na +10 stupňů. Proto v letech, kdy je jaro dosti chladné a země se otepluje mnohem později, se může sklizeň také zpozdit.
Pokud použijete metodu sazenic, semena začnou růst rychleji, než se vzduch a půda zahřejí. Proto můžeme odhadnout, kdy začíná čas sklizně, pokud začneme počítat ode dne setí. Ostatně ostatní faktory stále nemají tak silný vliv. Na nich může záviset velikost kukuřice a jejích zrn, stejně jako hmotnost.
Aby zahradníci zjistili, zda jsou klasy již zralé nebo ne, během mléčné zralosti hledají následující příznaky:
1. Na vnější straně listů by se měl objevit vysychající okraj;
2. Nitě z okrajů by měly ztmavnout, ale ne vyschnout;
3. V zrnu nejsou žádné promáčkliny ani vrásky;
4. Při tlaku na zrno by skořápka měla prasknout. Uvnitř uvidíte mléčně bílou tekutinu.
Závěr: Abyste mohli vypěstovat kvalitní a velkou sklizeň, musíte přesně vědět, jaké podmínky jsou pro tuto plodinu vhodné. Dbejte na udržení teplotních standardů vzduchu a půdy. Správně znovu zasaďte klíčky do země, abyste se vyhnuli chorobám.
