Česnek je neuvěřitelně zdravá zelenina – jeho léčivé vlastnosti zná každý. Při vaření je nepostradatelný. A hlavně je to extrémně nenáročná kultura. Ale abyste získali velkou úrodu, musíte ji správně zasadit. Řekneme vám, jak to udělat, s ohledem na lunární kalendář v roce 2023
Existují dva druhy česneku: zimní a jarní.
Obě tyto skupiny česneku patří ke stejnému druhu – česnek setí (Allium sativum). Jejich hlavní rozdíl je v načasování přistání. Ale nejenom.
Jaký je rozdíl mezi jarním a zimním česnekem
Česnek miluje úrodnou půdu, proto je třeba záhony před výsadbou dobře pohnojit. Za 1 čtvereční Potřebuji zadat:
- 0,5 kbelíku humusu;
- 0,5 kbelíku shnilých pilin;
- 1 litrová sklenice dřevěného popela;
- 1 litrová sklenice nasekaného kuřecího hnoje;
- 1 litrová sklenice načechraného vápna (pokud je půda kyselá).
Hnojiva jsou rovnoměrně rozptýlena po povrchu půdy a pokryta hráběmi.
K česneku nemůžete přidat čerstvou organickou hmotu! Jinak celá úroda uhnije.
Jak připravit stroužky česneku na výsadbu
Před výsadbou je užitečné stroužky ošetřit přípravkem Maxim Dachnik (3) nebo jiným moderním fungicidem podle návodu. Česnek tak ochráníte před nemocemi.
Jak zasadit česnek
Jaro. Hloubka výsadby je menší – 2 cm (od vrcholu hřebíčku). Při hlubším zasazení bude cibulkám trvat déle, než dozrají, a pokud je léto krátké, nemusí dozrát. Vzdálenost mezi řadami – 18 – 20 cm, v řadě – 5 – 6 cm (2).
Zima. Opět platí, že vzhledem k nevyzpytatelnosti zim je lepší stroužky sázet v různých hloubkách – jedna řada má 4 cm, druhá 8 cm (od vrcholu stroužky). Vzdálenost mezi řadami – 25 cm, v řadě – 10 – 15 cm.
Tipy na péči o česnek
Zavlažování. První měsíc po vyklíčení se česnek zalévá jednou týdně. Poté do konce července – 1krát za 1 týdny. Od srpna je zalévání zastaveno, jinak mohou cibule hnít a nebudou uloženy. Míra spotřeby vody – 2 kbelík na 1 m1. m
Pokud prší, česnek nepotřebuje zalévat.
Krmení. Česnek spotřebovává málo dusíku, stačí mu humus, který byl zaveden před výsadbou.
Potřebuje ale hodně draslíku a fosforu. Proto ihned po zasazení zubů do uliček je nutné přidat (na 1 mXNUMX)
- 1 st. lžíce síranu draselného;
- 2 polévkové lžíce. lžíce dvojitého superfosfátu.
– Česnek nemá rád chlorid draselný a močovinu – nikdy je nepoužívejte ke krmení této plodiny, – varuje agronomka Světlana Michajlová.
Urychlení zrání (u jarního česneku). V chladném deštivém létě jarní česnek dozrává déle a někdy cibule nedozrají ani při velmi časné výsadbě. A pro urychlení tohoto procesu můžete použít jeden ze dvou triků.
- vytrhat kořeny – dělají to zhruba v polovině srpna: vezmou ho za stonek a začnou cibuli mírně natahovat, část kořínků se ulomí, růst rostliny se zpomalí a česnek nasměruje všechny síly do dozrávání hlavy;
- svázat listy – to se také provádí v polovině srpna: listy na každé rostlině se jednoduše svážou do uzlu, poté přestanou růst a nasměrují své živiny do cibule.
Příprava na zimu (na zimní česnek). Pokud se ukáže, že zima je bez sněhu, stroužky česneku mohou zmrznout.
“Proto se výsadby koncem podzimu mulčují humusem nebo vyzrálým kompostem s vrstvou 3 cm. A navrch ještě spadaným listím – asi 5 cm,” radí agronomka Světlana Michajlová.
Na jaře, jakmile roztaje sníh, je nutné mulč odstranit.
Oblíbené otázky a odpovědi
Otázek, které začínající zahrádkáři kladou neustále, je celá řada. Pojďme se na ně také podívat.
Aby zimní česnek tvořil hlávky, je důležité, aby přečkal chladné období. Při jarní výsadbě se to nestane. V důsledku toho se cibule tvoří hůře, déle, v zimě se špatně skladují a nelze je použít jako sadební materiál.
Umět. Takové odrůdy však nejsou přizpůsobeny silným mrazům – při podzimní výsadbě stroužky hůře zakořeňují a v zimě často vymrzají. Ukazuje se, že při zimní výsadbě můžete marně ztrácet čas a osivový materiál. Takže je lepší to neriskovat.
Hlavním znakem zralosti je žloutnutí špiček listů. Pokud je počasí suché, můžete jej nechat v zemi další týden. Ale pokud prší, musíte to okamžitě vykopat, jinak rychle hnije.
Ahoj všichni! Výsev česneku na jaře provádějí většinou ti zahrádkáři, kteří se chtějí ujistit, že úroda určitě bude. Zimní česnek, který se sází na podzim, totiž ne vždy vyklíčí.
A na jaře můžete česnek zasadit v jakékoli oblasti, protože tato kultura je nenáročná na klimatické podmínky.
Tyto odrůdy samozřejmě nejsou tak odolné vůči chorobám a plísním a vyžadují také pečlivější péči, ale jarní česnek vždy přinese úrodu bez šípků.
Kdy zasadit česnek na jaře v otevřeném terénu 2023 podle regionu
Výsadba česneku po zimě je mnohem jednodušší než na podzim: zahradník nemusí počítat určité dny ani sledovat změny počasí.
Všechno je zde mnohem jednodušší – sníh taje, teplota v zemi vystoupá na pět stupňů Celsia, což znamená, že můžete začít s výsevem této plodiny.
Zároveň pro výsadbu jarního česneku na jaře nemusíte dělat hluboké jámy, stačí stroužek mírně prohloubit – doslova o pár centimetrů.
Výsev česneku na otevřeném prostranství se provádí v dubnu až květnu v závislosti na regionu. Tato zeleninová plodina je nenáročná na klima, proto snese mírné mrazy. Obecně lze setí u nás provádět, jakmile roztaje sníh a půda se prohřeje alespoň na +5 stupňů.
V moskevské oblasti začínají takové teploty ke konci dubna, zatímco na Uralu a Sibiři jsou vhodné klimatické podmínky pouze v prvních dvou týdnech května.
Pokud se jedná o jižní oblasti, lze výsadbu provést do konce března.
Nedoporučuje se odkládat výsadbu česneku, protože cibule musí mít čas dozrát a potřebují vodu z tání: pokud je již příliš teplá a suchá, rostlina začne vadnout předem.
Nejprve se vytvoří kořeny a už když je venku +9 stupňů, česnek začne tvořit zelenou část.
Zkušení zahrádkáři vědí, že tento druh česneku (jaro) by se neměl sázet pozdě: když je venku teplota nad pět stupňů Celsia, česnek nebude schopen vytvořit kořeny, ale zabuduje pouze přízemní část. Na podzim tedy sklizeň nebude.
Výsadba česneku na jaře v roce 2023 podle lunárního kalendáře
Pojďme zjistit, kdy zasadit česnek na jaře 2023 na jaře v otevřeném terénu. A pokud mluvíme o vhodných dnech pro výsadbu této plodiny podle lunárního kalendáře, měli byste si vybrat jeden z následujících dnů:
březen – tento měsíc je vhodný pro výsadbu plodin v jižních částech země. Přistávací práce lze tedy provádět v následujících dnech: 5., 6., 8., 29., 30.
V dubnu – 1., 3., 5., 8., 9. a 28. jsou považovány za příznivé pro setí.
V květnu – 2, 5, 6 a 28 čísel.
Hlavním pravidlem pro výsadbu česneku na jaře je zajistit, aby v půdě nedocházelo ke stagnaci vody, jinak vysazené stroužky začnou hnít.
Stačí zvolit chladné počasí a ujistit se, že půda je mírně vlhká. Pak budou kořeny dobře růst.
Podle tohoto pravidla se mnoho zkušených zahradníků snaží nezdržovat výsadbu, ale naopak zasadit česnek brzy, aby mohl před příchodem teplých dnů vypěstovat silné kořeny.
Příprava půdy a sadební materiál
Před výsadbou česneku přímo do země musíte připravit půdu a samotný výsadbový materiál.
Chcete-li to provést, musíte zvážit následující základní pravidla:
- Stanoviště musí být vybráno tak, aby se tam dobře dostalo sluníčko a zároveň nezdržovala voda. Nejlepší je zůstat na vysokých postelích.
- Půda musí být připravena předem, je vhodné začít s tím na podzim. Nejprve se půda kypří, pak se do ní přidává humus (mnoho zahrádkářů přidává i popel), v případě potřeby přidejte trochu hašeného vápna, aby půda nebyla kyselá.
- Nemůžete zasadit česnek na stejném místě, kde rostl loni. Oblast se rozhodně mění. Vhodné předchůdce, jako jsou: dýně, pattisons, cuketa, okurky.
- Dále, 7-10 dní před výsadbou, je důležité ošetřit půdu manganistanem draselným. Chcete-li to provést, připravte nasycený roztok manganistanu draselného, poté je třeba jej zředit vodou: přidejte deset litrů vody do poloviny sklenice koncentrované kapaliny.
Záhon připravený speciálně pro česnek není třeba zrýt, stačí se projít s hráběmi, aby se půda nakypřela. Pokud půda není dostatečně sypká, můžete přidat písek nebo rašelinu.
Stejně důležitá je příprava samotného materiálu k setí. Nejprve je třeba oloupat jarní česnek od bílé slupky, poté rozdělit celé hlávky na stroužky.
Chcete-li zasadit česnek na hlavu, musíte vybrat pouze největší a nejzdravější zuby (obvykle jsou v první řadě hlavy). Malé jsou vysazeny na zeleni.
Pokud jsou nějaké zuby poškozeny, je lepší je okamžitě vyhodit, protože takové semeno pravděpodobně nevyklíčí. Česnek není nutné nakládat, stačí vybrat jen dobré a velké stroužky bez poškození.
Pokud přesto existují pochybnosti, je možné moření následujícím způsobem: připraví se solný roztok (nešetřete solí), přidá se trochu manganistanu draselného, v této kapalině se zuby pro výsadbu namočí asi hodina.
Nezapomeňte rostlinný materiál dobře vysušit.
Je možné zasadit zimní česnek na jaře jako na jaře
Mnoho letních obyvatel se ptá, zda je zimní česnek vhodný pro jarní výsadbu. Obecně se takové situace stávají zřídka, ale stávají se.
Je pravda, že výsadba zimního česneku na jaře může být riskantní, protože je pravděpodobné, že nevystoupá. Navíc se pak sklizeň česneku dostaví později, než když se jarní odrůda vysazuje na jaře.
Ale bez vážných důvodů je výsadba zimního česneku na jaře bezpředmětná, protože je určena speciálně pro výsadbu na podzim a klíčí po dlouhou dobu.
Správná výsadba jarního česneku brzy na jaře
Při výsadbě jarního česneku musíte dodržovat následující pokyny:
- Na postelích jsou vytvořeny malé brázdy, které se nacházejí ve vzdálenosti 20-25 cm od sebe.
- Každou jamku zalijte a počkejte, až se voda vsákne do půdy.
- Česnek je nutné zasít do hloubky nejvýše tří centimetrů.
Pokud je česnek prohloubený o více než tři centimetry, bude klíčit déle a sklizeň bude muset být sklizena později, než je plánovaná doba.
Tento druh česneku nevyžaduje při pěstování zvláštní péči, přesto budete občas potřebovat zahradu zbavit plevele a zkypřit půdu.
Pokud půda není dostatečně úrodná, je zapotřebí vrchní oblékání. Hlavní věcí je zajistit, aby záhony byly čisté, bez plevele, aby voda nestagnovala a půda byla kyprá.
Poté, co se začnou objevovat sazenice, je nutné počkat, až zelená hmota trochu vyroste, a nezapomeňte položit mulč na postel. Piliny jsou vhodné jako mulč.
U jarního česneku je nutná dobrá zálivka po výsadbě, dokud ještě tvoří kořenový systém a vršky. Proto se v květnu a červnu pravidelně provádí hojná zálivka. Když se začne tvořit hlava, frekvence zavlažování se sníží. V srpnu česnek obecně přestává zalévat.
Zkušení zahradníci také v květnu nebo červnu přihnojují nálevem z divizna nebo ptačím trusem – v těchto fázích je nejlepší organické hnojivo, ale lze použít i močovinu.
Jak pěstovat česnek venku
Pěstování jarního česneku ve volné půdě není tak obtížné, jak by se na první pohled mohlo zdát: stačí jej pravidelně zalévat (zejména v počátečních fázích vegetačního období), zbavit zahradu plevele a kypřít půdu.
Zahradníci také mulčují půdu, aby si později usnadnili péči o tuto plodinu.
Od okamžiku výsadby do poloviny června se tato plodina zalévá nejméně třikrát měsíčně. Je však také nutné sledovat deště: pokud pravidelně prší samo od sebe, pak by se zalévání nemělo provádět, protože kořeny začnou hnít.
Od poloviny léta se zálivka nejprve výrazně omezí, poté úplně zastaví (již v srpnu).
Česnek můžete krmit dvakrát: nejprve organickými hnojivy, poté humusem.
Tato kultura má málo škůdců, ale houbové choroby mohou překonat česnek. Proto je důležité pečlivě vybrat výsadbový materiál, protože houba nejčastěji postihuje hřebíček ještě před výsadbou.
Jako prevenci houby používají zkušení zahradníci nálev z řebříčku a měsíčku: odebere se 50 gramů suchých nakrájených zelených, zalije se litrem vroucí vody a nechá se týden.
Poté je třeba kapalinu přefiltrovat, přidat dalších deset litrů vody, použít k zalévání půdy bezprostředně před výsadbou a po výsadbě.
Jaký je rozdíl mezi jarním česnekem a zimním česnekem
Jarní česnek se od zimního vizuálně liší svou velikostí: je menší, takže jeho použití při vaření není tak pohodlné. Dá se však skladovat dlouhodobě, proto se nechává na uskladnění na zimu.
Zimní česnek je mrazuvzdorný, proto se začíná sázet na podzim. Není ale schopen dlouhodobě skladovat. V létě, zhruba koncem července, se již zimní odrůda ze záhonů odstraňuje.
Jaro se vysazuje na jaře, protože nemá zimní odolnost, i když jej lze za vhodných podmínek skladovat až dva roky. Jarní odrůdy se obvykle sklízejí v srpnu nebo začátkem září, vše závisí na regionu a povětrnostních podmínkách.
Existují také rozdíly v šípech: v zimě je nutné šípy pravidelně odstraňovat a jaro to nepotřebuje.
Vizuálně mnoho zahradníků neví, jak rozlišit zimu od jara, ale vše je zde jednoduché: zimní odrůda má sudý počet velkých stroužků: 4,6,8. Jak je správně, zuby v hlavě se prakticky neliší velikostí.
Jarní česnek má mnoho stroužků, až dvacet, ale jsou malé a liší se velikostí. Proto není těžké tyto dva druhy rozlišit.
Elena
Přátelé, článek se mi líbil! Sdílejte to se svými přáteli! Stačí jedno kliknutí na sociální tlačítko. sítě a máte hotovo! Pomůže mi to udělat pro vás web ještě užitečnější a zajímavější!
Přidat komentář Zrušit odpověď na komentář
Nejnovější příspěvek na blogu
Makrela v cibulových slupkách a čajových lístcích jako uzená (lehce osolená a chutná)
Ahoj všichni! Makrela je jednou z nejchutnějších a nejzdravějších ryb a doporučuje se ji zařadit do jídelníčku alespoň jednou týdně.
