Zelené hnojení se často používá jako ekologické hnojivo, které pomáhá zlepšit zdraví a strukturu půdy. Jsou výbornou alternativou minerálních hnojiv. Takové rostliny pomáhají chránit zelené plochy před negativními důsledky při pěstování plodin.
Bílá hořčice se tradičně používá nejen jako koření. Rostlina se rozšířila jako krmná plodina a zelené hnojení v mnoha zemích světa. Dorůstá až 70 cm na výšku, má bujné olistění a květy shromážděné ve žlutých nebo bílých květenstvích. Vytváří plody ve formě lusků, které plně dozrávají v červnu.
Užitečné vlastnosti bílé hořčice
Rostlina uvolňuje z půdy těžko rozpustné fosfáty a další prvky, absorbuje je a hromadí je v kořenech a nadzemních částech. Během procesu rozkladu obohacuje zelené hnojení půdu o fosfor, dusík a organické sloučeniny. Zabraňuje vyplavování půdy, vyčerpávání a snižování úrodnosti.
Hořčice může aktivně růst v jakékoli půdě. Kořenový systém jde do značné hloubky, účinně kypří půdu a zvyšuje propustnost vzduchu. Díky tomu se živiny přesouvají z hlubších vrstev země na povrch.
Pomáhá předcházet vymývání půdy. Rostlinné fytoncidy pomáhají proti houbovým chorobám (plíseň, patogenní organismy). Podzimní výsadby ponechané na zimu mulčují půdu. Shnilé vrcholy spolehlivě pokrývají zem a chrání ji před mrazem.
Pokud zasadíte hořčici nedaleko brambor a jiných ovocných stromů, můžete tyto plodiny zbavit škůdců. Svou specifickou vůní odpuzuje moly, slimáky a drátovce. Zelené hnojení je přitom zcela bezpečné pro lidi, zvířata i rostliny. Květy hořčice jsou dobrou medovou rostlinou.
Secí hořčice
Výsev se provádí od časného jara do pozdního podzimu na různých půdách. Nejlépe hlinité nebo písčité. Na jaře se hořčice vysazuje v březnu, v jižních oblastech – koncem února. Rostlina je mrazuvzdorná a může rychle růst. Toleruje nízké teploty až 6 stupňů pod nulou.
Hořčice se obvykle vysévá měsíc před výsadbou hlavních plodin. Oblast je nejprve vyčištěna od starých svršků, na kterých mohou zůstat patogeny. Půda se uvolňuje hráběmi nebo pomocí ploché frézy. Semena se sázejí do hloubky 1,5-2 cm, vzdálenost mezi řádky je asi 15 cm.Na sto metrů čtverečních pozemku je potřeba přibližně 150 g semen.
Jiný způsob výsevu: jednoduše rozsypte semena na místo a urovnejte je hráběmi a zakryjte je zeminou. Pokud se výsev provádí v létě, je nutné zalévat. Spotřeba osiva metodou rozptylu se zdvojnásobí. Při teplotách nad 10 stupňů se hořčičné klíčky objevují již 3.-4. den a v 6. týdnu dosahují 20 cm.
Rostlinu můžete vysadit na konci srpna nebo v září po sklizni. Pokud se zelené hnojení podaří dorůst do určité úrovně, pak se posekají a zahrabou do země. V jižních oblastech se doba setí prodlužuje až do poloviny listopadu. Postup výsadby je stejný jako na jaře. Pokud je půda suchá, pak oblast zalijte a semena zakryjte tenkou vrstvou zeminy.
Kdy kopat
Zelené hnojení vysazené na jaře nebo koncem léta – začátkem podzimu se seče a uzavře asi měsíc po vyklíčení. Je lepší to udělat před květem, kdy se živiny hromadí v listech a stoncích a nepřecházejí do stopky. Kromě toho v období květu zelené výhonky tvrdnou a zpracovávají se pomaleji.
Pokud byla hořčice zaseta v září až říjnu, pak vrcholy nejsou vykopány, ale ponechány na zimu. Za nepříznivých povětrnostních podmínek plodina nestihne vykvést. Časné mrazy přispívají k odumírání výhonků. Rostlinná hmota mulčuje půdu, chrání ji před mrazem a dehydratací. Na jaře se zbytky vermikompostu přikrývají hráběmi.
Různá období zpracování zeleného hnojení dávají stejný výsledek – hnojí a zbavují oblast škůdců. Kopání na jaře a v létě vám umožní zbavit se plevele na dlouhou dobu a obnovit strukturu půdy. V zimě vrcholky hnijí, nasycují půdu organickými látkami a chrání úrodnou vrstvu před erozí.
Kopací metody
Vrcholky se vykopávají 2-3 týdny před výsadbou pěstovaných rostlin. Hloubka půdy na měkkých půdách je 12-15 cm, na hustých půdách – až 6-8 cm. Hořčice se předseká a půda se převrací lopatou nebo motykou metodou „hrotu rotace“, během níž jsou keře zcela pokryty zeminou.
Před prací nezapomeňte navlhčit půdu a odstranit veškerý plevel. Několik týdnů před výsevem hlavní plodiny zelená hmota hnije. Díky tomu je struktura půdy obnovena a obohacena o minerální a organické látky.
Aby k rozkladu zeleně docházelo efektivně, je nutné půdu periodicky zalévat. Pokud je potřeba urychlit zpracování biologického odpadu, tak se zelené hnojení před sečením ještě ošetří speciálním biologickým přípravkem (Baikal apod.).
Pro boj s drátovci se půda také vykopává. Hroudy zeminy se zelenou hmotou se obrátí o 180 stupňů tak, aby vegetativní část rostliny zůstala pod zemí. Negativně působí na larvy škůdců dráždivý zápach hnijících vršků.
Nevýhody zeleného hnojení
Hořčici nelze vysévat po jiných brukvovitých plodinách (zelí, vodnice, ředkvičky atd.). Rostlina je náchylná k běžným chorobám, jako je bílá rez, palina, padlí, Alternaria a může se přenést na následné výsadby zeleniny a okopanin. Chcete-li snížit riziko infekce, musíte dodržovat všechna doporučení pro pravidla střídání plodin.
Takové zelené hnojení nedokáže zcela kompenzovat nedostatek mikroelementů v půdě. Chcete-li lépe obohatit půdu, musíte použít směsi různých semen. Rostlina hořčice může přispět k mírnému okyselení půdy. Chcete-li tuto situaci změnit, přidejte do země trochu vápna, popela nebo dolomitové mouky. Vlhká půda se začíná kultivovat týden před setím.
Hnijící biomasa hořčice potlačuje růst ostatních plodin, proto se doporučuje sázet okopaniny týden a půl po vykopání. Nedostatečně zpracovaný substrát obsahuje aktivní fytoncidy, které brání normálnímu vývoji mrkve, řepy a další kořenové zeleniny.
Semena, rozptýlená na povrchu země a lehce posypaná tenkou vrstvou, aktivně vykopávají ptáci. Semena by proto měla být zakopána hlouběji do půdy.
Hořčice je jedním z nejúčinnějších zelených hnojiv, se kterým můžete pozemek zúrodnit a zvýšit jeho produktivitu. Provádění střídání plodin v souladu s určitými pravidly vám umožňuje dosáhnout vysoké rychlosti růstu zahradnických plodin. Pěstování hořčice navíc nevyžaduje mnoho práce a její semena lze zakoupit v každém specializovaném obchodě.
Pravidelné setí rostlin na zelené hnojení na záhony, které zlepšují kvalitu půdy a nasycují ji makro- a mikroprvky, je důstojnou alternativou k „tradičním“ organickým a minerálním hnojivům. Je to také vynikající kontrola plevele. Jedním z nejoblíbenějších zelených hnojiv je hořčice. Kdy a jak ji na podzim a na jaře zasít, je potřeba ji posekat a zrýt, abyste z ní vytěžili maximum? Kromě toho je také důležité vybrat správný druh rostliny. Tím možná začneme.
Volba: který z nich je lepší
Z “kultivovaných” odrůd jsou nejoblíbenější:
- Bílá (listová nebo anglická). V Rusku je aktivně používán jako “zelené hnojivo” amatérskými zahradníky a profesionálními zemědělci.
Liší se rychlým růstem zelené hmoty a jejím velkým objemem. Navíc dobrá medonosná rostlina.
- Sarepta (šedá nebo ruská). Pěstuje se především jako krmná plodina.
- Černá (pravá nebo francouzská). V Rusku není příliš populární.
V Evropě je ale velmi běžná jako „surovina“ pro výrobu dijonské hořčice.
Zemědělské obchody někdy prodávají „žlutá“ semena. Toto je stejné bílé, „podmíněné“ jméno kvůli odstínu jeho květů. Oficiální název kultury byl způsoben barvou semen.
Hořčice bílá (Sinapis Alba) je bylinná letnička s krátkou vegetační dobou. Od okamžiku vzniku výhonků po „hromadné“ pučení uplyne 40–50 dní, dokud semena nedozrají – asi 80–90 dní.
Rostlina je “hustý” hustě listnatý keř až 70 cm vysoký (po měsíci a půl – asi 35 cm) a 30-40 cm v průměru ke svému vrcholu. Stonky jsou vzpřímené, dostatečně silné, začínají se větvit blíže k vrcholu.
Listy složitého zpeřeného tvaru, s 2-3 široce oválnými bočními “laloky” a jedním hlavním, větším. Řapíky jsou krátké, na okraji vyřezávané drobné zoubky.
Kvete velmi bohatě. Malé květy se shromažďují ve volných kartáčích. Okvětní lístky různých odstínů žluté: od jasných “slunečných” až po barvu másla. Kvetení během jarní výsadby nastává v červnu až červenci, trvá asi měsíc.
Po odkvětu dozrávají plody: rovné nebo mírně zakřivené “lusky” dlouhé 2-4 cm, každý s 10-15 žlutobílými (slámové odstíny) zaoblenými semeny o průměru 1-1,5 mm. Mohou být sklizeny a použity k výsadbě v příští sezóně.
Pokud není proces zrání semen kontrolován, hořčice se úspěšně množí samovýsevem a mění se z užitečné rostliny na těžko odstranitelný plevel.
Kdy zasadit a „použít“: podle sezóny
Plodinu jako zelené hnojení lze sázet na jaře, v létě a na podzim. Ale v každém případě existují nuance. Pojďme se blíže podívat na každé z ročních období.
Na jaře
Odolnost proti chladu umožňuje zasít bílou hořčici brzy: v mírném klimatu se vzduch ohřeje na požadovaných 5-8ºС již v polovině března, na severu – o něco později, v jižních ruských oblastech – obecně v posledním desetiletí února.
Sazenice potřebují pro růst a vývoj 2-4ºС, jsou schopny přežít krátkodobé mrazy do -6ºС.
Brzy na jaře se zelené hnojení vysévá buď do oblastí, které v této sezóně nebudou zabírány kulturními rostlinami, aby se zlepšila kvalita půdy před výsadbou hlavní plodiny, nebo do kruhů poblíž stonků ovocných stromů, keřů bobulovin a jiných trvalek. jako alternativa k mulčování.
- Odstraňte zbytky rostlin a další zbytky z místa, pokud tak nebylo provedeno od podzimu.
- Půdu lehce nakypřete tak, že po ní přejdete hráběmi nebo plochou frézou.
Tuto fázi lze vyloučit, pokud byla lokalita na podzim dobře vykopána, ale je lepší ji nezanedbávat.
- Semena vysévejte jednoduše „rozsypaná“, spotřebujte přibližně 5 g na 1 m².
To zajistí požadovanou hustotu výsadby. Předběžné zavlažování místa není nutné, země je dobře navlhčená, nasycená roztavenou vodou.
- Osévanou plochu zakryjte zeminou (vrstva asi 1 cm) nebo ji zaryjte a semena zasaďte do půdy.
Pokud zůstanou na světle, klíčivost znatelně klesne, trvá déle, než se semenáčky objeví.
Může se také vysévat do řádků do žlábků asi 1,5-2 cm hlubokých s rozestupem 10-15 cm.V tomto případě se spotřeba osiva sníží na 2-3 g na 1 m². Hustší výsadba však lépe chrání půdu před erozí a smýváním, lépe brzdí růst plevele (přečtěte si o nejlepších prostředcích, jak se s nimi vypořádat)
Při teplotách vzduchu nad 10ºС se první výhonky objeví po 3-4 dnech, hmota – asi po týdnu. Po dalších 20-25 dnech se rostliny uzavřou do souvislého „zeleného koberce“.
Péče o výsadbu se omezuje na pravidelnou zálivku. Při nepřítomnosti srážek navlhčete půdu týdně. Přibližná spotřeba vody – 10 l / m². Pravidelné zamokření kultury může poškodit.
Posekejte hořčici ve fázi hromadného pučení, pokud neplánujete získat semena z rostlin pro výsadbu v příštím roce. Za prvé je v této době koncentrace živin v zeleni maximální a za druhé po odkvětu zhrubnou její stonky.
“Drsné” greeny jsou nevhodné pro zapuštění do půdy. Půdní mikroflóra a fauna jej nedokážou rychle zpracovat, začne „kysnout“ a hnít. Dá se však použít jako mulč.
Posekanou zeleň ihned zasaďte do půdy do hloubky 10-15 cm.Pokud je půda dostatečně „lehká“, písčitá, je vhodnější použít sekáčku nebo plochou frézu. Když je “těžký”, je lepší lopata nebo kultivátor.
Pokud po sekání plánujete obsadit místo jinými plodinami, počkejte 10-15 dní po výsadbě zeleně do země.
V létě
Rychlý růst zelené hmoty umožňuje sázet hořčici bílou i v létě. I v regionech s drsným klimatem (sever, Ural, Sibiř, Dálný východ) dokáže před chladným počasím zvýšit potřebné množství zelené hmoty.
Vhodné plochy pro setí:
- Neobsazené oblasti. Hořčice se úspěšně vyrovná s úkolem připravit půdu pro jiné plodiny, zlepšuje její vlastnosti, obohacuje složení. Zároveň zabraňuje růstu plevele a usnadňuje proces přípravy záhonů.
- Pozemky uvolněné do poloviny léta. Zahrádkáři v této době sklízejí rané a ultra rané odrůdy a hybridy mnoha plodin (ředkvičky, zelí, cibule, česnek, luštěniny).
Siderat pomůže obnovit úrodnost půdy v krátké době.
- Ulička. Hořčici mezi řádky lze během sezóny sázet opakovaně. Úspěšně se vyrovná s dezinfekcí půdy, snižuje riziko napadení záhonů škůdci.
- Kmenové kruhy ovocných a okrasných stromů, keřů. Zde je to mulč, prvek výzdoby a prostředek ke zlepšení kvality země. Stejně jako v řádkové rozteči ji lze vysít několikrát.
Načasování setí v létě závisí na klimatu v regionu. Vypočítejte čas tak, aby před prvním mrazem zbývalo úrodě alespoň 45 dní na „nahromadění“ zelené hmoty + 10 dní na „primární zpracování“. Dříve můžeš, později už ne.
Výsev se provádí podle stejného algoritmu jako na jaře, po předchozím vyčištění lůžka od zeleniny a jiných nečistot. Kromě toho můžete použít komplexní hnojivo dusík-fosfor-draslík (až 5 g / m²). Spotřeba semen se také nemění.
Pouze před a po setí je třeba půdu dobře navlhčit. To přispívá ke zvýšené klíčivosti a rychlejšímu vzcházení sazenic. V budoucnu, vzhledem k tomu, že teplo a sucha v létě jsou typickým jevem, může hořčice potřebovat častější zálivku než při jarní výsadbě.
Sekání zeleně a její zalévání rovněž probíhá bez výrazných znaků. Volné pozemky lze po stejných 10-15 dnech, pokud to počasí ve vaší oblasti dovolí, využít k zimní výsadbě.
Na podzim
Na podzim je nejlepší vysévat hořčici bílou ihned po sklizni ze zahrady (od konce srpna do konce září). Zejména v oblastech s drsnějším než mírným klimatem, kde první mrazy již v září nejsou neobvyklé.
Na jihu Ruska, v rámci subtropického klimatu, lze tento a další sideraty vysévat až do začátku listopadu. “Termín” je stanoven s přihlédnutím k dlouhodobé předpovědi počasí (kdy za měsíc a půl bude značka na teploměru stabilně na nule).
Podzimní setí je účinným nástrojem pro obnovu úrodnosti půdy a zlepšení její kvality. Pokud ji zasadíte do blízkého kmenového kruhu vytrvalých zahradních plodin, stane se další “izolací”, která chrání kořeny před zamrznutím.
- Vyčistěte oblast od rostlin a jiných nečistot, které zůstaly po sklizni.
- Půdu dobře uvolněte nebo zryjte. V procesu přidejte humus nebo hotový kompost (až 5 l / m²) a komplexní hnojivo s obsahem dusíku, draslíku a fosforu (10-15 g / m²).
- Rozlijte půdu vodou. Pokud setí provádí krátce po dešti, kdy ještě nestihlo zaschnout, tento krok přeskočte.
- Semena vysévejte „rozsypaná“ nebo do řádků, čímž zvyšte jejich spotřebu o 1–2 g / m². To je nezbytné pro zajištění požadované hustoty s ohledem na nevyhnutelný pokles procenta klíčivosti.
- Plochu vyplňte tenkou (asi 1 cm) vrstvou zeminy nebo humusu, mírně zalévejte.
Kromě toho se hořčice ve většině případů obejde bez jakékoli péče. Na podzim nepotřebuje ani zalévat – stačí přirozené srážky. Pouze pokud je podzim velmi teplý a suchý, musíte záhony zalévat několikrát.
Sekání a zapravování zelené hmoty do půdy při podzimním setí se nepraktikuje. Stačí nechat rostliny na zahradě a nechat je „jít pod sněhem“. Na jaře budete muset místo vykopat spolu se zmrzlou a spadanou zelení nebo se po něm projít s kultivátorem.
To je vysvětleno elementárním způsobem: hořčice nebude mít čas kvést a vyhodit semena. Zbývají další rostliny:
- chránit zemi před mrazem;
- zabránit erozi půdy větry a srážkami;
- po zimě, na jaře, voda z tání „zadržuje“ a silněji saturuje zemi.
Jediná výjimka: pokud žijete na jihu a zima se ukázala jako teplá, téměř bez mrazu – posekejte zeleň ve fázi rašení a zasaďte ji do země podle návodu – stejně jako na jaře / v létě.
Zimní výsev do drážek je možný (hloubka – 2 cm a vzdálenost mezi řádky – 10-15 cm) bezprostředně před pravidelnými mrazy (asi týden před nimi). Většina semen úspěšně přežije zimu, na jaře se objevují výhonky téměř zpod sněhu.
Dále je vše jako při jarním setí.
Výhody a nevýhody
Hořčice je jedním ze siderátů, které ruští zahradníci trvale žádají. Je to dáno jeho objektivními přednostmi. Samozřejmě, že rostlina není bez určitých nevýhod, musíte o nich také vědět.
– schopnost rychle obohatit zemi dusíkem a fosfáty v chelátové formě, která je pro rostliny snadno stravitelná;
– dezinfekce půdy v důsledku uvolňování glykosidů, které ničí patogeny různých typů hniloby, fytoftory, strupovitosti, rhizoktoniózy;
– uvolňovat do vzduchu a do půdy silice, jejichž vůně zahání drátovce, slimáky, slimáky, zavíječe mokřadního ze záhonů;
– přítomnost dlouhých a rozvětvených kořenů, uvolnění půdy, což je více “lehké”;
– rychlá tvorba souvislého „zeleného koberce“ v zahradě, bránící aktivnímu růstu plevelů;
– možnost využití vlastnoručně sbíraných semen k výsevu v příštím roce;
— snížení cyklu střídání plodin v důsledku obnovy půdy;
– odolnost proti chladu dostatečná pro všechny ruské regiony, kde je v zásadě možné zahradničení;
– nenáročnost v péči;
– rychlé rychlosti “rozkladu” po zapravení zelené hmoty do půdy;
– zajištění větší odolnosti zeminy proti povětrnostním vlivům a vymývání;
– schopnost přilákat včely a další opylovače na místo, medonosné vlastnosti;
– vhodnost posekané “zdrsněné” po odkvetlé zeleni pro použití jako mulč, záložky do kompostovacích jam.
– nevhodnost pro výsadbu před a po jiných rostlinách z čeledi zelí nebo brukvovitých (zelí, ředkvičky, ředkvičky atd.), aby nedošlo k napadení podobnými chorobami a škůdci;
– možnost infekce klubkootem, rzí, padlím, alternariózou;
— relativně nízký obsah ostatních makro- a mikroprvků, s výjimkou dusíku a fosforečnanů;
– neschopnost růst na okyselených a “těžkých” podmáčených pozemcích;
– znatelné snížení rychlosti vývoje a objemu zelené hmoty při výsadbě ve stínu;
