Výsadba hroznů je úplně první a nejdůležitější postup v nelehkém úkolu pěstování této plodiny. Budoucnost vaší vinice závisí na tom, jak dobře bude provedena. Nikolaj Kurdyumov v The Newest Encyclopedia of Grape Grove sdílí praktické tipy pro úspěšnou výsadbu mladých sazenic. Pojďme zjistit, jak zasadit chytrou vinici podle všech pravidel.
Jak zasadit chytrou vinici?
Kdy, kde a jak zasadit?
Dormantní sazenice lze vysadit na jaře, kdy se půda ohřeje na +10..+12°C (při této teplotě začínají růst kořeny). Hlavní znamení správného okamžiku pro výsadbu: poupata meruňky a třešně švestky praskají. V každém případě je důležité umístit rostliny na místo dříve, než jim začnou vyčnívat pupeny. V opačném případě výhonky „vytlačí“ všechny síly ze sazenice rychleji, než začnou fungovat kořeny.
Na podzim můžete hrozny vysadit ještě před prvními většími mrazíky. Na jihu jsou to obvykle listopadové svátky.
Spací sazenice lze vysadit na jaře, když se půda zahřeje na +10. 12 °C
Přistání před zimou
Při výsadbě před zimou jámy okamžitě usnou a sazenice „s hlavou“ jsou pokryty hromadou půdy – to ji ochrání před mrazem. Shora – je položen kus filmu, střešního materiálu nebo břidlice: mladá rostlina by se neměla namočit! Na jaře se val uvolní, takže horní oko je mírně posypáno zemí. To ochrání ledviny před vysycháním, což je důležité zejména na jihu. Rané odrůdy mohou být pokryty důkladněji. Dokud si výhonky vyrazí, mrazy mohou pominout.
Hromadu shrabou v létě, kdy jsou výhony již silné a je čas dát stonku požadovaný sklon. Před výsadbou se sazenice na spaní nejlépe namočí na jeden den do vody. Spodní očka není třeba odstraňovat: zůstanou neaktivní a přijdou vhod později, čímž nahradí poškozené nebo staré rukávy.
Pěstitelé z Dálného východu nikdy nezanechávají na sazenici pahýl z bývalého řízku. V oblasti, kde může celé léto pršet, to vede k rozkladu dřeva pod pařezem. Horní řez je proto proveden v jedné rovině s révou sazenice a pečlivě pokryt smolou. Tato rána musí být zarostlá, jinak budou keře oslabené.
Výsadba na jaře
Vegetativní sazenice lze sázet na jaře od okamžiku, kdy ustanou mrazy. Na jihu – do konce června, na severu – do poloviny července. Vysazují se hrudkou, kořeny se při přesazování téměř nepoškodí. Jemný únik ale velmi trpí. Hlavní věc je nevysadit je okamžitě na slunci – spálí se! První 2-3 týdny je nutné je stínit od jihu. Například překližkové panely. Sazenice, které byly vypěstovány v kbelících, můžeme sázet do předem připravených jam celé léto, až do prvního chladného počasí.
Vegetativní sazenice se vysazují na jaře od okamžiku, kdy ustanou mrazy. V prvních 2-3 týdnech musí být zastíněny od jihu
Kde je nejlepší místo pro pěstování hroznů?
Na suchých těžkých půdách v horkém podnebí – v inteligentních dírách, na vlhkých půdách a v chladném podnebí – v kopcích. Mladé sazenice by se neměly vysazovat na vinici mezi dospělé keře. Ve většině případů „staříci“ neumožňují mláďatům normální vývoj, drtí se listovou hmotou a kořeny a potlačují únavu půdy. Chcete-li úspěšně nahradit staré keře novými, musíte vykořenit celou řadu nebo pás najednou, vykopat pevné otvory a vytvořit spoustu organické hmoty. Jinak nelze dosáhnout silného růstu, ale proč je potřeba slabý růst?
Teorie a praxe úspěšného přistání
Bez nadsázky lze říci: od prvních let, nebo spíše od prvních měsíců vývoje keře, záleží na tom, jak rychle začne plodit, jak silný a odolný se stane. Na těžké jižní hlíně nebo slanisku přežívají keře vysazené v malých jamkách se vší silou a spíše zemřou, než vyrostou. Naopak dobré vegetativní sazenice v kypré půdě, v hnojených jámách s drenáží, s dobrou zálivkou v prvním roce dávají 2-3 třímetrové révy a ve čtvrtém roce už mají keře plnou zátěž trsů.
Dobré sazenice v hnojených jámách s drenáží, s dobrou zálivkou v prvním roce dávají 2-3 třímetrové révy a ve čtvrtém roce již keře mají plnou zátěž trsů
Chytrá, vysoce kvalitní jáma poskytuje kořenům keře vše potřebné pro silný růst – organickou hmotu, vlhkost, teplo, vzduch – po dobu 3-4 let. Je dokázáno, že je mnohonásobně levnější vynaložit energii a některé materiály na stavbu chytrých jam, než přijít o keře a čekat roky na sklizeň.
Optimální hloubka výsadby
Na jihu by hloubka výsadby měla poskytnout ochranu před suchem a nebezpečnými mrazy a také dočasnou úlevu od fyloxéry. U samozakořeněných keřů je tato hloubka v průměru 30 cm. Na jižních hlínách a černozemích stačí 20-25 cm. Severně od Volgogradu, stejně jako na písčitých půdách, které promrzají a vysychají do velké hloubky, je lepší rostlina 35-40 cm Sazenice naroubované na vydatnou mrazuvzdornou podnož (např. Kober 5BB) jsou umístěny ve stejné hloubce.
Vysazené menší roubované keře sice neztrácejí na síle, ale jsou citlivější na počasí a méně stabilní. Existují pozorování, že keře vysazené menší než 40 cm reagují na deště praskáním bobulí a snižují hromadění cukru v důsledku kolísání vlhkosti půdy (V.N. Manko). Ale to platí pouze pro lehké a teplé půdy.
Keře vysazené menší než 40 cm mohou reagovat na deště praskáním bobulí (na lehkých a teplých půdách)
Na Sibiři a v oblasti Non-Chernozem se půda pod půl metru nemusí vůbec zahřát nad + 10 . + 12 ° C a horních 20 cm v zimách bez sněhu promrzne. Proto se hrozny vysazují do hloubky 30-35 cm.Mrazuvzdorné odrůdy R.F. Sharov a hybridy hroznů Amur mohou být vysazeny ještě menší, bez obav ze zamrznutí kořenů.
V zaplavených oblastech používají keře pouze horních 20–30 cm půdy a hrozny by měly být vysazeny do kopců nebo ne hlouběji než 15–20 cm, přičemž shora nalévají kopec půdy. Na Donu jsou takové plochy odedávna pokryty slámou nebo rákosovými rohožemi, aby půda dýchala (V.I. Naumtsev, Novočerkassk).
Primorye (zejména pobřeží) je zóna těžkých jílovitých půd a velkého přebytku vláhy. Úrodná vrstva je nejčastěji ne více než 30 cm.Na kopcích je podloží kamenné, v nížinách – nejtěžší hlína nebo jíl. Proto je zbytečné kopat hluboké jámy – dlouhé deště je srážejí a mění v „jezírka“. Kořeny se v takových podmínkách prostě začnou zespodu dusit a hnít.
Primorye je zóna jílovitých půd a přebytečné vlhkosti. Hrozny se zde vysazují do kopců nebo hřebenů
Hrozny se zde vysazují do kopců nebo hřebenů, zahlubují se do půdy pouze o 20-25 cm nebo ještě méně; kořeny jsou pokryty vrstvou zeminy o tloušťce 15-20 cm.V nížinách je vyžadována štěrková drenáž. Mimo jiné se starají o to, aby voda z místa rychleji odtékala podél rýh (N.V. Tatarinova, vesnice Terney; O.A. Galver, Partizansk).
Krycí vybrání
V chráněných oblastech, zejména severně od Volgogradu a Doněcka, na suchá a vyvýšená místa, je lepší umístit vrchní oko sazenice 6-10 cm pod úroveň půdy. Rukávy pak vyjdou rovnou ze země, bez chobotu. Základy rukávů v prvním létě mají šikmou polohu. Takový keř je vhodnější zakrýt.
Podél řady je vytvořena stacionární drážka, kde jsou keře položeny na zimu. Jižně od Rostova není potřeba krycích příkopů; kolem keře je vytvořena malá prohlubeň, aby předem ohnutý kmen padal volně, bez přerušení, na zem (viz obrázek níže). Pokud se tak nestane, úkryt keřů na zimu je značně komplikovaný.
Kolem keře se udělá malý prohlubeň, aby předem ohnutý kmen ležel volně na zemi
Směr růstu
Růst sazenic v prvním létě by měl vždy směřovat svisle nahoru: to zvyšuje růst výhonků. K tomu se do jámy zapíchne provizorní tyč nebo se výhon nasměruje podél motouzu. V létě můžete ohnout základnu výhonku pro pohodlí následného úkrytu, ale nahoře by měla vždy vyrůst podpora. Popadané a ohnuté výhony nerostou, ale větví se a uvolňují silné nevlastní děti.
Směr kořene
Sazenice zakořeňuje vždy pod úhlem asi 45° šikmo dolů. Kořeny, které nedostanou takový sklon, jsou potlačeny nebo odumírají a sazenice čeká, dokud požadované kořeny znovu nevyrostou. U slabé sazenice to může trvat celé léto. Rozmístit kořeny a dát jim svah po svazích půdního valu proto není žádný extra povyk! Příliš dlouhé kořeny by měly být zkráceny.
Mulčovací výsadbové jámy
Čerstvě vyplněný otvor v horkém počasí ztrácí zásoby vody za 2 týdny. Mladé výsadby se proto doporučuje často zalévat. Mnohem lepší je ale, když jáma tak rychle nevysychá! Za tímto účelem se jáma a půda kolem ní ihned po výsadbě mulčují organickou hmotou – slámou, listím, plevy, trávou. Deka o tloušťce 10 cm vám umožní zalévat sazenice třikrát méně často.
Po výsadbě se jáma a půda kolem ní mulčují slámou, listy, plevy, trávou
Zveme vás k výběru sadebního materiálu na našem trhu, který sdružuje velké internetové obchody. Podívejte se do sekce Sazenice hroznů.
Mám připravit půdu pro vinici?
Čtení, že seriózní pěstitel musí lopatou, smíchat s organickou hmotou a pískem a poté celou vinici vrátit na místo do hloubky až metru, je běžný letní obyvatel šokován. Pak přijde k rozumu: ano, nikdo neokopal – a každý nějak roste! Proč se obtěžovat? Vše závisí na vašich cílech.
Pokud vysazujete vinici pro komerční plodování, pak je velká chyba nepřipravit půdu důkladně do hloubky 80-100 cm. Vaše investice se vám mnohonásobně vrátí. Pouze na vysokém zemědělském pozadí stolní odrůdy a zejména kvalitní novinky dávají silné keře a velké, vysoce kvalitní hrozny. To vidíme v katalozích. Zvláště důležité je provádět přípravu půdy na těžko propustných, hustých jižních černozemích a těžkých hlinitých půdách.
Stolní odrůdy vytvářejí silné keře a velké shluky pouze na vysokém zemědělském pozadí.
Pokud jste letní obyvatel, který si nenárokuje zvláštní prodejnost a produktivitu, můžete si vystačit s normálními výsadbovými jámami. A na lehké, sypké půdě s propustným podložím mohou být otvory docela malé. Pokud je podloží písčité nebo rašelinné, můžete jej zasadit i pod zahradní šnek. Existuje dostatek organického mulče a hnojení – a vaše keře se budou normálně vyvíjet.
Jste-li tedy pěstitel-obchodník vinné révy, pak se stavba vinice stane kapitálovou záležitostí a půda nepostradatelným základem stavby. Dříve bylo na místo navezeno hodně humusu a písku a vše bylo zaoráno plantážním pluhem do hloubky 70-80 cm nebo ručně, počínaje zákopy pro výsadbu řádků. To je velmi náročné na práci. Mnoho řemeslníků jednoduše přiveze vrstvy úrodné půdy a humusu a v případě potřeby písek, čímž se povrch zvedne o metr. Taková je například vinice V.N. Krainov v Novočerkassku.
Mnoho řemeslníků přináší na místo vrstvu po vrstvě úrodnou půdu a humus a v případě potřeby písek, čímž se povrch zvedne o metr
Plot B.V. Morozov ve vesnici Plastunovskaya připravil s nižšími náklady. Nejprve po areálu převezl několik „kamazských“ humusů. Pak jezdil „traktor-kohoutem“ a každých 3,5 m kopal pod řádky zákopy: horních půl metru zeminy odhazoval jedním směrem, spodní pak druhým. Poté byla horní vrstva půdy s přídavkem humusu hozena na dno. Potom zasypal zákopy a navrstvil humus se zbývající zeminou. Keř měl minimálně půl kostky humusu.
Boris Vladimirovič do zákopů nepřidával písek a drobivost hlíny je zachována díky stálému přístřešku se silnou vrstvou slámového mulče. Vegetační sazenice v takové půdě dávají přes léto 3-4 výhonky dlouhé 4-5 m. Bez použití dusíkatých hnojiv dostává Boris Vladimirovič trsy odrůdy ‘Lora’ o hmotnosti 4-5 kg. Toto je agropozadí pro hrozny a nazývá se vysoké.
Příprava příkopů pomocí organických látek je nejúčinnějším způsobem, jak založit vinici v syrovém Primorye, kde je tvrdost půdy doplněna extrémní chudobou živin (O.A. Galver, Partizansk).
